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温室稻草平菇栽培技术
日　来源：科学种养　作者：李先智　&
内容摘要：温室稻草平菇栽培技术。平菇是人们比较喜欢食用的一种食用菌，含有人体所必需的蛋白质、氨基酸和微量元素，市场需求量很大。但是由于生产平菇所需的阔叶锯末子供不应求，而且价格很贵，如果用作物的秸秆作原料如玉米芯，稻草，豆桔，棉子壳等来生产平菇，可大大降低生产成本。本文将将用玉米芯在温室大棚栽培平菇的技术介绍给大家，以供参考。
&&&&&&& 平菇是人们比较喜欢食用的一种食用菌，含有人体所必需的蛋白质、氨基酸和微量元素，市场需求量很大。但是由于生产平菇所需的阔叶锯末子供不应求，而且价格很贵，如果用作物的秸秆作原料如玉米芯，稻草，豆桔，棉子壳等来生产平菇，可大大降低生产成本。
　　稻草含有丰富的蛋白质、多糖、多种微量元素以及纤维素，是很好的平菇栽培原料。玉米芯栽培平菇简单易学，可以降低生产成本，增加经济效益。
　　1 制作栽培菌种的时间安排
　　一般低温型的平菇菌种在8月份用试管菌种制作一级菌种，9～10月份制作二级菌种，制作栽培菌10～11月份，平菇在11～12月份上市。
　　2 制作二级菌种
　　配料：阔叶锯末77%，石膏1%，麦麸20%，生石灰1%，白糖1%。加水混拌均匀，使其含水量达到60%，然后过筛，装入500ml玻璃瓶中，不要装得太满，扎一个眼到瓶底，然后装筐灭菌，在100℃恒温常压下灭菌8h，然后冷却至常温进行无菌接种试管菌种。接后放入菌室内养菌。
　　3 三级菌种的制作
　　配料：阔叶锯末77%，石膏1%，生石灰1%，麦麸20%豆粕1%，然后过筛拌料，含水量控制在60%左右，菌袋规格为15cm&35cm， 装袋灭菌、接菌、养菌的具体操作同一级菌制作一样。
　　4 栽培菌的具体操作规程
　　4.1 培养料的配方：
　　（1）铡成5～8cm的稻草88%，草木灰1%，石膏1%，生石灰1%，麦麸8%，磷酸二氢钾1%。
　　（2）铡成3～5cm的稻草97%，石膏2%，磷酸二氢钾1%。
　　（3）玉米芯40%，稻草57%，石膏1%，生石灰1%磷酸二氢钾1%。
　　4.2 制作栽培菌种的时间安排
　　一般低温型的平菇菌种在8月份用试管菌种制作二级菌种，9～10月份制作三级菌种即栽培菌。11～12月份上市。
　　4.3 建堆发酵稻草，高温灭菌。
　　将稻草及其配料按配比混拌均匀，加入适量的清水，使其含水量达到60%，pH值为5.5～6.5，建堆宽1.5～1.8m，高1～1.5m，堆长随地死势而定，堆料地面上垫上草帘子，建堆后用直径5cm的光滑木棍扎孔通气，孔深1～1.5m，孔距30～40cm，料堆上盖湿草帘子，料温生高到60℃时，保持18h，然后倒堆，使发酵料上下倒入中间外倒内，继续按第一次发酵的办法管理。（）发酵合格的培养料不粘，深褐色，有香甜气味。
　　4.4 装袋与接菌
　　温室栽培平菇应选低温型品种，菌真菌丝应浓密、洁白、粗壮，无拮抗线，打开菌袋前应具有平菇气味，没有平菇原基，菌龄不超过60d，栽培菌袋 应选择抗涨强度大，低温时柔韧性好的低压聚乙烯塑料筒，袋长20～40cm，宽22cm，一头用尼龙绳扎紧 。在菌袋的底端撒一层灭好菌的菌种，再向平菇菌种上面装三分之一的料温20℃以下的发酵料，载菌种再装料，边装边稍压实，当装至距袋口8～10cm时，撒菌种，在料中间扎一个直径0.8cm的通气孔，然后扎好袋口。具体标准是：袋装干料1kg左右，三层料四层菌种，菌袋松紧适度。如果发现菌袋有破笋之处要用胶袋粘好，以防杂菌侵入。
　　4.5 菌丝体生长阶段的管理
　　料温不超过22℃，空气相对湿度55%～60%，当菌丝生长到3～4cm时要及时倒垛，垛温在26℃时要疏散菌棒把垛码成井字形，以便通风降温，防止高温燒菌现象发生，要通过揭盖草帘和通风换气来控制温湿度，湿度不能超过60%，否则易发生杂菌感染。
　　在养菌阶段严禁垛温超过36～45℃，应经常通风换气，保持空气新鲜，每天通风一次，每次通风30～40min，气温高时要早晚通风，增加遮阳物。气温低时要中午痛暖风，适当揭帘升温。养菌室光线宜弱不宜强，菌丝在弱光和黑暗条件下均可生长，光线强不利于菌丝生长，棚内光线保持在50～100lx散射光。要勤倒垛仔细检查，5～7d倒一次垛，当料温高于24℃时可随时散垛降温，如果发现菌棒有点片绿霉即用高效绿霉净处理，把处理过的菌棒放在通风的低温处，在黑暗处养菌。
　　4.7 出菇期管理
　　当菌丝体在便宜料中长满以后，应及时降低菇棚内的温度，使菇棚内的温度在10度左右，调整棚内湿度为80%～90%，增加散射光，这样经过3～5d的催菇，菌袋的两头形成子实体原基，将袋口解开拉直活挽起，促进原基的分化。此时温度提高到18～20℃，空气的相对湿度控制在85%～90%，每天向菇棚空间喷水2～3次，保持地面湿润，当子实体菌盖长到2cm以上时，可直接向子实体上喷水，但不可直接向子实体的原基或幼菇蕾上喷水，否则子实体或幼菇蕾将萎缩死亡。子实体生长期间要每天通风1～2次，每天通风30min。如果遇到高温或菇棚内栽培量较大时，应加大通风量。棚内的光照强度和样菌时一样。经过子实体5～7d的生长，菌盖充分展开，颜色由深变浅，应及时采收，并及时清理料面上的老菌丝、死的小菇和杂物。
　　按着上述的管理方法，可采摘2～4潮平菇，当第三潮平菇发现幼菇少，菌盖薄，生长慢时，要及时补充营养液，以达到高产、优质、高效的目的。
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-20%。菌种量大，菌丝成长优势大，莳植随意马虎成功。两端袋口菌种量宜大，有利菌丝成长得到表面优势，异样平凡装袋接种采纳层播，可三层培养料四层菌种。四、发菌治理（１）要节制温度，早春晚秋和夏季温度低，可南北两行并列为一排，每排间留50厘米走道，可堆3-5层，别的时令要单行排列，层数宜少。温度高也可井字形堆叠3-5层。（２）节制得当菌丝成长温度。在室内或室外畦栽与棚栽都要节制得当温度，培养室温或畦温为15℃-20℃得当，且宜低不宜高，料温节制20℃-25℃为好，短时间内不应超过25℃，最高不超过30℃。较低温度发菌不但成功率高，也有利于高产。在得当温度、湿度和透风良好的条件下，经20-30天菌丝可长满培养料。（３）培养室内气氛相对湿度不宜过大，晚期不超过60%，因为如果气氛相对湿度大易产生杂菌，后期可相应增加气氛相对湿度，达60%-70%为好。（４）培养期间结合温、湿度情况停止透风，每天2-3次，温度高、湿度大时，应增加透风次数和延伸时间，堆放数量大也应把稳透风。（５）菌丝体得当弱光下成长，黑暗条件也可，光线强反而不利于成长。（６）翻堆并及时检查杂菌，发明有点片状杂菌产生，应予以拣出及时停止防治。利用注射器注入消毒液或将塑料袋用铰剪（或刀片）剪一小口，用pH10以上的浓石灰水或火碱溶液涂抹，菌袋杂菌产生严重，应镌汰。（７）培养室一定要坚持情况卫生。五、出菇治理（１）催菇要降低温度，增加昼夜温差10℃-20℃为好，增加气氛相对湿度并加强透风换气，增加光线，从而促进组成子实体原基。（２）促进幼菇迅速成长，此时节制气氛相对湿度为85% -95%，并供给充分氧气和低浓度CO2的新鲜气氛和较强的光线。（3）子实体发育进程傍边5个期间的治理：①纽结期：不克不迭往料上喷水，塑料袋上呈现赤色或黄赤色突起有黄豆粒—蚕豆粒大，使塑料膜与料面组成缝隙，进入新鲜气氛，使之开口催蕾，有利菌丝纽结现蕾。②桑椹期（菌蕾期）：在纽结上组成小米粒大小突起，促使原基多分解，料面上不克不迭喷水，加强透风换气。③珊瑚期：原基伸长了，菇蕾充斥料面呈现菌盖分解，不等长的原基、菌柄，此时料面可以或者喷水，幼菇最怕风吹失水。④伸长期：菌柄粗，顶端呈现兰灰色、扁球状，可分清菌柄、菌盖。每天料面喷水3-4次，促使子实体矮壮肥厚，以提高单朵重量。此时必须把稳温度、湿度、光线及透风量等几个成分的影响。⑤成熟期：菌柄停止成长，菌盖加速成长。晚期：盖色深、深灰色、盖半球形、中部隆起、边缘向下 ；中期：菌盖展开、中间下凹、边缘平展、浅灰色，采收在中期得当；后期：盖边缘上起波浪状、浅白黄灰色，大量披发孢子。六、罕见成就分析与处理1、什么时候莳植平菇好？如何得到较高效益？（１）秋季莳植用低温型品种，装袋发菌宜早不宜晚，头年装的料袋，发菌可在今年的3-4月份停止，出菇5月尾即可停止，用中、低温型品种在二月上旬、中旬开始或可在3月份开始装袋发菌，但不得晚于3月尾，可在4-6月份出菇，7月份停止。（２）夏季莳植，我省北半部采纳夏季莳植，南半部只能利用人防、山洞，地下室莳植耐低温型品种，异样平凡场地不宜莳植。紧张原因起因是隆冬时令气温高，杂菌净化严重。再者夏季瓜果菜大量上市对平菇销售不利，又不易保存，加之农忙时令又难以治理。（３）秋季莳植宜迟不宜早，异样平凡在9月中旬开始装袋发菌，节制在10-11月出菇，我省北部和南部可适当延迟和推迟。（４）夏季莳植应8月下旬开始制种，11月份装袋发菌，此时正好利用新棉子皮，产品可在淡季鲜销，既满足人们需要又可提高经济效益。2、有的蘑菇长得菌盖小、薄且蔓延、菌柄长、粗且牢固这是为什么？答：这是因为温度高、湿度小、透风不良所引起。3、有的菇房呈现柄苗条、盖很小、形似长柄型这是为什么？答：这是因为揭膜过迟，光照不足而引起的。4、有的菇房只长菌柄、不长菌盖、成大脚型菇这是为什么？答：这是因为透风不良，二氧化碳浓度过高所致。5、有的菇房呈现大面积幼菇萎缩枯死这是什么原因起因？答：因为通气不良，湿度过大或过小所组成。6、尚有的菇房呈现菇体成长发育极慢，菌盖表面长有瘤状物或颗粒状突起物，菌盖僵缩，菇质硬化这是为什么？答：是因为生育期间温度过低，通气不良，光线不足而引起。7、有的菇房呈现，菌盖呈现蓝色，全体菇体如同泼上了蓝墨水，呈蓝色菇，这是为什么呢？答：这是因为增温办法不当，生炉火产生一氧化碳等有毒气体，透风不良或温度过低，组成菇体中毒，产生变色，此时担保培养料湿度和气氛相对湿度条件下，要加强透风换气，节制温度和增加光照，子实体则迅速变态成长。8、解决各种杂菌的净化已成为目前平菇分娩中急待解决的成就？（１）绿霉菌、绿色木霉，菌丝体晚期赤色，浅变成淡绿色后变深绿色，此菌是毒害平菇成长的大敌，此菌与平菇异样喜在偏酸性基质中成长，遇低温、高湿，气氛不新鲜时，此菌很随意马虎产生，偶尔大面积溘然迸发，导致莳植失败。是以，我们必须坚持培养室气氛流利，温度、湿度要得当，以避免产生这种情况。一旦产生，利用pH10以上浓石灰水或用水碱溶液冲洗涂抹，及时除治，消灭在点片产生期。（２）分析引起杂菌净化的紧张途径一是接种时原料中（棉子皮和菌种）自己就带杂菌，二是莳植进程傍边外部杂菌的侵入，是以我们在莳植平菇的每个症结中应步步把关，以“预防为主，防治结合”为原则，积极采纳有效的防治措施，治早、治小，确保平菇的变态成长达到优良高产。（３）如何处理杂菌净化成就？答：莳植平菇一旦产生杂菌净化要查明原因起因并及时处理，在秋季莳植时溘然产生大面积净化，首先考虑培养料、配料前自己的净化，如果杂菌在接种块或接种眼周围产生，要考虑菌种不纯，自己带杂菌所引起的净化，在料面上零散呈现点状净化要考虑后期杂菌的侵入。在平菇的发菌和治理中，要随时把稳杂菌净化的情况，发明净化，找出原因起因马上处理，愈早愈好。当发明料面上点星或小片杂菌时要用pH10以上浓石灰水冲洗涂抹，尔后再用灭过菌的刀铲除被净化的料面，再用浓石灰水点涂周围补上新料，点播菌种即可。并把稳在低温、透风、死板条件下培养。（４）对害虫的防治措施坚持“预防为主，综合防治”目的，对菇蝇防治，首先搞好菇房干净卫生；莳植完毕及时打消废料，并停止薰蒸消毒。对菇螨防治，对培养料停止发酵处理或用石灰水浸泡还可诱杀；还可采纳骨头汤诱杀，取1-2公斤鲜猪骨加水8-10公斤，煮1-2小时，取汤加糖0.5公斤，水50公斤浸泡麦秸或稻草后铺或撒料面诱杀，效果挺好。（５）在平菇生料莳植中，如何提高产量，减少杂菌产生，要做到：一要坚持情况卫生，莳植场周围不养畜禽，不存放木柴，不堆残余，更不克不迭乱扔废弃培养料，经常扫除，坚持干净，被杂菌净化的莳动物要及时运出去停止深埋。二要定期轮作换种：利用现有莳植场地，采纳轮换利用。休闲时定期灭菌，坚持干净，所用菌种隔1-2年就应更换，能以不同品种的平菇停止轮作更好。三要选用优良菌种，抗净化的优良平菇菌种，菌丝洁白浓密，粗壮，爬坡力强，呈棉毛状，分布均匀，日成长量长度1厘米以上。把稳选种工作，有条件自己选育；无条件引进比拟，确定接班菌种。四要选适龄菌种接种，用适龄菌种接种，发菌快、长势旺，比加大接种量能更有效地防御杂菌，低温型平菇选30-40天菌龄的菌种接种为好，中温型平菇则以菌龄25-35天的为好。五要净化培养原料。严格选料，利用新鲜、无霉变的培养料。购料要有计划，自财产的也要做到胸有意见，筹办原料尽管即使做到不余不缺，年年用新料。对原料要妥善保存，防雨、防潮、防发热，用前要在阳光下翻晒4-5天，莳植前一天，将用料稠浊。拌以1%-2%石灰水，成堆，盖塑料薄膜过夜，既可使料吃透水分，尚有灭菌浸染。六要科学分派基质。原料堆闷过夜后，充分搅拌，测试水分和pH值。水分调到65%旁边，pH值生料莳植调至7.5。生料莳植氮源不足，以豆秸粉或尿素补充，不克不迭加麦麸和玉米面。七、要停止标准优化治理。发菌期间避开低温时令，莳植袋进入培养室后，及时发明最好成长条件（室温24℃，通气顺畅，黑暗），促菌丝早发、快长。菌丝长好后，将室温降至18℃以下，湿度提高到85%-90%。给予200勒克司以上的散射光照，坚持通气良好，同时松开袋口，催蕾出菇，菌菇产生后，反卷袋口，治理进程傍边勿碰伤子实体，采菇勿带起培养料，将菇根、残片等除净。9、塑料袋莳植平菇应如何节制得当的料水比？塑料袋具有良好保湿性能，拌料时一定要严格节制好料水比。秋季气温低，气氛湿度小，料水比1：1.3-1.4为好。秋季气温高，气氛湿度大，料水比1：1.2-1.3为好。夏季莳植料水比以1：1.3-1.4为好,原则上讲不高于1:1.5也不低于1:1.2。棉绒长的棉子皮可适当多加一些水，棉绒短的应少加一些水，手握见水珠而不下滴为好。装袋时，边装料、边拌料、随时翻动料堆，以防干、湿不匀，影响菌丝成长。10、如何避免在塑料袋内组成子实体原基？①不克不迭解口过晚。②因为两端料面死板而袋内菌块湿度较好，适于出菇，袋内原基成长将会消耗养分影响产量，也弗成能组成变态子实体。为此可采纳隔膜压死袋内原基的办法，以便使养分会合在两端出菇。11、对平菇如何补充养分？异样平凡平菇在出两茬菇后，培养料内养分已感不足，为促使多出菇，可结合喷洒益富源菌菇生态宝稀释液给予补充养分。异样平凡可喷0.1%尿素或0.3%糖水或菇脚煮水有一定效果。12、平菇在什么时间装袋与接种加倍得当？装袋和接种最亏得清晨和上午停止或阴天雨后，不要在刮风景象停止，目的避免菌种失水老化和气氛净化。13、平菇在不同时令出菇把稳事变是什么？夏季在中午透风换气；秋季以保湿为主，在气氛湿度较大的日夕透风；夏秋季气温较高以降温透风为主，以喷水透风来降温保湿换气，在气温较低的天明前透风为主。14、平菇熟料莳植有何好处？平菇属木腐菌，适应性强，是以随意马虎莳植成功，异样平凡都采纳生料莳植。为了充分利用地盘和空间，向平面化成长，提高日光温室利用率，增加其效益；为减少杂菌净化提高产量和品格；为适应周年分娩平菇，采纳熟料莳植。按比例称取培养料，含水量节制在65%旁边，搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚乙烯塑料袋，20×42cm塑料袋。装袋后立刻上灶常压灭菌，100℃坚持10-15小时，低压灭菌1.5公斤∕平方厘米压力，坚持1.5-2小时，待料袋冷却至30℃以下时，停止接种，严格哀求做好各项消毒。接种后低温坚持24-28℃发菌。发菌期哀求避光、死板并把稳发菌室透风换气。经20-30天菌丝即可长满培养料，松袋口，使氧气透进袋内，加速菌丝生理成熟，尔后转入消毒干净的菇房或旷野荫棚出菇。15、平菇堆积发酵莳植的优点及把稳事变是什么？平菇培养料经堆积发酵可以或者改进其物理性状，提高养分水平和消灭部分杂菌与害虫。在拌料和堆积发酵期间把稳加水办法，严防水分从料内消散，省得丢失养分。调剂含水量和pH值时把稳打消料内氨味，如有氨味说明堆积料太紧，氨味没打消去，堆料时间不足，最后测试培养料含水量和pH值，调剂含水量为60%旁边，pH8旁边。年纪暖和时令堆制时间约需5-6天，气温较低时约需6-8天。平菇发酵出菇在一地长年莳植产量低，必须采纳轮换制，隔一年莳植为好，产量高。16、平菇覆土能提高产量？平菇覆土后可提高50%以上的产量。因为泥土不但能供给水分和养分，还能起到保湿及疗养温度的浸染，并经过进程大量有益微生物抚慰出菇。平菇则是菌丝长好后，原基开始分解或者出一潮菇后再覆土，平日出一、二潮菇后，把菌袋堆成菌墙抹泥或在菌墙上方抹一水渠道。在出菇前将长满菌丝的培养料称为菌棒，用泥垒成墙，平面墙式出菇。一层菌棒上一层泥，再放一层菌棒，如此垒十几层，最下层抹泥，并在中间抹成小水渠，用以灌水增加和坚持培养料湿度。此法要把稳避免喷、浇水时将泥土溅到菇体上，省得影响食用。选用粘壤土或沙壤土，哀求团粒结构好，毛细孔多，富含腐殖质，保水持水性能好的泥土。覆土是能增产、增收的一项有效措施，只需利用得当，就能够或者在不增加投入的条件下，可得到更大的效益。17、平菇多为生料莳植，只需治理得当，就能够或者提高产量？平菇治理重点离不开“温、湿、气”三成分，在温度治理中严禁一个“高”字；水分治理中切忌一个“多”字；气氛治理中牢记一个“畅”字。只需节制好温、湿、气，三者相干灵活利用，夺取平菇高产便十拿九稳。18、平菇在一定温度范围内昼夜温差越大越有利于子实体组成？根据子实体发育最适温度的不同，平菇分为低、中、低温型。子实体发育最适温度在20℃以下为低温型平菇；中温型平菇子实体发育最适温度在20℃-24℃；低温型平菇子实体发育最适温度在25℃以上。19、如何调控外界情况成分对平菇产量的影响？平菇成长发育，对外界情况条件有着特定的哀求，只需节制并满足其哀求时，才能得到丰收，夺取高产。温度是平菇成长发育中最紧张和最敏感的情况成分之一，菌丝体和子实体成长发育阶段对温度的哀求各不相同，不因温型的菌株出菇温度差异明显，不同分娩时令的温度相差明显。分娩中必须从实际出发，分门别类，采纳灵活的治理措施，特别是在发菌期对料温的有效调控。出菇期将温度调控该品种的最适范围，这是很紧张的。水是万物生命之源，平菇分娩的成功与优良高产症结在于水，料内水多则含氧量少，不利菌丝成长；水少则养分分解艰难，不利出菇，以是发菌期基质含水量为65%，出菇期含水量达到68%-70%，气氛相对湿度坚持在85%-95%时，长出的菇，大而肥厚、光荣鲜艳、品格好。气氛是节制平菇菌丝长速和菇体品格的“试金石”。在发菌期和出菇期料内氧气充分，室内气氛新鲜，菌丝体和子实体便成长旺盛、长速快、产量高、品格好。同时气氛也可对原基分解起到调控浸染，对料内减少供氧有利于分期定时出菇。得当的光照既可抚慰原基分解，又可调剂菇体的光荣及产品品格。pH值是影响平菇推陈出新的紧张成分，发菌期pH值在7-7.5时，既可满足菌丝成长，又可抑制杂菌产生。出菇期的pH值以5.8-6.2为好。是以综合疗养各情况成分的浸染是很紧张的。20、平菇丰收莳植的产量标准是多少？平菇丰收莳植的产量标准是每1000克原料达到1000克-1500克的鲜菇产量。所谓大面积3000克鲜菇产量是达不到的。
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“平菇自动分层装袋机”详细信息
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850*600*1000
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ZD-4D平菇生料接种装袋机
使用说明书
一、功能与用途：
平菇生料接种装袋机采用搅龙送料结构，活塞电控间歇分别供种供料技术，模拟人工分层接种方法，适合平菇等生料袋的食用菌作业，可实现自动碎种、分层接种同步装袋，多工序联合作业，也可作为普通装袋机使用。
二、主要技术特征与参数
400-600袋/时
2.2KW/220V
主螺杆输料活塞供种结构
850*600*1000
350-500袋/时
2.2KW/220V
主螺杆配种配料活塞分别供种结构
850*700*1000
三、安装与使用
1、首先将机器放置于平整硬实的地面上，并将电机和皮带固定于接种机架上。
接好电机电源线和开关。
3、将搅龙轴插入离合器轴并锁紧，然后装上搅龙套筒紧固好。
4、检查各部件是否依照使用说明书装配到位。
1、首先检查电源电压是否与机械标称相符，并检查电机的转向是否与机械相称相符。
检查电源线是否满足工作的需要。
3、启动电机，踏下离合器脚踏板，检查是否有异常声响，并确保机器正常的工作。
4、将菌种放入碎种仓，原料放入原料仓，踏下离合器脚踏，原料和菌种即在活塞与搅龙的作用下送入栽培料袋，装袋的松紧度以手抵住的力量大小确定。
5、拆下离合轴上的搅龙更换附件即可作为普通装袋机使用。
6、搅龙轴为空管结构，如想在料内打孔装上一削尖木棒即可。
四、常见故障的检修与排除
电机启动困难或踏下脚板电机不工作
1、电源线太细电压不足，电机质量差
2离合器分离座磨轴
1更换电线调整电压或换电机
2调整分离座角度
踏下脚踏板，搅龙轴不工作
1离合器打滑
2搅龙轴松脱
1将离合压盘向齿轮方向调。
2将搅龙轴尾部平面对准离合轴锁丝孔锁紧螺丝。
搅龙轴工作不停
离合器分离不清间隙太小
将离合器压盘向离合器皮带方向调
搅龙轴卡死
1培养料结块或混入线头木棒、石头之类东西
2搅龙不光洁或不均匀
1清除易卡搅龙的大块物品和线头
2打磨光洁搅龙并排匀搅龙叶片
1培养料结块或混入大块状物体等
2活塞筒与杆间隙不准
1清除结块的料和块状的物体
2清除塞住活塞的料，并加润滑油
3松开调整螺丝
活塞不工作
连接离合器轴与变速箱间的皮带太松脱落
上紧离合轮皮带
1一次放入菌种过多
2菌种菌龄太短
1分开放种一块一袋
2选择成熟的菌种
齿轮噪声太大
1齿轮干燥缺油
2齿轮牙内有原料
1在齿轮上每隔1小时加一次润滑油
2清楚齿轮牙内的原料并加润滑油
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