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宝宝冬天吃水果用加热吗？
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发表于 昨天&09:28
中医的说法里，很多水果都属于凉性，吃多了怕伤脾胃，尤其到了冬天，天气本就寒凉。为了能让孩子摄取水果中的营养，很多家长都会把水果进行加热，然后再给宝宝吃，以为这样就能够两全其美。但事实可能要让你失望了，因为这是一种错误的做法。
水果加热的坏处——————————
加热水果破坏营养价值
水果做熟后，里面的VC等营养物质会大量流失，比如像猕猴桃、草莓这样VC含量高的水果，其营养价值将大打折扣，得不偿失。
加热水果破坏润肠功效
除了摄取丰富的维生素等营养物质外，给孩子吃水果还有一个很重要的原因，就是润肠、促进排便，因为水果中含有丰富的纤维素。但是加热行为会导致水果中的纤维素断裂，于是也就失去了这种食用价值。
加热水果破坏味道
在宝宝小的时候，我们通常建议做饭不要加太重的调料，尽可能让宝宝去体会食物原本的味道。而水果加热以后，口味会变差，还会影响口感，宝宝可能会抗拒。
水果什么温度吃才合适？——————————
加热食物的真正目的是变软
美国儿科学会指出，4~7个月的宝宝在刚开始吃辅食时，可以稍微将水果加热，目的是为了使其变软，更利于宝宝消化，因为这么小的宝宝自身的消化能力很弱。类似香蕉这种本身就很柔软的水果，弄碎了就行，也不需要加热。当宝宝已经习惯了吃辅食以后，就完全不需要加热水果了。
水果应该常温吃
一般来说，常温的水果可以直接拿来给宝宝吃，除非宝宝是过敏体质。冬天如果水果刚从室外拿进来，比较凉，可以放至室温再给宝宝吃。
不要用果汁代替水果——————————
水果是用来吃的，不是喝的
美国儿科学会发布的最新指南说明，1岁以内的宝宝不能饮用果汁。原因是果汁中的主要营养成分是水，次要营养成分是碳水化合物，起到关键作用的膳食纤维几乎为0。
果汁喝多容易导致超重或肥胖
宝宝一旦养成了喝果汁的习惯，可能导致他们在未来只喜欢喝甜味饮料而拒绝喝白水，这为超重和肥胖症埋下隐患。
果汁喝多可能导致腹泻
部分果汁中的糖分在不能被宝宝吸收的情况下，会被结肠中的细菌发酵，造成胃肠负担，引起宝宝渗透性腹泻。果汁喝多可能造成龋齿
由于果汁中糖分含量很高，长期喝果汁对宝宝的牙齿也不好，可能形成龋齿。
不同年龄宝宝每天吃多少水果？——————————
1岁以内的宝宝1岁以内的宝宝吃水果的量应以不影响其喝奶或吃其他辅食为主，建议每天在正餐的时候可以吃1-2勺水果泥，两餐之间再添加1-2勺水果泥。
1-2岁的宝宝举个例子，1-2岁的宝宝可以早餐吃2颗草莓，午餐后的点心时间吃1/4个苹果，晚餐时吃几瓣橙子或桔子。
2岁以上的宝宝2岁以上的宝宝基本可以正常消化水果了，在不影响正餐的前提下，家长可以根据宝宝自身的生长发育情况适量添加水果。
几种常见水果的挑选——————————
香蕉香蕉要挑选甜味重、涩味少的。一些表皮稍带些小黑斑，就像撒上去一层黑芝麻一样，这样的香蕉一般会比较符合预期。
香瓜挑选香瓜的时候可以先捏一捏，较硬的都有点生，有弹性又不软的比较好。另外，可以闻一闻香瓜的底部，熟的香瓜能闻到较浓的香味，生的没什么味道。
草莓挑选草莓的时候，尽量不要选特别大的、形状奇怪的、果实上有畸形凸起的、通体都是红的等，这些可能是滥用激素或染色造成的。另外，最好不吃反季节草莓。
苹果一般情况下，果梗凹槽越深的苹果甜度越高；还有就是看苹果上的果点和果线，越均匀说明生长发育和光照都比较好，口感也会好。
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昨天&09:28 上传
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还木有人打赏~宝宝吃水果学问多，冬季如何给宝宝正确吃水果？
水果是比较好的东西，可以保持宝宝皮肤水嫩，有光泽，但是吃水果也是很有学问的哦，宝宝何时吃水果，宝宝该吃哪些水果，如何让宝宝爱上吃水果，这些都是麻麻们要了解的！
一、婴儿期要怎样吃水果？
1、1岁以前的婴儿应该这样吃水果：
果汁：选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣烂放入碗中（先去果核），然后用汤匙背挤压出果汁，或者用消过毒的纱布挤出果汁，也可用榨汁机榨取果汁。
果水：将水果洗净后去果皮，用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3~5分钟即可。等稍凉后再打开锅盖食用。
果泥：5个月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染。
2、1岁以后，幼儿就可以直接吃各种水果了。吃水果的时间最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。
二、挑选水果有讲究
1、挑选有讲究
现在水果的培育技术和保存方法越来越先进，冬天能买得到的水果种类越来越多，但是有些水果会因为储存时间过长而流失大量的营养成分。所以在为宝宝挑选水果时候首先要考虑当季的水果。每次不要买太多，以免水果霉烂或长时间储存；选择新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。
2、体质有讲究
为宝宝选择水果要根据宝宝的体质来决定。一般体质偏热容易便秘的宝宝，梨、西瓜、香蕉、猕猴桃这些寒冷性水果可以帮他们败火；如果宝宝缺乏维生素a、维生素c，就多吃杏、甜瓜及柑橘；如果宝宝拉肚子，可以用苹果涩肠止泻；宝宝咳嗽、感冒了，就用梨水加冰糖炖水喝，能够清肺热。
3、食用有讲究
每天不要超过三种水果
水果虽然好，给宝宝吃也要适度，每天给宝宝吃的水果不要超过三种，并且控制量。因为一些水果中含糖量太高，多吃会使宝宝食欲不振，还会影响消化功能和其他营养素的摄取。
饭前饭后一小时再吃水果
无论饭前还是饭后，吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上，或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。因为宝宝的胃容量还比较小，快吃饭时候吃水果会占据一定空间，影响正餐的营养素的摄入；饭后立刻吃水果，其中的单糖物质容易堵在胃中，很容易形成胃胀气，还可能引起便秘。
热一热再吃
对于胃肠道消化功能不是很好的宝宝，冬天最好把水果加热后再给宝宝吃，以免由于水果过凉刺激胃肠道而出现消化不良情况，也可以榨成果汁加热后给宝宝喝。
4、几种特别要注意的水果
山楂：不宜早上吃，不宜空腹食用，尤其不可以在清早进食。
西柚：早饭后吃西柚提神，西柚中酸类物质含量较多，因此早饭后食用可以使宝宝大脑迅速清醒。
香蕉、红枣：餐前吃香蕉、红枣。
香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等，适合餐前食用；红枣含有大量维生素C，故有“天然维生C丸”之美称，餐前食用为好。
菠萝：饭后吃菠萝助消化
新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹吃，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。因此应在餐后食用，还能帮助消化。
柿子：最好晚上吃
柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，会与胃酸产生作用，形成“胃柿石”，严重影响消化功能，所以宜饭后或晚上食用。
橘子：宝宝吃橘子一小时前后不要喝牛奶
宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶，否则柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，会发生凝固而影响柑橘中的营养吸收。
三、如何让宝宝爱上吃水果？
1、用游戏诱导
当我们在培养宝贝的饮食习惯时，可以先以游戏的形式开始。比如，有的宝贝不爱吃香蕉，妈咪可以告诉宝贝“小猴最喜欢吃香蕉了，让我们像小猴一样来吃香蕉吧”。听到自己喜欢的动物喜欢吃这种水果，宝贝就会把自己当小猴，对香蕉产生兴趣。同时，妈咪还可以告诉便秘的宝贝，吃了香蕉，便便时就不那么疼了。久而久之，当宝贝排便感到费力的时候，自己都知道要吃香蕉，这样妈咪就会省心多了。
2、用榜样吸引宝贝
宝贝平时会比较喜欢看少儿节目，有自己喜欢的少儿节目主持人，心里往往羡慕那些漂亮的主持人姐姐和英俊的主持人哥哥。妈咪不妨用这些人做榜样，比如买回水果后告诉宝贝，这些主持人都是因为爱吃水果，所以长得那么漂亮，那么英俊。这样，一些口味即使有点酸的水果，如猕猴桃、橙子等，宝贝也会为了接近自己的榜样而大胆尝试。刚开始不适应，可以让宝贝喝点水，缓解一下对酸味的感受。时间长了就渐渐适应了，对酸味的水果也能接受了。
3、家人和小朋友做示范
生活中，爸爸妈妈是宝贝最直接的模仿对象，很多宝贝看到大人吃什么，就非得分一勺不可。 在让宝贝吃水果的时候，大人要先吃，有的宝贝看着看着，自己也会觉得馋；当别的小朋友来家里玩儿的时候，也给这些小朋友吃水果，看到小伙伴们吃水果了，自家的宝贝往往也会有吃的欲望。通常小孩子在一起时，吃东西都是喜欢抢着吃。
四、宝宝吃水果Q&A
Q：宝宝4个月，第一次喝果汁，一次喝了80ml苹果汁。是不是喝太多了？每次应该喝多少呢？什么时候喝比较好？
A：对于从来没有喝过果汁的小宝宝来说，最好从1汤匙开始，循序渐进是辅食添加的首要原则，待宝宝适应之后再逐渐添加。可以先提供宝宝不甜的蔬菜水，然后是果汁。对于4月龄内的宝宝，每日果汁的量最好控制在30～50ml左右。注意果汁可稀释一倍后再给宝宝喝，要选新鲜质好的水果，避免未熟或者过熟的水果。果汁可以在两餐奶之间或宝宝口渴时喂给他喝。
Q：没给宝宝喝过水果汁，就是喝白开水，应该没关系吧？
A：在添加正式辅食之前，作为准备，最好先给宝宝喝些蔬果汁，一方面补充了水分和维生素，另一方面经常提供不同品种的果汁，也可以丰富宝宝的味觉，但每天还需单独给宝宝喂白开水。对于容易上火、便秘的宝宝，喝些平性或凉性蔬果汁。
Q：哪些水果做的果汁、水果泥宝宝不能吃，很怕宝宝过敏呢？
A：容易引起过敏的常见水果是芒果、菠萝、柑橘类水果。可以从添加苹果、香蕉、梨、西瓜之类的常见水果开始，逐步给宝宝增加新品种，最好给宝宝吃新鲜的时令水果。水果要洗净、去皮、去核后，再做成果汁或果泥给宝宝吃。添加果汁或果泥，和添加其他辅食的原则一样，可以一周只添加一个新品种，这样就能很方便地判断出宝宝是否对它不适应。
担心宝宝对某种水果过敏，可以先少量添加，一定要保证食材本身的品质和新鲜度，在制作和给宝宝喂食的过程中，要保持清洁卫生，在两小时内观察宝宝有无不适反应，如果有就不要再给宝宝喂食了。过一段日子，再喂宝宝适量试试看。另外，把水果用水煮3～5分钟，再给宝宝吃，也不易引起过敏。
Q：吃水果需要定量吗？只喝果汁可以吗？
A：水果虽好但不能吃太多，吃太多容易产生饱腹感，影响主食摄取，导致宝宝营养吸收不均衡。每天最好能吃两种不同的水果，分两次吃，每次50g左右。太甜的水果如荔枝、香蕉、西瓜、哈密瓜等瓜类水果等，比较胖的宝宝更不应该多吃，因为所含糖分多、热量高。水果榨成果汁之后，虽然是现榨的，其实也是损失了部分营养，所以当宝宝有了咀嚼能力之后，就应该给他吃洗净的水果了。另外，只喝果汁或只吃果泥的话，也不能锻炼宝宝的咀嚼能力。
要注意的是市售的果汁饮料无法代替新鲜水果，此类饮料大多含较多糖分，并或多或少含有添加剂，经过层层加工后也损失了不少营养，有的果汁饮料只是“果味”饮料而已，热量较高，宝宝最好少喝或者不喝。
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婴幼儿冬季可以吃哪些水果
养生之道网导读：婴幼儿冬季可以吃哪些水果？在寒冷的冬季里，家长们需要注意孩子的饮食保健。那么，今天养生之道网为你介绍婴幼儿冬季可以吃哪些水果。家长们不妨参考下文吧。
婴幼儿冬季可以吃哪些水果1、婴幼儿冬季可以吃柚子柚子性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。2、婴幼儿冬季可以吃柠檬柠檬味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此、患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。3、婴幼儿冬季可以吃山楂山楂性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、、等十多种疾病也有显着疗效。4、婴幼儿冬季可以吃苹果“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。5、婴幼儿冬季可以吃香蕉香蕉被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时也多,是相当好的营养食品。6、婴幼儿冬季可以吃番石榴番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素和维生素C、钾、铁、素等。婴幼儿冬季吃的粥1、葱白粳米粥。材料:葱白(葱的根部)5～6段,生姜6～7片、粳米适量。做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。功效:这款粥对治疗宝宝寒性感冒有一定的食疗作用。2、鳕鱼杂粮粥。材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。做法:将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。功效:鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种所必需的氨基酸、不饱和和多种维生素,具有高营养、低等优点,非常适合给宝宝吃。婴幼儿冬季御寒的饮食方法1、补充足够的钙和铁:钙是可以加强肌肉和血管的兴奋性和伸缩性的,铁则是可以增加血液中的携氧量,由此来加快和加速能量的燃烧来为身体提供热量。含钙的食物:牛奶、豆制品、海带、紫菜等。含铁的食物:蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、和红枣等。2、多吃蛋白质、脂肪和类食物:这一类食物被称之为产热营养素,所以冬季里要适当的给宝宝增加主食和油脂的摄入,另外也要保证优质蛋白质的供应,比如羊肉、牛肉、鸡肉、虾和鹌鹑都是不错的选择,产热量和御寒能力都很赞。3、含碘食物可促进甲状腺素分泌:素可以自动打开人体的抵抗寒冷的功能,所以御寒能力比较差的宝宝可以多吃一些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。4、多摄入维生素A和维生素C:这两种食物都是能打开人体御寒系统的哦,维生素A主要来源于动物的内脏、胡萝卜和深色类的蔬菜,维生素C则主要来源于新鲜的水果蔬菜。
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宝宝是长身体的时候，早餐一定要吃好。豆浆:每天都喝300ml豆浆，豆浆成分为：黄豆、赤豆、绿豆、花生、核桃、有时加红枣、、芝麻什么的，吃起来很香甜。:珈伽早饭一般都是水煮鸡蛋或者蒸鸡蛋亦或粥，每天都吃的，定时定量。营养粥:用鸡汤或是汤做底熬粥，要想粥粘稠些的话可以加些玉米粉或者荞麦粉，因为稍许的粗粮对宝宝肠胃很好。大冷天，宝宝的水果要加温。是凉的，也是凉的，桔子也是凉的……可是不吃水果又是不行的，水果味道好又有营养，宝宝也应该吃，怎么办?看看网友分享的冬季水果新吃法：煮网友丫儿妈：我用煮的，苹果梨都煮一煮，水直接给悦丫儿喝，水果打成泥给悦丫儿吃。其实直接切了苹果梨给悦丫儿拿着磨牙，悦丫儿一样很喜欢。微波炉加热网友晴晴妈妈：桔子经微波炉加热后真可谓是色、香、味俱全!不用吃就能闻到淡淡的清香让人口水都要下来了，吃一口，比新鲜桔子更嫩更爽口。蒸网友takyla：我说个方法，就是把苹果切成小丁，加一点温开水，蒸个三五分钟，我跟书上学的，据说还可以帮助宝宝消化呢!
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