杂粮面包片怎么做早餐好吃好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-11 23:14 标签： 面包片配什么酱好吃
面包机粗粮面包【心食谱】
面包机粗粮面包菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 杂粮面包
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
兰州&不在线
未经允许，不得转载!
很荣幸能够在【陪伴是最长情的告白】活动中获得好豆美的智能面包机的试用资格，真的是对我这只烘焙菜鸟莫大的鼓励。好豆的管管们发货特别快，我很快就收到了面包机，一口气做了好几次面包，都非常成功。我做了一键杂粮面包，这次试了下深烧色。按照菜谱准备好材料放入面包桶中，一键启动就等待面包出炉就可以啦。
葵花籽仁15g
1.在好豆小智里选择杂粮面包500g，按照菜单准备好材料，我家里没有芝麻了所以没有放。
2.这是系统设定的程序及时间。
3.准备好所有材料。葵花籽我是现剥的。
4.按照水、黄油、红糖、奶粉、盐、全麦粉、高筋面粉、的顺序，把所有材料加入面包桶中，燕麦片和葵花籽放到果料盒中。把面包桶放入面包机中，在手机上点击确认制作。
5.发酵好的面团。
6.有了美豆儿，一键面包也可以这么香。
7.拉丝效果很赞，吃起来口感很好。
有了美豆面包机，就不需要技巧啦。另外，还是中烧色比较好看。
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-1,149被浏览332,656分享邀请回答5624 条评论分享收藏感谢收起weixin.qq.com/r/oEi4oKrEUfcure7D9x2y (二维码自动识别)11213 条评论分享收藏感谢收起五谷丰登杂粮面包的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
五谷丰登杂粮面包的做法
浸泡液：亚麻籽 40 克、白芝麻 40 克、葵瓜子 40 克、南瓜子 40克、粗燕麦 40克、水 130克；
面包部分：面包粉 255克、全麦粉 130 克、全麦黑麦 40克、天然酵母190克、水 250克、新鲜酵母 5克、盐 12克。
1.将浸泡液所有材料混合，盖上盖子，室温下静置12小时；水、捏碎的新鲜酵母、面包粉、全麦面粉、黑麦面粉放入厨房机
2.粗略搅拌到水分被面粉吸收完后，加入天然酵母；低速搅拌均匀后，转中速搅拌约5分钟，到面团有光泽和有弹性
3.加入所有浸泡液，低速搅拌均匀；面团放入容器内，盖上保鲜膜，发酵45分钟；用刮板沿着容器壁将下面的面团翻上来、拉到对面去，如此翻拉两圈；第二次发酵45分钟
4.发酵好的面团体积明显增大，有明显发酵酸味；面团倒在撒了面粉的工作台上，分成两份，分别折两次三折。静置10分钟后，塑成想要的形状。塑好的面包放在亚麻布上发酵，表面轻轻撒上层面粉，盖上亚麻布。20度室温下发酵约120分钟
5.面包放到铺了烘焙纸的烤盘上，表面喷水，撒上为表面混合好的谷物和坚果，用手轻轻拍拍；烤箱预热到最高温度，喷水，推入面团，放盘水一起烤。230度约35分钟
五谷丰登杂粮面包的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过五谷丰登杂粮面包的人还喜欢看...

我要回帖

更多关于 面包片配什么酱好吃 的文章

 

随机推荐