脚扭伤能吃海鲜吗脚能吃丝瓜吗

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饮食养生汇视频和笔记:王江宁讲O型腿怎么矫正,丝瓜丸子
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本页提供日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王江宁。主题是《恼人的XO》。主要介绍导致XO型腿的原因,生活中矫正O型腿的方法,纠正X型腿的方法,丝瓜丸子汤的制作方法等相关内容,百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
王江宁:首都医科大学附属北京时间坛医院副院长。
走路姿势不当也可能导致XO型腿。
不健康的腿型有哪些
1岁以内的小孩矫正XO型腿效果明显,年龄越大矫正效果越不好。
O型腿受力不均匀内侧磨损大可能会造成内侧的骨性关节炎。
XO型腿弯曲度数较大的可以考虑手术矫正。
生活中矫正O型腿的方法见下图
生活中矫正O型腿的方法
纠正O型腿的方法:上身挺直,脚后跟用一个弧度往后画圈;双腿并拢,双手抱头往下弯,到极限处停7秒;上楼梯时用前脚掌踮着上。
纠正X型腿的方法见下图
纠正X型腿的方法
开饭了:丝瓜丸子汤。
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未来式 评论:
内八字走路容易使更多压力积聚在脚外侧,从而增加了脚外侧和地面接触的机会,改变了脚部接触地面的原有路线,增大了关节的压力,长久下来会导致腿部骨骼变形和疼痛,形成O型腿。
mt1128 评论:
外八字、内八字、X型腿、O型腿都是非常常见的情况。
青瓷韵 评论:
O型腿该如何治疗和预防。
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鸭腿莲子丝瓜汤
莲子、薏米、芡实提前用温水浸泡1小时,丝瓜不去皮,洗净后切滚刀块,枣洗净去核。
超级啰嗦:
以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。丝瓜烧鸭腿是一道由丝瓜、鸭腿等食材制成的美食。火腿腐竹炒丝瓜
鱼小胃独家发布于
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这个时节,蔬菜都长得比别的时候要水灵得多。每次逛菜市场看到那些青翠欲滴的蔬菜,我总是要压抑从心底里喷薄而出的买买买的欲望,实在是受罪,毕竟,买多了,回...(展开)
120g辅料油
适量干辣椒
1.腐竹泡发好,切成段,丝瓜刮去外皮洗净,火腿备好
2.火腿切成片
3.腐竹入沸水焯烫1分钟,让它变得更软一些
4.烫好的腐竹沥干水分放在一边待用
5.丝瓜刮去外皮,清洗干净,切成片
6.锅内放油,放入干辣椒和花椒小火炒香,然后放入葱姜蒜抄香
7.先放入丝瓜翻炒至略微变软
8.然后放入腐竹略微翻炒
9.最后放入火腿,调入盐和鸡精
10.翻炒均匀即可
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今日搜狐热点每天一个蛋,竟能从头补到脚!但万万不能这样吃…
一枚鸡蛋的小身板里蕴含着巨大的能量,它被称为“理想的营养库”,国内外营养学家和医学家的研究发现,每天吃1个鸡蛋,可以给你带来“从头到脚”的健康。
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。
鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素,包括维生素A、D、K等,对于人体健康都至关重要。是一种最优质、最天然的补品,价格不贵,且蛋白含量高,是海参的两倍。
鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。
预防心脏病
蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分———油酸,对预防心脏病有益。
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。
防止动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂,每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降。
鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间许多养生药膳也都离不开鸡蛋,如何首乌煮鸡蛋,醋泡鸡蛋等。
预防老年痴呆
鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力,预防老年痴呆。
吃蛋十不要
但是这枚小小的蛋,大家真的会吃吗?
不要丢弃蛋黄
蛋黄整体营养价值远超蛋清,是蛋类营养的精髓。
鸡蛋确实含有较多胆固醇,但最新版《中国居民膳食指南2016》取消了以前的饮食胆固醇限量,认为没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。
不要吃太多鸡蛋
虽然一般人群每天吃 1 个或多个鸡蛋不会导致心血管病或糖尿病风险增加,但也不要吃太多。若奶类、肉类和鱼虾摄入不足,可多吃鸡蛋代替一部分。
不要吃生鸡蛋
生鸡蛋不容易消化,还含有不利于蛋白质和生物素(一种维生素)消化吸收的物质,并且也不卫生,容易有细菌污染。
不要煮过火或煎过火
煮或煎,都是最常见的烹调鸡蛋的方式,切记不要过火。
煎煮时间过长,会使蛋白质过分凝固,鸡蛋变硬变韧,影响口感以及消化吸收。
不要在室温下存放鸡蛋
鸡蛋在室温下(20℃~30℃)存放一天,相当于在冰箱放一周,所以鸡蛋应该冷藏。买鸡蛋要看标签,一周内的品质最好。
不要用鸡蛋补铁
网传鸡蛋是“补铁神器”,特别适合婴幼儿食用。鸡蛋黄中铁含量丰富,但其吸收率只有3%。蛋黄并不是婴儿添加辅食的首选。
不要在乎鸡蛋是红皮还是白皮
鸡蛋皮颜色与鸡的品种(遗传)有关,与营养价值毫无关系。有检测数据表明,红皮鸡蛋和白皮鸡蛋在营养成分方面各有千秋,不分伯仲。
不要迷信“土鸡蛋”
土鸡是指散养的、没有专门饲料,主要以虫子、蔬菜和野草为食物的鸡。
检测数据显示,土鸡蛋的蛋白质、钙、锌、铜、锰含量略多一些,而脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等略少一些,其他营养素差别不大。
不要相信鸡蛋与豆浆相克
大豆中的确含有不利于蛋白质消化吸收的物质,但豆浆充分煮开后,这种物质就被破坏了,不会再抑制蛋白质消化吸收。
这种物质如果没有被破坏,那也不会专门针对鸡蛋,而是影响所有食物蛋白质,包括豆浆本身含有的蛋白质。
不要忽视鸡蛋过敏
一项针对中国3~12岁儿童食物的研究表明,8.4%的儿童有食物过敏,其中对鸡蛋过敏的人数最多,占所有过敏人群的一半以上。
鸡蛋过敏的人要注意看食品标签,有时上面会提醒含有鸡蛋或其他致敏食物。
鸡蛋健康吃法排行榜
鸡蛋冷水下锅,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。当然了,时间长短不同,煮出来的蛋也不同。
鸡蛋在烹调前一定要洗净,但洗过的鸡蛋不能存放,要尽快吃,否则会变质。
想要煮鸡蛋不破,水没过鸡蛋即可,水太多会让鸡蛋在翻滚时磕到锅底,要注意冷水煮,让鸡蛋和水一起加热升温。
隔夜的全熟蛋,只要及时冷藏,放 3~4 天也可以吃,但如果没熟,那隔夜还是不要再吃了。
蒸蛋羹相对鸡蛋汤,可溶性营养素的损失少一些,蒸的时候最好用中火或文火,一般开锅后8分钟左右为宜。酱油、盐、葱花等调料应在蒸熟后再放。蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑嫩,营养价值也更高。
鸡蛋汤与水煮蛋在营养上差别不大,消化起来也容易,尤其适合儿童和老年人享用。
稍微不同的是,由于鸡蛋被打散,其中的水溶性维生素(比如维生素 B1、维生素 B2)及矿物质(比如钙、磷)会有所损失,融到蛋汤中。
做鸡蛋汤的时候,可以加些其他食材一起煮,比如菠菜、番茄、丝瓜,营养更全面。
清水中加入少许醋,待水开后,使开水保持微开而不太翻滚,将鸡蛋打入,煮 3~4 分钟后将鸡蛋捞出,这样煮出的荷包蛋口感更嫩。
鸡蛋吃对了养生,吃错了伤身,一篇文章说清楚,以后别再吃错啦~
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