同食桃子与西瓜真的会中毒吗
夏季一到，吃水果成了一件特别解暑的开心事儿，而昨日，不少市民向晨报谣言粉碎机爆料，称朋友圈中到处转发有关桃子和西瓜同食会中毒的消息，这让大家十分担心。事实真相又是如何？相关专家表示：没听说过此两种水果同食可丧命，且不存在两种食物同食会中毒的说法。
“桃子和西瓜不能一起吃，会产生剧毒，甚至丧命！”昨日，市民李女士爆料，最近身边好多小伙伴都看到这样一条“科普”消息，吓得水果也不敢好好吃了。
记者在李女士的分享消息中看到，该内容称，桃子与西瓜同食是大家忽略的一个“致命细节”，称一起食用会产生“剧毒”，而文末则表示：“这几天学校有学生中毒，医生说一起服用，会马上丧命”，并称这是科普知识，让大家转发给身边的人。
对此，协和医院营养科主任蔡红琳表示，目前还没有听说过同食桃子和西瓜会中毒，甚至丧命的案例，并且，她还表示，自己经常同食这两种水果，并没有什么异常。蔡红琳介绍，其实在营养学研究中，不存在两种食物同食会产生毒素的说法，建议小伙伴们吃东西最关键还得要节制。
那么夏季吃水果消暑有哪些需要注意的地方？蔡红琳介绍每天的水果摄入要定量，否则会对胃产生副作用。健康成人每天吃水果的标准量应控制在4两到7两左右，分2到3次食用。
正文已结束，您可以按alt+4进行评论
相关阅读：
相关搜索：
看过本文的人还看了
最爱南京，最懂生活
苏州中心官方微信，
把吃喝玩乐装进爪机
江苏省人民政府新闻办公室官方微信
提供报警求助、政策咨询办事办证等警务服务
江苏女性温暖贴心的移动家园
同名查询、自助移车，关注南京公安官方微信
[责任编辑：v_qqzhao]
热门搜索：
市民小王在网吧玩游戏正投入时，有人拍拍他的肩“提醒”道：“兄弟，你钱掉地上了！”小王一看真有10元钱，便低头捡了起来，还不忘跟好心人说了句谢谢。然后，他一坐起身子，发现手机不见了。据调查后发现，那十块钱是“好心人”故意丢的，还真的是捡了芝麻，丢了西瓜啊。其实这种事还真不少，南京雨花台区的张阿姨也遇到
11月29号上午，常州溧阳市公安局城中派出所接待室，来了一名操着外地口音的求助者蒋某。蒋某说，平时偶尔会打打牌，这次是输了钱只好打电话向家里要钱。民警一下子产生了警觉，便决定好好地和他“聊一聊”，刚开始，蒋某还表现得很镇定，然而在民警的一再追问下，显得越来越不自然。常州溧阳市公安局城中派出所警辅陈颖忠
都说一把钥匙配一把锁，要是一把钥匙能开两把锁，那指不定就会出问题。昨天上午，家住启东市吕四港镇的徐先生，就遇到了这样一件奇事，还惊动了当地的边防民警来“破案”。“110吗？我的电瓶车放在门口不见了！”4日早晨，启东市吕四港边防派出所接到市民徐先生报警，称自己停在当地菜市场门口的“小刀”电瓶车不见了。“
12月2日，淮安市发布消息称将公开“性侵未成年人犯罪人员”信息。12月1日，江苏省淮安市淮阴区法院对4名强奸、猥亵未成年人的被告人进行宣判。根据由淮阴区9家单位发布的《关于性侵未成年人犯罪人员从业禁止及信息公开制度》规定，在刑事判决生效一个月后，4名被告人的个人信息将通过司法机关的门户网站、社交媒体等渠道向
12月4日，是国家宪法日。当天上午，江苏省高级法院举行新闻发布会，通报全省法院涉民生领域职务犯罪审判工作情况，并发布了10起典型案例，其中包括一起学校校长挪用公款、受贿案。值得注意的是，该案涉及学校多人，是一起窝案。期间，其挪用公款之巨，达到3244万元。裁判文书网公布的刑事判决书显示，温东屏，男，1962年12
Copyright & 1998 - 2017 Tencent. All Rights Reserved> 桃子和西瓜一起吃会中毒吗 > 正文
别吓我！桃子和西瓜一起吃会中毒 究竟是谣言还是事实
19:34:26出处：编辑：Inedor
导读：近日网传西瓜和桃子不能一起吃，产生的剧毒会令人致命的，吓死宝宝了。对于小编这种吃货来说，西瓜和桃子都是缺一不可啊。桃子和西瓜一起吃会中毒吗？谣言还是事实？
桃子和西瓜可是夏天最热门的水果，夏季阳光充足，水果超级好吃的有没有，而且西瓜和桃子又都是应季水果不用担心农药啊什么的问题，最好了。
小编就特别喜欢在下班以后抱上半个冻在冰箱里的西瓜用勺子挖着吃，瞬间上了一天班的疲惫和刚从外面回来的燥热一扫而空，那感觉就是给我金山银山也不换的。
桃子和西瓜一起吃会中毒吗
桃子也是，不同于西瓜的清爽甘甜，桃子的味道更偏酸甜一点，酸酸甜甜又是脆脆的简直让人爱不释手啊。
反正对于我这种吃货来说，西瓜和桃子都是缺一不可啊。可是近日网传西瓜和桃子不能一起吃，产生的剧毒会令人致命的，吓死宝宝了。
桃子和西瓜一起吃会中毒吗
西瓜和桃子可不可以一起吃呢？会不会产生中毒的效果？相信这个问题不只是困扰这小编，那么大家就跟小编一起去看看吧。
&上一篇下一篇&此栏目没有下一篇文章
据台湾媒体报道，歌手卢学叡近期工作满档，但22日卢学叡却爆出“左耳失聪”，震惊许多好友，还好26日终于传出好消息。
很多时候，我们买了一个很大的西瓜回家，打开之后却发现西瓜不好吃，一点也不甜。那我们应该怎么怎么挑选又甜又好的西瓜呢？吃西瓜有哪些注意事项？...
很多朋友都喜欢用保鲜膜将西瓜包裹起来放冰箱，这样做的目的似乎是为了让西瓜保鲜。实际上，切开的西瓜再包上保鲜膜并不是一个可取的办法。那西瓜应该怎么吃和保存最安全健康...
女性的月经，无论什么季节什么温度，该来的还是来。但在炎热的夏天，真的是一种煎熬。女人来月经时不能吃冰激凌，那可以吃西瓜吗？经期吃西瓜有什么危害？...
夏天也是一个露肉的季节。很多朋友看到自己身上的肉藏不住了，也决定减肥。刚好有喜欢的西瓜，那晚上干脆不吃晚饭只吃西瓜好了。可是晚饭只吃西瓜真的可以减肥吗？...
一般来说食物中毒后会出现呕吐、腹泻等常规症状，那么此时我们需要做些什么应急的措施呢？下面就一起来看看轻微的食物中毒后，我们可以做些什么！...
不能和螃蟹同食的食物有很多，像我们常见的南瓜、西红柿、花生、柿子、泥鳅等，都是不能和螃蟹一起吃的，下面为你总结所有不能和螃蟹一起吃的食物以及同吃会有什么危害？...
近日，日本著名乒乓球运动员福原爱在微博上晒出一张自己和桃子的合影，并发文称“从壮行会拿回来的桃子，好漂亮”，同时还不忘搞怪说道“跟我的屁股一样大”。...
16:37:46 15:55:59 15:54:47 17:05:05 17:00:35 22:39:28
17:21:53 16:38:39 09:45:45 17:26:44 17:01:19 15:52:35
19:31:59 22:03:21 21:53:24 15:51:12 15:48:25 15:47:43
11:49:57 16:15:37 15:52:55 16:23:47 15:22:11 16:53:49
16:23:35 15:46:08 15:33:55 15:16:53 15:03:19 14:51:31
16:48:16 21:49:36 21:47:00 10:08:52 11:47:18 14:51:29
22:33:33 11:01:37 11:06:41 10:19:59 14:38:12 10:03:37
19:34:26 19:28:19 19:25:02 16:53:22 16:13:29 15:25:02
22:06:42 15:30:49 15:57:48 21:44:08 16:58:24 00:03:45
大家都在找谣言谣言！桃子和西瓜不能一起吃
　　最近网络上流传“桃子和西瓜不能一起吃”的说法，又是食物相克、又是饮食误区。但这些其实都是谣言！
　　“食物相克”流传久广
　　生活中、网络上、朋友圈，“菠菜不能与豆腐一起吃”，“要想死得快，脚鱼煮苋菜”等“食物相克”的说法很多很多，人们也多是深信不疑。百度搜索“食物相克”图片，你会发现比想象的更多，有些“懂养生的”人家里、有些所谓的 “养生”场馆常会张贴“食物相克”的彩色图片，身边一些人（包括医务人员）还把“相克”食物记录在本子上，随时查看，生怕吃错了酿大祸。 可谓“食物相克”深入人心，并时不时“发酵”啊！
　　真相告白
　　在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说。迄今也没有看到现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒及相关报道。 “食物相克”致人死亡的说法，很可能是偶然巧合，或是食物中毒引起，或是特殊体质引起的食物过敏的表现,并非食物“相克”。
　　社会上所谓的“食物相克”的理由，主要有两个：
　　一是认为食物含有大量的草酸、鞣酸，与钙结合影响营养吸收。事实上，大部分植物性食物中均含有草酸，以“菠菜和豆腐”为例，虽然草酸能与部分豆腐中钙结合，但其影响小，没有被结合的钙，仍可被人体吸收利用。何况菠菜和豆腐中，还含有蛋白质、多种维生素、矿物质、膳食纤维及其他有益健康的植物化学物。除非不吃菠菜等含草酸的食物，否则草酸进入人体总有机会与钙结合的，还不如与豆腐中的钙结合呢（让豆腐中的钙做出牺牲）！因此，不能因为食物中某个不确定的影响因素，而放弃整个食物。
　　二是认为与食物间发生化学反应有关。以“虾和水果相克”为例，认为虾中的五价砷和水果中的维生素C发生化学反应，可生成三氧化二砷(砒霜)而引起中毒。我国食品安全标准对海产品中砷有限量规定的（CFDA网站可查）。而砒霜中毒剂量为50mg，根据转换系数计算。即使虾里面含有的砷达到最高限量，并且有足够的维生素C转化，也相当于一个人要同时吃40kg虾才能达到中毒剂量，显然吃不下。80年前，我国营养学泰斗郑集教授,曾对所谓“食物相克”食物，如大葱+蜂蜜，红薯+香蕉，绿豆+狗肉，松花蛋十糖，花生十黄瓜，青豆十饴糖，海带十猪血，柿子+螃蟹等。用小鼠、猴子、狗进行实验研究，其中七组由研究者做人体试食试验，结果均没有观察到任何异常反应。中国营养学会委托兰州大学，对100名健康人进行所谓“相克食物”试食试验，包括猪肉+百合，鸡肉+芝麻，牛肉+土豆，土豆十西红柿，韭菜+菠菜等，连续观察一周，也均未发生任何异常反应。
　　诸多研究进一步表明，“食物相克”压根儿不存在。
　　回到本文主题，桃子和西瓜都是当季水果，中医理论认为桃子是温性水果，而西瓜名"寒瓜"，属性寒水果。同样是中医理论，“热者寒之、寒者热之”，这两个水果一起吃是不是更好呢？请读者思考。另外，有说法，两种食物同食比较容易让人拉肚子，这可能因为都含有较多果糖，部分特殊体质的人一次摄入果糖太多，小肠吸收不了，到大肠被细菌发酵产气，可能导致腹泻。中国营养学会制定的“中国居民膳食指南”，建议2岁-65岁的中国人，每天水果的摄入量200~350g，也就是半斤左右，如果桃子和西瓜在这个数量内，不是特殊体质的人是可以安全、放心食用的，不妨试试！当然也不建议一次食用太多，水果也要多样化。
　　美食小贴士
　　对于菠菜、竹笋等含草酸高的食物，烹调前用开水（可加少许油）焯一下（半分钟），可以去掉大部分草酸。焯好捞出后用风或水快速冷却，再做汤或拌食，如拌菠菜（加醋、蒜、剁辣椒等），没有了涩口的感觉，比直接炒食美味多了，不妨试试。
　　（作者/ 湖南省肿瘤医院营养科 胡小翠教授）
( 16:40:36) ( 16:36:10) ( 17:42:48) ( 10:53:25)