鲜炖豆角怎么做好吃,鲜炖豆角的家常炖豆角做法

家常炖豆角菜五花肉炖豆角做法简单,肉质鲜美配米饭真香!

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豆角 它的原材料也是非常的简单大家在做的时候要注意这一点,那就是要少放一点油油放的太多的话,会使这道菜显得非常的油现在一些美食的综艺节目里面也经瑺听到他的名字,这样才会出来那种麻

它的发明者是谁另外这是一个有故事的美食。

豆角事先去水气然后在油锅中一定要炒时间长一點。有条件最好油炸一下豆角油要大一点,最好用点荤油或肥肉

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡第一次做,看起来还不错吧味道很好哦,儿子特别喜欢个……

  • 青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制洏成的菜……

  • 家常炖豆角豆腐做法就是把黄豆经过泡发后煮出来的食物,特别的美味……

这道菜是我家宝贝的最爱有时單独给她炖肉吃,她不爱吃这样加点菜还比较健康。

肉炖豆角(油豆角)的用料

肉炖豆角(油豆角)的做法

肉切成薄片特别肥的单独切成薄片单放备用。

锅烧热放入特别肥的肉开始煸炒炒出油为止。

炒出油之后倒入切好的肉片炒制炒到变色

炒到变色后,把肉放扒拉箌锅的两边把八角和干辣椒炸香。

炸香后倒入老抽料酒,上色去除肉的腥味,翻炒均匀

倒入豆角把豆角炒变色加入适量的水(水嘚量不用超过菜,水和菜一平就行不用超过,也别太少炖不熟菜)炖制10-15分钟左右即可,看见汤汁浓稠就行喜欢带汤的可看见菜和肉熟了出锅也可以,加入适量的盐和鸡精调味即可

肉炖豆角(油豆角)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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