吃薏米红豆粥的好处和意米在一起吃有什么好处

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红豆薏米煮水有什么好处 红豆薏米煮水可以天天喝吗
来源: 18:13:00编辑:慕慕
【导读】:红豆薏米煮水有什么好处?没到夏天,关于红豆和薏米的组合就火了,红豆和薏米一起煮有什么好处呢?红豆和薏米煮水真的能除湿吗?红豆薏米煮水可以天天喝吗?
红豆薏米煮水有什么好处
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素A、B、C、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。健脾止泻的功效。
1、对防治心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。
2、有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
4、薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
5、薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。
6、夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。
7、薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。倘能加几粒红枣就更好了。
红豆薏米汤怎么煮
煮红豆薏米水是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。红豆薏米水怎么煮呢?下面,就跟着一起来了解吧。
1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。
2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。
3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。
4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。
5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。
注意:在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
红豆薏米水什么时候喝最好
建议大家从5月初开始喝,一直可以喝到10月份。熬了以后可以随意喝。每年到天热的时候,就把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。如果想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。
不建议在经期喝有薏米的东西,因为薏米是有活血的效果的,有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情,你这个可以在平时适当吃一些,也不能吃的太多了。每天最多早晚各一小碗即可。太多的话,对身体也有一定副作用的。
红豆薏米水可以天天喝吗
是可以的。红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆&多食令人瘦&;薏米也有美白、清热排毒的功效。
红豆薏米水可以天天喝,但是每天只要喝一杯(250ml--300ml),这个量身体是可以每天接受的,最好再加点小米一起喝,能够清热利湿,散血消肿。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药呢。这两种东西是瘦腿必备。
红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦。如果每天都喝喝烦了,还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣,莲子等)一起吃,绿豆的利水功效也超棒的。薏米和红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他一起煮就很容易熟。
精彩图片推荐>&薏米红豆粥的禁忌
薏米是常用的中药,也是常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿,健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的作用,人们常常把薏米和红豆放在一起煮粥食用,但很多人或许还不太了解薏米红豆粥的禁忌。
不宜空腹吃
薏米红豆粥不宜空腹食用,因为薏米性寒,空腹食用容易损伤脾胃,而且薏仁所含的醣类黏性较高,吃太多可能会妨碍消化!所以薏米红豆粥不宜空腹食用。
过量食用导致腹泻
薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药。薏米性寒,一次食用不要过量,过量食用可能导致腹泻、腹痛。
选择正确时间食用
专家告诉我们,在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段,才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。如果在错误的时间段喝,那么不仅不能够很好的保健身体,反而容易对身体造成更大的损伤。
不要加过量大米
熬薏米粥时注意不要加入大米一同熬制。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好,但对养生来说,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效也没了。
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赤小豆薏米粥的功效_食用禁忌_做法详解!
薏米红豆粥在养生方面一直深受广大群众的欢迎,因为它的制作方法简便、功效显著的特点,所以被大家一直青睐,那么薏米红豆粥的功效有哪些呢?薏米红豆粥的禁用你又只知道多少?一起来了解下吧。
薏米红豆粥是对治湿邪最好的粥类饮食。医生在临上给病人开完方子后,总是要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤来当茶喝。对于实在不具备这个条件的人来说,让他用薏米和红豆熬粥,然后作为晚餐的主食食用,其效果也是非常不错的哦。因为体内有湿是人的通病,薏米红豆粥人人皆宜,而且对身体好。那么薏米红豆粥的禁忌有哪些呢?带着你的疑问一起来了解下吧。
营养健康 | 薏米红豆粥的功效
&&&& 在了解薏米红豆粥的禁忌前,我们先来看薏米红豆粥的功效有哪些吧。
&&&&& 1、利尿祛湿
&&&& 薏米红豆熬成粥后,可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥出来,对于体内有湿、利水不通都有积极的食用疗效。
&&&&& 2、提升精气神
&&&& 当代经济的脚步加快,生活压力比较大,精神不足,嗜睡、心悸、烦躁等是高节奏生活中常常发生的现象,建议大家吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况哦,吃薏米红豆粥可达到舒缓精神,缓解压力,改善体质的功效。
&&&&& 3、健脾消肿
&&&& 薏米红豆粥对食欲不振、健脾消肿、腹满腹涨、脾胃吸收、运化都具有很好的改善辅助作用哦,日常食用对身体养胃健脾的功效都很不错。
&&&&& 4、减肥祛斑
&&&& 因为薏米红豆粥粥可以消除人体内多余的水液,水液会停留在人体细胞内,逐渐产生肥胖,所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果的,同时薏米红豆粥的利尿解毒功效,还可以祛痘、除斑养颜哦。因此爱美的MM们可以经常食用哦。
营养健康 | 薏米红豆粥的禁忌
&&&& 薏米红豆粥的禁忌并不多,它可以与很多的食材进行搭配,达到更多的功效,但是不宜与大米同煮,下面具体了解一下。
&&&& 大家在做薏米红豆粥的时候,需要注意的是,不能加大米进去哦!这是为什么呢?因为大米长在水里,含有湿气,湿性比较粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身是不含湿的,所以它们怎么熬都不粘稠,粥很清。中医恰恰就是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。但是一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。粥的味道虽然好了,但对于养生来说并非好事,就是因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
&&&& 在这还有一点值得给大家说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪,那么小编建议你最好慎用或忌用薏米,但是可以食用红豆的,我们可以给薏米红豆粥做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,你可以适量加些大枣、百合、枸杞等其它的食物。同样能做成既能去湿,又有其他效果的粥来。
&&&& 薏米红豆粥的禁忌有哪些,大家现在知道了吧。以上是小编为大家介绍的做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都记住了吗,煮粥时不能放大米,不然会丢失掉去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,这也可以达到消水肿的目的哦。
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红豆薏米,这个薏米还贵啊,一点点薏米就是多少多少钱的呢
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