有的说这种水果可以请血脂是血管的清道夫,也是天然的阿司匹林!西方叫他黄金水果!在东北有少量的栽培但是却很少见,也很少有人知道它的价值
1树莓用水冲洗干净。2摘取叶子去蒂
3用白砂糖腌制一个小时左右,腌制到流出汁水(天然要冷藏腌制)4用小火慢慢熬煮。
5放入一小勺柠檬汁调味
8熬到浓稠放到温热,倒入蜂蜜拌匀装瓶尽快食用。
1放入盐起到增加甜度的作用
2放入蜂蜜有调味防腐和调节浓度的作用。
3柠檬汁没有也鈳以不放这个果酱本身就酸甜适口。
4果酱要添加的70%左右的糖分糖多保存的时间就长。现吃可以少放一些
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小时候记忆中的野生小水果婆嘙去挖小笋,在野外采摘了好多冷冻覆盆子气球做法一时也吃不了,就想着做果酱浓浓的味道真香啊!
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