吃这5种美食降血压，首先得对症_扬州时报
第A08版：健康
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花生、洋葱傍上陈醋、红酒，摇身变成降血压的“网红”
吃这5种美食降血压，首先得对症
&&&&花生、洋葱这等寻常食材，因为傍上陈醋、红酒，摇身变成降血压的“网红”。养生达人还经常推荐的山楂茶、芹菜汁……这些热传的降血压食疗方真的靠谱吗？广东省中医院心血管病专科主任医师胡世云一一进行了点评。&&&&热传降压方一：&&&&醋泡花生米&&&&方法：生花生，精醋适量，倒陈醋浸泡7天，每天早晚各吃10粒。&&&&点评：醋能软化血管，该方法对高血压有辅助作用，不可能达到治疗高血压的效果。花生是豆科植物落花生的种子，如果本身患有高尿酸血症，吃太多花生反而不利于降尿酸。此外，有胃病的患者不要尝试这一方法。&&&&热传降压方二：&&&&红酒泡洋葱&&&&方法：洋葱去外皮切成8等份。1瓶普通干红配3个葱，泡2至8日后，每日小酌一杯。&&&&点评：洋葱和红酒都具有抗氧化作用，对保护心脏、血压有一定的好处。研究发现，洋葱含有一种叫做前列腺素A的物质，能够降低血液黏稠度、降低血脂。红酒的抗氧化作用被广泛认可，还含有对人体有益的白藜芦醇成分，两种作用都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。但就红酒来说，一般打开两天之内就要喝完，否则放置时间过长，会影响口感和营养物质的吸收，所以红酒泡洋葱最好是每次少泡一点。&&&&热传降压方三：山楂茶&&&&方法：每日取鲜山楂15-30克，煮一大杯水当茶，饭后喝。&&&&点评：山楂，性味酸甘、微温，归脾、胃、肝经，功能健胃消食，散淤血。山楂确实有降血脂、降血压的作用，但是脾胃虚弱者不宜多食，健康的人食用山楂也应有所节制。由于山楂能够刺激胃消化酶的分泌，患有胃炎、胃溃疡的病人及在空腹的状态下慎食山楂。&&&&热传降压方四：&&&&三七丹参西洋参&&&&方法：西洋参、田七、丹参，按照1∶1∶1的比例混合打粉冲服，每天一次，一次9克。&&&&点评：三七、丹参、西洋参号称“降压三宝”，对心血管疾病患者是一个比较好的保健方。三七就是田七，性温，味甘、微苦，生用能散淤止血、消肿定痛，熟用能补血和血。丹参，性凉祛淤、清心除烦，常用于血热心烦、血滞经闭、冠心病等病症。西洋参味甘、微苦、性凉，具有补气养阴、清热生津的作用。合三为一搭配起来服用，功效可以大大提升。适合此方者，首先得是气阴两虚体质，阳虚、痰浊体质不适用。&&&&热传降压方五：&&&&芹菜汁&&&&方法：芹菜200克烫2分钟，切碎绞汁用砂糖调服，每日2次。&&&&点评：现代研究发现，芹菜叶茎中含有的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。不过由于芹菜偏凉性，脾胃虚弱者少吃。&&&&【提醒】&&&&食疗不能代替药物&&&&食疗只能起到保健作用，不能完全取代药物。把保健作用上升到治疗高度，这是不科学的。药食同源，最大的作用是对体质的纠偏，体质需要漫长调理才能纠正，并不是吃一两天就能改善的。食疗应该在医师指导下，根据自己的体质合理服用。广州日报
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正文吃山楂能降血压吗来源： | 发表时间： | 浏览：156次随着现代化都市生活的快节奏，再加上各种工作的，患的人是越来越多了，不仅仅有，甚至是很多年轻人也患上了高血压，那么，其实我们普通的食材中有很多都是可以的，我们今天就来看一看，吃山楂能降血压吗？吃山楂能降血压吗一、吃山楂能降血压山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及和镇静作用二、山楂泡水喝的好处1、防治心脑血管疾病现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。2、山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。3、防治癌症山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。4、促进脂肪类食物消化山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。5、防治动脉硬化经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。6、平喘另外，山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这样对于一些还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。7、利尿通过研究我们还发现，山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说，如果在平时的生活中容易出现情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。不过，如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者，例如等等，建议还是少喝一些山楂水，避免加重肠胃负担。以上就是有关于吃山楂能降血压吗的全部内容。可以看出，吃山楂是可以降血压的，并且好处还不仅仅是降血压那么简单，并且山楂有许多种吃法，不同吃法的好处也都不尽相同，不过有一点可以肯定就是好处都很多，所以爱吃山楂的人，可以多吃山楂。0分享
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小贴士图老师温馨提示哦：1.山楂清洗的时候，一定要把籽去干净。 2.冰糖等山楂汤煮开了再放，用量多少可以根据自己的口味调整。3.可以把破损的山楂切成细小的丁，放锅里一起煮，这样汤会浓浓的。葱油荔芋蒸腊味--附赠--酸甜山楂白菜丝的做法步骤1. 荔浦芋头一定要选择头尖尖底部粗胖的！这只底部还不够胖，但已经是全场最好的一只了，果断拿下！2. 荔芋削皮切小块，香葱碎，广
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绿豆海带汤
菜系及功效：家常菜谱绿豆海带汤原料：发好的海带200克．绿豆60克，大米30克．陈皮6克，红糖60克。绿豆海带汤的做法：(1)把海带洗净，切成细丝，用开水烫一下．捞出，控净水。大米、绿豆、陈皮分别洗净。(2)铝锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开后，改用慢火煮至绿豆开花，放入红糖搅匀即可食用(不喜甜食可用盐调味)。猪骨海带汤
海带性寒，尤其适合上火的人，用来去火。最好用压力煲：水分不会流失，营养保存的比较好，个人认为比沙褒要好。芹菜可以很好的降血压，比较适合高血压人群，低血压就不要吃芹菜了材料干海带1卷大约200克
咸排骨5，6块， 或者鲜猪排骨配咸培根（腌制咸肉）芹菜少量做法1、海带放到冷水里，泡发，洗净去泥沙2、海带切丝或者块备用3、海带和猪骨放到（电）压力煲里，加入几块姜，调到35分钟档4、沙褒就要煲一个小时5、煲好可以直接吃，不需要再加盐了。6 芹菜切丁，海带汤煲好了，把芹菜丁撒入煮开了，就可以了小诀窍:加入咸猪骨或者培根，做出来的汤特别鲜香。鲜猪骨也可以，只是煲出来味道好大差异。咸排骨：斩碎的排骨，用香料腌制，然后晾干，用塑料袋封上，放入冷藏室，备用香料：精盐或者海盐加八角，桂皮，花椒（花椒粉也可以），香叶，炒热，腌制就行。1斤排骨大概3，4个八角，10片香叶，15-20粒花椒，一段桂皮就可以。咸排骨烹饪前，要反复清洗掉，表面的盐。因为海盐不适合烹饪调味，有苦涩味道。咸猪骨煲汤，不需要加盐，否则太咸了绿豆棒子骨海带汤(夏季清热汤）
材料棒子骨2斤、绿豆50克、海带（干海带要好吃些）半匹、老姜1个、料酒、大葱白、醋做法1、棒子骨用开水把血水煮了，捞出洗干净，海带泡涨洗净，切小方形、姜拍破。2、从新起锅水，放入棒子骨，绿豆、老姜。少放点醋（醋是帮助棒子骨吸收钙的)、料酒，两节大葱白。3、汤熬白的时候，再放海带煮粑放点盐即可。豆腐海带汤
色美汤鲜。材料主料：北豆腐100克，辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克做法1.将豆腐切丁
降压海带蛋丝汤正宗做法/步骤：
海带丝洗净后切成小段，方便食用
锅中煮开水，下一点油，还有蒜末，水开后下海带丝煮
另一锅把鸡蛋打散，加油盐和葱花拌匀后，煎成蛋饼，然后切成丝
当海带汤煮约10-15分钟左右，下肉片一起煮熟
最后加盐调味，调入蛋丝！滴两滴香油即可起锅食用~
海带的饮食禁忌1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
降压吃什么好 四款家常菜助你降压
　　你血压高吗？日常生活中由于我们的饮食不规范，经常吃一些大荤大肉的菜肴，从而导致我们的血压升高，那些菜不仅油腻而且对我们的身体健康没有一点好处。而今天图老师小编就推荐四款家常菜来助你降压，不仅口味清淡而且营养丰富，快来学习一下吧。　　黄豆香卤海带　　原料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。　　做法：1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。　　2、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。　　3、海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。　　功效：海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。　　同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。　　凉拌海带丝　　原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。　　做法：1、将干海带在放在高压锅里面蒸4分钟左右。　　2、拿出来放在清水里面洗干净，然后浸泡但是要勤换水。　　3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。　　4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。　　5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。　　家常公鸡　　原料：嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。　　做法：1、鸡肉切成小块，用有水焯后捞出备用;芹菜切断。降压吃什么好 四款家常菜助你降压（2）
　　2、冬笋切细条，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兑成湿粉，取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。　　3、植物油入锅加热，先煸鸡块至鸡肉变白，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟。　　4、加入切好的芹菜，略炒一会儿，倒入调好的粉芡，随炒随搅至熟起锅即成。　　鸡汤鱼卷
清爽降压酸辣海带片
海带洗净切三厘米左右菱形块，开水焯一分钟后过凉水
洋葱切段，香菜切段，蒜切末，均放至海带中
海米清洗后吸干水放海带上
加白醋四勺
加酱油三勺
干辣椒面适量置于所有材料之上，锅中放少量油烧热倒在辣椒面上，另加少许香油、芝麻拌匀
倒入保鲜盒放冰箱冷藏，随用随取
清热明目降压茶
所有材料冲洗干净
除新鲜薄荷以外加800ml清水浸泡30分钟
加入鲜薄荷后烧开，转小火15分钟后关火，滤出茶汁
重新加入800ml清水，继续煮15分钟后关火
菜花　　其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。芹菜粥　　芹菜是高血压患者应该经常食用的利于降压的蔬菜，把芹菜煮成粥来服用，不仅美味可口而且可以有效减轻高血压患者的病痛。具体做法是要准备芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。胡萝卜　　现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。山楂　　又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C 的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。绿豆海带粥　　高血压患者可以把绿豆海带粥作为长期的晚餐必备食物，有利缓解病情和血压控制。具体做法是准备绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。菊花粥　　准备菊花15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后(成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日服用两次，可以晚餐食用。三文鱼　　三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。苹果　　苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为，它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为，苹果中含有丰富的钾盐，能
枸杞明目茶
材料决明子约30粒
枸杞约15粒做法1）将决明子和枸杞放入容器中，倒入开水，泡制5分钟后即可饮用。2）枸杞有微甜的味道，不需放糖，决明子的味道有略苦回甘。小诀窍:**枸杞，是一味很好的补血药材，还有降压明目的功效。在秋冬季节里，多用枸杞泡水喝，还能起到滋肾润肺的作用。多食枸杞的益处，远不止这些，但明目，抗衰老，保肝这些功效，是最为大家熟悉的。容易上火的人，不要大量食用。**家中常备些枸杞，除了在日常的烹饪中经常用到，未来，咱们还会多做一些简单的茶饮，把养生落实到生活中点滴的吃喝小事上来哈。**枸杞在挑选时，要选择表面鲜红或暗红，颗粒大，表面有皱纹，但颗粒不干瘪的。外表已变黑的，可能因存放时间过久，或保存方式不当，不要购买。枸杞，买宁夏出产的质量最好。**枸杞的糖分高，为了避免吸收分水变黑，应放在密封袋或密封瓶中，置于干燥阴凉的地方保存，或放入冰箱冷藏保存。**决明子，治疗眼疾的功效非常显著。每天的工作，都要对着电脑，时间长了，难免出现眼睛的疲劳，干涩。用决明子泡水，每天饮用，是个缓解眼疲劳最简单的方法。**决明子，还一直被誉为天然润肠剂。除此之外，每天晚餐后，喝一杯决明子茶，可以达到消除油脂，让小腹变平坦的功效。降压去脂茶——芹菜大枣饮
成天忙于工作的职业女性，像上了弦的发条，难能喘息下来。而对于自己身体时常出现的异常情况，却往往熟视无睹。职业化了的现代女性，不知不觉中被职业驯化了。于是，健康被忽略，脂肪肝，高血压逐渐的找上了我们。今天给大家介绍一款降压去脂的保健茶---芹菜大枣饮。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压，防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压和高血脂人群的保健佳品。红枣富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，对于女性来说容易发生贫血，红枣有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的，而且红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。长期服用此茶，对于降低血压和血脂，提高人体免疫力有明显的疗效。材料鲜芹菜60克，大枣30克，蜂蜜做法1将芹菜洗干净，切成段，大枣洗干净2
木耳拌葱头，降压菜正宗做法/图解/步骤：
1. 葱头切好，用少许盐腌一下，把蒜米切好2. 木耳开水泡开，用热水煮一分钟，过凉水捞出3. 木耳内放调料：盐、醋，酱油、糖、蒜米备用4. 锅内放辣椒、少许油，待油冒烟时，浇到蒜米上5. 加入葱头，搅拌均匀，装盘即可
搜索木耳拌葱头，降压菜做法大全分类： 凉菜|午餐|一家三口
素烩豆腐1.将豆腐洗净，切成一厘米见方的丁，投入沸水锅中焯烫一下，捞出控干水分，黄瓜，胡萝卜洗净，均切成一厘米见方的小丁.2.锅架火上，放油烧至七八成热，放入葱末，姜末炝锅，炒出香味后，加入适量鲜汤，烧至沸滚，下入豆腐丁，胡萝卜丁烩烧三分钟左右，再下入黄瓜丁，盐，烩烧一分钟，放入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋入香油即可出锅食用.炒鱼丝1.将青鱼宰杀治净，净鱼肉剁成茸，加精盐7克抓匀，做成两个鱼球；2.干淀粉研细过筛，铺在砧墩上，把鱼球放上滚动，沾匀干淀粉，用手拍成薄鱼饼；3.锅放水烧沸，鱼饼放入沸水锅中氽熟捞起，再用冷水漂一漂，洗净淀粉；4.洗净淀粉的鱼饼切成6厘米长、0.6厘米宽的丝待用；5.瘦猪肉洗净，切成丝；6.香菇去蒂，洗净，切成丝；7.生姜洗净，切成丝；8.红辣椒去蒂、籽，洗净切成丝；9.韭菜花择洗干净，切3厘米长的段；10.炒锅置旺火上烧热，舀入熟大油，放肉丝煸炒；11.肉丝稍煸炒随即放入韭菜花段、香菇丝、姜丝、辣椒丝煸炒数下，加精盐、酱油、味精、料酒，倒入鱼丝烧沸，颠翻炒锅拌匀，起锅装盘即成。豆腐蛎1.海蛎洗净，拾净贝壳；2.嫩豆腐切1.5厘米见方的方块；3.鲜猪肉切丝；4.香菇去蒂，洗净，切菱形厚片；5.冬笋削去外皮，洗净，切菱形厚片；6.芹菜择洗干净，摘掉叶子，切3厘米长的段；7.青蒜择洗干净，去根部，切3厘米长的段；8.锅置旺火上，下适量花生油，取几个大蒜白煸一下，出香味时倒入肉丝、香菇、冬笋炒几下，下清汤150毫升、豆腐块（用勺捣碎）烧沸几分钟；9.再调味，下海蛎、芹菜、青蒜，用湿淀粉勾芡，淋上香油即成。蚝油煎双菇1.草菇洗净切半；2.香菇泡软去蒂切半；3.芥菜取心切小片；4.蒜拍扁；5.将芥菜心放入加入少许盐的沸水中焯至鲜绿色即捞起沥干；6.生油入锅烧热，先爆香蒜头，再放香菇略煎，加入草菇拌炒，最后倒入芥菜心拌炒；7.将蚝油、生抽、糖加水20毫升混合拌匀；8.倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒，最后以生粉勾芡。
小诀窍健康提示：糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。油漆白菜1.将白菜帮剥开，放在笊篱上；2.锅内放油，油大热时，用勺舀油
木耳拌葱头，降压菜
葱头切好，用少许盐腌一下，把蒜米切好
木耳开水泡开，用热水煮一分钟，过凉水捞出
木耳内放调料：盐、醋，酱油、糖、蒜米备用
锅内放辣椒、少许油，待油冒烟时，浇到蒜米上
加入葱头，搅拌均匀，装盘即可
图老师百科山楂 降压专题提供山楂 降压等最新信息，希望对您有所帮助，关注图老师微信获取更多山楂 降压信息。山楂 降压百科专题更新时间： 11:31:24&吃山楂可以起到降血压的作用吗
吃山楂可以起到降血压的作用吗
发病时间：不清楚
吃山楂可以起到降血压的作用吗
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全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
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擅长：各型心血管疾病的诊断治疗，诊疗范围：各型高血压、心脑血管疾病、心律失常、急慢性心力衰竭、糖尿病及并发症、脑出血、脑梗塞、胸膜炎等疾病。
你好，根据你的描述山楂对降血压的作用不是很大，作用主要是开胃助消化
擅长：具有二级以上医院外科临床工作经验，精通外常规检查以及一般的普外手术。
您好！山楂是有预防心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静效果，但是降血压的不是很明显，建议在医生的指导下吃药配合食疗饮用一些桑葚火麻茶改善血压。平时要注意饮食方面低盐低脂。
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