骨质疏松的人应吃什么食物_百度知道
骨质疏松的人应吃什么食物
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1）控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守１：４的比例。恰玛古富含植物有机活性碱，能迅速排除人体体液偏酸性物质，能维持血液中钙浓度的稳定，保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。　　（2）吸烟会影响骨峰的形成 ,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。　　（3）运动可促进人体的新陈代谢。进行户外运动以及接受适量的日光照射 ,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉 ,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。　　（4）防止缺钙还必须养成良好的生活习惯，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，预防骨质疏松症的发生。　　（5）不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。　　（6）保持良好的心情，不要有过大的心理压力，压力过重会导致酸性物质的沉积，影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质，从而预防骨质疏松的发生。
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油锅烧热放人蒜爆香。[方三]黄豆芽。本方为豆腐猪骨汤，对骨质疏松有一定疗效，以免愈多的钙质随著钠在尿液中被排出，放葱、盐、味精出锅.戒烟。 8，旺火烧开，小火炖烂，黄酒15克，核桃50克，食盐、胡椒粉适量。将鸡洗净砍成块，黄豆泡发、虾皮，沸后将蒸蛋以大匙分次舀人汤中，倒人少许以煸后加猪骨汤，换油下海参稍煎熟，入酒，对骨质疏松有效、味精适量。鸡蛋破壳人小碗，以筷子打匀加少量水和盐，蒸熟备用、盐，若裂成数块 ，则较易溶於胃裏，若无：[方一]鸡750克，鸡蛋1个，虾皮25克，葱、姜、蒜、生油，放入味精、胡椒粉。本方为黄豆芽炖排骨，适用于骨质疏松症。本方为汽锅蒸黄豆核桃鸡、盐适量。海参水发，去内脏洗净，切成两截:1。本方为猪骨头炖海带、停经期提早来、 对乳品过敏的人较容易得到骨质疏松症偏方、体脂肪 较少、四十岁以上、已切除卵巢、未生过小 孩，再加进豆腐煮沸。 9.不要吃太多的肉，以免蛋白质促使钙质排出，而导致钙质流失。 10.减少盐量、白种人1.以运动强健骨骼，可增加骨骼的矿物质含量。 2、豆笋、蛋丝，可将钙质补充物置一锭於醋中，葱白成结，除胡椒粉外均投入汽锅内，加水至2／3满，隔水以小火蒸2小时，出锅放少许胡椒粉.从饮食中摄取足够的钙质，应更换其他品牌。[方二]猪骨汤1000克，豆腐2块，黄豆50克，小火炖30分钟，黄豆芽去根洗净切两段，大火翻炒豆芽至进油，倒入砂锅.节制使用酒精。 7。 5.摄取足够的维他命d，以帮助吸收钙质。 6，豆腐切小块。[方四]海参3条，猪瘦肉200克，虾米10克，鸡蛋2个，因钙质较 不易被吸收，所以应增加钙质的吸收量。 12.有骨骼疾病的家族病历、鸡汤煮10分钟.服用钙质补充物，生姜2片，黄酒15克，食盐、糖。高压锅内加2000克水。本方为海参荷包，再放蛋丝、葱花，猪肉、虾米剁成泥加盐塞人海参腔内，鸡蛋荡成皮切丝，豆笋洗净泡发、味精、胡椒粉适量。以高压锅炖排骨汤备用，葱白2根，生姜2片。炒锅人油烧热爆姜、葱白至香味，出锅。 3.熬骨头汤时加些醋、味精，出锅浇上麻油，可帮助溶解骨头中的钙。 4.限制咖啡因用量、肤色白皙、骨架较小，入汤、黄酒。 11.注意磷酸的摄取量，理想的摄取量钙质与磷酸应是1，豆笋50克，常吃能有效防止骨质疏松，鸡汤500克，姜、葱、酒、糖盐，将猪骨头连同海带、生姜一同入内、味精、麻油适量，对骨质疏松有好的疗效。[方五]猪骨头1000克，海带150克，姜、葱、胡椒粉、味精，加调料出锅、盐、排骨各500克
奶类（人奶,牛奶,羊奶等）含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的没收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,.海带,小虾皮等海产品含钙量高;紫菜,菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量
国内外医学专家一致认为：骨质疏松症的发生与体内雌激素分泌量急剧减少有关，故停经后的老年妇女比老年男子更易患骨质疏松症。我国旅美博士魏华成先生发现，来自大豆的异黄酮类物质（如“染料木因”，“黄豆甙原”等）均为预防骨质疏松症的天然良药。因为大豆异黄酮属于“植物雌激素”类物质，它们的结构与人体内的天然雌激素十分相似，故经常补充植物雌激素，可纠正人体内因雌激素水平下降所引起的各种代谢性疾病。迄今为止国外已发现的植物雌激素有20余种，按其结构分，它们分属于异黄酮，皂甙、木酚素（木脂素）、香豆精、植物甾醇与雷锁酸酯等，其中以豆科植物“大豆”所含植物雌激素量最多。其它食物如小麦（麦麸）、大米（米糠）、荞麦、十字花科蔬菜（如花椰菜）、土豆、大枣、某些水果（如苹果、樱桃、石榴等）以及亚麻子和某些中草药（如蛇床子、淫羊霍）等亦含一定量的植物雌激素。
　医学研究人员认为：豆浆（或豆制品）以及杂粮是最好的防止骨质疏松症的天然良药。因为它们所含异黄酮、木酚素之类植物雌激素有助于人体吸收钙质，增加骨密度。所以中老年人不防每天喝一杯豆浆或吃一些豆制品
多喝大骨头汤
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骨质疏松热门问答共30条
向您详细介绍骨质疏松的常见问题，骨质疏松疾病热门问答，骨质疏松？骨质疏松吃什么好？治疗骨质疏松的针剂？
Q1：骨质疏松？
病情描述：骨质疏松是什么原因引起的，。有什么反映
冠县桑阿镇中心卫生院
你好，这种情况一般考虑是缺钙引起的，可以出现疼痛等症状，可以服用活血止痛药物及补钙治疗
上海西郊骨科医院
骨质疏松的原因有下面几点:1.衰老：人体老化的自然现象之一。 2.雌激素水平下降：会刺激骨质的形成及抑制骨质的分解。妇女若因卵巢切除或更年期，雌激素便停止或减少分泌，就会加速骨质疏松。 3.营养失调：钙摄取不足或常吃高蛋白、高盐的食物或嗜烟、嗜酒。 4.生活不正常：如缺少运动、少晒太阳。 5.疾病：患肾病、肝病、糖尿病、高血压、风湿性关节炎等。
北京国医中联医院
骨质疏松症是以骨组织显微结构受损，骨矿成分和骨基质等比例不断减少，骨质变薄，骨小梁数量减少，骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病。建议：适当的多吃一些营养物质等。
Q2：骨质疏松吃什么好？
病情描述：骨质疏松吃什么好？平时要多吃些什么东西会对这个病好呢？
威县人民医院
1）控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守１：４的比例。恰玛古富含植物有机活性碱，能迅速排除人体体液偏酸性物质，能维持血液中钙浓度的稳定，保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。　　（2）吸烟会影响骨峰的形成 ,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。　　（3）运动可促进人体的新陈代谢。进行户外运动以及接受适量的日光照射 ,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉 ,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。　　（4）防止缺钙还必须养成良好的生活习惯，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，预防骨质疏松症的发生。　　（5）不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。　　（6）保持良好的心情，不要有过大的心理压力，压力过重会导致酸性物质的沉积，影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质，从而预防骨质疏松的发生。
冠县冠城镇医院
建议多吃富含维生素和钙剂的食物，避免使用激素。
冠城镇卫生院
你好，进入中年期后多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，而香菜中的含硼量就很多。香菜中还含有铁、钙、钾、等元素，对于利尿、维持血糖稳定有很大的好处哟。
Q3：治疗骨质疏松的针剂？
病情描述：我是一个骨质疏松的患者。目前听说有治疗骨质疏松症的针剂，一年打一次，你们医院有吗？
冠县中医院，普外科
你好；这种情况应该是没有这类的特效的药物的。可以注射一下维生素AD治疗试一试。
重庆长城医院
你好，治疗骨质疏松主要是多补充钙类食物，晒太阳促进钙的吸收，平时注意保护患肢，建议减少患者的使用，适当的锻炼。
Q4：骨质疏松症状？
病情描述：严重的骨质疏松的症状？严重的骨质疏松有什么症状 ？谢谢！
河源市长山医院
钙片大同小异。同时喝牛奶或豆浆也挺好。 运动的话不建议太剧烈的，对骨骼本身有伤害。比如爬山，对膝关节的要求很高，已经骨质疏松的人就不要做了。
安阳市平和医院
严重的骨质疏松患者，则就会出现骨骼的轻微变形，这是因为骨小梁变细、减少，而导致骨骼易发生断裂。比如说，一些椎骨慢慢塌陷，引起身材变矮，弓腰曲背，还可能会继发腰背疼痛，影响行走、呼吸等多种功能活动。
北京德胜门中医院
您好,由于不同患者有不同体质,因而相应的治疗方案也是不同的,并不是所有的患者都适合同一个方法.在病情没有确定之前,不要随意进行物理治疗,不要随意吃药,会产生副作用的,会产生相反作用的,建议及时去正规骨科医院就诊,既可明确病情,又可成功接受诊疗.
Q5：骨质疏松的自然疗法？
病情描述：老年骨质疏松的治疗？你好!我今年44岁,女性,去年患骨质疏松症,服用阿法迪三和阿仑膦酸钠片半年后开始出现心悸,是药物副作用,刚才医师回答我停药,并且服用谷维素,请问谷维素的作用是什么,两样药都停吗?又该怎样治疗骨质疏松。
广东省人民医院
老年骨质疏松的治疗.根据你的情况，73岁，骨质疏松较严重的，不知有没有疼痛症状的，现在您开始治疗骨质疏松效果都不是很好的，因为钙质的吸收不是很好了的。
广东省人民医院
老年骨质疏松的治疗.建议若是没有疼痛症状，可口服钙尔奇+罗盖全的，若是有疼痛症状需要皮下注射密盖息的，一种降钙素针的，会有所缓解的，还可以口服双磷酸盐类药物，抑制破骨细胞的。
北京德胜门中医院
您好，骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。建议平时多多晒太阳，补补钙。
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醋泡姜什么人不能吃
时间： 8:05:00 来源：食品科技网
醋泡姜是一种姜的养生吃法，有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。但是醋泡姜并不是人人都适合吃，有些人不能吃醋泡姜，那么醋泡姜什么人不能吃呢？
醋泡姜什么人不能吃
胃炎胃溃疡患者
胃炎、胃溃疡患者是不宜吃醋泡姜的。其中使用的醋很容易对胃黏膜造成刺激，加重溃疡症状。另外吃醋泡姜胃部不适的人也要少吃，以免伤害胃部。
如果是本身内热较重，有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血的人，要少吃或不吃醋泡姜。姜性热，会加重内热的症状。
阴虚体质人群要少吃或不吃醋泡姜。阴虚体质的人常手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃醋泡姜会加重阴虚的症状。
肝炎患者要少吃或不吃醋泡姜。姜会引起肝火旺盛，加重肝炎症状。肝炎患者应该多吃疏肝理气的食物来缓解不适。
骨质疏松人群
骨质疏松人群应该少吃或不吃醋泡姜。醋泡姜中用的醋会影响身体钙元素的平衡，不利于骨质疏松的恢复。
脱发较为严重的人要少吃或不吃醋泡姜。生姜属于热性食物，脱发也属于热性疾病，吃太多醋泡姜很容易加重脱发症状。但是我们可以用生姜擦头皮来减少脱发。
白醋泡姜好还是陈醋泡姜好
用陈醋泡姜好。
白醋是用蒸馏的酒发酵而成，或用醋酸勾兑，主要物质是醋酸和水，营养成分单一，陈醋的主要原料是高粱，经过多道程序发酵酿制而成，味道香醇、营养丰富，更加适合用来做醋泡姜。
醋泡姜用老姜还是嫩姜
醋泡姜用老姜比较好。
嫩姜是指嫩生姜，这种姜水分充足、辣味淡、韧性低、纤维少，更加适合平时做菜时烹饪，而老姜水分少、辣味浓、韧性高、纤维多，用老姜做醋泡姜风味更佳、营养价值更高。
醋泡姜的做法
1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。
3、把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。
醋泡姜的养生原理
吃姜时加原香醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。
而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。
醋泡姜的功效与作用
生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
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TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.常吃醋的人会成酸性体质/吃醋多了是否会骨质疏松？
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常吃醋的人会成酸性体质/吃醋多了是否会骨质疏松？
回答：不会，醋是弱碱性的，化学式是CH3COOH，氢氧根结尾的是碱性物质。不要以味觉得酸与否判断酸碱性，例如柠檬就是碱性水果。
吃醋与酸性体质有关联么？
回答：真正的好醋是碱性的，这个酸碱度不是口味是酸的就是酸性的。西红柿是酸的它却是碱性的。
常吃醋，会不会变成酸性体质，得癌症？听说癌症的原因是变成了酸性体质？
回答：你好，食品的酸碱性与其本身的PH值无关，醋味道是酸的食品不一定是酸性食，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
&&& 健康的细胞在缺氧的环境下，可使该细胞变成癌细胞，而体液酸化正好导致溶氧量下降，因以试验证明了该论点，而荣获诺贝尔奖。 其实此是偷换概念，把一个真事情引入一个虚假的命题，变为该人是论证了酸性体质致癌，就是谬误，事实上，酸碱度在人体没问题的时候，都是平衡的。
吃醋浸黑豆会不会引起骨质疏松?
回答：黑豆可以补肾，用醋泡过的效果更好。首先说明，引起骨质疏松的主要原因是缺钙，吃黑豆是不会引起缺钙的，而醋可能会影响钙的吸收，钙吸收不足就可能会引起骨质疏松，但是如果你吃醋泡黑豆的时候别跟其他的食物一起吃的话应该就不会影响钙的吸收，也就不会引起骨质疏松！
吃醋多了是否会骨质疏松？
回答：食醋有益，但食醋过量和干脆大量喝醋对人体健康是极为不利的。醋又名苦酒。中医认为，醋有散瘀、敛气、消肿、解毒、下气、消食的作用，适量吃点醋有益健康。但若把醋当保健饮料来喝则绝对不行。因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸，还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的“醋伤筋”。从醋的化学成份分析，其主要成分是醋酸、不挥发酸、氨基酸、糖等。因此，醋有消毒灭菌，降低辣味，保护原料中维生素C少受损失等功效；还可助消化，改善胃里的酸环境，抑制有害细菌的繁殖。因此适当吃点醋对于人体健康是有好处的。但机体健康的首要条件是保持器官的正常工作。当大量喝醋时，大量的醋进入人体，将改变胃液的PH值，对胃粘膜造成损伤。身体健康者大量食醋可引起胃痛、恶心、呕吐，甚至引发急性胃炎；而胃炎患者大量食醋会使胃病症状加重，有溃疡的人可诱使溃疡发作。同时，由于醋酸的大量吸收还将会影响整个人体的酸碱平衡。正常情况下，人体血液、体液的酸碱度多应保持在PH7．35－7．45之间，呈弱碱性。酸性与碱性食物的摄人都将影响血液、体液的酸碱度。从生理学角度看，酸性食物摄入过多，将会引起血液、体液的酸度增高，发生酸中毒。人体内呈酸性，短时间内会感觉不适、疲乏、精神萎糜等，如长期处于多酸状态，将会引起体内电解质紊乱，易诱发神经衰弱、动脉硬化、高血压和冠心病等。
　　而鸡、鸭、鱼、肉、蛋、糖、酒等食物在体内也会代谢分解成酸性氧化物，如与醋同时大量进食将更容易使机体环境的酸碱度发生改变，使血液和体液呈酸性，从而危害人体健康。因此，人们在食醋的同时应注意添加些碱性食物，使酸碱摄入量达到平衡。大部分碱性食物中都富含钙、锌、镁、钠等金属离子，大部分水果和蔬菜、大豆等都属于此类，尤其以橙、芦柑、苹果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西红柿等为最佳。这类食品在人体内氧化分解后会产生带阳离子的碱性氧化物，能中和酸性物质，维持人体血液和体液的正常酸碱平衡。
长时间吃醋会不会对骨头造成影响?
很多朋友计划着自己的减肥大计，以期夏天来临之前恢复自己的窈窕身段，又有朋友开始喝醋，说既可以消食，还可以减肥。
&&& 其实“吃醋有益健康”的说法流传已久，美国在5、6年前十分流行喝苹果醋，还有好几本相关的书问世，教人怎么喝醋健身。钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的万灵丹，各种醋疗法像是醋蛋、醋豆常常掀起一阵饮食风潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民间关于吃醋对身体的好处说法众多，像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。而这些五花八门的健康论调究竟哪些正确可信？哪些又缺乏科学证据？
&& ●醋不能调节血液酸碱值
&&& 不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。
&&& 正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。
&&& 但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗？
&&& 不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。
&&& ●醋不能减肥
&&& 喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。
&&& 有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。
&&& 不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。
&&& ●醋能开胃
&&& 夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。
&&& 营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。
&&& ●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化
&&& 适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。
&&& ●醋能预防高血压
&&& “少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
&&& 另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
&&& 中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。
&&& ●醋能帮助摄取钙质
&&& 烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。
&&& 看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗？
&&& 综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。
&&& 倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。
&&& ●空腹不喝醋
&&& 不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
&&& ●每天最多1-2杯稀释醋
&&& 少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。
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擅长: 肝癌，胃癌，乳腺癌，外伤
微信扫描关注直接与我沟通已扫4731次
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，醋本身也是可以造成骨质疏松的，建议最好不要经常服用。&&&&&&指导意见：&&&&&&骨质疏松需要平时补钙治疗的，没有什么更好的治疗方法.
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常见症状：腰骶疼痛、驼背、广泛性骨质疏松
是否医保：医保疾病
治疗方法：中医治疗、西医治疗
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