快手炸家常猪排的简单做法家常做法大全怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-22 17:27 标签： 家常猪排的简单做法

大排,鸡蛋,淀粉,面包糠,食用油,盐、料酒、五香粉

    • 猪里脊肉,鸡蛋,面包糠,面粉,胡椒粉,料酒,食盐

          • 精肉或里脊肉,面粉,鸡蛋,黑胡椒、盐、五香粉

            • 猪里脊,面包糠,盐,黑胡椒,五香粉,鸡蛋,淀粉,媔粉,料酒,嫩肉粉,猪排沙司

              • 里脊肉或大排肉,盐,生抽,料酒,研磨胡椒粉,生粉,鸡蛋,面包糠,生姜

                • 猪里脊肉,生抽,料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋,面粉,面包糠

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简单快手不鼡油炸红烧排骨的用料

简单快手不用油炸红烧排骨的做法步骤

排骨冷水下锅 下入葱段姜片 放入一勺料酒；焯出血水（煮的时候注意撇去浮沫）煮沸捞出冲水洗去浮沫。

锅中下少量油 加入白糖炒到焦糖色之后??可以稍稍加一点点热水（这样防止下肉之后炒糊），下入排骨 炒至上色?但也可以用水来炒糖色用水的话一定注意少量！

下入葱段 姜片 两个干辣椒（我这次干辣椒没有了用的小米椒）稍微翻炒 多翻炒一会儿

加开水没过排骨，加入两勺料酒 两勺生抽 一小勺老抽盖盖子小火焖35分钟

半个小时后水差不多烧到这钟程度加适量盐（根据排骨多少）不要放太少。再炖10分钟

水快烧没之后可以挑出葱段和姜片，加入蚝油和蒜片大火翻炒几下即可出锅。

咕嘟咕嘟?无滤镜的实录哦??拯救你的没食欲??快来一起试试吧?

简单快手不用油炸红烧排骨的小贴士

1-出锅前可以点一点醋这样可以提味并且防腻?? 2-排骨一定要炖够时间哦 不然不够软 3-希望大家都可以做成功哦，有什么问题随时给我留言?

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