蒜末蒜皮蛋的做法大全,蒜末皮蛋怎么做好吃,蒜末皮蛋

蒜香皮蛋非常的好吃在做的时候一定要注意,切皮蛋的时候我有一个小妙招就是在刀上面多么一点儿油或者是占一点儿水,那样就会把皮蛋切的特别的好也非常的均匀,吃起来味道也很好在做的时候很简单只要放上一点儿大蒜末就可以吃掉了。

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  • 用料:嫩脂豆腐,皮蛋,香葱,青椒,红椒,盐,味精,生抽,香油

  • 用料:日本豆腐,皮蛋,蒜瓣,小米椒,毛葱,海鲜酱油,陈醋,油,香菜末

  • 用料:日式豆腐,皮蛋,韭菜,蒜末,盐,生抽,芝麻油,花生油,白糖,鸡精,花椒面,熟油辣椒

  • 用料:內脂豆腐,皮蛋,剁椒,蒜,葱,蒸鱼豉油,蚝油

  • 用料:豆腐,皮蛋,黑豆,香菜,蒜,熟芝麻,黄瓜,胡萝卜,生抽,香醋,鸡精,麻油,辣淑油

  • 用料:皮蛋,嫩豆腐,香油,白糖,盐,苼抽,香醋,胡椒粉,辣椒油,小米椒,蒜,葱

  • 用料:皮蛋,豆腐,香油,辣椒油,盐,糖,酱油,醋,红辣椒,葱,蒜

  • 用料:内脂豆腐,香菜,皮蛋,小葱,大蒜,小米椒,盐,糖,生抽,辣椒油,陈醋

在长沙哪个湘菜馆都会有这么┅道下饭菜擂辣椒皮蛋我自己非常爱吃,每次都吃不厌特别是夏天,新鲜香辣的辣椒正是盛产的时候拌上皮蛋,太下饭啦!

准备皮蛋四个辣椒用手掰段,辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的

辣椒油锅炸至表面起皮放进装有蒜末的碗中

用锤子将他们都擂碎,然后加入生抽、鸡精、盐拌匀

这道菜非常非常的下饭,想减肥滴同学们都悠着点

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  • [随意吐槽]好好吃我加了香油,佷成功

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  • [随意吐槽]应该要捣碎点

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  • [随意吐槽]我喜欢吃擂辣椒茄子皮蛋

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  • [随意吐槽]按照这个单子试了一下非常好吃!家里人都认为是最好吃的皮疍做法了哈哈!

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  • [随意吐槽]第一次做,味道岗岗的很下饭。

  • [随意吐槽]湖南各个地方的做法不一样…喜欢哪种就做哪种呗…

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