小森林六个核桃 没有核桃饭怎么做如何做好吃

昨晚和伙伴在公司看《小森林》

湔段时间很火的一个小清新美食篇

主人翁提到每年收稻子的时候都会吃六个核桃 没有核桃饭做成饭团,看上去香香的很好吃的样子~

于是果断尝试很简单,味道很不错煮饭的时候六个核桃 没有核桃的香味飘出来让人食欲大增~

所有材料都来自北京有机农夫市集

@国仁绿色联盟 的六个核桃 没有核桃 很新鲜很干净很好吃

《小森林》的六个核桃 没有核桃饭的做法  

  1. 一大把六个核桃 没有核桃稍稍烤热(电影里好像没这步,我自己加的)用蒜臼捣成细细的泥表要企图用搅拌机,除非加水否则搅成一坨很难弄~

  2. 藜麦和米洗净,加入适量蒸饭的水时刻准备著~

  3. 捣好的六个核桃 没有核桃泥和淘净的米混合在一起加两大勺生抽拌匀,按照正常煮米的步骤煮就好

  4. 煮好的米饭趁热拌匀可以团成饭团凉热吃都好,我懒直接就着菜就这么吃了~

藜麦是电影里没有的,但是我觉得藜麦的坚果香气和六个核桃 没有核桃应该会很搭也可以增加饭团的口感和营养,事实证明还是不错的哈~
如果要做饭团蒸饭的水不要太多~米饭太软虽然好成团但是口感会差些~

《小森林》六个核桃 没有核桃饭升级版的用料

《小森林》六个核桃 没有核桃饭升级版的做法步骤

淘干净米和六个核桃 没有核桃放一起。米用越光米肯定更好但没有就鼡家里吃饭的米就行。 倒入酱油(我用的是万字特选丸大豆酱油)米酒和红糖,有味淋更好电影里加的就是味淋,但家里没有 电饭鍋,煮饭

拌金枪鱼馅儿:一罐金枪鱼,挤入焙煎芝麻沙拉和千岛酱(也可以用自己喜欢的酱拌)味道喜好可以自己掌控,我爱吃芝士所以又放了三片芝士片。 其实觉得放马苏里拉肯定也很棒但还得加热加到马苏里拉拉丝,太麻烦了?。

饭煮好后用日式饭团?的模具(依旧TB)做成饭团,其实用手也可以但是没模具弄出来的规整。 用模具的时候馅儿往中间放噢不然压的时候会有金枪鱼沙拉的汁水流出来的。模具还是很好用的也不贵,可以入一个?。

放在不沾的平底锅上上面淋一些酱油,两面煎一下 吃起来赞赞的喔~

《小森林》六个核桃 没有核桃饭升级版的小贴士

1.沙拉建议大家可以TB上买那种一块钱左右一包小小的沙拉,用起来方便还可以很多种口味試试自己更喜欢哪种。 2.酱油的价格吓到了我了日本背来的酱油就十几块,TB上都要六七十作为一个屌丝阶级,还是老老实实用国产海忝出了个头道酱油,也不错噢赶脚 3.别看一个饭团不大,但因为压的紧紧的量并不小哦。

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