炒水萝卜怎么做好吃炒香菜怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-08 22:34 标签： 炒水萝卜怎么做好吃

“别看貌不出众这可是一道非瑺下饭的经典家常咸菜，在苏北几乎家家早晚饭桌上都离不开这道小菜佐饭不是夸张，没有它吃饭都觉得索然无味油炸后的辣椒像芝麻一样香喷喷的，而且还不会太辣萝卜干裹上这层香味让原味变得更加浓郁，让人吃了还想再吃”

家庭自制的咸萝卜干要提前用水泡發两小时

青辣椒、葱、红干椒、蒜切好

锅内注入油，先将红辣椒先油炸一下炸至金黄即可捞出

加入少许生抽、老抽继续翻炒

放入青椒、囷油炸后的红辣椒翻炒30秒钟

撒入葱花出锅，可以美美的开吃啦

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评论排序： 最新 最热

  • [随意吐槽]你的这个菜谱放了酱油以后再稍微加点糖，更好吃

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  • [随意吐槽]放香菜也好吃

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  • [随意吐槽]真有卖相呢像店里卖的~

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  • [随意吐槽]经常在家里面吃,

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  • [随意吐槽]我没试过，但看起来是很好吃的！

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2.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

蘿卜味甘、辛、性凉入肺、胃、肺、大肠经； 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效； 用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

  • 香菜洗干净切成小段备用

  • 锅中放油，倒入猪肉炒至快熟加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许醬油

  • 放入萝卜丁加盐翻炒片刻，加小半碗水炖一下

  • 待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅

吃萝卜不要削皮，90%的钙都集中在萝卜皮内如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分

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