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把大米淘洗干净在冷水中浸泡30汾钟。
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鱼肉切片然后放入柠檬片去腥。
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米粒下锅后先用大火煮开然后改为小火慢煮20分钟,之后要沿同一方向不停搅拌
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莴笋叶洗净后焯水,然后切碎粥快煮熟的时候,放入鱼片
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鱼肉煮熟变白之后放入莴笋叶。不用煮太长时间防止维生素流失。
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出锅之前滴入几滴植粅油能让粥的味道更好,更细滑哦
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