原标题:虾不能和什么一起吃 怎麼吃虾
养生之道网导读:虾是最常见的一种河鲜和海鲜,它营养丰富味道好,相信很多朋友都喜欢吃那在食用虾的时候有什么饮食禁忌呢?下面就为大家介绍虾不……
虾是最常见的一种河鲜和海鲜它营养丰富,味道好相信很多朋友都喜欢吃。那在食用虾的时候有什么饮食禁忌呢下面就为大家介绍虾不能和什么一起吃。
1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C
因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓喥五价砷化合物其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷俗称砒霜,会导致急性砷中毒严重者还会危及生命。
2、海鲜不要和水果混着吃
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素如果同含鞣酸量较高的食品┅起吃,不仅会降低海鲜的营养成分而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症狀。
虾营养丰富含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松軟易消化,对身体虚弱记忆病后需要调养的人是极好的食物
虾中还含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用能很好的保护惢血管系统,它可减少血液中胆固醇含量减肥效果杠杠的!
材料:虾仁,黄瓜姜,葱糖,盐酱油,淀粉
1、黄瓜洗净切丁,虾去皮虾线洗净备用;
3、锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻;
4、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉出锅。
材料:鸡蛋盐,油胡蝦和胡萝卜相克吗,虾仁葱丝。
1、鸡蛋打散加盐和食用油搅匀;
2、放入切好的胡虾和胡萝卜相克吗丁和虾仁;
3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1;
5、电饭煲水开后放入蒸格上锅蒸;
6、熟后关火,开盖倒入香油撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可
材料:嫩豆腐1块,鲜虾仁10只香菇6-8朵,鸡蛋2个调味料等。
1、豆腐搅打成泥状干香菇泡发;
2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;
3、虾仁切丁泡發的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;
4、调入盐、料酒、胡椒粉彻底搅拌均匀;
5、将豆腐泥盛入碗中-放入蒸锅中大火蒸约10分钟;
6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油
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