有乙肝多乙肝吃什么食物好水果好

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乙肝者几种不能多吃什么水果呢
摘要:未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适。
  每天吃水果的确有益于肝病病人康复,但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了,容易引起咽喉肿痛,嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥,原有痔疮者会加重症状,引起便血等一系列不适;荔枝吃多了,会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。此外,绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好,吃过量的水果或果汁,不仅影响正餐的食欲,还由于大量果糖不得不从肾脏排出,容易引起尿液变化,出现&水果尿&,甚至引起肾脏病理性改变。对肝病病人,尤其是小患者来说,肝功能康复将受到较严重的影响。
  未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适。
  另外,水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗,而且腐败的水果会产生有毒物质,损坏肝脏。
  以上是关于患者吃水果的常见问题,乙肝患者吃水果要注意,有些水果不适宜吃,否则会加重肝脏负担,使病情加重,但同时有些水果对乙肝患者还有食疗的作用哦。
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有健康问题?医生在线免费帮您解答!乙肝患者吃什么养肝 这七种食物不可或缺
  肝病是人类健康的杀手,在肝病中,乙肝是一种常见的病症。乙肝是乙肝病毒感染机体引起的肝炎,乙肝可分为急性和慢性两种,90%的急性乙肝可自愈,而慢性乙肝的病情比较复杂,如不及时治疗可发展成肝纤维化乃至肝癌。所以,乙肝患者在日常饮食中都要格外的注意。
  乙肝患者的饮食原则
  乙肝患者饮食结构应合理,要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。
  蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。此外,菜宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
  一、肝脏代谢的驱动力:蛋白质
  蛋白质是人体的基础营养,它是构成抗体、激素、酶和各种组织器官的基本成分。蛋白质是肝功能正常运转的驱动力,肝脏代谢依赖于体内蛋白质的充足摄入,一旦缺乏可表现为代谢失常、免疫力低、水肿等,致使肝病久治不愈。
  乙肝患者要提高蛋白质的摄入量,多吃牛奶、禽肉、蛋类、大豆类、牛肉、鱼肉等易消化吸收的高蛋白质食物。
  二、护肝因子:硒元素
  硒被称为&护肝因子&,它是保护肝脏最重要的营养物质。硒是强效免疫调节剂,它具有强氧化性和强抗癌活性,适当补硒可增强肝脏免疫力,全面提高人体的抗氧化水平,促进肝脏抗毒、排毒,有效预防肝纤维化和肝癌的发生。
  研究表明,缺硒的肝炎患者转为肝癌的危险性是其他人群的202倍,现代医学常让乙肝患者服用体恒健牌养肝片等补硒护肝,达到辅助治疗的目的,乙肝病人平时可多吃蛋类、瘦肉、动物肝脏、蘑菇、芝麻、芦笋等含硒高的食物。
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