术后吃什么补充营养呢_教育指南_百度教育攻略
生姜 手术之后的饮食注意实现是有很多的，如果不能吃的食物在手术之后吃的话，那么就有可能会对手术之后没有多大的好处，人们在手术之后身体各方面都是很虚弱的，这个时候不补充营养的话，恐怕患者要很多天才能轻松的下床，想要尽快下床的话就必须要重视营养，那么术后吃什么补充营养呢?
精彩内容，尽在百度攻略： 例如,,等.其实什么保健品都没有直接从食物里面摄取好,多喝,尤其是蜂黄浆,还有多喝汤,因为毕竟做了手术,要加强营养.还有多吃水果..
记得不要吃刺激性食物,也不要吃红烧,带的,颜色重,味道重的事物,对伤口愈合不好,还容易留下有颜色的疤痕. 精彩内容，尽在百度攻略： 你不要相信现在的保健品,大多是骗人的.可到正经的医院,找中医开一些养血的中药,因为目前的肿瘤是综合治疗,饮食上要多吃一些高蛋白食物,最重要的是每天都要有一个好心情,这比吃任何保健品都重要,它可直接提高自身的.
最好不要吃豆制品，里面有雌性激素，对这种病极为不利，换句话说，想的人才要多吃豆制品，而这种病恰恰相反，所以最好不吃，与豆有关的食品。绝对真实，别的似乎倒是没什么，如果要调理还是吃中药为好
女性保健品多含激素须慎吃 精彩内容，尽在百度攻略： 病人的常用食疗方法
1.青蛙金针汤
[用料]青蛙二只(约150克)，(干品)25克，木耳25克，生4片，4枚。 精彩内容，尽在百度攻略： [制作]
(1)将青蛙宰杀干净，去内脏、皮及蛙头、放镬内用油、姜爆香。
口、喉区的广泛切除 咀嚼和吞咽困难 可能需要管饲;可以将普通食物捣碎制备成流食或用简单的管饲配方。 精彩内容，尽在百度攻略： 胃切除--高位次全胃切除或全胃切除 倾倒综合症;吸收不良;胃酸缺乏;缺少内因子，低血糖 所出现的问题，随外科手术的程度增加;营养缺乏的原因各个病人各不相同，长期的影响可以导致各种维生素和矿物质的缺乏，应对病人坚持长期观察以防止发生问题。 空肠的切除 许多营养素的吸收率低 回肠保留一些吸收能力，如果营养素供应充分，可维持吸收作用。
回肠的切除 维生素B12缺乏，腹泻导致胆丢失;高草酸尿--尿中草酸多 每1-2 个月肌注100毫克维生素B12 ，胆盐含量低，能导致脂肪痢;膳食中应含有容易吸收的脂肪--中碳链三脂;用水溶性维生素 ;补充其他的脂溶性维生素A、D和E ;由于高草酸尿形成草酸盐的。
手术之后可以吃很多营养的食物来补充身体所需要的营养，而当患者的身体处于虚弱状态的时候不补充这些营养成分的话，那么就会给患者带来很大的压力，但是补充营养也不是说要给患者吃很多大补的食物，这样的食物对患者的身体其实是很不利的，上面我们还介绍了各种疾病手术后的相应护理，建议对号入座。 精彩内容，尽在百度攻略：百度拇指医生
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我奶奶70岁 胃癌 刚做完手术 切除了一大半的胃 现在出院了 回家应该吃什么 一天吃几顿饭 最好能给我一个食
　　胃癌病人在手术后会发生早期饱胀、恶心呕吐、食欲不振、打嗝、泛酸，不能消化足够的营养，体重下降等现象。再加上术后病人胃储备能力丢失，会导致胃蛋白酶减少，蛋白质消化不良，因此术后的饮食调养非常重要，否则会给放、化疗带来一定困难。胃癌术后的患者在饮食方面除了少食多餐外，还应注意烹调方法和食物的搭配。同时，创造良好的就餐环境也很重要。　　在烹调方面，除了注意色、香、味以外，方法上应采用蒸、煮、烩、炝、拌，让菜肴达到熟、烂、嫩、软的目的。如果有病情变化、食物应该弄烂，粉碎成半液体化，便于管饲。或通过高强度营养配方的口服液、鼻饲营养液、静脉营养液等方式为患者及时补充营养，增强体质，以支持后续的其他治疗。　　食物的搭配应符合营养高质量，即以较少食物容量达到较高的营养要求。例如油类是机体不可缺少的营养食物之一，但又比较腻，故只能适量给予，以达到病人适口为度。每天的食谱应多安排一些深色的蔬菜和水果，如西兰花、芥菜、菠菜、柚子、猕猴桃等，因为它们含有较丰富的维生素A和维生素C，对防止肿瘤扩散具有一定作用。　　在日常生活中应多考虑食品的安全存放，对腌制和熏烤过的食物如香肠、火腿和酸菜、咸菜等以及油炸的食品应忌用。
采纳率：15%
少吃多餐，一天最好是5到6顿，每次少吃一点，以流食为主。容易消化的粥和汤。
胃癌手术后复发率高，要积极彻底治疗
摘自网络，供参考：一
饮食有过渡
术后禁食至胃肠功能恢复,拔除胃管，一般为5-7天。拔除胃管当日可少量饮水或米汤。第2日进少量流食。第3日进多一些的流食。第4日进半流食，以稀饭为好。第5-6日进软食。7-8天开始进普通饮食。有一种药品，实际上就是营养素，不需胃肠消化可直接被人体吸收,减轻肠道负担。比如安素，加水溶解,可作为高质量的流质饮食。鱼汤肉汤内略带一些煮烂的肉渣,可作为较好的半流食。进食过程中，注意有无腹胀、腹痛发生。若出现不适，饮食要减量，暂缓饮食过渡,待好转后继续进食。病情较为特殊的病人，饮食问题要遵照医生的意见。
①细嚼慢咽：食物在口内刺激口腔分泌唾液(内含利于糖类消化的酶),仔细咀嚼,可将食物颗粒变得更小,唾液与食物充分混合,替代部分胃功能。慢咽一指吞咽慢,二指吞咽间隔时间要长,以防快速吞咽大量食物后,引起心慌、头晕等倾倒综合症(后面详叙)。
②少量多餐：术后残胃或接上来的肠段容量无法与从前相比,机体要经过较长一段时间来适应这一变化。临床经验表明,恢复至正常饮食的每日三餐,至少需要8-10个月。开始进餐，每日5-8次,摄入量每次在50-100克,根据病人耐受情况(无腹胀不适为耐受良好),逐渐增加摄入的量,减少饮食的次数。因个体差异,适应的过程是不同的。
③饮食多样化： 食物的品种可以依照病人的饮食喜好和习惯来选择,但应注意尽可能多地食入营养丰富、易于消化的高蛋白、高维生素饮食。比如鱼、蛋、新鲜蔬菜、水果(最好榨汁饮用)等。要注意铁剂补充,因为胃切除后,失去了胃酸对铁的作用(使三价铁变成二价铁),造成吸收障碍。可以在医生的指导下口服一些铁剂,日常生活中要使用铁锅,多食一些含铁丰富的食物,如动物肝脏、菠菜、豆类制品等。喝一些酸奶也是有好处的。
④进食体位：切除胃入口的手术，进食后防止食物返流，应保持坐位和斜坡位；切除胃出口的手术，进食后防止食物快速向下运行,先躺下休息20分钟左右,再自由体位。
⑤饭后遵医嘱使用一些药物，比如消化药、维生素B12、叶酸等,有助消化吸收,预防贫血发生。
⑥应限制的饮食：首先是油炸、辛辣、刺激性的食物，生、冷、硬的食物也要禁忌。过热、过甜、过咸的食物也要适当限制。粗纤维的韭菜、粘的豆包和元宵、死面（未经发酵的）烙饼等，不要轻视这些食物。临床上就出现过这样的病例：正月十五刚刚过去，术后的病人就痛苦地回到医院，怎么了？吃元宵，粘东西下行困难，梗阻了。000胃癌一日食谱举例 早餐：牛奶(鲜牛奶250克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，蛋糕50克，大米粥(大米50克) 午餐：软米饭(大米75克)，蒸肉饼(猪瘦肉50克)，炒细软胡萝卜丝(胡萝卜200克) 加餐：煮果子水(水蜜桃150克)，烤馒头干(面粉25克) 晚餐：汤面(肉末25克，碎油菜75克，挂面50 克)，花卷(面粉75克)，清蒸鱼(鲤鱼100克) 加餐：牛奶(鲜牛奶250克) 全日烹调用油10克。 胃癌食疗方 （1）蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。 （2）红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。 （3）陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。 （4）莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。 （5）陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。 （6）莴苣：莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水；大便稀薄或腹泻可选用。 （7）芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。 （8）桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。 （9）乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。 （10）麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。 （11）芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。 （12）鱼肚酥：鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料)，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。 （13）健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。（ 1）某些微量元素可以防癌。含钼较多的食物有萝卜、卷心菜、扁豆、豆芽；含硒较多的有南瓜、红薯干；含锗较多的食物有芦笋。 （2）多食含维生素C高的蔬菜、水果，这样可以阻断亚硝胺和亚硝酰胺的产生而防癌。 （3）有些蔬菜含有木质素，能促进巨噬细胞吞噬癌细胞的活动，如芦笋、荠菜、芋头、藕、菱角、胡萝卜。 （4）食用含钙高的食物能防癌，如鱼、黄豆、叶绿素、芝麻等。 （5）增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、红心红薯、深绿色蔬菜和大蒜。 （6）茶叶有很好的抗癌作用，尤其是绿茶，应提倡多喝绿茶
先吃些稀软的容易消化营养丰富的食物，少吃多餐，以后慢慢向正常食物过度。不要避忌，正常人能吃的对身体没害的都能吃，但由于胃被全部或者部分切除，消化能够可能会差些，故以后不要吃太硬难消化的食物！
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回答问题，赢新手礼包胃癌手术吃什么好 专业人士给到六大建议
胃癌手术吃什么好专业人士给到六大建议
一位患者在接受了胃癌手术后正准备进行下一步的化疗，医生说他体质比较差，可能无法耐受化疗期间的副作用，建议患者增强营养，提高抵抗力。但是刚动完手术，胃口奇差，什么都吃不下，胃癌手术吃什么好？
有关数据表明，胃癌发病率高(每10万人中有10～150人患病)、术后复发转移率高(&50％)，因此胃癌手术后大部分患者还需要进一步接受化疗，才能延长生存时间。但化疗毒副作用较大，所以加强术后营养，提高身体对化疗药物的耐受性显得至关重要。
手术后饮食指导（具体饮食方案可遵专业人士建议）
胃癌患者在胃切除以后，胃容量明显减少，胃的储存和消化功能明显降低，可能出现倾倒综合征、低血糖、体重下降、贫血等一系列情况，为了预防这些并发症的出现，可以尝试以下的进食方式：
胃大部份被切除的病人宜少食多餐，每天进餐6次，每2小时进餐1次。
定时定量可使胃内不空不胀，并逐步适应残胃的消化功能。
少食多餐还能增加总热量摄入，避免体重的减轻，并预防低血糖的发生。
为使食物在胃内停留时间较长，促进食物进一步吸收，建议进餐开始时只食用较干的食物，增加食物在胃内停留时间，不喝汤水，等30分钟后食物缓慢通过小肠再喝水喝汤。
限制含糖食物摄入
在接受胃切除术的患者中，有部分人可能进甜食后出现心慌、出汗、头昏、恶心、上腹部不舒服等症状，一般持续15~30 分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”，为预防这种情况的出现，应禁食含糖的食物。
逐步增加食物种类
应从术后的流食、半流食逐步转为软食或普通膳食，并根据饮食习惯增加花样，提高患者的食欲，有助于康复。
化疗期饮食指导
在患者接受化疗时，由于化疗药物的毒性反应，应补充全面营养来增强机体抵抗力，比如食用富含蛋白质、铁、维生素的食物，例如：
常吃肉蛋奶等还有丰富优质蛋白的食物，促进机体抵抗力
猪肝、芝麻酱等含铁量高的食物可预防缺血性贫血的发生
此外可多吃蔬果与菇类食品，它们不仅含有人体必须的氨基酸、钙、铜、铁、锰等多种维生素矿物质，还含有多种糖和酶能提高和增强人体免疫力。起到一定的抗癌作用。
选用半流食或流食时，一般选择色、香、味能适应患者口味的食物
全营养产品支持
除了日常饮食之外，现在还多了一种选择——最新上市的特殊医学用途配方食品，如雅培全安素。雅培全安素来自百年雅培，全营养配方粉含有优质的蛋白质，27种维生素矿物质，以及人体必须的脂肪酸和膳食纤维，不含胆固醇、无反式脂肪酸，一杯即可提供每日所需的全部营养种类，坚持喝上90天，有助改善患者营养状况，提升精力体力，安然度过每一疗程的治疗。
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