立秋的时候要吃什么比较好,立秋当立秋这天吃什么么

二十四节气
2017立秋时间,立秋吃什么
更新时间: 14:51:27来源:蚂蜂窝 (mafengwo.cn)
  在南方持续高温的时候,立秋悄然而至。立秋是秋天的开始,那么2017年立秋的具体时间是什么时候呢?立秋有什么习俗呢?立秋应该吃什么呢?一起来看看吧!  2017年立秋是什么时候?  2017年立秋时间:日  立秋是什么意思?  立秋是秋季的开始。  立秋时,指向西南。太阳黄经为135°。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。此后,气温由最热逐渐下降。  立秋有什么特点呢?  立秋有三侯  凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。  白露降:大地上早晨会有雾气产生。  寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。  立秋后会立刻变凉快么?  立秋虽然就是秋天了,但是天气不会立即变得凉快,只是早晚会变得稍微凉爽起来。  立秋吃什么?  立秋吃什么?  每年立秋,按照老的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队。  立秋吃什么?  在老立秋节气上,有着“啃秋”的习俗,还有一些非常有趣的说法,“秋后十八盆”,表示立秋后还有长时间的炎热;另外,关于立秋还有公秋和母秋之分,更有“公秋凉爽母秋热”的说法。  立秋吃什么?  江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。  8月7日就是立秋了,虽然各地还是会热一段时间,但立秋也是一个凉爽的开始。
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发布时间: 16:45:33
编辑:欢欢
立秋是二十四节气之一,有着自己独特的风俗习惯,那么立秋当天吃什么呢?下面我们就来具体了解下吧。
立秋当天吃什么?这可是有一定讲究的哦,就像立秋养生小常识问题一样,那感兴趣的朋友就随小编来具体了解下吧。
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一、立秋当天吃什么
(一)立秋吃黄瓜
夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意。&减秋膘&吃黄瓜是不错的选择。
(二)立秋吃茄子
民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降&火气&,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为&秋茄&,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。
中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富和外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。此外,国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的&抗癌强手&,其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖,对防治胃癌有一定效果。
茄子做法很多,煎炒烹炸都能烹调出美味,但需要选择健康的吃法。很多人做茄子时,喜欢用油炸或&过油&烧茄子,虽然美味,但高温会造成茄子中营养的严重损失,其保健作用也就大打折扣了,而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。推荐家常蒸茄子做法。
(三)立秋吃南瓜
立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是&抢秋膘&的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,常食南瓜还可防癌,是患者的首选食物。介绍南瓜的做法。12-1812-1812-1812-1812-1812-1812-1812-1812-1812-18最新范文01-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-0101-01

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