出油旺旺大米饼是油炸的吗到底是什么米

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-12 13:11 标签： 大米油怎么熬
大米能否提炼出汽油_百度知道
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大米能否提炼出汽油
大米能否提炼出汽油
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不能。汽油来自于石油的提炼！
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不可以，大米可以榨油，但榨出的是大米胚芽也就是食用油，并非汽油。望采纳。
这个不是很清楚，你可以去问问炼油的。
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回答问题，赢新手礼包油粘米_百度百科
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油粘米是一种食用米类，米粒细长，洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后。用煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。
油粘米生产环境
油粘米依靠当地特有的土壤、水质、气候和人文等因素，运用独特的选育、加工工艺进行生产，米质观感晶莹光亮，富有光泽和油质感。
油粘米质量技术要求
一）稻谷品种。
美香粘、银粘等经品种审定的系列油粘品种。
（二）栽培。
早造（春植）在3月10日前播种，4月20日前后抛（插）秧；晚造（秋植）在7月10日前播种，8月1日前抛（插）秧。每亩用种量1.5千克，大田每亩基本苗数4至6万，合理密植。
施放有机质基肥，合理追肥。合理排灌，薄水抛（插）秧，浅水分蘖，够苗露田，中期适度晒田控苗，浅水抽穗灌浆，湿润黄熟。
（三）加工。
稻谷除杂→去石→砻谷→谷糙分离→碾米→抛光→白米分级→色选→包装。
（四）质量特色。
米粒小巧玲珑，无腹白，晶莹剔透、半透明，富有油质感，成饭后，饭粒稍曲卷，似虾状，入口香滑而软硬适中。
米粒长度&5mm，长宽比&3，千粒重12~17g，直链淀粉（干基）含量16~20%；垩白度≤3.0%；胶稠度≥70mm米油是什么？是脂肪吗？
近日，有文章指出：“有三高，喝谷物浓浆”，其中的营养师向大家介绍谷物浓浆时说：“小的时候，家里边熬粥，都会把漂在表层的米油给孩子和老人喝，这层米油其实就是粮食里的脂肪，且多为不饱和脂肪酸，非常容易吸收”。于是我大悟了，米油原来是脂肪，如果是真的，我国将会又增加一种油料作物。
在我的印象里，米油就是比较浓的米汤，大米的主要成分是淀粉，米汤的主要成分也应该是淀粉，如果通过加水、加热就能把淀粉煮成脂肪，那一定是新的科研成果，说不定还能获诺奖。可惜了，这样的成果没人相信，反正我不相信！
大米的主要成分是淀粉，即碳水化合物，100克大米70％以上是碳水化合物，大部分稻米的脂肪含量不足1克，煮成粥后含量微乎其微。
学习过营养学的营养师大都知道淀粉的特性，如直链淀粉（大米中的主要淀粉）能溶于热水。当淀粉与水接触时, 水可通过渗透作用而进入到淀粉颗粒里面。淀粉颗粒吸收水分后, 出现膨胀现象, 使淀粉颗粒的大分子链发生扩张, 因而体积膨大。在加热的情况下，随着温度升高, 水渗透作用的加快, 淀粉颗粒膨胀速度加快，彼此之间的作用力削弱, 使淀粉颗粒中各分子链之间断开。另外，水分子作用在直链淀粉颗粒表面, 容易使大分子链从淀粉颗粒表面脱落进人水溶液。所以在50－60℃的热水中, 直链淀粉便发生溶解, 形成有粘性的溶液。随着淀粉溶解度加大, 粘度就会逐渐增加，但直链淀粉随温度升高，溶解度的变化并不大，故煮粥时，在水和大米比例一定的情况下，黏稠度变化不大。这就是煮粥出现黏性溶液的原理。
煮好的粥随着温度下降，粘度又开始增加。如果将煮好的粥放到碗里，粥的表面温度下降快，就会形成黏度更高的粥皮，有人将此称之为粥油，实际上就是淀粉形成糊精的自然反应，是浓缩了的米汤，米汤就是将大米煮沸之后，将大米淀粉溶解后得到的汤水，与油脂无关。
一些带有“油”的食品不一定含有脂肪，如酱油，米油也是如此。
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今日搜狐热点生米怎么做好吃？能不能直接用油炒之类的？_百度知道
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生米怎么做好吃？能不能直接用油炒之类的？
位高手。。。。。。不是糯米。。就是平常的大米。。。。。。。。。
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西餐确实是这样制作，先用油炒黄，再加肉汤做成饭。外国人喜欢吃比较硬，甚至有些夹生的饭。
采纳率：42%
可以，口味重的最好用肥腊肉炒味道更好，倒油下入肥腊肉炒出油后将洗好的生米（最好是糯米）下锅炒一下，然后放水慢火焖熟。
本回答被网友采纳
如果是糯米，先煮五分钟，再拿去油炒，这是书上说的。 炒糯米是一道小吃（点心）。
如果是糯米的话，直接放在干燥的锅里不停地翻炒，直至变成深黄色盛出即可。可以泡水喝，也可以做稀饭的，还可治直接吃
其他2条回答
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回答问题，赢新手礼包“油大米”是怎么来的？ 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&“油大米”的原料米都是劣质及不能食用的陈米、黄变米、霉变米。个别企业为了自己的利益，对劣质米进行了“乔装打扮”。其实“油大米”表面被涂覆了一层矿物油，光泽明亮，使人们在感官上造成了一种错觉。人们食用“油大米”以后，会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。因为加入大米中的油是从石油中提取的矿物油，混有多种对人体有害的多环芳烃化合物，特别是可致癌的苯并芘等；也有的是用液状石蜡给大米上光。这些都是中国《食品添加剂使用卫生标准》禁止使用的。相关信息豆制品虽然营养丰富，色香味俱佳，但也并非人人皆宜，患有以下疾病者都应当忌食或者少吃：（1）消化性溃疡：严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品，因为其中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，虽然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被肠道细菌发酵，能分解产生一些小分子的气体，进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。（2）胃炎：急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。（3）肾脏疾病：肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食，为了保证身体的基本需要，应在限量范围内选用不知从何时开始，生猛海鲜沦为国人时髦的盘中美味，甚至有相当一部分人认为这样能增加营养、滋补身体，然而随之而来的健康问题却被公众忽视。生猛海鲜有特殊功效吗在南方某大城市，每年约有1000吨野生蛇类、50余吨野生蛙类、5万余只鸟类成为酒楼餐馆的“卖点”。人们为什么吃生猛海鲜、野生动物，出于好奇或为了显示身份的不在少数，但相信吃这些动物能增加营养或有特殊滋补作用者大概占了一多半。但科学研究证明，野生动物的营养元素与家畜家禽并没有区别。从营养学观点看，同种动物的营养价值基本一致，它们的蛋白质、脂肪、矿物质及其他微生物含量没多大差别。以兔为例，每百克家兔的蛋白质含量大约是22克，而野兔的含量仅有20克左昨日，记者从广东出入境检验检疫局获悉，日前顺德检验检疫分局首次从新西兰进口的鹿尾巴中检出致病性“李斯特菌”，并已对该批数量共达1吨的带菌鹿尾巴作了加热除菌处理。专家提醒市民，这种细菌不仅可寄生于冷冻肉类产品中，也可能寄生于乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等日常必需食物品内，千万不能掉以轻心。葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美吃肉饮食法，即少吃碳水化合物食物，多吃动物高蛋白质食物。全球有很多人都奉行此法减肥，但最新的来自国外营养学家的研究调查发现，此方法虽有可取之处，但危及健康。下面的这些建议则能帮助你在用吃肉饮食法减肥的过程中，“取其精华，弃其糟粕”，健康瘦身。“新吃肉饮食法”：·肉当然可以吃，但要改变“只吃肉就对了”的观点。食物的种类应该多样化，吃肉的时候最好去掉外皮，这样能减少饱和脂肪的摄入量。·应当摄入多种维生素和充足的钙质，这些营养是不会妨碍你减肥的。·每天喝2升水，能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲劳和便秘。·吃大量的蔬菜，也能为身体补水&
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