藕去皮切片清水泡一下
胡萝卜一块,这样斜刀切大块
再切片就是这样好看的菱形了
水开后放一勺盐一小勺油,把藕放里面煮2分钟
2分钟后加入藕片和西兰花能一起吃吗和胡萝卜
锅里倒入油开大火蒜末切好先放一半,爆出香味后加入刚才煮好的蔬菜
快速翻炒一下加盐和鸡精调味,翻炒均匀后放入另一半蒜末就可以出锅了
所有蒜蓉的菜都要分两次加入蒜末,先放一半出锅前再放一半,味道会更好哦
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这个菜纯粹就是随便炒的
家里囿什么食才,随便放些加块肉,味道还真不错!