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成人可以吃蛋白粉提高免疫力吗
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健客价:¥92.00胶原蛋白肽对免疫力的作用，不可不知！
胶原蛋白肽对免疫力的作用，不可不知！
人为什么会生病呢？通俗来讲，就是身体的“根”坏了，而“根”就是身体的免疫系统。
免疫系统是机体执行免疫应答及免疫功能的重要系统，由免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质组成，是防卫病原体入侵最有效的武器。它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素，而一旦免疫系统出现故障，外来“侵入者”进入人体细胞，就会产生许多疾病。
肽对于免疫系统的作用已有一些相应的研究，如胸腺五肽，可以治疗某些自身免疫性疾病（如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等），各种细胞免疫功能低下的疾病。
（图片来源于网络）
相关研究表明，人体免疫细胞在血液中流经身体各处时，会透过血管，接近外来的入侵物，这一部位含有大量胶原蛋白肽，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。当巨噬细胞与胶原蛋白结合后，可提升吞噬能力，胶原蛋白也能提高淋巴细胞，使其不断分解，形成血浆细胞，血浆细胞会陆续产生免疫球蛋白，这时一种具有强力免疫作用的分子接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，就能起到增强免疫力的作用。
免疫调节功能
2013年美国科学家验证了鲨鱼软骨提取物中可以介导人类白细胞的细胞活素反应的生物活性物质。当提取物和蛋白酶共同作用时，致细胞活素反应的能力减少了80%，据此可见其活性成分可能是一种蛋白质类物质。实验中鉴定了活性成分分子的类型，证明其为一种小分子的糖蛋白，据分析这种分子是来源于鲨鱼的二型胶原分子。
西班牙科学家通过制片扩散法测定了金枪鱼和鱿鱼胶原蛋白水解物对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及鱼类腐败菌的抗菌作用，发现其对其中某些特定菌群具有抗菌作用。
抗微生物，增强免疫
抗菌肽、干扰素、白介素及生物防御素等小分子活性肽能够激活和调节机体免疫反应，显著提高人体外周血液淋巴细胞的增殖，从而起到抗微生物的作用。
另有研究显示，某些寡肽和多肽可增强肝细胞活力，有效地调整淋巴T细胞亚群的功能，增强体液免疫和细胞免疫功能，从根本上提高人体免疫力，是治疗和预防各种肝病变的有效制剂。您当前的位置 ：&&&&&&&&&&正文
口服胶原蛋白可以被皮肤吸收利用吗？
日 13:17:30
浙江在线新闻网站
　　对于口服胶原蛋白是否有效的争论可谓是掀起了医学专家界与护肤专家界的大论战，其实这个争论的焦点就在于口服胶原蛋白究竟能否被吸收、利用，从而作用于肌肤，编辑特意邀来对于这方面有很强理论背景支持的冰寒老师为大家解答，究竟我们所喝的胶原蛋白饮料是否有用？
　　中国理性护肤运动发起人、护肤专家冰寒
　　口服胶原蛋白中的胶原蛋白及水解成产物胶原蛋白肽能够被吸收从而到达皮肤么？
　　冰寒：研究证实胶原蛋白和胶原蛋白水解产物都能够被有效地吸收。胶原蛋白肽的研究更多一些，动物试验证实，可以以肽的方式直接吸收入血液并分布到全身，但是会特异性地沉积在皮肤等富含胶原蛋白的组织中，并且被皮肤所利用，合成自体胶原蛋白。日本、巴西等国家的研究者已经用生化、组织学、体外试验、动物试验和人体临床观察等一系列试验证实了口服胶原蛋白及其水解产物对皮肤的作用。
　　有营养学家说：&人体内的胶原蛋白是细胞合成的，与吃胶原蛋白几乎无关。&您认为是这样么？
　　冰寒：通常认为，蛋白质必须在小肠中被水解为游离氨基酸(FAA)才能够被吸收并被机体利用。这是有人认为口服摄入胶原蛋白与其它种类的蛋白质没有什么区别的根本原因。
　　Bachwell(1995)发现在肠刷状缘上有甘氨酰脯氨酸的寡肽转运系统。 Grimble等(1986)研究表明，人体水解肽的能力很大，大量的小肽可穿过肠屏障，以小肽形式进入血液循环，对动物的研究得出，小肽被完整吸收后可以二肽、三肽的形式进入血液循环。肽的吸收不仅比游离FAA迅速，而且还有吸收率高的优势。In-fante(1992)和Boza(1995)证实，以寡肽形式为氮源时，效率更高。
　　Backwell(1994)用同位素技术证实，组织本身有直接利用肽合成乳蛋白的能力。乐国伟等通过动物试验也发现，肽可以被组织直接利用，比起FAA，效率更高。
　　肽不仅是蛋白质代谢的原料，而且也是重要的生理活性调节物，它可以直接作为神经递质、间接刺激肠道受体激素或酶的分泌而发挥生理作用。
　　蛋白质只能先完全水解为游离氨基酸的看法是1960年的看法，此后的实验发现已经修正了这一理论。
　　为何有实验研究(论文)表明吃胶原蛋白有效？
　　冰寒：的确，关于胶原蛋白的研究还需要深入，提供的证据在某些方面还不够令人满意，但初步证据，或者证据强度不够，不能被认为不是证据。
　　关于动物试验的问题，不限于胶原蛋白，许多其它的营养素也是同样的研究，因为在研究特定物质对机体的作用时，需要设计成单因子试验，在此基础上寻找和发现可能性，然后再做更深入的研究。
　　遗憾地是，研究口服胶原蛋白(及其水解产物)，其前提至少是承认其有效的可能性。但现在许多人在仅凭着高中教科书的内容，也不读或者读不懂最新的研究文献，就武断地连这种可能性都否认了，更不屑于去做相关的研究，我以为这样的态度也不是科学。
　　为何有人反应口服胶原蛋白后可以显现肌肤变好的效果？
　　冰寒：
　　1.吃胶原蛋白的作用归咎于安慰剂效应可以理解，但当很多人都出现这种效应时，就可能是一种有价值的线索，我们没有听说什么东西能安慰到让人皱纹变浅(安慰剂效应更常见于心理上的、神经感觉上的主观指标)。胶原蛋白对皮肤的改善作用在人是有临床观察的，这种观察的结果既包括了受试者的主观评价，也包括了皮肤的客观生物生理学测量仪器结果。在人体上的临床观察试验还不够多，但我认为仅凭此将效果(尤其是客观评价)照为安慰剂效应并不公平。
　　2.鉴于食品安全的现状，神奇的事天天有发生，我们无法排除有的产品违规在产品中添加了其它非法成分。但是，在国际期刊上发表的正式学术论文，所使用的胶原蛋白都是单纯的胶原蛋白或其水解产物。将它们的作用怀疑为雌激素的作用，有失公允。
　　3.第三种可能性是完全存在的，同时也是需要继续探索的。蛋白质的吸收和合成理论提出至今已经半个多世纪，不断有新的研究在对其修正和补充，事实上已经形成了颠覆，例如：蛋白质可以以肽的方式吸收、细胞可以直接利用肽来合成蛋白质等。
　　以前我们可能不相信寄生于人体的细菌可以控制人的某些基因，现在被证实了；
　　我们觉得肥胖就是单纯的能量问题，现在证实肠道细菌可以让人肥胖；
　　以前我们觉得黄连的主要成分小蘗碱几乎不能被吸收，只是穿肠而过，无法到达身体组织靶器官，所以用它治疗糖尿病是扯淡，但现在证实它确实可以治；
　　砒霜是一种毒药，中药却一直在用，竟然发现它能治疗幼儿的白血病。经研究终于发现了它的机理，并且现在成为广泛承认的有效方法。
　　不管是否承认，科学的发展一直都在颠覆我们对自然的认识，这样一次次的颠覆也时时使我们认识到人类对自然、对生命认识的局限性。因此，当面对我们不了解的东西时，我想科学的态度是首先去探求、证实或证伪，而不是立即进行否定，甚至动辄戴之以&骗子&的大帽。
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成年人增加抵抗力，吃什么保健品比较好？
健康导语：生活的压力和忙于工作不能养成良好的生活习惯和饮食习惯，都会导致成年人在一段内抵抗力迅速下降，从而引起各种疾病。适合成年人使用增强抵抗力的保健品主要有以下几款：蛋白质粉、蜂王浆、、大蒜素。
& & & 成年人相比其他人群，肩负着更多来自生活、工作和家庭的压力，平常忙于工作和学习，不能保持良好的生活习惯和作息习惯，再加上饮食营养不良，会导致抵抗力在一段时间内迅速下降，从而引发各种疾病症状。想要在段时间内提升自己的抵抗力，我们在增加自己运动锻炼和饮食营养均衡的同时，还应搭配使用一些营养保健品。
& & &&一、蛋白质粉
& & &&人体抗体的制造需要蛋白质，免疫蛋白具有维持机体免疫功能的作用。蛋白质充足的情况下，当碰到体外异蛋白入侵（比如细菌和病毒）时，身体就会启动免疫系统，制造抗体和白细胞来对抗。而食用蛋白质粉就能保证人体所需蛋白质的充足。补充蛋白粉还有助于身体向细胞输送营养，维持细胞的正常功能和新陈代谢，调节身体机能，促进疲劳恢复。同时还能促进人体对食物中铁的吸收，从而改善贫血所致的抵抗力低下，防止重症感染的发生。
& & &&二、蜂王浆
& & &&蜂王浆的主要原料由有机农场中放养的蜜蜂采集新鲜蜂王浆直接制成的，含有丰富的多种蛋白质、氨基酸、维他命和矿物质。蜂王浆中含有各类蛋白质，能提高机体非特异性的细胞免疫和体液免疫功能，让机体营养回复平衡，对机体的造血和免疫功能有较强的促进作用，能明显的提高免疫力。此外，蜂王浆中的磷质类，可提高人们大脑的记忆力，使头脑稳定，增强活力。
& & &&三、维生素C
& & &&维生素C能参与免疫球蛋白的合成，促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，多方面提高人体的抗病能力。实验证明：经常补充维生素c可大大降低感冒的次数。而且维生素C还能促进皮肤胶原蛋白的形成，从而保持皮肤弹性与润泽，维持皮肤细腻光滑，呈现质感和透明感，能预防肌肤老化的问题；牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、维生素C时易产生牙龈萎缩、出血的症状。维生素C有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，还可预防牙龈出血，长期服用对牙齿、牙龈有利而无害。
& & &&四、大蒜素
& & &&大蒜素可以显著提高人体淋巴T细胞，巨噬细胞等免疫系统转化能力，提高机体细胞的免疫功能，从而提高人体免疫力。而且大蒜素还具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌、病毒均有抑制或杀灭作用，尤其适合用于肺、胃部感染及微生物感染；大蒜素具有降低胃内亚硝酸盐含量和抑制硝酸盐还原菌、幽门螺杆菌(HP)的作用，对慢性胃炎、萎缩性胃病、HP相关性消化性溃疡有一定的治疗作用，大蒜素还能增强肝细胞存活性，从而提高肝脏解毒能力，保护肝脏。
& & &&营养师寄语
& & &&以上几种就是增强免疫力效果比较好的保健品，需要注意的是，目前国内市场上产品较多，实际使用效果也参差不齐。营养师建议消费者在选择保健品时，可根据其生产工艺、成分配比、原料产地等因素进行综合考虑。像、、、等产品，因其生产工艺先进、成分配比合理、原料产地天然，实际使用效果好，所以在国内广受用户欢迎。
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胶原蛋白粉能增强人体免疫力吗？在这个日新月异的时代，很多女性年纪轻轻就出现了皱纹，整个人看上去老很多。只有摄入足够的可与钙结合的胶原蛋白，才能使钙在体内被较快消化吸收。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的工具。那么，胶原蛋白能提高免疫力吗?1、出现眼角纹的原因——胶原蛋白流失女性在20岁时胶原蛋白已经开始流失，胶原蛋白含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半，老年人脸上沟沟坎坎的皱纹，正是因为胶原蛋白和水分流失，造成皮肤塌陷。胶原蛋白的流失导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。2、胶原蛋白流失的信号如果有一天对镜自检时发现：毛孔形状悄悄从以前的圆形被拉长为椭圆形，毛孔明显的位置也开始从鼻翼两侧扩大至两颊。自己放松后脸上依旧留下淡淡的纹路无法消除，皮肤松弛了，原本圆润饱满的双颊显得消瘦、泪沟陷得更深、法令纹隐约可见。代表皮肤经受的伤害在积累的同时，皮肤自我修复的能力却在下降，皮肤已经开始衰老。那么该如何选择胶原蛋白呢，最好的还是要选择专业的小分子的产品这样吸收才会更好一些，可以每天喝杯欧碧诗胶原蛋白，关于食补的效果虽然也有，但是毕竟食补的分子量还是比较 大的，并不利于身体吸收，吃太多还会发胖，就像猪蹄吃多了肯定会胖啊。幑-信-号：obskin02(长按可复制）
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