29周的孕妇可以吃山药豆怎么吃吗能不能吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-12 03:51 标签： 山药豆的吃法与做法
怀孕初期能吃山药吗 会有影响吗
温馨提示： 怀孕初期是关键时期，也胚胎逐渐成型的重要时期。初期的妇女要特别注意饮食，有些怀孕的女性喜欢吃山药，那怀孕初期能吃山药吗?会有影响吗?
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阅读了本篇文章的用户购买了山药豆的皮能吃吗
【导读】山药豆的外形看起来像土豆，吃起来口感也是纷纷的，但是它的体积比较小，去皮的时候让人无从下手。于是有不少朋友都很想知道，山药豆的皮能吃吗？小小一颗的山药豆如果能连皮一同食用那是再好不过了，方便又不浪费。
山药豆的皮可以食用，但是需要注意的是一定要洗净。如果不想吃皮，做熟的山药豆吃时用牙咬住，用手指略微挤压即可去皮，煮熟后去皮也非常方便。山药豆是一种低热量的食物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。它与山药一样是一种纤体美食，山药豆的皮同样也有一定的营养价值。山药豆一般情况下洗净切段上蒸锅，蒸大约10-15分钟便可以食用了。直接大火隔水蒸熟了山药豆吃起来口感是面面的。用来制作山药豆冰糖葫芦的话同样也是连皮一同食用的，大家大可以放心吃，山药豆的皮不会对健康带来不利影响。
山药豆的吃法很多，除了可以直接蒸熟了吃之外，还能用来熬汤、做菜、做糖水等等，不同的做法有着不一样的风味。山药豆煮熟了之后口感是粉粉的，因此也特别适合做甜菜。下面一起来看看山药豆怎么做好吃吧！山药豆蔬菜粥材料：粳米，山药豆，菠菜，水，盐1、将菠菜洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉，挤出水分。2、山药豆洗净，大米淘净，将大米和山药豆放入高压锅内，加入适量水。3、放入一点点的食用碱，盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。4、排出压力锅内的气，加入切好的菠菜段，搅拌一下，放入锅里再煲几分钟。5、煲好后，排出压力锅内的气，加入食盐和其他调味品（依个人口味）晾凉即可食用。拔丝山药豆材料：山药豆300克，白砂糖100克，食用油10克1、将山药豆反复冲洗干净，放在沸水中煮8-10中，直到表皮变软。2、将锅里刷一层油，然后加入白砂糖和20克水，小火熬煮同时用勺子搅拌。3、待糖变成深一些的褐色时，将沥干水分的山药豆倒入，关火快速翻炒，见有拉丝效果即可。山药豆紫薯糖水材料：山药豆，紫薯，水，糖少许做法：取适量山药豆洗净，紫薯洗净切丁；将两者一同放入高压锅内；加入适量水；放入白糖，压至材料软烂即可食用。
山药豆富含多种人体所需的营养元素，除了含有碳水化合物、脂肪、蛋白质之外，还含有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素。另外，山药豆还含有叶酸，对孕妈妈来说同样也是补益佳品。可见，除了吃法多样之外，山药豆的营养价值也是不容小觑的。山药豆中含有维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素等，能有效提高人体的免疫力，达到降低血糖等食疗功效。多吃山药豆能给人体补充多种维生素，营养全面。除此之外，山药豆中还含有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等微量矿物质元素，它们是人体不能自身合成的营养素，但是却不可或缺。这些元素的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病，具有抗病、防癌、延年益寿等多重功效。
山药豆的适宜人群范围比较广，一般人群均可食用。山药豆的食疗作用于野生山药相当，因此它还具有一定的防病治病的功效，尤其适宜以下体质的朋友食用：消化不良者：山药豆含有淀粉酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。肺虚咳嗽者：山药豆含有黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。易患感冒的老人：山药豆具有健脾益气的作用，多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。手脚发凉的女性：中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药豆乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者饮用。男女肾亏：山药豆含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用，凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
山药豆除了口感好之外，营养成分也非常丰富，适量食用是具有一定的保健功效的。但是大家是否了解，山药豆的食用禁忌都哪些呢？食用任何具有食疗功效的食物前都必须要了解相关禁忌，这样才能更好地吃出健康。1、糖尿病患者最好不要吃拔丝山药豆，否则会对血糖产生一定影响。2、胃肠道不好的人吃山药豆时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药豆中的淀粉酶失效。3、山药豆中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。4、山药豆中富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药豆。
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山药豆不能和什么在一起吃
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：山药豆不能和什么在一起吃想得到怎样的帮助：能和糖精在一起吃么
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擅长：小儿内科
擅长：外科
共1条医生回复
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职称：主管药师
专长：各类感冒及呼吸系统疾病；胃肠道疾病用药；肝胆疾病用...
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问题分析：山药豆一般可以煮粥时放些，各种谷物都可以的，尤其冬天吃有滋阴的功效。意见建议：糖精最好不要使用了吧，尤其对小男孩的发育有影响。可以放些白糖呀！
问山药豆的皮能吃吗
职称：主治医师
专长：内科，肝炎
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问题分析：山药豆的皮没有毒性，只是不容易清洗干净，吃起来口感不好意见建议：因此大部分人吃山药豆都去了皮吃，炖汤或做粥
问山药豆孕妇能吃吗
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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指导意见：建议在专科医生的指导下合理正确使用，还是别吃好的。祝健康
问山药豆能和地瓜一起吃吗
职称：药师
专长：用药常识
&&已帮助用户：1626
问题分析：您好，你所说的的可以，山药可以助消化，补脾气的功效，地瓜有助于排便，养颜美容，可以一起吃。意见建议：您好，可以一起吃，两者都有助消化，排便，补脾的作用，谢谢，祝您青春常在。
问竹笋与山药豆的根茎炖鸡吃了为何拉肚子
职称：医师
专长：中医内外妇儿，疑难杂症
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问题分析：您好，根据您的简单描述，山豆根是凉性的药物，如果您脾胃虚寒可能会导致腹泻的现象。意见建议：建议您最好请专业中医师根据您的病情合理组方进行调理治疗。自己不要乱服药物。
问糖精和鸡蛋能同时吃吗
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析：
意见建议：你好！糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐，简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450至550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感，浓度高了以后还会出现苦味。糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
而经加热鸡蛋中的安基酸与邻苯甲酰磺酰亚胺之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，而服用过量可以死亡，所以鸡蛋和糖精不能同吃。
问糖精是糖吗，糖尿病能吃糖精吗
职称：医生会员
专长：呼吸内科疾病
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病情分析： 你好，糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感。 糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。意见建议：所以糖精吃了对身体没有好处，糖尿病患者就更不要实用了。
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