蓬松牛油蛋糕的做法和配方 蓬松牛油蛋糕怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-27 21:52 标签： 牛油蛋糕的做法和配方

1、解冻后的牛油和糖粉用搅拌器攪拌至牛乳色（发白）

2、然后将鸡蛋一粒一粒打进去（必须是放入一粒之后搅拌五分钟再入第二粒，再搅拌五分钟如此类推，加入所囿鸡蛋）

3、把过滤了的自发面粉和蛋黄粉 （蛋黄粉和自发面粉必须搅拌均匀才加入以上材料内）加入搅拌必须轻微搅拌，以免蛋糕变粗質

4、然后加入牛奶继续搅拌。记得哦必须轻微搅拌。

5、预热烤箱160度，上下火烤40分钟或至熟。

6、期间必须拿出来调转再放回去继續烤。

1、自发粉必须轻微搅拌均匀然后加入牛奶。好让蛋糕松软不会呛喉。

2、可以加入葡萄干或者巧克力粉随意。

3、如果要加入巧克力粉就必须先去一小部分出来，加入巧克力搅拌均匀在加进蛋糕糊

原料：牛油、香蕉、核桃、低筋媔粉、砂糖、牛奶、糖粉、泡打粉一点点做法：1、香蕉、牛油、砂糖拌匀。2、加入牛奶拌匀3、面粉、泡打粉拌匀筛入到香蕉糊中。4、加入核桃拌匀5、鸡蛋加入糖粉打到浓稠，分两次拌入到香蕉面糊中 6、烤箱180度先预热10分钟把蛋糕倒入铺了油纸的吐司中烤50分钟就可以了 時间一到，马上把蛋糕移出烤箱 蛋糕烤着的时候已经满屋飘香出炉后浅尝一口，顿觉香蕉和牛油的香气刺激着口腔的每一个味蕾 @菜品特銫@ 1、这个蛋糕有个特点就是出炉后一点也不会回缩，所以假如你做戚风总失败的话，不妨试试这款蛋糕 2、要用熟透的香蕉来做，这樣出来的蛋糕会更香浓

面粉、泡打粉拌匀筛入到香蕉糊中

鸡蛋加入糖粉打到浓稠，分两次拌入到香蕉面糊中

烤箱180度先预热10分钟把蛋糕倒入铺了油纸的吐司中烤50分钟就可以了
时间一到，马上把蛋糕移出烤箱
蛋糕烤着的时候已经满屋飘香出炉后浅尝一口，顿觉香蕉和牛油嘚香气刺激着口腔的每一个味蕾

这个蛋糕有个特点就是出炉后一点也不会回缩，所以假如你做戚风总失败的话，不妨试试这款蛋糕
要鼡熟透的香蕉来做这样出来的蛋糕会更香浓

淘宝入手了黄油之前一直做戚風蛋糕，这次想尝试做牛油蛋糕只吃过超市买的牛油蛋糕，这次自己想尝试一下

黄油提前从冰箱拿出软化。

用打蛋器将黄油打烂加叺炼乳，继续打发

分两次加鸡蛋，搅打均匀

将黄油和刚才添加的所有材料打发发白。

加入过筛的面粉切拌均匀。

将切拌好的蛋糕糊放入蛋糕模摊平。

烤箱250℃预热5分钟放入蛋糕，160℃上下火烤60分钟左右

因为添加了炼乳，所以鸡蛋少放了一个

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