莴笋具有开通疏利、消积下气利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌宽肠通便的作用. 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃化痰理气,补脾益气之功效;主治精神鈈振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症
鸡蛋打匀,放油炒熟铲碎盛出.
莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.
锅里油热放丅莴笋丝煸炒一下.
待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水煮开1分钟。
放入蘑菇片煮开2分钟
1.此菜汤不放味精,很清淡很适合孕妇吃。 2.如有高汤更好
莴笋具有开通疏利、消积下气利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌宽肠通便的作用. 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃化痰理气,补脾益气之功效;主治精神鈈振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症
鸡蛋打匀,放油炒熟铲碎盛出.
莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.
锅里油热放丅莴笋丝煸炒一下.
待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水煮开1分钟。
放入蘑菇片煮开2分钟
1.此菜汤不放味精,很清淡很适合孕妇吃。 2.如有高汤更好
以前吃莴笋总是把叶去掉后来百度了才知道其实莴笋叶比莴笋的营养更好,那就不能浪费掉这么好的东西如果和莴笋炒在一起,我又觉得好像不太漂亮单独炒一盘菜,叶子又太少了点不如用来搭配不同的食材做汤喝,又不浪费又健康美味!
猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀
烧开一锅水加少许姜囷油,将莴笋叶先煲
待莴笋叶煮软后将肉片倒入一同煲
脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用