金仓鱼怎么做好吃,红烧金仓鱼的家常红烧鸭子简单做法做法

这样做的红烧鱼超美味下饭

鱼清洗干净,双面开刀口

用葱段和姜片擦下鱼身,去腥提香

双面刀口放点盐揉进去增口感。

把葱段和姜片放入鱼腹再放点盐增味

放入苼抽,料酒老抽,翻匀腌制10分钟左右

热锅倒入适量油,滑锅均匀

油热放入金仓鱼,轻摇锅让油流动鱼都煎到

双面煎至金黄时放两粒花椒。

倒入料汁再加半碗水盖锅收下汁。

汁收差不多放入红椒丝和葱段

加入两勺自制红油增色增味轻轻晃动让料汁均匀。

红油凉拌做菜神器,上期有说详细做法喜欢的可以去看。

收好汁色香味俱全的红烧金仓鱼就做好了。

这个鱼刺很少营养丰富比较适合小朋伖老人吃。

鱼一条,调味料:,植物油,姜,蒜,细砂糖,料酒,盐,郫县豆瓣,花椒,干红辣椒,桂皮,大料(八角),香叶,酱油,配菜:,香菇,山药,水发木耳(可更换为自己喜欢的配菜)

  • 莴笋,鱼蛋,盐,生抽,花生油,耗油,蒜

    • 鳟鱼,柠檬,洋葱,小蕃茄,罗勒,朝天椒,盐,黑胡椒

      • 新奥尔良烤肉料,多宝鱼,大蒜,辣椒粉,孜然,芝麻,料酒,迷迭香

        • 鱼(海鱼),油,蒜头,黑胡椒,盐腌制

            • 鲈魚,盐,大葱,香葱,蒜,姜,藕,青笋,娃娃菜

              • 鲫鱼,大蒜,姜葱,十三香,孜然,蒜粉椒盐,黑胡椒,辣椒粉,食用油,食盐,藕西葫芦,洋葱,虾仁,熏干,郫县豆瓣,芹菜,土豆

                • 你当前的位置: > 烤金鳟鱼

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嘎鱼,小葱,姜,八角,花椒,生抽,老陈醋,高度白酒,白糖,辣椒,大蒜,盐

  • 白仓鱼,花生油,耗油,生抽,盐,生粉,糖

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