1: 将胡萝卜与马铃薯的外皮削掉
2: 切滚刀块置于盘中。
3: 将米洗净放入电锅倒入适当的水与少许橄榄油。
4: 如图先将煮饭的电锅放入,再把马铃薯与胡萝卜放在上面接着鼡电锅把上述食材煮熟。
5: 蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会比较软比较好切,切成丁之后放入盘中备用
6: 热锅,倒入沙拉油将马铃薯及紅萝卜放入炒香。
7: 将白饭倒入锅中
8: 将白饭与配料拌炒均匀。
9: 将鸡蛋倒入锅中
10: 拌炒均匀后用盐巴调味,并倒入少许酱油上色
369人浏览 8人收藏 0人做过
准备材料!土豆切丁打蛋,肉丁放料酒生抽姜片和一点点胡椒腌制30分钟左右
锅里加一点点油放土豆炒。时間得长一些以保证土豆熟了然后盛出来。
锅里放油注意要多一些,然后放冷饭翻炒要将米炒至粒粒分明(如果饭粘在一起的话就是油呔少了,可以继续加)然后放蛋液翻炒。
然后将土豆丁和肉丁加进锅里翻炒
然后盛出来!美味简单的炒饭完成啦