总有些善意让你泪流满面。
只要有心助人，
每个微小的力量，
都能促成爱的接力。
台湾南投的一所小学，
几十名学生站在台阶上，
翘首看向校门口。
一辆车缓缓驶进校园，
在操场边停下。
一位瘦瘦的老人下车，
将后车厢撑开摆好。
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早已按捺不住的孩子们，
争先恐后飞奔过去。
他们围成一圈
两只眼睛一动不动，
看着老人熟练的，
抹油、倒面浆、加料……
不大一会儿，
香喷喷的红豆饼出锅了。
小手指头一个个伸出，
指指点点：
“我要吃这个。”
但即使不停吞咽口水，
那小手指头乖乖的，
离饼总有一段距离。
等大量红豆饼出锅，
孩子们自觉排成队，
从老师托着的盘子里，
小心翼翼拿走一个。
顾不上烫，
就想往嘴里放。
还忙不迭的，
对老人道谢:
“谢谢红豆伯。”
原名邹树。
今年已有70多岁。
18年前他去给偏远山区的，
一户贫困家庭捐款。
到那之后发现，
村里只有一家杂货店，
孩子们根本没有零食可以吃。
善良的他当即就决定，
每周去附近的学校一次，
给孩子们免费做红豆饼。
他用卖一周红豆饼赚的钱，
买来面粉和材料。
先在家里把面粉和好，
红豆打成豆泥，
其它馅料也准备妥当。
再驾车几个小时，
到山区的学校现做，
“放凉就不好吃了”。
红豆伯的红豆饼，
馅料百分之百红豆，
不加一丁点色素。
即使是免费做的这些，
也丝毫不含糊。
他并不是有钱人，
妻子早几年已经去世，
自己靠卖红豆饼，
拉扯四个孩子长大。
如果生意好，
他就多给孩子们做一些。
不好就少做一点。
尽力而为的，
一周周一年年，
坚持到现在，第18年。
这期间也经历了许多磨难。
921大地震中，
他家的房子被震塌。
之后全家人只能，
长期生活在货柜屋里。
小偷偷走爱心摊车，
趁机勒索他3万元。
物价不断上涨，
一天赚的钱都不够，
去一次山区的油钱。
一次送完红豆饼返程途中，
被一辆运水车撞到，
他身受重伤，摊车报废。
但这些都没能，
阻止他的善念，
继续前行。
他的坚持，
也感染了身边人。
儿子和女婿，
经常随他去山区帮忙。
还把工资给他，
拿去买面粉和材料。
他去过的那些学校，
师生联手，
将他的事迹宣扬了出去。
媒体纷纷进行报道。
越来越多人知晓。
两家汽车公司，
两次给他捐车。
一位女士捐给他，
全套红豆饼制作工具。
还有市民每个月，
给他赞助钱。
得到这些助力，
红豆伯每次，
给孩子们做的饼，
从一人一个，
到一人四个，
越来越多。
他的足迹，
从一个地区的几所学校，
到整个台湾中南部的，
几乎所有偏远地区的，
上百所学校。
也到过孤儿院等慈善机构。
时间充足的时候，
还会教孩子们亲手做饼。
给孩子们弹琴，
与他们同欢。
但不管18年前，
还是现在。
他都坚持，
不在学校吃饭，
不收取师生给的，
任何费用和财务。
曾经有人问红豆伯，
为什么不把钱省下来，
盖房子住。
那些钱肯定不够还贷款，
还会让自己活得不开心。
倒不如用来，
给贫穷地区的孩子们，
做红豆饼吃。
孩子们看着饼时，
那种期盼的眼神，
和吃到嘴里后，
真诚的满足与快乐，
是最令他开心的事情。
所以他坚决不接受，
富有学校校长的邀请。
只是想把更多的红豆饼，
送给真正需要的孩子们。
虽然并不能改变什么，
但至少让他们贫瘠的，
童年味蕾里，
多了一份珍贵的香甜。
来源： 网络 编辑：大力
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吃红豆饼有什么好处的吗？
提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
我有更好的答案
红豆饼是一个台湾的传统美食，在台湾也叫车轮饼。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅。红豆饼的营养价值：1、红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。2、预防低钾症：夏季炎热的天气，会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子，如果这个时候不注意及时补充的话，很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆，除了可以增进食欲以外，同时还能给人体补充钾离子，从而避免低钾症的发生。3、消水肿：在夏季我们人体大量的往外排汗，也就导致尿量减少，这种情况对于心、肾功能不好的人群来说，很容易导致下肢出现水肿的情况。所以平时要多吃些红豆或者绿豆，很有效的
采纳率：79%
来自团队：
象熟悉的红豆鲤鱼汤、肤粗糙灰暗、利气、健脾，对于改善水肿皮主要应用于去水肿
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幼儿食谱：红豆奶黄饼
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　　适用：24个月以上婴幼儿　　奶黄馅原料：奶粉25g、椰浆15ml、炼乳8ml、蛋黄2个、淀粉20g、白糖10g、食用油15ml　　红豆面皮原料：熟红豆300g、熟糯米粉70g、小麦淀粉35g、食用油15ml、白糖15g　　制作方法：　　1. 将奶黄馅原料搅拌均匀，放入微波炉高火1分钟，取出搅拌；再高火加热20秒，取出搅拌，再加热20秒，晾凉即可；　　2. 红豆提前一天泡透，煮熟后用食品加工机打碎，加入熟糯米粉、小麦淀粉揉成面团状；　　3. 将奶黄馅和红豆面团分割成小一团，红豆面皮揉圆后压扁，包入奶黄馅，封口；　　4. 用模具压出造型，放入蒸锅中大火10分钟即可。　　温馨提示：　　打碎红豆时少加水，否则不容易揉成面团；添加熟糯米粉和小麦淀粉太多会影响口感。　　营养价值：　　红豆是一种营养高、功效多的杂粮，它富含、脂肪、糖类、和钾、铁、磷等矿物质，对于秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，应经常食用红豆食品，以补血、促进血液循环、增强体力和抗病能力。&　　来自《孩子宝贝》
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八个月宝宝食谱大全
给宝宝做个软煎蛋饼吃吧红豆奶糊
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　　八个月宝宝食谱：红豆奶糊
　　原料：红豆3勺，椰子粉2勺，鲜奶(或婴儿奶粉)1杯，冰糖少量。
　　制作方法：
　　1、将红豆洗净，在水中泡大约20分钟用沸水煮约5分钟，再放入炯锅中约1小时，直到红豆熟烂为止。
　　2、将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在炯软的红豆中。
　　3、与温热的牛奶搅拌后即可食用。
　　经：红豆营养丰富，妈妈们都喜欢吃红豆冰沙，宝宝也同样喜欢混合，椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然会把宝宝的口味惯坏了。
　　小编有话说：给宝宝煎蛋饼的时候不要调和太稠，稀一点比较软但是太稀的话会不成形的。&
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