现在的深圳吃海鲜的好地方还可以吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-10 09:13 标签： 青岛吃海鲜的好地方
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吃了鱼海鲜还喝很多的饮料，现在可以吃些健胃消食片来治疗的吗？
病情描述：
我昨天晚上吃了海鲜，鱼，导致了胃胀，腹胀，是否可以服用健胃消食片的呢？
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医生建议：吃的东西过于杂乱导致的，你的情况是可以服用来调理的。日常注意避免吃的过于的杂的，避免吃过多辛辣，油腻的食品的。
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健客价:¥16.00封海后，这些海鲜还可以继续吃
每年封海前的5月都令老饕们感觉光阴似箭，而6—8月的封海期则让他们感觉度日如年。据青岛市海洋与渔业局的专家介绍，封海期是海里各种鱼类的急速生长期，经过了一个冬天后，开春后重新回到北方冷海的鱼类进入了成长阶段，活动量与觅食量成倍加大。这个时间也是多种鱼虾产卵的季节，经过休渔期的保护，才能迎来开海的丰收。
那么，封海之后有哪些海鲜的上市会受到影响？有哪些海鲜我们一样可以大快朵颐？小编给你打探一下。
封海后这些海货不能捕
据青岛市海洋与渔业局的专家介绍，封海期间，各种野生鱼虾和贝类是不允许捕捞的。渤海毛虾禁渔期为6月1日12时至8月16日12时。对虾增值保护区内定置网、刺网持证回捕增殖对虾的开捕期为8月20日12时。想吃到野生鱼类只能耐心等到9月1日开海了。
记者了解到，封海之后不允许捕捞的鱼虾主要有毛虾、中国对虾、鲅鱼、鲳鱼、鼓眼、大头腥、鲈鱼、刀鱼、舌头鱼、黑头、黄鱼、小黄花、面包鱼、海鲋等。这就意味着偏好这些海货的亲需要在6月1日前，提前多跑几趟市场，适量多买些存着慢慢吃了。
封海后这些海货可以捞
记者采访得知，封海期间并不是所有的渔船都禁止捕捞，根据休渔规定，钓具渔船与部分养殖船是可以出海的，在养殖区内采集扇贝，但严禁在公共海域内采捕天然贝类资源。
钓具渔船出海钓鱼主要是个人消费，很少有出售的。近海钓的鱼主要是海鲋、黑头、沙板和鲈鱼。由于捕捞螃蟹的网具是专门定制的，不会伤害到鱼虾，因此捕捞螃蟹也是允许的。
养殖的南美白虾、中国对虾、以及养殖的鲈鱼、黑头、海鲋和大菱鲆鱼等都会大规模投放市场。
泥滩中养殖的蛤蜊以及养殖的海螺、香螺、海蛎子、扇贝等贝类海鲜不受封海的影响，市场供应也会充足。
这就意味着贝类海鲜、螃蟹和养殖的这几种鱼，即使封海也不会影响到我们的餐桌供应。
封海后这些海货能吃到
封海之后，由于养殖的贝类比较多，不大受封海的影响，还有一些鱼类市场的供应量也会充足。青岛市海洋与渔业局的专家介绍，由于现在冷冻技术相对成熟，近海养殖的鱼，出国作业的远洋渔船回运的海鲜，冷藏厂的鱼解冻后均可进入市场。像鲅鱼、刀鱼、舌头鱼、小黄花鱼、黑头鱼、海鲋、墨鱼等品种均可速冻，投放市场后，几乎和新鲜的鱼类没有大的区别。
远洋捕捞船供应的阿根廷鱿鱼、阿根廷红虾、南美白对虾、小磷虾、北极甜虾都会大量投放市场。另外，青岛及周边地区养殖的鲈鱼、大菱鲆、海鲋和对虾等也会补充市场。
封海后这些海货难吃着
封海之后不少海货都能吃到，只是供应量会有所下降。但是也有部分海货由于产量少和封海等原因，不容易吃到。比如八带、马蛸、鼓眼、偏口和白鳝等一些非经济型鱼类。
安康鱼虽然是经济型鱼类，量也比较大，由于需要抛弃的东西太多，出于成本的考虑，很少有把安康鱼冷冻之后再上市的。同样是经济型鱼类，老板鱼有个特点，稍微不新鲜就会有氨水样的味道散发出来，影响食欲和口感。所以老板鱼很少有冷冻之后上市的。
如果你喜欢吃上面提到的这几种海货，就需要趁新鲜时买回家速冻起来，才能保证解冻后的口感和味道。
文字来自青岛晚报，记者单衍春
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今日搜狐热点今天开海啦！秋季吃海鲜原来有这么多禁忌......
螃蟹、海虾、扇贝、海虹、海螺等海鲜的哪些部位不能吃？
常见的海鲜怎样蒸煮怎样把握火候？
秋季吃海鲜有哪些禁忌？
威海今天开海啦，这条微信记得看看噢！
老威海告诉你：常见海鲜的蒸煮方法和火候
1、蛤蜊：不加水干锅煮
一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。
2、海蛎子：开锅后蒸三分钟
将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。
3、海螺：煮海螺必须加水
煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！
4、虾爬子：蒸时间比贝类久
虾爬子一般的烹饪方法也是蒸，无论大的小的，蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。
5、螃蟹：螃蟹肚子一定要朝上
为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上！开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅。
6、八带鮹：头和爪子分开煮
八带的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。
7、海鱼：蒸鱼最好用旺火
适合清蒸的鱼有，牙片鱼、黑头鱼等。清蒸前需在鱼身上改刀，可放一些花椒和盐调味。蒸鱼需要火旺一些，用旺火蒸，开锅后继续蒸五六分钟，肉质最鲜嫩。
附：蒸煮海鲜开锅后还需多长时间（时间表）
开锅后还需时间（分钟）
3分钟，个大延长半分钟
3分钟，个大延长半分钟
头12至14分钟，爪5至6分钟
老威海告诉你：海鲜哪些部位不能吃？
1、螃蟹：蟹腮、蟹肠、蟹胃和蟹心都不能吃！
蟹腮：螃蟹的呼吸器官，是用来过滤水质的，很脏，腮下的三角形蟹白也要去除。
蟹肠：里面有排泄物，掰开蟹身后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉。
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。
蟹心：藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片状的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
2、海虾：虾头尽量不要吃
虾头尽量不吃，因为有些毒素以及重金属残留物都存于虾头里。虾线也应尽量剔除，因为虾的消化道里有脏东西，另外也影响口感。
3、扇贝：尽量别生吃 去掉黑色内脏
扇贝的裙边也可以凉拌或爆炒着吃，但裙边里面藏垢较多，尽量不要生吃！另外，扇贝柱底部黑色的小部分是扇贝的内脏，建议去掉，不要食用。
4、海虹：黑色絮状物属纤维 不易消化
海虹里黑黑的絮状物需要摘掉，因为那个黑黑的絮状物是一种纤维物质，在肠胃里很不容易消化。
5、海螺：吃海螺脑子头疼晕船
很多人不吃海螺的苦胆，但其实苦胆可以清火。有的老威海人不吃海螺脑，说是怕头疼晕船。
6、海星：吃多了容易过敏
很多人吃海星会过敏，所以不要因为味道好就猛吃！
7、鲍鱼：绿色内脏有毒素 易引起皮炎等过敏反应
鲍鱼肉旁边的绿色东西就是内脏，通常里面具有毒素，容易引起皮炎等过敏反应，不建议食用。鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿，体质过敏者反应就更大。
老威海告诉你：秋天吃海鲜的禁忌
★海鲜煮不熟含细菌。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
★死贝类病菌毒素多。贝类一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素。所以，贝类最好买活的，现买现吃！
★海鲜啤酒同食惹痛风。虾蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。
★海鲜水果同吃会腹痛。如果与柿子、葡萄、石榴、山楂同吃，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
★吃海鲜后喝茶长结石。吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
马上就要开海啦
你最想吃的海鲜是啥？
独家海鲜做法是啥？
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来源：青报网
食药一线|这10家店被点名了，还授予了称号？究竟是怎么回事呢……
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今日搜狐热点416 Requested Range Not Satisfiable
416 Requested Range Not Satisfiable现在的海产品还敢吃吗？_百度知道
现在的海产品还敢吃吗？
我有更好的答案
我感觉还是少吃点吧，现在污染这么厉害，谁知道对海产品有没有影响。
采纳率：38%
这是实际无法回答的问题，如果喜欢吃就吃，不喜欢就不吃。不要买便宜货呀。
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