为什么孕妇不能孕妇吃油条了怎么办

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孕妇能吃油条吗
10:50:49出处:作者:佚名
  很多人都习惯了每天早上豆浆油条的万年搭配,有些女性就算怀孕之后也不是很想改掉这个习惯。可是大家都知道,孕妇在饮食方面是要尤其注意的,很多东西都不能随意的吃。那么,?孕妇能吃油条吗  专家表示,孕妇不宜多吃油条。  在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。  此外,孕妇饮食要选配得当,避免进食有刺激及不易消化的食物是非常重要的,而油条属于不易消化的食品,不符合孕妇和产妇的饮食要求。经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏,使油脂的营养价值降低,食用油条,难以起到补充多种营养素的作用,还会造成厌食。  孕妇不宜多吃,并不是说孕妈咪一点都不能吃油条,那么,想吃油条的孕妇在挑选油条的时候可以掌握下面3条实用技巧:  1、看:太黑不行,色泽过于金黄也不行。加入洗衣粉的油条表面光滑,顺光时可见亮晶晶的颗粒,油条断面会出现大孔洞,而正常的油条断面呈海绵状,气孔细密均匀。  2、闻:有没有刺鼻的气味,就是趁油条还热的时候,掰开后,用鼻子大力的吸几口,如果感到特别刺鼻,油条添加明矾超标。  3、尝:明矾过量的油条,有种涩涩的感觉,而加了洗衣粉的油条吃起来口感平淡,没有油炸香味。孕妇不能吃哪些食物  怀孕不能吃什么?孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意:  1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。  2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。  3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。  4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。  5、含咖啡因的食品:怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。  6、各种&污染&食品:应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物,以避免农药残留。精彩推荐:
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油条是早餐标配,深受人们的喜爱,不少商家以“无矾”“健康”油条为卖点。但是一天吃多少油条好呢?孕妇可以吃油条吗?一起来看看吧
一天最多吃一根油条
油条属于脂肪含量相对较高的油炸食品。相关科研文献报道,市售油条的含油率在10%~37%不等。
《中国居民膳食指南(2016)》推荐成年居民每日摄入油脂的量为25~30g克,一根普通油条的重量85克左右,粗略估算,食用一根油条约摄入9~31克的油脂。
所以,国家食药监总局建议消费者对油条的食用要适量,保持膳食平衡。
世界卫生组织在2010年的一项健康指导中指出,铝的最高摄入量为每人每周每千克体重不超过2毫克,这相当于1名60千克重的成年人每周摄入的铝如果不超过120毫克,就不会导致铝的蓄积并引起健康损害。
孕妇可以吃油条吗?
不能吃。油条属于高热量、低营养的油炸食品,经常食用会加大孕妇消化系统的负担,不利于营养吸收。
此外准妈妈不能吃油条还有一点关键的原因,那就是油条中的铝元素过多,若经常食用会影响胎儿智力发育。因此不建议准妈妈食用油条。
孕妇吃油条对胎儿的危害
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。
炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。
这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。
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&孕妇不宜多吃油条
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孕妇不宜多吃油条
小雷:“小博士,孕妇常吃油条好吗?”
小博士:“在我国的很多地方,人们习惯把豆浆油条当作早餐。无论是正常人还是孕妇,偶尔食用油条以调节饮食的多样化,对健康均无妨碍,但如果长期食用尤其是孕妇,就会危害健康,影响胎儿大脑发育,增加先天性儿的发病率。”
小雷:“这是为什么呢?”
小博士:“油条在制作时,须加入一定量明矾,而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。”
小雷:“所以,为了自身以及胎儿的健康,孕妇要少吃油条。对吧?”小博士“呵呵,是这样的。”
摘自《儿童健康红宝书-胎儿篇》,人民军医出版社,2008年,王新良主编
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