降血糖最有效的五种食物
核心提示：持续高血糖不仅会引发糖尿病，还会伴随许多并发症。治疗应该以饮食法为中心，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。
　　番石榴茶：可预防血糖上升
　　番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后，用热水浸泡而成的。
　　茶中含有番石榴多酚，这一物质能抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。通过这一作用，可以避免人体吸收过多的糖分，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。
　　桑叶茶：降血糖，预防糖尿病
　　桑叶很早以前就被用做治疗糖尿病的中药。最近有研究发现，桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分，能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，从而抑制血糖的上升。
　　桑叶除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶可以有效预防糖尿病。
　　桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后，在饭后饮用则没有这种功效。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
养阴清热，活血化瘀，益气固肾。...[]
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日是世界糖尿病日，国际糖尿病联盟今年世界糖尿病日的主题是“健康饮食与糖尿病”。在“糖尿病治疗的五驾马车”中，直接起治疗作用的是饮食、运动和药物三要素，而血糖监测和教育则是保证这三要素正确发挥作用的重要手段。所以，糖尿病饮食是“糖尿病治疗的五架马车”中最基础的治疗，也是非常重要的一环。糖尿病患者在规律服药的同时，要做到合理饮食。 []
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切勿轻信偏方、神药，要积极配合专业医生，接受正规治疗，服用安全可靠的药。另外，对于糖友来说，血糖不是降得越快越好，也不是越低越好。根据自己的病情，把血糖控制在合理范围内，维持血糖稳定才是最健康的。降血糖吃什么 7种食物效果好_饮食控制_糖尿病_99健康网
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降血糖吃什么 7种食物效果好
14:31来源：99健康网
导语现在的人们生活条件优越，饮食也是越来越丰富，但是身体素质却越来越差。今天小编就为大家介绍一下有利于降血糖的食物。一起来看看吧。
　　人都喜欢吃好的，可是这样会导致血糖增高，易患等类。下面小编给大家介绍一些有利于降血糖的及食用方法，糖尿病患者建议多食用。
　　降血糖食物有哪些？
　　1、苦瓜
　　苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。
　　食用方法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克，大豆油25克，麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
　　2、玉米须
　　玉米须性味甘淡而平，人肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。
　　食用方法：用猪胰2只、玉米须50克，加水人砂锅煮后食用。
　　3、麦麸
　　全谷类对糖尿病有作用，并可使血糖水平较低，肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍，机体需要较多的胰岛素调控，同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻也很重要。因此，糖尿病患者应每餐摄人足够的全谷类食品，可用麦麸来代替部分主食。
　　食用方法：用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
　　4、南瓜
　　南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质，使消化酶和碳水化合物能均匀混合，延缓肠道对单糖物质的消化吸收，从而使血糖降低。
　　食用方法：南瓜500克，黄油30克，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升。将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。
　　5、洋葱
　　洋葱，为百合科草本植物，原产印度西北部，是一种很普通的廉价家常菜，但洋葱的营养价值却不低。据分析，每100克洋葱中含蛋白质1.8克、碳水化合物8.9克、钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素A4毫克、维生素B160毫克、维生素c20毫克，几乎不含脂肪。在欧美，洋葱被誉为&蔬菜皇后&。另外，洋葱含有类似降糖药物&甲磺丁脲&物质。
　　食用方法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放人洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋人麻油即可。
　　6、鳝鱼
　　黄鳝鱼中含有&黄鳝鱼素A&和&黄鳝鱼素B&，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素降血糖作用。因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼是有益的。一般坚持每天食用100～150克，连续3&4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。
　　食用方法：百合15克，桑葚10克，芹菜100克，鳝鱼100克，姜5克，葱10克，盐5克，素油60克。把百合洗净，润透，蒸熟待用;桑葚洗净，去杂质;鳝鱼去骨、内脏和头、尾，切细丝;姜切丝，葱切段；芹菜切4厘米长的段。把炒锅置武火上烧热，加入素油烧六成熟时，下人姜、葱爆香，加入鳝丝炒匀，放人盐、百合、桑葚，炒熟即成。
　　7、魔芋
　　魔芋是一种低热能、高纤维素的食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，黏性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
　　食用方法：将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。将魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内；炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放人鸭条煸炒至浅黄色起锅，再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放人鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软魔芋入味时，加入青蒜苗，味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。（参考网站：太平洋时尚网）&
（责任编辑：蔡灵鸿）
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副主任医师糖尿病人吃什么食物降血糖最快_百度知道
糖尿病人吃什么食物降血糖最快
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胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。平时可以多吃一些冻干桑叶、红糖、冰糖，降低食后血糖，维持糖值稳定、冰淇淋、魔芋、紫菜、奶糖、水果糖、汽水、麦麸等都是适合高血糖食用的、巧克力、果汁、甜饮料、果酱、麦芽糖，内含有丰富的糖苷酶抑制剂1-脱氧野尻霉素(DNJ)和桑叶多糖，可以促进β细胞分泌胰岛素。不能吃容易使血糖迅速升高的食物，如白糖、土豆、山药、甜饼干。冻干桑叶长期饮用可稳定血糖主食以粗粮、面和粥，另外洋葱、葡萄糖
　　(3) 尽量少加糖和盐、油脂、动物脂肪;　　(6) 宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦;　　(5) 食物的品种应多样化　　糖尿病患者饮食要求为：　　(1) 碳水化合物和纤维素的含量较高;　　(2) 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低，根据需要适量进食奶及奶制品，在糖尿病患者的饮食中，碳水化合物占总热量的55-60%，宜多吃些蔬菜、瓜果;　　(4) 每次进餐的间隔时间基本相等，限量少吃糖、土豆、山药等)作为主食、豆类和蔬菜等。 糖尿病患者应在糖尿病医生和营养师的指导下，按每个人的具体情况制定饮食计划。应以淀粉类食物(米、面、地瓜、肉类、禽蛋类及坚果类。一般来说
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糖尿病能吃什么水果 降血糖的十种最佳食物
时间： 15:48:00 来源：-
&&水果含有大量的营养物质，是非常不错的食品，但是糖尿病患者因为血糖比较高，所以不要吃含糖比较高的水果，可以选择吃一些含糖量低的水果，但是也需要控制食用，糖尿病人可以吃什么水果？八大水果控制吃。
&&苹果味道比较甜，有的活略微有点酸，由于苹果中含有的糖分在人体内吸收的缓慢而均匀，从而能够降低血糖，尤其是餐后血糖，所以糖尿病患者可以吃苹果，对于降低血糖还是比较有好处的。
&&梨味道微甜，有的也会有点酸味，具有具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一点梨，不会引起血糖的升高。
&&桃子含有丰富的葡萄糖和果糖，能够治疗肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。另外据说桃子还具有驻颜的效果所以老年人可以多吃一些，糖尿病患者少吃一些桃子对身体也是比较有好处的。
&&橙子具有治疗热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症的作用，糖尿病患者可以食用一些，不会造成血糖的升高对身体也比较好。
&&有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。
&&荔枝具有治疗脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、痘疹等症的功效，糖尿病患者可以少量食用，主要控制食用的量，荔枝对身体非常有好处。
&&荔枝中含有果胶，能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降，有治疗糖尿病作用。
&&杨梅能够祛痰、止呕，能够治疗消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
&&降血糖食物
&&黄瓜。黄瓜含水量大，并有微量的维生素C、胡萝卜素及少量的糖类。黄瓜是糖尿病患者的首选食品之一，热量低、糖份少，还有清热、消肿的功效。
&&菠菜。菠菜中含有一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，经常食用能使血糖保持稳定。
&&海带。海带中含60%的岩藻多糖，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
&&大蒜。由于人们的膳食结构不够合理，人体对硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降，而大蒜中硒含量较多，对人体胰岛素的合成起到一定的作用。
&&苦瓜。苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用，有显著的降血糖作用，能够促进糖分分解，使多余的糖分转化为热量，改善体内的血糖水平。
&&荞麦。荞麦中含有的黄酮成分具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病患者最好能够选择荞麦馒头、荞麦大米做为主食食用。
&&燕麦。燕麦喊有丰富的B族维生素和锌，可以降低总胆固醇，改善胰岛素抗性，这对于稳定血糖具有很好的作用。
&&豆类。豆类富含膳食纤维，膳食纤维让人有饱足感，可稳定血糖，降低胆固醇。如：绿豆、红豆、黄豆、豆腐、豆浆等。
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责任编辑：Techoo-5
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