2017年中国十大最有种植前景的高端特色水果之首是什么？
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2017年中国十大最有种植前景的高端特色水果之首是什么？
黑老虎，布福娜等名词，近几年在水果行业里面成了风声火起的一个响亮名字。自从2014年第一次把布福娜鲜果卖到韩国以后，便一发不可收拾，2015年后开始便有大量韩国客户涌入中国内地抢购布福娜，黑老虎水果潮，带动国内农户和黑老虎种植积极性，而且而众多农户的带来丰厚的回报。现在国内布福娜，黑老虎这些相关名词的水果，种子和种苗都严重供不应求。2016年鲜果只上市一周不到，全国断货，如此疯狂的水果抢购实属罕见。甚至多个地方的种植基地订单排到了2017年！提前1年预定？可以想象其种植前景。布福娜果据研究，黑老虎有美白，抗氧化，抑制黑色素生长等等功效。没错，黑老虎，就是这么牛。一棵全身是宝的潜力股果树。布福娜苗黑老虎果实不但是高档水果，其果实提取精华元素，具有美容美白的功效，成为众多韩国化妆品企业的新宠，著名韩国化妆品企业梦妆推出多款黑老虎化妆产品。黑老虎嫩芽可以烘干制成茶叶，是新一代的保健茶饮品，价格不菲。黑老虎的根茎可以制成中药饮片，是主要的中药材。全株可以做成盆景，四季常青，具有很高的观赏价值。黑老虎全身都具有经济效益，这样的水果是水果行业仅有的。目前全国种植范围不到2000亩，能挂果的不足300亩，能量产的不足80亩。全球产量不足10万斤，全球需求量却达5万吨！如此大的市场容量，而供应缺口如此之巨大，造成一果难求的局面已是必然。而黑老虎喜寒怕热，喜阴怕晒，所以它的种植对环境和气候的要求很高，全国只有少数省份可以量产，专家预测再过20年，也难达到供需平衡。如此稀缺的水果，面对巨大的市场，潜力无限。布福娜果肉象葡萄，浆多味甜，果色如荔枝，乳白细腻，浓甜芳香；果香如苹果，馥郁可人。它是色、香、味俱佳的果品，观之，使人赏心悦目；闻之，让人垂涎欲滴。随着人们对水果档次要求的越来越高，布福娜的发展前景将会越来越好。了解更多布福娜种植，管理等信息，关注公众号：南方布福娜种植基地
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种植什么水果最赚钱 哪些果树种植前景好
水果是人们生活中不可缺少的食品之一，所以果树种植前景一直很好，但是种植什么水果最赚钱呢？根据近几年的消费习惯，、、野生水果等都颇为畅销，因此种植前景也被看好：　　蓝莓种植　　蓝莓果实大小近似于，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸并有特殊的香气，口感极佳。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉，没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分，吃起来非常方便。　　蓝莓植物分类为科越橘属植物的统称，因其果实呈蓝色而称为蓝莓，主要分布于北美和欧洲。树高1～2m，喜酸性土壤，不耐干旱。目前全世界值得推广的栽培品种近200余个，并因气候特点的不同可分为：　　①适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓。　　②适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓。　　③适于南方地区的兔眼蓝莓等。其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类，国际市场需求量最大。　　业内人士提醒，蓝莓作为一种新兴保健果品，市场发展前景较好，但它投入及风险都较高。1亩蓝莓的投入要1万元左右，加上蓝莓属于浆果，不耐储藏和运输，所以，可以在大城市周边地区先适量发展，逐渐形成规模再进行深加工，拉长产业链。一些发展蓝莓产业成功的人士，往往在种植蓝莓的同时进军深加工领域，生产蓝莓、蓝莓酒、蓝莓汁等，解决销售问题，推进蓝莓产业发展。　　蓝莓种植是现在水果种植业中一个很火的种植项目。　　核桃种植　　核桃的果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、、并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。　　我国核桃系列产品缘何上涨?据市场调查显示：　　①营养价值高，应用范围广。　　②国际市场需求扩大，逐年升温。核桃系列产品是我国传统的出口商品，热销日本、韩国、东南亚地区及德国、瑞士、英国、叙利亚、科威特等国家和地区，我国的港澳台市场也频频向内地要货，而且数量很大，一些品种因短缺已呈脱销之势。　　③我国核桃加工业异军突起，发展迅猛，以核桃为主要原料加工制作的、油料、食品添加剂及生产的木材、家具、工具等系列产品已达千种以上，其用量每年以15%的速度递增。　　连年走升，与几大因素有关：　　①国内消费市场需求扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值，消费比例上升。　　②核桃加工业的兴起。可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加。　　③国际市场需求量增加。由于核桃营养丰富、风味好，在国际市场很受欢迎。我国的核桃主要出口国是英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国，出口量呈逐年上升之势。　　为什么要推荐核桃种植呢?原因有：　　①核桃有很好的种植前景。　　②核桃耐储存，可以规避销售高峰期。　　③核桃可以很好的进行二次加工。　　当地特色野生水果种植　　首先要因地制宜，因种而异。根据当地的气候条件及土质、海拔、降水等因素，结合名品种的特点，选择适宜栽种的品种。例如，光照充足，地势平坦，土质肥沃疏松，排灌条件较好的地块，可栽;土质比较瘠薄、灌溉水源较缺乏的坡地可栽桃、李、柿、杏等，条件一般的山地种梨、，而坡度稍大的山坡地可栽、核桃。　　在环境相宜的前提下，根据当地市场需求和国内外水果发果趋势，选择适销对路的品种。既要着眼选择当地要求最大、品质更优的品种，又要参考其发展前景。湖南靖州名优果树试验推广基地的资料显示：就当前而言，、晚熟桃类、早熟苹果、早熟梨及、等等特色果树较有潜力。　　其次，是科学管理，规模经营。不同的品种，有不同的管理要点：苹果、梨、桃的管理较细致，对肥水、果实、病虫害的防治等工作要求较高，这也是获得好的经济效益的首要条件;板栗、核桃等坚果管理粗放、耐运输，是边远山区营林工程的道选树种。对不同的果树采取科学的整枝修剪，正确合理的施肥，满足果树对各种营养的需要，既提高了果实品质，又丰产稳产，增加了收入。在科学管理、选择品种的基础上推行规模种植，既方便管理，降低人工、肥料、农药成本，又提高了综合经济效益。　　适时种植、选择合适的品种，标准化建园等是栽培出高档水果的关键。一般11月底至翌年清明节都可种植果木，冬种比春种好，早种比晚种好。北方因冬季气候寒冷，须在土壤解冻后定植，我国中部及南方、大西南宜越早越好。当前推广的品种很多，可择优取之。譬如杨梅有木酮、上冲、东魁、等，梨有七月酥、早美酥、金水二号等早熟梨及红香酥、红巴梨等红皮梨，还有大油板栗、湖南山核桃、、鄂苹一号等特色水果均可规模栽培。
种植什么水果最赚钱？要想通过水果赚钱，　　总的说来，要想水果种植能够赚钱，就必须解决制约水果种植效益的那些问题，因地制宜，时刻注意水果消费者的需求，在传统水果无法满足市场需求的时候，这并不是水果种植行业的低迷，而是另一个开始。>> 浏览文章
库尔勒香梨种植周年管理技术[致富早班车]
日　来源：致富早班车　作者：佚名　&
内容摘要：库尔勒香梨不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用，在汉唐时期就通过“丝绸之路”传入印度，被誉为水果中的王子，从50年库尔勒香梨曾多次在全国果品评比中夺冠。自1987年以来进入国际市场以来，畅销不衰。巴州现已种植10万亩，年产3.5万吨，为全国最大的香梨出口生产基地。
导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的&致富早班车&，我是杨林。今天我们为您介绍一种水果，它的名字叫做&奶西姆提&。听起来是不是有些陌生呢，其实他就是近年来市场前景非常好的库尔勒香犁。
一提到这个名字大家就不觉得陌生了。那么库尔勒香梨以其悦目的色泽、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富等特点收到消费者的喜爱。
在过去，这种梨只在新疆地区种植。但是随着农业的不断发展，库尔勒香梨的栽培已经从新疆库尔勒地区发展到我国的陕西、山西、河北、天津等一些地区，而且都获得了丰收，使更多的人能了解并品尝到这种梨的美味。为了让更多地区的果农学会库尔勒香梨的管理，在今天的节目里，我们就来为大家详细介绍一下库尔勒香梨的周年管理技术。
库尔勒香梨原产于我国新疆库尔勒地区，距今已有2000多年的历史。库尔勒香梨以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口、耐贮藏、营养丰富等特点驰名中外。它的营养价值高，可食部分达83.6％。由于库尔勒香梨的口味香甜和营养丰富，深受人们的喜爱。
库尔勒香梨不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有&润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒&的医疗作用，在汉唐时期就通过&丝绸之路&传入印度，被誉为水果中的王子，从50年库尔勒香梨曾多次在全国果品评比中夺冠。自1987年以来进入国际市场以来，畅销不衰。巴州现已种植10万亩，年产3.5万吨，为全国最大的香梨出口生产基地。
在新疆，维吾尔族人民称库尔勒香犁为&奶西姆提&，您知道是什么意思吗？相传，古代有一个叫艾丽曼的姑娘，为了让乡亲们吃上梨子，她不畏艰难，朝东翻越99座山，到过99个地方，骑死99头毛驴，引进99株梨树，在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时，香气浓郁，随风飘散，乡亲高兴地称它为&奶西姆提&，意思是喷香的梨子。
主持人：没想到库尔勒香梨还有这么美丽的一个传说啊。在种植库尔勒香梨时候，我们会发现，它有两个明显的阶段，生长期和休眠期。从每年的三月份开始库尔勒香梨就进入了生长期，梨树地上部分会依次出现萌芽、开花、结果、枝条生长、芽的形成和分化、果实成熟等明显的形态变化。十一月份梨树落叶后就进入了休眠期。这些变化是有规律的，而这个变化规律正好与季节性气候的变化相吻合，因此又被称为&物候期&。由于外界的条件影响着树体一系列的变化，所以在生产中我们必须以物候期的变化作为制定管理措施的重要依据，只有这样才能达到丰产的目的。那么库尔勒香梨具体应该如何管理呢？我们请农业部农民科技教育培训的张倩老师来为大家介绍一下。张老师，您好！
嘉宾：大家好！
主持人：您先来介绍一下库尔勒香梨休眠期的管理吧？
嘉宾：好的。十一月份梨树的树叶已基本落尽，这时的梨树就进入了休眠期，在休眠期里要及时清理梨园，施一次基肥，浇一遍冻水，并做好病虫害防治和修剪整枝工作。
主持人：恩，第一步是清理梨园，施基肥。具体怎么做呢？
嘉宾：1.清理梨园
首先要彻底清除梨园的枯枝落叶、病虫果、烂果及杂草，并带出果园以减少病菌的来源。
11月份也是梨树施入基肥的最佳时期，这时梨树的枝叶已经停止生长，但根系仍在生长，施肥时的伤根也容易愈合。每树施腐熟的粪肥20千克。
施肥时可在两树之间挖一个深度为40厘米，长为1米左右的施肥沟，将要施入的有机肥与土以1：1的比例混拌均匀后施入施肥沟中，覆土后踩实。
主持人：您还提到一点就是浇冻水。这个作用是什么呢？
嘉宾：在11月份还要浇一次封冻水，这次浇水能增加土壤的含水量，提高土壤的热能量。增强梨树的抗寒能力，防止梨树发生冻害，同时还有助于消灭在土壤中越冬的害虫。
主持人：那各地同一时间的气温也不一定不同，那浇水的时间是不是也不能一样呢？
嘉宾：是的。封冻水浇得过早，不仅推迟果树进入休眠期，容易将花芽转化为叶芽，影响转年的坐果率，而且还会使土壤板结硬化。若浇灌太晚，天寒地冻，浇水不易在短时间内渗入地下，果树极易出现冻害。因此灌水的最佳时间应选择早结冻午消融，无大风的晴朗天气。这次封冻水的灌水量应以湿透根系分布层的土壤为宜，要求地下60厘米的土壤的含水量达到田间最大持水量的65%&70%，一般每亩（667平方米）灌水量应在60&80立方米之间。
主持人：这是浇冻水。那些一步该是防治病虫害了。库尔勒香梨休眠期病虫害的防治一般是采用什么方法呢？
嘉宾：休眠期的病虫害防治主要通过刮树皮来完成。
主持人：刮树皮？具体怎么操作呢？
嘉宾：在这段时间里害虫正处于越冬期，病原微生物也处在潜伏期，它们常常隐藏在树皮缝隙中。因此在休眠期进行刮树皮操作是非常重要的。另外还可以结合刮树皮在整个果园喷施一次1&2波美度的石硫合剂，以杀灭树上越冬的红蜘蛛、蚧壳虫、锈病菌等越冬的病虫。
梨树刮皮后，会形成大面积的创口[http://www.nczfj.com]，病原菌容易侵入到果树的植物组织内部，造成伤口处的腐烂。因此在刮皮后要在伤口处涂刷一层3&5波美度的石硫合剂对伤口进行保护。
主持人：哦，原来是这样。好，那刮完树皮之后就该.修剪整枝了。我们都知道，我国北方地区冬春季节干燥多风，很容易造成剪口失水，从而影响剪口芽萌发，所以在修剪整枝时还是要多注意。是吧？
嘉宾：是的。库尔勒香梨的修剪工作最好安排在每年的二月中旬进行。
修剪第一个要做的是培养骨干枝，使全树主从分明。
第二个目的是培养结果枝组，也就是按大、中、小三种结果枝组进行培养。
通过这次修剪还能起到控制树冠大小，改善通风透光条件的作用。
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新疆果树产业的现状及发展对策分析时间： 17:22:43&&来源：&&作者：毕可军；廖康；李疆
中国加入WTO后，农业受到了深刻的影响，面临着巨大的冲击和压力。新疆的农业同样受到很大的影响，新疆的园艺业在面临挑战的同时又存在良好的机遇。如何应对新的形势，这是政府、企业部门和新疆科技人员所面临的新课题。
&1 新疆果树业发展现状 新疆的果树产业自80年代以来发展速度加快，特别是90年代以来发展速度更快，截止2001年底，全区果树栽培总面积已达33.3万公顷，总产180万t。据统计全区果树面积仅占总耕地面积的9％，年产值已达24亿元，占全区业总产值的18％。果树中杏面积最大为8.3万公顷，占果树总面积的25％，其次为、梨、等，分别为6.5，3.1，3.0万公顷，葡萄中无核白品种占的比重最大为2.0万公顷占葡萄面积的24％。全疆果树栽培面积较大的地区为喀什、阿克苏、吐鲁番、和田、伊犁和巴州，主要分布于南疆。 目前全疆的果树中已初步形成较大规模产业的有制干葡萄和库尔勒香梨。新疆是全国唯一的绿色葡萄干的生产基地和全国唯一的库尔勒香梨生产基地。近年来新疆的果树中发展最快的是：葡萄、梨、杏、、等，这也是新疆果树未来发展的重点。世界果树发达国家和国内一些省区的果树面积为耕地面积的15％-20％，而新疆的果树栽培面积仅占耕地面积的9％左右，在国内排列第23位。
2 新疆果树业发展机遇及优势
2.1 入世后的机遇 近年来，国外大量高质量进入中国市场，在丰富国内市场的同时，也对国内水果市场造成了较大的压力。但进口水果大多价格较高，适合于满足较高层次消费。由于高价位水果的进入，刺激了国内水果栽培面积的扩大，同时随着人民生活水平的提高和国外优质水果的竞争，使得国内水果的栽培品质和包装质量有了很大的提高。总体上来看，由于国内劳动力价格低，而水果生产主要靠手工操作，因而中国的水果在国际市场上具有明显的价格优势。加入WTO以后，进口水果还会增加，但国内市场上水果伊然是以国产为主，中国的水果如能在栽培品质和包装上能达到国际水准，进入国外市场有很大潜力。 新疆的自然条件为多数温带落叶果树的适生区，具有生产高品质水果的优越自然条件，这在国内和国际市场具有很强的竞争力。同时由于新疆为干旱农业区，气候干燥，冬季寒冷病虫害发生少，的伺用量远远少于其它省区，工业污染和城市污染较少，具有生产绿色无公害水果的良好条件，这为新疆的水果走向国际市场创造了良好的条件。
2.2 农民增收的必要性 改革开放以来，新疆的农业有了很大的发展，农业产品的人均占有量有了很大的提高，但与全国平土水平相比却差距越来越大，由1980年的排名12位下降到第25位。要缩小这个差距，最有潜力的就是刀果园艺业。截止2000年全区瓜果园艺总面积达41万公顷，占种植业面积的11％，年产值达到45.6亿元(按1990年不变价计算)，占全区种植业总产值的21％。农民年均瓜果园艺纯收入达到304.5元，占农民人均纯收入的18.8％。 园艺产业成为新疆种植业中效益最高的产业。据统计，园艺作物的单位面积产值为作物的4.5倍，是一般经济作物的1.9倍。在园艺作物中果树又是一种高效作物，如库尔勒市2001年农牧民纯收人为3 225元，其中香梨收入占496。5元，占15.4％；吐鲁番地区的葡萄是农民收入的主要来源，占农业总产值的60％左右。近年来的设施果树栽培在全疆各地已开始蓬勃发展起来，它给果树产业又注入了新的活力，使果晶的价值倍增。园艺产业无疑已成为我区种植业中的高效产业，是农村经济的重要收入和农村脱贫致富的有效途径。
2.3 政策优势 自治区党委关于贯彻《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》的意见(新党发1998年20号)(日)中：&五、面向市场，调整优化农村经济结构，培育开发林果业。林果业要向高起点、大规模方向发展，搞好发展规划，加快基地建设。因地制宜，重点发展优质、甜瓜、葡萄、香梨、杏、红枣、石榴、枸杞、核桃、巴旦、无花果等特色品种，重视引进国外优质果木品种，使林果业成为新的经济增长点，依托我区优势资源，大力发展农副产品加工业和储藏、、运输业。&《新疆维吾尔自治区国民经济发展&九五&计划和2010年远景规划》中关于建立农业4大基地(粮、棉、畜、园)和6大产业(粮、棉、糖、畜、园、乡镇企业)的有关部分也业阐述了新疆园艺业发展的重要性。自治区《年新疆园艺生产发展规划》中对果树的发展提出了具体的规划。熊辉银在自治区农村工作会议上的讲话：&林果业发展要突出特色，广泛采用新品种、新技术、新模式，结合实施林业10大工程，走规模化、基地化、产业化的路子，一开始就要把好质量关，坚持面积、速度服从质量，面积的增加，速度的加快都要服从质量的提高。要高标准、高起点、高质量、集中连片，区域布局，专业化生产。&由此可以看出：果树业已成为新疆未来农业产业中的重点，自治区在作物结构的调整上已将果树作为重点进行发展，目前新疆的果树业面临着最好的发展机遇，政府、企业、农民等各方面的力量都已把农业的战略目标放在果树上。园艺产业将是新疆一大优势产业，果树业的发展是国家实施西部大开发战略的需要，也是新疆产业结构调整的需要，对促进新疆经济腾飞，农民脱贫致富，提高少数民族地区人民的生活水平，具有十分重要的意义。
2.4 新疆发展果树业具有生态建设和经济发展的双重作用 自古以来，新疆各族人民就有种植果树的良好习惯，果树既是食品的来源也是保护家园和美化生活环境的不可缺少的。新疆脆弱的生态环境对我国的生态环境有着深刻的影响，新疆的生态环境的改善和建设是我国政府的重要任务之一，生态建设中平原林业中的首选树种是果树，目前新疆的果树资源中有许多耐旱耐盐碱的种类，具有防风固沙、改善生态环境作用和较高的经济价值。种植果树兼具改善生态和发展经济的双重作用。
2.5 新疆发展果树的自然条件优势 新疆有丰富的光热资源，光照充足、光照时间长、昼夜温差大、光合效率高、碳水化合物积累多，这是果树高产优质的重要基础条件。特别是生产甜味类果品具有独特的优越性。新疆地位置位于欧亚大陆的中心，属典型的干旱区域，空气湿度低，冬季寒冷，这使得果树的病虫害发生频率低，农药的使用也很少，许多果树基本上不使用农药，因而新疆是生产绿色果品的理想区域。这是新疆果晶面向全国、面向世界，加入国际果品流通的重要优势。
2.6 果树资源优势 新疆果树栽培历史悠久，有丰富的果树资源，品种类型多，有些是新疆独有的资源。这些资源中，从全国或世界范围来看发展潜力巨大，开发价值高。如杏、葡萄、梨、石榴、核桃、巴旦杏、阿月浑子等资源是全国其它地区所不能比拟的，有些种类是不可替代的。
2.7 土地资源优势 新疆土地资源丰富，人均耕地面积远远大于全国平均水平，另有许多可开发的土地资源。新疆的土地大多数适合于各类果树的生长发育，尤其适合于温带落叶果树的生长。
3 新疆果树产业中存在的主要问题
3.1 管理水平较低 新疆果树发展过程中最大的制约因素是果农的素质较低，管理粗放，使得优越的自然条件不能充分1利用。由于管理水平低下，不能使果品的优异性得以充分发挥，单位面积产量偏低，单位面积的产出率低，水土资源浪费严重。
3.2 主要栽培品种较落后 新疆有许多果树的主栽品种还沿用过去的老品种，在新品种的选育、引进和推广速度上远远落后于国内其它省区，这在一定程度上影响了新疆果品在国内市场上的竞争力。另外，目前新疆还有较大面积的低产劣质果园面积，这些果园大多品种落后、管理粗放、病虫害严重，效益很低或严重亏损。低产改良仍然是近年新疆果树发展的重要任务。 3.3 果树发展的基础条件较差 新品种引进速度慢，新品种缺乏统一的区域化试验，不经严格的区试就盲目进行大面积推广，很多品种不适合新疆的气候特点，引入后生长发育不良或结果不良，给生
产带来的损失巨大。新疆果树苗木的生产和销售管理混乱、缺乏正规的优质苗木生产基地，一些单位或个人每年从内地盲目调运苗木、繁苗，造成苗木质量低下、成活率低、病虫害大量传播，损失巨大。近年来，新疆果树面积增长速度较快，但由于苗木等基础条件不完善，使新植果园不能按期结果投入正常生产。
3.4 产后加工及落后 新疆的果品作为加工原料质量很好，但由于加工和贮藏基础设施落后，大多数果品不能低温贮运和及时加工，加工贮运率很低，产后效益低下，主要还是靠原始产品或简单加工贮藏获得收入。
3.5 缺乏市场开拓 新疆与内地的距离遥远，在销售上难度较大，也是新疆的劣势，作为产业发展，必须努力开拓国内和国际市场。这需要大企业的介入和政府的协助，应有精品战略意识，产品质量是未来竞争的焦点。新疆虽然有生产优质水果的自然条件，但由于商品意识和市场意识缺乏，产品的真正优势没有发挥出来。
4 新疆果树发展的战略
4.1 发展总体目标 在《年新疆园艺生产发展规划》中已把果树业作为重点进行发展，其指导思想是：以市场为导向，大力发展具有新疆特色的名、优、特、稀果树品种，主攻品质，增加效益。工作重点是：控制常规树种，改造现有树种结构，根据市场需求，优先发展4个果树树种：杏、葡萄、香梨(包括砀山酥梨)、核桃，兼顾发展桃、石榴、阿月浑子、枣、李子、酸梅、无花果等特稀果品。计划到2010年果树面积将发展到53.3万hm2，占耕地面积的15％以上，其中商品基地面积占80％以上。主要发展树种及规模是：库尔勒香梨6.7万hm2，葡萄10万hm2，杏10万hm2，核桃10万hm2，苹果4.7万hm2，桃3.3万hm2，石榴3.3万hm2，另外5.3万hm2的枣、李、酸梅、等稀有果树。和田、喀什、阿克苏、吐鲁番、巴州、克州为主要果树发展区域。 葡萄是最具发展潜力的优势树种，在全国无论面积还是质量均占居首位。制干葡萄主要发展区域在吐鲁番、和田和哈密地区，无核白是以制干为主的品种，在鲜食及制罐上仍有一定的市场。鲜食葡萄在南疆的和田、喀什、克州、阿克苏、哈密等地发展晚熟的鲜食品种类型，如木纳格等。北疆的延天山一带可选择中、早熟品种类型鲜食品种和酿酒葡萄。新疆的葡萄产业应注重提高栽培技术水平，从而进一步提高产品品质，注重产后的深加工、贮藏保鲜和市场开发。 梨重点发展的品种为库尔勒香梨、酥梨等。发展的主要区域在南疆的库尔勒、阿克苏等地。新疆已初具产业化规模，今后应进一步开发新品种和产后的贮运和加工。苹果主要发展区域在伊犁和阿克苏两个地区，主要发展以富士等耐贮藏为主的品种。北疆的沿天山一带可适当发展匍匐栽培苹果。新疆的苹果与内地相比面积很小，但可在品质上占优势，仍有市场占有率。杏是新疆重要的优势果树之一，品种资源丰富，栽培面积大，品质优异，新疆发展杏具有得天独厚的自然条件，主要发展区域在和田、喀什、阿克苏、巴州等地，北疆可适当发展鲜食杏和仁用杏。应重点做好优良杏品种的扩繁和商品基地建设，使优势得以发挥。石榴的发展重点区域在喀什和和田，由于冬季需要埋土，栽培上有一定的难度。但由于品质优良、适合于加工，市场潜力巨大，可以大量发展。新疆的核桃质量极为优异，发展潜力巨大，重点发展的区域在和田、喀什、阿克苏等地，过去多采用零星栽植和粮果间作大树冠等方式，今后应发展规模化、矮化密植的商品园。
4.2 增加科技含量 新疆果树业发展之根本在于果农的技术水平，必须加速提高农民的科技文化水平、加大科技的资金投入，为教育和科研创造良好条件，发挥和调动新疆园艺科技人员的积极性和创造性。结合本地实际情况，引进和消化国内先进技术和经验，避免照搬外地模式。
4.3 搞好产业化 在抓好果树生产的同时，更要抓好产品的流通环节。国内主要开拓四个市场：一是广州，辐射深圳、香港和澳门；二是上海，辐射长江三角洲；三是山东，辐射河南、河北南部和苏北、皖北；四是北京，辐射天津、华北大部及东北三省。在国际上巩固和发展东南亚市场，开拓中亚、西亚及经济发达国家的市场。引进与研制果品产后加工贮运技术与设备，努力开发新产品。重点应抓好鲜果采后处理技术与设备；葡萄干、杏干精加工技术与设备，尤其是研制绿色葡萄干清洗护色技术与设备；核桃等干果后加工技术与设备；无硫或低硫贮藏保鲜及后加工技术；重要的高价值的果品采后冷链保鲜销售技术。在特色果品产品的种类与品种方面，要根据市场需求，努力开发新产品、新品种，努力创造名牌产品，努力生产绿色产品，把新疆的特色果晶品质提高到适应国内外市场需要的新的水平。
4.4 加大资金投入 政府应积极多渠道争取资金，重点增加果树发展中基础设施建设，如苗圃基地建设、引种、区域化试验、示范园建设、栽培技术研究、推广和多层次的技术培训的资金投入。
4.5 加强组织领导、政策扶持 成立专业领导小组，充分发挥自治区的专业技术领导小组作用。在引导的同时，加大宏观管理力度，切实抓好产业发展中的关键问题，如苗木繁育和管理、品种区域化试验、产后加工贮运和市场开拓等问题。在果树的发展上要从政策上对农民进行扶持和倾斜。
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