专家解读17个水果禁忌_饮食宜忌_健康一线
专家解读17个水果禁忌
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　　现在空气干燥，人喜欢吃些水果，但是吃水果也有讲究的，哪些水果是不能在冬季吃呢？比如，寒性很强的水果不宜在冬季食用，冬季吃些温性水果是有好处的，那你知道吃水果的最佳时期是什么时候吗？吃水果的饮食禁忌有哪些？
　　揭秘哪些水果禁忌是真的
　　水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人们最关心的食物之一。一直以来，关于水果的说法层出不穷，究竟孰对孰错呢？
　　说法1:&上午的水果是金，中午的水果是银，下午的是铜，晚上的是铝&
　　没有根据。水果还是水果，人还是那个人，上午和下午有那么大区别？完全不合常理。
　　说法2:饭前不要吃水果
　　错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。
　　说法3:饭前吃水果有助减肥
　　正确。与主食、肉类等相比，水果体积大，能量少，有助于减少正餐能量摄入，故有助于减肥。当然，到底减不减肥，最终还取决于总进食量以及运动量。
　　说法4:饭后吃水果易发胖
　　正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃&撑&大，容易导致肥胖。
　　说法5:睡前不要吃水果
　　大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
　　说法6:吃饭时不宜吃水果
　　没根据。吃过水果沙拉的人都知道，吃饭时吃水果没有任何问题。
　　说法7:水果越甜，含糖量越高
　　对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。
　　说法8:水果颜色越深，营养价值越高
　　基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等，这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。
　　说法9:水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用
　　错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数（GI）较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。
　　说法10:孕妇多吃水果宝宝皮肤好
　　错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况，而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。
　　说法11:宝宝要多吃水果
　　错误。婴幼儿饮食应保持均衡，奶、蛋、鱼虾、肉类、蔬菜、粮食等与水果一样重要或更加重要，吃太多水果势必影响其他食物的摄入，导致宝宝营养较差。
　　说法12:水果都是低能量食物
　　错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。
　　说法13:水果都是碱性食物
　　正确。绝大部分水果都是碱性的，不管它吃起来有多么酸。
　　说法14:水果榨汁食用更好
　　错误。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失（氧化破坏，或者因过滤而流失）。
　　说法15:水果可以代替蔬菜
　　错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同，不能互相取代。
　　说法16:&坐月子&不能吃水果
　　没道理。水果含有丰富的营养，产妇应该适当补充。
　　说法17:空腹不能吃水果
　　没道理。关于&空腹不能吃的食物&的谣言总是特别多。
　　什么时候吃水果最好
　　水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。
　　现在又到了新鲜水果大量上市的季节。但是，吃水果也要讲究时间，新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。
　　这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
　　有这样一种说法，即&上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅&.上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。
　　反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
　　所以，上午吃水果最好，你吃对了吗
　　冬天吃什么水果好
　　消化不良、高血压者，可多吃山楂、桃、桔等水果；可多吃石榴、柿子等水果；失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等水果，上火的人可以多吃苹果等等。
　　如今，市场上柿子是很受欢迎的一种水果。其实，大家在品尝它的美味的同时，也应知道，柿子还具有预防痔疮的作用。中医认为，柿子味涩（但经简单处理后涩味就会祛除），性寒，具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。因而，它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好。另外，柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。
　　由于香蕉中含有大量的水溶性纤维，因此它具有很好的通便作用，这一点经研究已经得到了证实。
　　有研究表明，水溶性纤维不仅可以调节肠胃道的菌丛生态，还可以帮助益菌生长与抑制害菌生长，从而起到调节肠胃的作用。因此，如果现在有些朋友大便干结、或者经常用力蹲便，不妨适当多吃些香蕉。但是，由于香蕉中所含的热量较大，如果吃得过多的话会致使热量变成脂肪，进而引发肥胖。
　　奇异果
　　人们也称为猕猴桃，被誉为&维C之王&. 而维C对治疗感冒咳嗽具有很好的疗效。据研究显示，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质，增强人体抵抗力。猕猴桃营养丰富，美味可口，称之为&超级水果&,可谓名副其实。
　　苹果是世界公认的对健康最有利的水果之首。苹果营养丰富，除含有蛋白质、复合碳水化合物、食物纤维外，还含多种维生素和矿物质元素。西方谚语：&一天一苹果，医生远离我。&可见人们对苹果的重视程度了。
　　苹果中所富含的纤维质，足够补充人体所需，除了可增加饱食感、帮助减肥外，也能促进肠胃的蠕动，增加粪便体积，使其变得松软，易于排出，减少便秘与大肠癌的发生。
　　对于久坐电脑前的人来说，更应常吃苹果，它能与体内的放射性元素相结合，并排出体外，具有减少癌发生率的养生功效。多吃苹果还有助于防治青春痘及老人斑。苹果中所含的锌，可促进大脑的发育、增强记忆力，所以又称为&记忆之果&.经常吃还增加血红素，防治贫血。
　　吃水果的最佳时间
　　空腹别吃太酸的
　　一般而言，早晨起床时供应大脑的肝糖原己耗尽，此时吃水果可以迅速补充糖分，帮助消化吸收，再加上水果的弱酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。但早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此，水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。尤其胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果。
　　山楂不宜早上吃
　　山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但是由于山楂味道过酸，不宜空腹吃，脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。
　　西柚早餐后吃可提神
　　西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白的含量，但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在早饭后吃，可以迅速使大脑清醒。
　　餐前吃水果，补充维生素
　　两餐之间吃水果，可及时补充大脑和身体所需的能量，此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。
　　红枣有&天然维生素C丸&之美称，空腹时摄入维生素C,吸收效果最好。需要提醒的是，过多食用红枣可能会引起胃酸过多和腹胀，消化不良者应少量食用。
　　桃子也可餐前吃
　　熟透的桃子性质温和，热量较低。饭前吃有利于营养吸收，不会特别刺激肠胃。但桃子含膳食纤维多，饱腹感强，每次别吃太多。
　　餐后水果助消化
　　餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但不建议晚餐后吃大量水果，既不利消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
　　菠萝可在午餐后食用
　　菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化，在午餐后吃可以解油腻。如果餐前空腹食用，菠萝富含的蛋白分解酵素会伤害胃黏膜。
　　西瓜最好午餐后两小时再吃
　　西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液，在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜，可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜，易产生胃肠胀气。
　　香蕉适合餐后食用
　　空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负担。
　　总结：水果要吃也有选对时间并且还要选对水果，吃水果的很多注意事项大家要牢记了，其实冬季吃些水果是有好处的。
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主要介绍食物的营养或禁忌,关注自身健康,关注营养科普
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导语：猕猴桃营养丰富，含有大量的维生素，所以孕妇可以食用，但是猕猴桃较为寒凉，而且会引起过敏症状，所以孕妇在食用时一定要多注意，避免不适症状的发生。
孕妈妈可以吃猕猴桃吗?许多喜爱猕猴桃的孕妈都很关注这个问题。答案是肯定的，孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能够稳定情绪，提高睡眠质量。吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦，但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的孕妇不要经常食用，以免引起腹痛腹泻。
猕猴桃的营养成分 营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。 猕猴桃含有如此多营养成分，可见孕妇是可以吃的，这些营养物质对胎儿的发育十分有利，但值得注意的是，脾胃差的孕妇最好少吃猕猴桃，以免引起腹泻。另如果皮肤有损伤或过敏，孕妇食用前还是要在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
孕妇吃猕猴桃的注意事项 1、吃了猕猴桃别马上喝牛奶 2、食酸菜鱼后应吃猕猴桃 孕妇吃猕猴桃的禁忌 猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频的孕妇不宜食用，先兆流产的病人也应忌食。
最适合孕妇的猕猴桃吃法 1、猕猴桃是属于带毛刺的水果，一般这种水果是大分子水果很容易引起过敏症状，所以在选择的时候请注意先少量，不可一次食用过多。 2、切开，用小勺刮着吃。 3、家里有搅拌机的话可以用搅拌以后吃。猕猴桃+苹果，一起搅拌出来的果泥是最有营养的，两种水果的营养成分可以互补，不甜的话可以加一些糖了。
4、猕猴桃最好是能够在当季的时候吃，因为反季出现的水果大多数是放了什么药剂，在冷库保存着，有时候再放一些催熟的药剂，然后再上市，总之没有当季的水果新鲜、有营养。注意：猕猴桃(还有香蕉、西瓜)是寒性的，天气寒冷时吃了对孕妇的脾胃不好，最好要避免。
适合孕妇的猕猴桃食谱推荐 猕猴桃香蕉汁 原料：猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许 制作方法： 1、将猕猴桃和香蕉去皮，切成块。 2、把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中，加入凉开水搅打，倒出。 3、加入少许蜂蜜调匀即可饮用。
猕猴桃银耳羹 材料：猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。 做法：将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。 功效：此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
猕猴桃酱 材料：鲜猕猴桃1000克，白糖适量。 做法：选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮;将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用20克，一日3次。 功效：此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。
孕前，哺乳期，产后恢复期，都是女人一生中肌肤护理的关键。孕期不护肤肌肤衰老反而加快，相反地，女人在怀孕期间做好肌肤护理，甚至有可能让自己的肌肤呈现更加完美状态，关键在于要选好产品，安全有效护理，孕妇护肤品无疑是最佳选择。 *************************************关注哈优来往公众账号：哈优就是孕美妆与下载哈优ＡＰＰ，哈优孕妈宝典。最新最精彩的孕期内容及最新活动信息将在第一时间发送给您！猕猴桃不能和什么一起吃 这些食用禁忌要记牢猕猴桃不能和什么一起吃 这些食用禁忌要记牢三九养生堂百家号猕猴桃又叫奇异果，一般猕猴桃的树都是长在山上的，很多的猕猴都喜欢吃这种水果，所以它又被叫做猕猴桃。猕猴桃的维生素C含量很高，而且口味也非常独特，很多人都爱吃。但你知道猕猴桃不能和什么一起吃吗?猕猴桃不能和什么一起吃猕猴桃不宜与牛奶同食猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。所以在吃猕猴桃的时候不要吃奶制品，防止让身体产生不舒服的感觉。现在市面上还有一些奶昔，也会添加水果在里面，大家记得不要添加猕猴桃哦。猕猴桃的食用禁忌猕猴桃不宜多食猕猴桃是属于寒性的水果，所以不适合吃的太多，一个一颗到两颗猕猴桃就足够了，大家千万不要贪吃，吃的多了身体就会不舒服了。另外如果你本身就是体寒的人，那么就要更加的注意，不能天天吃，建议可以隔一到两天吃一下猕猴桃，这样就不会让身体的寒气增加了。月经期慎食女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。尿频者慎食猕猴桃的果肉鲜嫩多汁，水分比较大，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。猕猴桃不宜空腹吃喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。儿童吃猕猴桃易过敏科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在300名接受调查者中有80名儿童，其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个4个月大的婴儿和1个1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有41人，其中40%低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。猕猴桃怎么吃猕猴桃生食做法①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。猕猴桃熟食猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。猕猴桃做酱猕猴桃洗净，去皮，最好选用熟透的猕猴桃。先将白糖按4:1的比例放人锅中，加适少量清水，熬成糖液;之后加入猕猴桃果肉，小火慢熬，边煮边搅，大约半小时左右，至果肉煮成透明状即可。之后将果肉捣成泥状，离火放凉，装入能密闭的器皿中，如罐头瓶等，放进冰箱贮藏中，随用随取。总结：猕猴桃的吃法有很多，文章给大家介绍了几款，不知道你是不是已经学会了呢?在做果酱的时候也请你要注意了，做好的果酱必须放到冰箱里面进行保存，而且要尽快的吃完，防止变质哦。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。三九养生堂百家号最近更新：简介:三九养生堂，中国第一养生门户网站。作者最新文章相关文章猕猴桃不能和什么一起吃 这些食用禁忌要记牢
&　　猕猴桃又叫奇异果，一般猕猴桃的树都是长在山上的，很多的猕猴都喜欢吃这种水果，所以它又被叫做猕猴桃。猕猴桃的维生素C含量很高，而且口味也非常独特，很多人都爱吃。但你知道吗?　　猕猴桃不能和什么一起吃　　猕猴桃不宜与牛奶同食　　猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。　　它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。　　猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。　　所以在吃猕猴桃的时候不要吃奶制品，防止让身体产生不舒服的感觉。现在市面上还有一些奶昔，也会添加水果在里面，大家记得不要添加猕猴桃哦。　　　　猕猴桃不宜多食　　猕猴桃是属于寒性的水果，所以不适合吃的太多，一个一颗到两颗猕猴桃就足够了，大家千万不要贪吃，吃的多了身体就会不舒服了。　　另外如果你本身就是体寒的人，那么就要更加的注意，不能天天吃，建议可以隔一到两天吃一下猕猴桃，这样就不会让身体的寒气增加了。　　月经期慎食　　女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。　　尿频者慎食　　猕猴桃的果肉鲜嫩多汁，水分比较大，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。　　猕猴桃不宜空腹吃　　喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
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　　慢性病人吃水果有禁忌　　去医院探视病人，一篮新鲜水果总是最健康的选择。可是，对于各种慢的患者来说，那篮五颜六色的水果中，也许有些并不适合他吃。因此，病人除需注意日常饮食外，学会选择适合自己的水果，对调理身体也很有帮助。　　不同种类的水果，所含的果糖、钾、饱和脂肪等都不尽相同。慢如糖尿病、高血压、肾病、高胆固醇血症患者吃错水果，则有可能加重病情。　　血脂高少吃榴莲和椰子　　虽然对胆固醇高者来说，水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择，但有些高脂水果同样需要谨慎，包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量，导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现，这3种水果的“含油量”高得吓人。　　榴莲：每100克含5.3克脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。　　椰子：以1大片1厘米厚椰肉计算，大概含15克脂肪。不过，喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇，每240毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。　　鳄梨：每100克（约半个）含15克脂肪，同样高得惊人。　　此外，水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此，高纤维的水果如橙、苹果、梨等，可以多吃。　　高血压病人多吃猕猴桃　　日常饮食中，高血压病人须控制钠的摄取，而钾正是跟钠互相制衡的微量元素，多吃高钾食物有助于钠的排出。由于蔬菜是高钾食物，因此一般都建议高血压病患多吃蔬菜以控制病情。　　高钾蔬菜：西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳等。　　高钾水果：包括香蕉、猕猴桃、番石榴、干果（杏脯）、榴莲、龙眼、椰子等，但这些水果热量过高，也不宜多吃。　　肾病病人少吃杨桃　　杨桃不适合肾病患者吃，因为它包含一种影响神经传导的物质，肾脏功能欠佳者食用后，可能导致神经失调如昏迷等。　　肾功能差难以排钾，因此一般要选择低钾的水果，包括苹果、梨、柚子等。　（艾静）（来源：人民网－《市场报》）
本文来源：人民网
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