帖子主题：中国古代最残忍的九道菜
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中国古代最残忍的九道菜
文章提交者：张岩11
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第九名 醉虾故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？残忍度：★★☆☆☆第八名 风干鸡风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法必须非常快。这是藏菜，大师以极快的拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。评点：看的中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。残忍度：★★★☆☆第七名 龙须凤爪龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉，龙须就是鲤鱼的须子，凤爪就是鸡爪子，凤爪还好说，龙须一般不好做，如果做，原材料就是个问题，建议你不要做了。炒一碟菜就需要200多条鲤鱼，吃过这道菜的 我想只限于古时的。评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。残忍度：★★★☆☆第六名 活叫驴活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。评点：记得中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，它自然。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，上最残忍的刑罚？？凌迟。残忍度：★★★☆☆第五名 烤鸭掌烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。评点：《》中好象就有“炮烙”两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。残忍度：★★★★☆第四名 铁板甲鱼铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。就象人屠杀中国人的想出各种花样，让人死得越慢越好。残忍度：★★★★☆第三名 浇驴肉浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。残忍度：★★★★☆第二名 三吱儿三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，（这是吱儿），收到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。残忍度：★★★★☆名 猴头猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。残忍度：★★★★★并列名 里脊 （醋溜里脊）这道菜是清史里记载的一道菜，在当时皇宫王爷家饭桌上很常见，他和鱼脑豆腐，醉犬一样有名。 做法如下，取活猪数头，用荆条抽打，一般抽打一天将活猪活活暴虐致死，这时候活猪的精气和凝集于脊柱两侧。这时大厨师转去=取那脊两侧的那一聚集这活猪精气和的那一点肉，制成醋溜里脊，据说鲜美无比，食者如仙这驾云于云端，但是做一道菜据说要虐死几十头活猪。评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，活活虐死是多么可怕。
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不吃不喝最好！
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有部电视剧隐约带过最后那道菜
说是大清名将年羹尧的厨子在给他做菜的时候做过那道菜
一个宫里来的太监看了后直称赞说是皇帝也没这么好的待遇啊
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阿弥陀佛，罪恶罪恶啊，实际人类才是世界上真正的魔鬼
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操心得很啊！
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&以下是引用a
在第71楼的发言：&以下是引用aa
在第60楼的发言：醉虾可好吃了，可惜现在生态污染不能吃了，LZ图发错了别以为就小日本和棒子爱生吃海鲜.我们中过沿海一带人呀爱生吃海鲜.不过现在污染等等不敢这么吃了.好的都出口了了.可怜的80.90后都没吃过.我70的也就是小时候吃过.后来好的都出口了.现在超市里国人好多海鲜只能买到鱼头和边角.就是有好的也是冰冻的.我90的很小的时候爸爸带我去吃醉虾的～～～就一次，还很小心的没多吃～～～现在怕寄生虫
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&以下是引用aa
在第60楼的发言：醉虾可好吃了，可惜现在生态污染不能吃了，LZ图发错了别以为就小日本和棒子爱生吃海鲜.我们中过沿海一带人呀爱生吃海鲜.不过现在污染等等不敢这么吃了.好的都出口了了.可怜的80.90后都没吃过.我70的也就是小时候吃过.后来好的都出口了.现在超市里国人好多海鲜只能买到鱼头和边角.就是有好的也是冰冻的.
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&以下是引用空苑苍穹
在第4楼的发言：&以下是引用禁军名将
在第3楼的发言：吃这些菜的人不得好死
发明这些菜的人，死后千年也要被人鞭尸
以后就吃素得了
严重同意，恐怖！
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有伤天和啊
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&以下是引用ygz1959
在第66楼的发言：中国人的残忍由此可见一斑。历代统治者都喜好杀戮、折磨、虐待反对者，几千年的封建史某些势力舍不得抛弃。以现代文明的标准来看古代或过去，会觉得那时是残忍，但在那特定的历史层面当时的人看当时的事并不觉得残忍，可能还觉得应当是这样或觉得光荣呢
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中国人的残忍由此可见一斑。历代统治者都喜好杀戮、折磨、虐待反对者，几千年的封建史某些势力舍不得抛弃。
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&以下是引用核潜096
在第16楼的发言：&以下是引用xubin11
在第6楼的发言：不知道被人转发过多少遍的老帖子了，也是不知道被人多少遍驳斥为虚假的帖子了，原创者完全掌握了韦小宝编织谎言的基本原则，那就是真真假假，互相勾连，真乃高手！
别的不知道猴头我见人家吃过不知到人家是不是被骗了。
&以下是引用彼得大帝
在第29楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？49年的广州就还有这道菜的，49年之后禁了。另外，醉虾不算残忍吧，已是快活死嘀
不知道你们那个说了假话～～～～～～风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。这个肯定假的 不要说是鸡 就是条鱼 你去鳞去内脏后活下来的都少 鸡去毛和内脏没鱼快吧
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不是吧，QQ上的玩意你也拿来忽悠人..
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&以下是引用最后的党徒
在第58楼的发言：赞同32楼，我以前也见过，现在不怎么常见了，记得当时还有个叫婴儿汤的！恶心1你多少岁？你见过吃活猴的脑？这道菜早就没得吃了，怎么还会有不常见。
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那个鸭子不大明白.以前南唐后主李煜吃的鹅掌.好像是活鹅的掌放入热油中烫下.再把鹅放入水池中.游会.再捉出再烫.反复数次.鹅掌有原来数倍大小.活割下.烹制.李后主生平爱吃这个.那个仁仁君主.哪知他所最爱的佳肴.是如此残忍
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醉虾可好吃了，可惜现在生态污染不能吃了，LZ图发错了
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&以下是引用zz9394
在第11楼的发言：动物在死之前会释放所谓的尸毒， 包括人类。 不是尸毒，大部分的动物在感觉到死亡恐惧的时候会大量分泌一些激素 还有汗液等等物质
这类东西几乎都是有害的
死得越惨分泌的有害物质越多
而味道也会越差
这样的食物吃的越多死的越早
让食物感觉不到痛苦 和紧张的死亡
这些食物一般都很鲜美
至于虐待死亡的食物 好像就没有美味的
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赞同32楼，我以前也见过，现在不怎么常见了，记得当时还有个叫婴儿汤的！恶心1
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大连人真他妈的不地道，害得我误吃了一次醉虾。那是2005年，老子到大连，桌上上来一个小坛罐，里面是虾，看着别人吃得很猛，没看出什么问题（也没必要盯着人家的吃相）。待我夹到嘴里一咬，感觉怎么虾在动？吓了我一跳，问那些食客。他们答“醉虾”。本人实在是笨还没反应过来什么叫醉虾，还以为只是菜名而已，没有去琢磨其深层含义，再咬第二口又是一跳，追问之下才得到醉虾的正解。吓得俺悄悄的（怕人笑话）把此虾放到碗边没敢再食一口。 想来的确残忍。罪过！
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可惜文不对图
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&以下是引用xubin11
在第6楼的发言：不知道被人转发过多少遍的老帖子了，也是不知道被人多少遍驳斥为虚假的帖子了，原创者完全掌握了韦小宝编织谎言的基本原则，那就是真真假假，互相勾连，真乃高手！至少有些菜是确实存在的
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评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。就象日本人屠杀中国人千方百计的想出各种花样，让人死得越慢越好。这他NN的什么比喻！~~~这谁写的！~~~老子一砖头拍死他！~~本文内容为我个人原创作品，申请原创加分
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&以下是引用狼族部落
在第43楼的发言：&以下是引用消灭美帝啊
在第34楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？
无知之人，可笑可笑
你有能耐怎么不当科学家？我有能耐，那是因为，我可以笑你，无知者，可笑可笑啊！
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醉虾吃过，在盐城地区这个很流行
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笑死我了，除了有几道算是铺张浪费的，其他的算什么？有本事你别吃东西，花花草草也是有生命的。
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&以下是引用狼族部落
在第46楼的发言：&以下是引用彼得大帝
在第32楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第31楼的发言：......
你怎么不说北京有？传说中的东西就不要拿来传了，让外国人看笑话北京不知道有无这道菜，但49年时的广州是有这道菜的，后来因这道菜残忍政府就禁吃了，但以前传统上是吃在广州的，过去不是有个俗语吗：“吃在广州、玩在杭州、死在柳州”，也就是说广州凡天下能吃的广州都有的吃，但现在不行了，已日渐式微啦
那不叫微，交通发达了，生活水平提高。想吃什么都可以。比如说新疆也可以吃到海鲜，我们南方也能吃新疆的烤全养。但那个什么猴脑我还是表示怀疑态度。你不能说有人这么干过他就是一道菜。那外国的还有人吃人呢，能不能说是一道菜？刚才还有一位说我是无知之人呢。我想说的是不是有人这么做你就说他是常态的事。难道说解放前的政要名人有很多人喜欢这样的菜？现在确实是发达了很多，在家就可吃到天下的菜式。但过去广州的确是有吃猴脑这道菜式的，是在大洒家里的其中一道名菜，因过去人们没那么文明、开化，并不认为吃这种菜是何残忍，还带着兴奋的心情吃这种菜的，49年后政府禁止了。但广州也的确有很多的文明吃法的菜式经文革后失传了
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要骂就骂当官的,骂资本家.只有这些人才会这样做.
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&以下是引用彼得大帝
在第32楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第31楼的发言：......
你怎么不说北京有？传说中的东西就不要拿来传了，让外国人看笑话北京不知道有无这道菜，但49年时的广州是有这道菜的，后来因这道菜残忍政府就禁吃了，但以前传统上是吃在广州的，过去不是有个俗语吗：“吃在广州、玩在杭州、死在柳州”，也就是说广州凡天下能吃的广州都有的吃，但现在不行了，已日渐式微啦
那不叫微，交通发达了，生活水平提高。想吃什么都可以。比如说新疆也可以吃到海鲜，我们南方也能吃新疆的烤全养。但那个什么猴脑我还是表示怀疑态度。你不能说有人这么干过他就是一道菜。那外国的还有人吃人呢，能不能说是一道菜？刚才还有一位说我是无知之人呢。我想说的是不是有人这么做你就说他是常态的事。难道说解放前的政要名人有很多人喜欢这样的菜？
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西方人吃鵝肝一樣殘忍，看見過一個片子，養殖場取鵝肝，活拉開鵝肚子取出鵝肝，可憐還活著的鵝還在一邊撲騰，還有西方的一些養鵝場，小鵝從出生到被取出鵝肝，從未離開狹窄的隔籠，也不許它們活動，不斷餵食不活動導致脂肪肝，鵝肝極其巨大，這些鵝悲慘的一生只爲一些西方上流紳士小姐的口服服務。
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残忍啊~~~看完心突突的~~~~
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&以下是引用消灭美帝啊
在第34楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？
无知之人，可笑可笑你有能耐怎么不当科学家？
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最残忍的菜是活取紫河车
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谁家的鸭子这么牛啊?从微热到烤熟得多久啊?鸭子站得住?站得住不算它还跳?早就支撑不住倒下了,都象作者这样坚强哪?
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醉虾，甲鱼不算残忍我觉得是那些比较有灵性的动物那样残杀才让人觉得无聊浇驴、猴脑那个是编的谁会不顾安全直接吃那玩意儿那样其实不好吃人吃东西首先是味道再不好吃的东西再好玩也流行不起来
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第九名应该是最不残忍的一道菜。。安乐死。。
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第五名 烤鸭掌烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。评点：《封神演义》中好象就有“炮烙”两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。残忍度：★★★★☆——————————————————————————据说来自徽钦二帝
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元谋人教我们用火烤食食物不是教我们去对动物残暴！人文始祖教我们养家畜以食用是为了不让我们去宰杀那些少有的动物！
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&以下是引用张岩11
在第35楼的发言：&以下是引用消防警察119
在第30楼的发言：有一点不明白的是最后一道菜“醋溜里脊”，楼主为啥叫“平可夫里脊”？
你说猪长的像平可夫还是平可夫长得像猪？唉！楼主啊！你这是侮辱了猪啊！
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&以下是引用消防警察119
在第30楼的发言：有一点不明白的是最后一道菜“醋溜里脊”，楼主为啥叫“平可夫里脊”？你说猪长的像平可夫还是平可夫长得像猪？
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在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？无知之人，可笑可笑
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从没吃过这些菜。。。。而且。。。这个主题很蛋疼。。。既然是吃。。。。无所谓。。。。哪个都比不上吃人。。。
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&以下是引用狼族部落
在第31楼的发言：&以下是引用彼得大帝
在第29楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？49年的广州就还有这道菜的，49年之后禁了。另外，醉虾不算残忍吧，已是快活死嘀
你怎么不说北京有？传说中的东西就不要拿来传了，让外国人看笑话北京不知道有无这道菜，但49年时的广州是有这道菜的，后来因这道菜残忍政府就禁吃了，但以前传统上是吃在广州的，过去不是有个俗语吗：“吃在广州、玩在杭州、死在柳州”，也就是说广州凡天下能吃的广州都有的吃，但现在不行了，已日渐式微啦
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在第29楼的发言：&以下是引用狼族部落
在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？49年的广州就还有这道菜的，49年之后禁了。另外，醉虾不算残忍吧，已是快活死嘀
你怎么不说北京有？传说中的东西就不要拿来传了，让外国人看笑话
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有一点不明白的是最后一道菜“醋溜里脊”，楼主为啥叫“平可夫里脊”？
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在第20楼的发言：搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？49年的广州就还有这道菜的，49年之后禁了。另外，醉虾不算残忍吧，已是快活死嘀
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东方文明的凶残阴险可见一斑。
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楼主光这样说也不对，这些菜有的确实很残忍，有的却是你编制的谎言....
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军号：419495 工分:5930
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有次吃醉虾
把老板叫来
问之：你这虾不是醉死的，是咸死的吧？
丫的放太多盐了
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军号：1716818 头衔：铁血御林军司务长 工分:115248
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还是吃青菜比较好,对身体也有益.
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军号：1034179 工分:22940
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且说说第五条烤鸭掌.烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。谁家的鸭子这么牛啊?从微热到烤熟得多久啊?鸭子站得住?站得住不算它还跳?早就支撑不住倒下了,都象作者这样坚强哪?
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军号：666737 头衔：猛虎团团长 工分:139215
/ 排名:7417
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残忍至极啊～不过我好像真的吃过醉虾
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军号：472393 工分:22263
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并列第一名 平可夫里脊 （醋溜里脊）这道菜是清史里记载的一道菜，在当时皇宫王爷家饭桌上很常见，他和鱼脑豆腐，醉犬一样有名。 做法如下，取活猪数头，用荆条抽打，一般抽打一天将活猪活活暴虐致死，这时候活猪的精气和血液凝集于脊柱两侧。这时大厨师转去=取那脊两侧的那一聚集这活猪精气和血液的那一点肉，制成醋溜里脊，据说鲜美无比，食者如仙这驾云于云端，但是做一道菜据说要虐死几十头活猪。呵呵，菜做出来皇上也饿死了
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军号：1596740 头衔：铁血海军总参谋长 工分:22441
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我都想吃！哈拉子都淌1胸坎子了
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军号：2701700
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搂猪你真是个J人，你见过哪个吃那个猴子脑了？到处乱传这些丢中国人脸的东西？还古代？
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军号：2879127 工分:73
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中国人典型的吃法，越残忍越叫好，
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军号：86790 工分:13400
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法国的鹅肝就不残忍吗？
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军号：2181465 工分:797
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呵呵，排名第一的没听过
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军号：2813767 工分:58
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&以下是引用xubin11
在第6楼的发言：不知道被人转发过多少遍的老帖子了，也是不知道被人多少遍驳斥为虚假的帖子了，原创者完全掌握了韦小宝编织谎言的基本原则，那就是真真假假，互相勾连，真乃高手！别的不知道猴头我见人家吃过不知到人家是不是被骗了。
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军号：684013 工分:26916
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记得有一道菜（名字忘了）用料新鲜榆钱和雏鸡的舌头放一起炒。榆钱还好说 雏鸡的舌尖那么小 得杀多少小生命啊。
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军号：2892291
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以后给别人吃
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军号：367634 头衔：铁血第一帅哥 工分:24105
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动物在死之前会释放所谓的尸毒， 包括人类。
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军号：2902834 工分:52
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吃这些菜的人不得好死发明这些菜的人，死后千年也要被人鞭尸
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军号：2902855 工分:52
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军号：1227201 工分:19016
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明显不是醉虾的图么
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军号：37129 工分:22420
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别的图不说了，醉虾你弄个真的上来啊。
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军号：220882 工分:34378
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不知道被人转发过多少遍的老帖子了，也是不知道被人多少遍驳斥为虚假的帖子了，原创者完全掌握了韦小宝编织谎言的基本原则，那就是真真假假，互相勾连，真乃高手！本文内容于
12:34:36 被xubin11编辑
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军号：2891426 工分:18801
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&以下是引用禁军名将
在第3楼的发言：吃这些菜的人不得好死
发明这些菜的人，死后千年也要被人鞭尸以后就吃素得了
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军号：2705480 工分:7327
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吃这些菜的人不得好死发明这些菜的人，死后千年也要被人鞭尸
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军号：2891426 工分:18801
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看完后浑身起疙瘩醋溜里脊 平时很常见啊
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总页数1第1页&[共有74条记录]&分页：
&对中国古代最残忍的九道菜回复
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