超市水果保鲜冰柜 冷藏柜柜使用时应该注意哪些问题

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保鲜展示柜应该注意得问题
使用"无氟"保鲜展示柜时应该注意的问题
无氟保鲜展示柜使用时要注意加强的散热、在购买无要选购技术力量强的名牌大厂产品等。
普通保鲜展示柜制冷系统常用R-12(氟利昂)作制冷剂。当它泄漏到空气中 ,受到阳光中的紫外线的照射,会发生化学反应,破坏臭氧层,导致臭氧 数量减少,甚至造成臭氧层消失而形成空洞,对人类的健康及生物的正常生长与繁衍造成威胁。为了保护大气环境,很多厂家推出了"无氟"保鲜展示柜。这种保鲜展示柜改用R-134a作为制冷剂,其主要零部件如压缩机、密封材料以及润 滑油等均与普通保鲜展示柜不同。因此消费者在使用"无氟"保鲜展示柜时应对以下三个问题予以注意:
⒈无氟保鲜展示柜的压缩机与普通保鲜展示柜的压缩机的结构不同,工作状态也存在较大的差异。无氟保鲜展示柜运转时压缩机的低压吸气管呈负压状态,而高压排气管的压 力较普通压缩机要大,因此压缩机的温度也相对较高,使用时要注意加强保鲜展示柜的 散热,特别是压缩机周围的散热空间要大,以提高保鲜展示柜的制冷效果和延长保鲜展示柜使 用寿命。
⒉无氟保鲜展示柜一般采用R-134a作制冷剂,系统内的润滑油、密封材料等与普 通保鲜展示柜使用的材料截然不同,并且生产工艺要求也很高。因此,在购买无氟保鲜展示柜时一定要选购技术力量强的名牌大厂产品,以确保保鲜展示柜的内在质量。
⒊无氟保鲜展示柜在维修时对工艺有很严格的要求,并且系统的抽空、加液等设备 以及验漏所用的工具不可与维修普通保鲜展示柜的设备互相混用。另外,维修所用的材 料如压缩机、过滤器、冷冻润滑油等与普通保鲜展示柜的材料也完全不一样。有鉴于此, 消费者在修理有故障的无氟保鲜展示柜时,一定到特约修理部门去修理,避免由于工艺问题或者使用工具不当对保鲜展示柜造成损害。
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& & &水果保鲜柜 水果保鲜柜温度调节注意哪些问题?有很多客户对水果保鲜柜的温度调节有很多疑问,下面齐美冷柜就对超市的水果保鲜柜温度调节做一些说明。
& & 水果保鲜柜温度调节注意哪些问题
& & 1、冬季温度调节
  冬季一般档位要打到4档以上适用,原因是:水果保鲜柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10℃之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生水果保鲜柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16℃,调到5档,低于10℃,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0~5℃,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在水果保鲜柜外部存放。
& & 2、冬季环境温度不能太低
  水果保鲜柜冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来完成的,如果环境温度过低,冷藏温度开机几分钟就可能停机了,造成冷冻温度达不到。有时环境温度比冷藏内的温度还低,水果保鲜柜就会不启动。因此超市水果保鲜柜一般情况下不要放在低于5℃的环境条件下使用。
& & 3、夏季温度调节
  水果保鲜柜在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。
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冷藏展示柜箱内太冷的原因和处理方法
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&&& 冷藏展示柜箱内太冷得原因和处理方法
&&& 1.原因:温度控制器调整不当,箱中温度已经过低,而压缩机仍然运转。
&&& 处理:将温度控制器的旋钮向逆时针转动,提高控制温度。或用螺丝刀调整温度调节螺丝,顺时针旋动,缩小温度控制范围,使截止温度升高。
&&& 2.原因:冷藏展示柜感温包位置放置不当,感温包和蒸发器温度不一致,虽然箱内温度已经很低,但压缩机仍然运转。
&&& 处理:把感温包放于恰当位置并紧固好。[] [] [] [] [] [] [] [] [] []
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