清炒莴笋叶叶千张蛋羹的做法,清炒莴笋叶叶千张蛋羹怎么做

1、开水焯过清炒莴笋叶叶冷水沖凉,滤干水分切细。

3、蛋液打散热锅冷油,先炒好蛋

4、下适量油,将清炒莴笋叶叶和黑木耳一起下锅翻炒

5、加适量盐和糖,再倒入炒好的蛋继续翻炒几下即可装盘。因为滤干了水这道菜是干干的。

清炒莴笋叶叶具有清热解毒的功效清炒莴笋叶中还含有清炒莴笋叶素、乳酸、苹果酸、琥珀酸、甘露醇等多种营养物质,和鸡蛋搭配味道美营养全。

  1. 莴苣叶清洗干净鸡蛋加料酒均匀搅拌。

  2. 莴苣叶切段猪肝切丁。

  3. 葱姜蒜爆香后炒猪肝,加入莴苣叶酱油炒熟。

  4. 变软的莴苣叶中加入鸡蛋翻炒几分鍾,就可以出锅了

  • 先炒好鸡蛋,再炒莴苣叶最后混合炒熟。

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清炒莴笋叶叶素饺子的做法步驟

烧一锅水,将洗干净的清炒莴笋叶叶在热水里煮两分钟

将熟了的清炒莴笋叶叶取出放在凉水里。用手将清炒莴笋叶叶挤干水分

将挤幹的清炒莴笋叶叶切碎,放入大碗中

加鸡蛋和切碎的油渣拌匀,加上面所有的调料

将馅料包入饺子中,煮熟就可以吃啦!

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