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下半年最fit的洗碗机 方太水槽洗碗机Q7评测
15:47:53 & & & 来源：中国网
伴随着消费升级的浪潮席卷全国，越来越多的高端品质家电开始走进普通老百姓的家庭中，尤其是洗碗机这个品类，最近几年突然火了，这个在欧美市场普及度极高的厨房家电，终于也开始进入中国用户的选择视野中。其实按理来说，中国家庭对于洗碗机的需求应该明显比欧美要强烈，因为中国人习惯的&煎炒烹炸&的烹饪方式，会用到更多的油脂，油污清理和谁洗碗一直都是很多家庭的老大难问题!
不过长期以来，对于洗碗机这一品类，往往都是真正使用的人喜爱不已、完全离不开，没用过的人则认为没有买的必要。造成这样的原因有很多，其中很重要的一个就是如果要在中国厨房里安装传统洗碗机，不仅需要进行水电改造、，预留电源和上下水接口，而且还要为洗碗机的操作留出较大的空间，这对于寸土寸金的中国厨房是一大难题。针对这一痛点，全球高端厨电领导者方太推出跨界水槽洗碗机，创新设计将洗碗、水槽、果蔬净化三大功能合而为一，在考虑中国狭窄的厨房空间的同时，也充分满足中国厨房的所有清洁需求。刚刚在世博中心官方发布的方太水槽洗碗机Q7，更是让不考虑洗碗机的人都惊艳了一把。
今天，最新款方太水槽洗碗机率先来到了我们的评测室，它的型号为：JBSD3T-Q7，我们就简称它为Q7。它采用与水槽一体化的安装设计，既节省了厨房空间，又解决了中国家庭厨房无处安装及要额外更改水路的烦恼。Q7应用开放式泵体，颠覆传统的管道式结构设计，将轴流泵与离心泵双泵合一。全新的结构设计满足泵体高效运作，实现了运行不同清洗强度时的自由切换。再加上水槽、果蔬、洗碗全新独立三槽设计，满足家庭的个性化需求，智能清洗还可针对不同清洗对象设定匹配的清洗模式。果蔬单独清洗槽，利用方太独有的&高频超声+湍流速洗&技术，少量果蔬清洗+去农残仅需9分钟。
那么它的实际表现如何呢?下面，笔者就为您送上具体的测试内容。
奢华简约设计 方太水槽洗碗机Q7外观解析
对于高端家庭来说，产品外观设计的重要性往往不亚于功能性，这款方太最新的水槽洗碗机Q7在颜值上堪称目前市售产品中最顶尖的。Q7整体采用高雅黑钻纯平面板设计，有浑然天成之感，同时兼具耐磨容易打理的特性。而在水槽部分，则采用手工打磨纯钢工艺，由1.2mm厚的304食品级不锈钢透焊而成，防锈性能、防腐蚀性能更好，安装时只需要把标准尺寸的双盆水槽替换成水槽洗碗机即可，真正为中国厨房发明，做到既省空间又安装方便。
▲整体外观设计
我们再来看看面板的细节部分，黑色镜面效果非常惊艳。同时在面板上还内置有触控式的操控按键以及显示屏幕，方便用户操作。
▲大功能槽面板
方太水槽洗碗机Q7有单独开盖按键，按下后上盖会自动翘起20&角左右，然后就可以用手掀开了。这样向上开盖的设计更符合人体工程学，每次放碗、取碗时都无需下蹲，更增大了功能槽容积，满足中国人一餐一洗的需求。而独立果蔬槽的上盖则是手动操作的，上面有一个专门利于手持的凸起把手。
▲独立果蔬槽面板
▲独立果蔬槽开盖
▲水槽部分细节纯手工打磨，能够达到目前槽体小R角设计十分不易
▲水槽的金属残渣滤网 做工非常精细
为了解决中式餐具形状多样、油污难清洗等问题，方太水槽洗碗机Q7的一些部件细节上就可以看得出精准的设计和匠心之作。比如我们可以看到喷淋臂上方的不同方位小孔，再如像玻璃一样光滑的过滤网板，再比如有着两个发明专利的小小渣篮。而内部腔体没有任何管路，且可拆卸，可想而知要到达这样的简单又承载复杂功能的内腔，有多困难。
▲洗碗机内部构造，超大容量可以圆满完成大家庭的洗碗任务
▲可拆卸清洗的回旋喷淋臂设计
▲做到像镜面一样光滑的过滤网板
▲申请了两个发明专利的小小渣篮
小结：奢华典雅的设计，极为精细扎实的做工，人性化的功能，共同彰显产品高端品质。
方太水槽洗碗机Q7清洁能力实测
为了印证方太水槽洗碗机Q7的实际操作效果，我们找来了新鲜刚刚从菜场买到的水果蔬菜，以及根据国际清洗标准制备的特殊清洗道具，包括碗、筷子、勺子、碟子等等，里面还有黄油、菜叶、鸡蛋等。
▲刚买的新鲜水果蔬菜
▲特制的不同脏污的餐具
将餐具按照碗架的适合位置摆放好，其实也可以有很多种摆放方式，包括可以容纳不同形状的碗碟。
▲将餐具同碗架整体放置到洗碗机中
需要说明的是，为了达到最佳的洗净效果，尤其是日常使用中碗碟十分油腻的情况下，官方还是推荐使用专用的洗碗机粉。在这里必须要强调的是绝对不能用洗洁精替代洗碗机粉!
▲使用专用的洗碗机粉
接下来就是关上上盖，通过按键选择合适的清洗模式。由于碗碟数量较多，几乎装满整个碗槽，我们选择了&碗碟&+&加强洗&模式，一次完整的&加强洗&洗碗过程需要经过大约50分钟左右。但其实对于一般的三口之家而言，一餐一洗仅需28分钟。随后，我们点击&开始&按键，屏幕上出现倒计时，显示具体的剩余清洗时间。其实方太水槽洗碗机Q7还有一个特殊的功能就是可以智能检测碗碟或者水果的脏污程度，自动选择相应的程序，这样就不需要顾客自己判断选择哪一种强度，更加贴心，也实现了更为节能的方式。
▲按键和菜单
而这时，边上的果蔬槽还空着，自然不能让它闲着。在洗碗机工作的同时，我们还可以将水果在果蔬清洗槽中进行处理。我们选择将葡萄和小西红柿进行混洗，看看这种表皮比较软的水果它是否可以顺利洗净。
▲清洗水果
这次的清洗时间明显比洗碗短了不少，只要不到10分钟，就可以&出锅&。
▲按键调节
为了更好地了解果蔬清洗的工作过程，我们将前面板换成了一个透明的面板，这样就可以清晰地看到里面的喷淋效果，以及是否真的能够形成环幕式强劲瀑流，，确保腔体内所有水果蔬菜的表面附着的尘土都被清洗干净。
经过水柱全方位的喷射之后，接着就到了方太专利技术&高频超声+湍流速洗&的表现环节&&通过底部发生器发出的高频超声换能器引出数以万计小空泡，破裂时产生强大微射流剥离果蔬表面农残。而最直接的感受就是将手放在换能器附近，就会有细微的刺痛感。
▲高频超声每秒在水中产生数以万计的微小气泡注意看西红柿表面的无数小气泡
最后，加上方太独有的&湍流速洗&技术，把从果蔬表面剥离、分解的杂质和残留农药用急速水流冲走。根据实验数据，可去除90%以上果蔬表面农残的清洗效果。
下面就是完成整个清洗过程之后的水果效果。，可以看到与清洗之前相比，果蔬明显变得鲜亮干净，给人垂涎欲滴的感觉，不多说了，赶紧抓一把尝尝。
▲水果洗净之后实拍
趁着洗碗槽距离工作结束还有时间，我们再次为果蔬槽的评测提升难度，这次挑战比较难洗的土豆，下面就是清洗前后的对比效果，可以看到上面很多的尘土都被清洗掉了。
▲清洗前后对比
终于，在经历50分钟的等待之后，餐具清洗完成，是不是光彩照人啊。不过这时候还不能着急下手，因为最后一道烘干环节温度达到70℃左右，所以碗筷还是非常烫手的，最好放置一段时间再取出使用。
▲洗碗机清洗结束
接下来就是见证奇迹的时刻了，之前满是污渍的餐具都焕然一新了，白净透亮的好像刚刚从市场上买回来一样，这么多的碗盘都是一次洗净的，表现可以说是让人非常的满意。
▲餐具清洗之后的效果
评测总结：评测总结：方太水槽洗碗机Q7可以说是一款真正专门为中国家庭而生的革命性产品，它集水槽、洗碗机以及果蔬净化机于一身，兼顾颜值与强悍实力。简约奢华的外观设计&&，黑钻面板、触控式按键&&处处彰显高端品质，适合各类家庭用户。同时其独有的超声波和方太独有的&湍流速洗&技术，360度无死角水流清洗，完美洗净家中的各种餐具果蔬。如果想解放需要洗碗的双手，方太水槽洗碗机Q7是你的不二选择。从Q7看方太如何发明水槽洗碗机
产品得以发明创造与功能迭代，其背后总会有一股强大的力量在驱动，这种力量时如波涛汹涌，时如暗流激荡。
日前，在方太“有爱·有度”年度新品发布会上，颜值与智慧集于一身的水槽洗碗机Q7惊艳亮相，其无界别、人性化的创新设计、细致入微的匠心工艺以及直达用户心坎的功能进化，让很多用户人“无可救药”地对它一见钟情。
同样，作为中国制造的扛鼎之作，Q7给予“中国精品”最形象最完美的诠释。方太从最初的发明水槽洗碗机，到如今重磅打造的全新一代Q7新品亮相，每一次的呈现都带给人们意想不到的惊喜，其实不只是惊喜，还有感动。惊喜和感动之余，不免要问，方太水槽洗碗机从跨界发明到“步步惊心”的功能迭代，这传奇的背后神秘的力量来自哪里？在方太水槽洗碗机一步步在市场上引爆、领跑过程中，或许我们可以找到答案。
　创新无界打造中国精品
最初，水槽洗碗机的发明创造以其无界化的独创思维，开辟了一个厨电新品类。首次把洗碗机、果蔬净化机与水槽三位一体融合，并运用嵌入式成套化设计理念打造出专为中国家庭发明的洗碗机，以其强大的跨界组合功能构建起从果蔬净化到餐后净洗一条龙式的厨房洗涤解决方案。
由于，对国人生活习惯和厨房特点的体贴入微，点燃了国人告别手洗方式的热情。水槽洗碗机从“高处不胜寒”的奢侈品迅速化身国人厨房生活中的必需品，瞬间引爆了沉寂多年的国内洗碗机市场，成为中国制造和中国精品“当之无愧”的代言者。
当国人满足于此时，方太创新的脚步却从未放缓。今年Q7新品的荣耀登场，更让国人又一次体会到对方太而言，产品没有最好，只有更好。
走近Q7，水槽整体采用了嵌入式设计，一气呵成，黑钻面板看起来很有质感，简约硬朗中透着神秘，清洁起来也更方便。同时，槽体均为手工打磨后拼接而成，呈现细滑的触感和精美的观感，匠心工艺一目了然。据介绍，即便一个不起眼儿的八边八棱，都要经由精心培训的工艺师傅10道工序的手工打磨，平均需要95分钟才能完成。
其实Q7的魅力远不止匠心的工艺和外在的非凡，其紧扣国人餐饮习惯与饮食结构而生发的功能创新与迭代在Q7身上更显得亮点纷呈。
不同之前系列产品的是，Q7将水槽安置在中间，独立果蔬槽和洗碗机槽分置左右，避免了水槽与洗碗机连接使用时的干扰，无论从视觉还是使用效果更贴合国人习惯。此外，百变碗架设计更加满足各式碗碟，且碗架自重做了减法，日常使用显得更轻便。
另外，Q7腔体内部全部可拆解清理，从而实现了无管路结构设计，保证腔体内部的洁净。为了实现内部无管路的设计，Q7采用一泵实现双泵设计，它将轴流泵和离心泵融为一体，能够轻松应对各式餐具的清洁需求。
在水槽洗碗机Q7的所有功能进化中有一点不能不说，那就是它变得更加“聪明”。Q7的智能感应使其可以识别餐具和果蔬的脏污程度，自动调节清洗模式与时长，让用从不必纠结于不同强度的清洗模式，清洗过程更高效。
从2015年Q1上市之初到2017年Q7的完美绽放，两年多来，在方太的中国式创新与极致追求中，水槽洗碗机经历层层迭代日臻完美，成为引领国人高品质厨房生活的中国精品。更重要的是，方太在短短两年时间便演绎一场“以科技创新发明一款产品、成就一个产业”新战役。据中怡康数据显示，截至今年7月底，方太突破性地在中国洗碗机市场占有率第一，真正完成从参与者到领导者的蜕变。
　真爱有度让体验“恰到好处”
在方太，有这样一个硬杠杠：推出的每一款产品必须是精品，否则就不能推向市场。这不只是方太对于自己的要求，更是对于用户的体验的最大保障。
水槽洗碗机正是在这样的理念下，在洗碗机已经问世几十年之后还能迅速在市场上“完美绽放”，并成为响当当的公认中国精品：第一次面向中国家庭推出专属的洗碗机；第一次很多中国人从琐碎厨房家务中解脱出来；第一次凭借一款产品便引爆洗碗机行业；第一次用两年时间便问鼎洗碗机市场。
在用户一致的好评中，在专业奖项的共同认可中，水槽洗碗机的好产品形象更加实实在在，又显得格外接地气。用方太集团董事长兼总裁茅忠群的话说，拿不出好的产品就别想做品牌，而一个好的产品必须要创新。在水槽洗碗机产品的每一步进化、每一个细节中，都印刻着方太不停歇的创新脚步。
仅仅水槽洗碗机内部一个小小的渣篮，都申请2项国家发明专利。目前围绕水槽洗碗机方太已经取得超过60多项国家专利技术。在Q7新品的研发过程中，方太共应用三大黑科技：将果蔬、水槽、洗碗三槽分立，可以为用户打造六组使用场景；30分钟喷淋漂净四遍洁洗成就一条完美的清洗曲线；首创空间点阵营净洗系统，4600万个扬程定位点、450次水路循环冲洗、70度热水，全方位无死角。
对于方太的发展而言，创新是第一动力，就如同汽车的轮子，再好的车失去了轮子都形同一堆废铁，寸步难行。更可贵的是，方太水槽洗碗机的创新精准地捕捉到了用户的痛点，以用户为中心，解决用户与产品间的问题与冲突，才是水槽洗碗机一路打磨的用心所在。用户担心的果蔬农残、厨房空间拥护、清洗不彻底、装修改造麻烦、清洗模式的选择困难等等，这些让国人拒洗碗机于千里之外的痛点问题，在不断进化的方太水槽洗碗机面前，变得都不是事儿。
茅忠群始终坚持认为：创新的源泉是良知，创新的原则是有度。有度，对于用户而言，是“恰到好处”的产品体验，是产品与用户、空间、自然间的友好相处、和谐统一。而对于方太自身来说，是一种分寸，是一种细致入微的拿捏，如同方太产品手工打磨过程中毫厘之间的取舍，不急功近利，不急于求成，是一种来自内心深处的自我警醒。
Q7水槽洗碗机新品的发布，正是对“有爱、有度”完美演绎。仁爱之心造美善产品，是方太坚守的方向。唯有饱含着对用户的关爱、对空间的珍爱，对自然的大爱，才能在度的把握上游刃有余，才能创造出美善的产品，企业才会因爱变得更加伟大！
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　　家电商业观察：洞察转型变革时期的家电脉搏。
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