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植物有机硒_百度百科
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植物有机硒
植物有机硒是硒与植物中有效成分的结合物。是人类营养硒来源的基本渠道。即使部分来自动物等副食品,从食物链的角度看,它还是来自植物硒资源。这种资源的状况直接影响到人类的硒营养状况。
植物有机硒前言
硒具有无机和有机两种化学形态,无机硒包括硒化物、亚硒酸盐、硒酸盐等;有机形态硒主要以硒代氨基酸(Selen0一aminoacid)和(Selenoprotein)形式存在。
硒是人体必需的微量矿物质营养素,多以氧化态(Se2+、Se4+、和Se6+)存在,化学性质与硫相似,许多含硫氨基酸,如甲硫胺酸(Met)、(Cys)、也可用硒取代硫。
硒主要以的形式掺入形成蛋白质。其中硒代半胱氨酸是鉴定出的第21个氨基酸,并在合成中发挥重要作用。植物在硒的生态链中可以更有效地将转化为,植物硒的相对于动物硒更高。
植物有机硒基本信息
硒和植物中的多种成分已被证明具有独特的医学功能。硒与植物中有效成分的结合物——植物有机硒,人们已从其中筛选出功效更加独特的生物药物。我国已发现的三大高硒区——湖北恩施州、陕西紫阳县、吉林柳河,在其发现的壶瓶碎米荠、黄芪等植物含硒量相当高,且其中若干形式的无机硒已被同化为有机硒化合物。
植物有机硒是人类营养硒来源的基本渠道。即使部分来自动物等副食品,从食物链的角度看,它还是来自植物硒资源。因此,植物硒资源的状况直接影响到人类的硒营养状况。对植物硒的研究,在营养学中极具意义。
植物有机硒含硒有机化合物
在硒有机化合物中,硒原子可以作为配位原子(电子对供体),如与氧化钯形成的配合物;同时它又可作为中心原子接受电子对(电子对受体),如在硒杂环与碘所形成的化合物中,硒提供空的杂化轨道接受碘的孤对电子。硒原子提供空的杂化轨道接受电子对成键的这一性质应该受到高度重视。在谷胱甘肽过氧化物酶中,作为活性中心的硒基团,在该酶的催化过程中,就可能会动用这一性质,甚至可能同时提供一个空的杂化轨道接受电子对,和一对电子对作亲核进攻。
植物有机硒游离态硒氨基酸
高等植物中存在的硒氨基酸有硒胱硫醚、甲基硒半胱氨酸、蛋氨酸亚砜、Se—甲基硒蛋氨酸、硒代半胱氨酸、Se—丙烯基硒半胱氨酸亚砜、硒高胱氨酸、γ—L—谷酰基—Se—甲基硒—L—半胱氨酸、硒肽Selenopeptides、硒蛋氨酸、硒胱氨酸等10余种,其中、硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸通常被称为蛋白质氨基酸,实际上它们常以结合态(蛋白质)形式存在。
植物有机硒硒肽和硒蛋白
植物硒肽和硒蛋白的研究进展缓慢,直到1969年才发现植物中第一个硒肽—γ—L—谷酰基—Se—甲基—硒半胱氨酸。一直以来,植物硒蛋白在植物化学分类学上仍然是一片空白,人们对天然硒蛋白的研究几乎全部集中到细菌、动物和人的硒酶方面。迄今为止,至少已有7种细菌蛋白被鉴定为硒酶:甲酸脱氢酶、甘氨酸还原酶、烟酸羟化酶、黄嘌呤脱氢酶、硫酶、含硒氢化酶和含钨甲酸脱氢酶。
植物有机硒硒核酸
硒核酸的研究历史比更迟。1972年Saeli nger等首次发现硒结合进入大肠杆菌tRNA中,证实了Se—tRNA具有重要的生物医学作用,但关于硒进入tRNA的方式还一直在探讨之中:硒是否一定就是进入碱基中,还是有可能进入核糖或磷酸中呢?此外,核酸有DNA和RNA两种,且RNA又可分为mRNA、rRNA、tRNA,只证明了Se进入tRNA中,硒是否可能进入其它类型的核酸中?比如Se—DNA的确证。
植物有机硒硒多糖
现已发现的天然硒多糖仅有几例,分别是对壶瓶碎米荠、海藻、大蒜、硒酵母、黄芪、魔芋、茶叶、螺旋藻和箬叶等植物中硒多糖的研究报道。
植物有机硒硒甾类、类脂
1980年有人提到废水中含有硒甾类物质,1981年又提到Selellosteroids;1984年Genity发现用亚硒酸培养液培养的绿藻和红藻的类脂都结合Se(饱和烃除外)。类脂含少量硒,而类胡萝卜色素则含Se最多,指出类脂中的硒不是代谢性结合,而可能是非共价键的结合。
植物有机硒其它类
除上述之外,还有硒进人黄酮、皂甙、茶多酚、脂肪酸脂、蜡和生物碱等相关报道。曾有学者研究了9种植物对无机硒有机化的难易程度,发现硒进人氨基酸和蛋白质的比率较多,前者为1.27%~13.8%,后者为8.4%~30%,进入皂甙的硒为2.8%~5.0%,进入茶多酚和多糖的硒均仅为1%左右。总之,植物中是否含共价态小分子硒混合物,有待深入研究。它不仅具有理论意义,还可能发现一些新的生化药物和特殊的添加剂。例如已证明许多甾体皂甙具有强心作用,预计含硒的甾体皂甙的强心作用将会加强。茶多酚是理想的天然抗氧化剂,已被广泛应用,而含硒的茶多酚可能具有更强的抗氧化作用等。
植物有机硒硒元素利用的研究进程
植物有机硒第一阶段
工业无机硒 主要产品:(Sodium Selenite)、
代表性产品:亚硒酸钠
源自工业生产金属冶炼的衍生产品,由亚硒酸和氢氧化钠中和成盐制得。硒与硝酸反应生成氧化硒,再与氢氧化钠作用生成亚硒酸钠,经干燥,研磨得成品,属于无机硒。
我国在20世纪60年代至90年代初的应用范围较广。主要用来防治癌症、高血压、冠心病、心肌炎、、等。
无机硒强化剂具有含硒量高和价格低廉的优点,但无机硒(如亚硒酸钠)的吸收和利用不很理想,其低,无机硒毒性较大,中毒量与需要量之间范围小,因而被严格限制其使用量。发达国家已不用简单的无机盐形式作为硒的营养补充剂,日本、美国等发达国家已经禁止在食品中添加亚硒酸钠等无机硒。
瑞典规定乳猪饲料中必须使用有机硒作为硒源,支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒,或富含硒的农副产品;日本在1993年则禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒。
植物有机硒第二阶段
生物合成或转化有机硒
主要产品:、、富硒食用菌粉、。
代表性产品:富硒酵母
富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素(亚硒酸钠),酵母生长时吸收利用了硒,使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒,从而消除了化学硒(如亚硒酸钠)对人体的毒副反应和肠胃刺激,使硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用。
但由于富硒酵母的生物转化周期较短,不同酵母菌种对硒的抗性有较大差异,从而对硒离子的吸收转化能力差异也很大。因此有机硒的转化率不高,从而导致人体对硒的吸收利用率较低。同时,由于富硒酵母还含有一定比例的为完全转化的无机硒,对人体的健康易形成隐患。另外,富硒酵母不能完全溶解并且有特殊的气味,限制了应用范围。
植物有机硒第三阶段
天然植物有机硒 主要产品:天然植物硒蛋白
纯天然植物硒蛋白
硒在动物组织中最常以甲硒胺酸(selenomethionine,简称SeMet)和硒半胱氨酸(selenocysteine,简称SeCys)的形态存在,其中甲硒胺酸无法由人体合成,仅能由植物合成后经摄食再经消化代谢而获得。
硒蛋白是从富硒植物中提取得到的富硒蛋白质。一般把硒以含硒半胱氨酸(Sec)形式掺入到多肽链的蛋白质称为硒蛋白(Selenoprotein),而把其它结合硒的蛋白质统称为含硒蛋白,有时为表达方便也把含硒蛋白称为硒蛋白。
天然植物硒的优势
实验证明:
● 90度条件下,硒酵母有60%的硒溶解出来,还有40%的在细胞壁里溶解不出来
● 硒代氨基酸,是化学合成的
● 亚硒酸钠可以溶解,但是无机硒,毒性大
● 植物硒完全溶解
● 只有溶解的硒才有可能被肠胃吸收
● 植物硒提取用的方法是水提。用蒸馏水提取,没有任何有害的溶剂
● 是唯一全溶解于水的纯天然有机硒,人体吸收利用率高达98%以上,可以和任何食用原料搭配,加工出富硒食品、富硒饮料等。[1]
超聚硒植物,壶瓶碎米荠(虎耳金)
植物有机硒总结
实验证明,植物活性硒被人体吸收率是无机硒的20倍。经临床试验有机硒每日摄入500—1000ug,长期大量摄入,对人体无害,而无机硒大量摄入就会发生硒中毒。对人如此,对动物也是如此。
食物中硒的有机盐(硒半胱氨、硒蛋氨酸)和无机盐(硒酸盐、亚硒酸盐)均可被人体吸收,但前者吸收率为80%,后者为50%。硒有机盐可在组织内储存,有利于参与(GSH-Px)的生物合成,而其无机盐则不会被储存。
作为安全性最高、最适宜人体吸收、利用的植物更容易在人体组织内储存,能更好的参与人体的生命活动。每日定量补充100微克植物活性硒,将有效改善缺硒症状、调节亚健康、预防癌症。同时硒蛋白能更有效排出人体内的重金属与毒素,降低环境污染对人体健康造成的伤害。
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富硒酵母的研究进展
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  摘 要 硒是一种动物必需的微量元素,在过氧化物的分解和自由基的清除、机体免疫力的调节、有毒元素的拮抗等方面发挥着重要作用。富硒酵母由于食用安全性强、生物利用率高等优点而成为首选的补硒添加剂。富硒酵母生产时应注意将培养基的糖度控制在4%左右,培养基中硫含量尽可能少,通气要充分,无机硒的添加应采用分批添加或流加的方式。利用分光光度法、荧光法或氢化物原子荧光光谱法可以测出富硒酵母中的有机硒含量。
  关键词 硒酵母;生理作用;生产;测定
  中图分类号 S816.7
  硒(Selenium,Se)是一种氧族元素,长期以来一直被认为是有毒物质,因为过量食用富硒谷物不但会引发癌症,严重时还可导致死亡,但缺硒同样会引起许多疾病,如引起猪的肝坏死和心肌、骨骼肌病变[1],而且硒还是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组分,对维持该酶的抗氧化活性起着不可替代的作用[2]。因此,世界卫生组织于1973年将硒定为人和动物必需的微量元素,同年,美国FDA也批准亚硒酸钠和硒酸钠可作为饲料添加剂应用于动物养殖业。
  虽然无机硒也能参与肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的合成,对缺硒引起的疾病起预防和治疗作用,但富硒酵母因具有硒利用率高、毒性低、对环境污染小等优点,更适宜作为补硒添加剂。
  1 硒的生理作用
  硒是一种重要的微量元素,经胃肠道吸收后,通过血液运输至各组织,主要分布于肾、肝、胰、垂体及毛发等部位,而在肌肉、骨骼中相对较少。硒主要以硒代半胱氨酸(selenocysteine)的形式由密码子UGA介导插入到蛋白质中,构成酶的活性中心组分[3]。人类基因组序列的分析和相关试验证明,哺乳动物中至少存在25种硒蛋白,大多数是重要的功能酶,如谷胱甘肽过氧化物酶、硫氧还蛋白还原酶、碘化甲腺氨酸脱碘酶、硒磷酯合成酶和硒蛋白P等[4]。硒缺乏不仅会引起克山病和大骨节病,还可导致白内障、肝坏死、胰腺纤维化等疾病。
  1.1 参与过氧化物的分解和自由基的清除
  硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组分,参与过氧化物的分解、自由基的清除和膜磷脂氢过氧化物的还原等反应,具有保护细胞膜,特别是动脉血管壁上皮细胞细胞膜的功能,在防止动脉粥样硬化、减少血栓和心肌梗死发生等过程中发挥着重要的作用。牛的谷胱甘肽过氧化物酶是一种四聚体水溶性蛋白,每一亚基有178个氨基酸,其中第35位的硒代半胱氨酸位于活性中心内。催化过程中,过氧化物(ROOH)在将硒醇(-SeH)氧化成硒次磺酸衍生物(-SeOH)的同时,被还原成无毒的羟基化合物(ROH),而被氧化的酶活性中心可由谷胱甘肽来还原[5]。用奶牛、蛋鸡、仔猪、小鼠等进行的试验都证明补硒后血液中的谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活力显著增加,血液的总抗氧化能力、谷胱甘肽含量上升,而丙二醛含量显著下降,说明补硒能显著提高动物的氧化应激水平[4,6]。
(作者:佚名 来源:)
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公司成立:
Tue Apr 19 00:00:00 CST 2011年
经营类型:
主营产品:独家专利 中国唯一 生产 L-硒-甲基硒代半胱氨酸 L-SeMc - 化工论坛 - 原材料 -
福步外贸论坛(FOB Business Forum) |中国第一外贸论坛
UID 2130421
阅读权限 25
独家专利 中国唯一 生产 L-硒-甲基硒代半胱氨酸 L-SeMc
食品营养强化剂又添新军
川奇L-硒-甲基硒代半胱氨酸隆重上市
硒,被誉为“长寿元素”,具有抵御疾病、防癌抗癌、增强机体免疫力等功能。30多年来,大量研究证实:心血管病、肝病、肠胃病、癌症等40多种疾病均与人体缺硒有关。世界卫生组织建议:每天补充50-200微克的硒可有效预防多种疾病的发生。
江西川奇药业有限公司是一家集产品研发、生产、销售为一体的现代化高新技术企业,该公司与现代中药制剂教育部重点实验室合作,成功研制出了新一代食品营养强化剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸。被国家卫生部2009第11号公告批准为新型食品营养强化剂,列入了GB2760、GB 14880国家标准。
2012年元月,川奇L-硒-甲基硒代半胱氨酸项目获得国家质监总局XK生产许可证,产品正式隆重上市。
经国家法定检测机构检测和江西省科技厅组织科技成果鉴定,表明该产品的生产技术和质量控制水平已达到国际领先水平,填补了国内通过化学方法合成有机硒的空白,并获得了四项国家发明专利。
川奇L-硒-甲基硒代半胱氨酸是一种天然存在的小分子氨基酸,是一种通常存在于大蒜、洋葱、椰菜等葱属植物中的天然含硒氨基酸。1960年,Sam F. Trelease等报道采用离子交换色谱法和纸色谱法从美国黄芪(Astragalus bisulcatus)的叶和茎中首次分离得到天然的硒-甲基硒代半胱氨酸。这种硒代氨基酸也存在于青花菜等植物及硒酵母中。
它也是人体第21种氨基酸 —硒代半胱氨酸(Selenocysteine)的前体物质。
川奇L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其它有机硒及相比较:具有水溶性好,体内易吸收、生物利用度高,化学结构明确,硒含量稳定等优点。对该产品在体内的生物作用和代谢机理研究表明:L-硒-甲基硒代半胱氨酸在生物体内代谢路径短,不易在生物体内产生硒积蓄毒性。是迄今为止最好的硒补充剂之一,是硒类营养强化剂的更新换代产品。
作为食品营养强化剂,该产品不仅可以用于普通功能性食品的营养强化添加,还可以在保健食品领域用来开发含硒微量元素补充剂;开发具有增强免疫功能、抗氧化、辅助降血糖、辅助保护化学性肝损伤、促进排铅、缓解视力疲劳、提高缺氧耐受力等功能的保健食品;也是开发肿瘤病人术后临床营养食品的最佳选择。
川奇L-硒-甲基硒代半胱氨酸的研制成功,不仅扩大了人民群众对有机硒源类食品营养强化剂的选择范围,更重要的是随着人们对硒研究的不断深入,该物质将会为人类的健康带来更大的福音,为广大从事硒产品研制和开发应用的企业带来无限商机。
川奇药业 硒事业部 总经理:米海波
座机:& &9
座机:& &5-8925
传真:& &8
地址:& &江西省南昌市 高新开发区 青山湖大道民安路328号&&川奇公司
邮编:& &330096
UID 2130421
阅读权限 25
中国L-SeMc 供应商 L-硒-甲基硒代半胱氨酸介绍
L—硒—甲基硒代半胱氨酸(有机硒)介绍
产品优势:
川奇药业奥希维康:L—硒—甲基硒代半胱氨酸,是一种新型的有机硒化合物。硒被誉为“生命的火种”,具有调节免疫、抗氧化、抗突变、延缓衰老、抑制癌症等功能,能防治心脑血管病和糖尿病、有效提高机体免疫力;防治病毒性肝炎、肠炎、腹泻;防治克山病和大骨节病、降低辐射损伤;排毒和解毒、解除铅、砷、汞、镍、铊、锡等重金属毒性等作用。
优良品质:
L—硒—甲基硒代半胱氨酸是结构明确、含量稳定的小分子有机硒品种,属第三代补硒产品,也是至今为止最好的硒补充剂之一,可以广泛应用于食品饮料添加中和药品领域。具有稳定性高、生物活性强等优点。它的研制成功填补了国内空白,扩大了人们选择硒源类食品营养强化剂的范围,能更好地满足人们的需要,具有十分广阔的市场前景。
权威认定:
※ L—硒—甲基硒代半胱氨酸是一种100 %有机硒,有机硒成份含量高达96%。它生物利用度高,符合欧盟GMP标准,被美国FDA认定为最新一代硒源类饮食补充剂。
※ 卫生部2009第11号公告批准为新型食品营养强化剂
※ 卫生部2009第19号公告确定本产品“执行标准”
※ 荣获四项国家发明专利:
专利号:①ZL4942.6& && & ②ZL1362.3
& && & ③ZL9544.4& && & ④ZL5585.0
※ 生产许可证号:赣XK13-217-00021
※ 2009年获科技部中小企业创新基金支持
※ 先后荣获中国民营科技创新奖、南昌市政府科技进步奖
※ 2011年入选江西省3010工程,获江西省重大高新技术支持
※ 2012年获科技部火炬计划重大高新技术项目支持
专业科研:
川奇公司和现代中药制剂教育部重点实验室合作,依托美国科学家研究团队,历经八年自主研发出了具有国际领先水平、国内独创的,被誉为“人体第21种氨基酸”的有机硒:L—硒—甲基硒代半胱氨酸。
该产品应用范围:
保健食品、鲜牛奶、奶 粉、果 汁、饮 料、矿泉水、纯净水、蜂产品、面 包、糖 果、饼 干、副食品、药 品、茶 叶、农作物、饲 料等。
硒的主要作用
——硒是一种人体必需的微量元素,是能保持机体平衡的抗氧化剂,被称为主宰生命的核心元素。硒,拥有“抗癌之王”、“生命火种”、“细胞保护神”和“天然解毒剂”等诸多美誉。
& & 硒存在于人体中却不能在人体内自我合成,人体中的硒主要来源于食物,而粮食、蔬菜、水果中硒的含量与当地土壤中硒的含最有关.
硒是人体内谷肤甘肚过氧化物酶的必需成分,这种酶的作用是抑制过氧化反应,清除自由基、分解过氧化物及修复分子的损伤,从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。因此,硒能预防和抵抗多种癌症,能消除对DNA 的损伤,能保护身体免受重金属如铅、汞、锡等的伤害。
& & 欧美国家,已把人体内血硒含量是否达标作为衡量身体健康与否的重要指标之一,中国营养学会早在1988 年就将硒列为15 种每日必需的腾食营养之一。
防:防肿瘤、防心脑血管疾病、保肝护肝
抗:抗癌、抗氧化、抗衰老、提高免疫力
排:有效排出铅、镉、汞等重金属、及甲醛、苯等毒素。
专家观点:
“硒是唯一与病毒感染有直接关系的营养素。”——中国工程院院士陈君石
想问就问:
1、什么是有机硒和无机硒?
答:硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和有机硒。
①有机硒一般以硒代蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,容易在组织内储存、吸收;被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人体内血硒状况。
②无机硒一般是亚硒酸钠,一种含硒盐。即使不过量,也是有毒的。
2、L—硒—甲基硒代半胱氨酸是有机硒吗?
答:是的。L—硒—甲基硒代半胱氨酸是一种新型的有机硒化合物,是结构明确、含量稳定的小分子有机硒品种,属第三代补硒产品,也是至今为止最好的硒补充剂之一。
3、川奇奥希维康:L—硒—甲基硒代半胱氨酸的含硒量是多少?
答:川奇奥希维康的含硒量≥96%,以L—硒—甲基硒代半胱氨酸的形式存在,生物利用率更高。
4、每天补充多少硒为宜?
答:国家权威机构认定:正常情况下,成年人每日补充200 微克硒,癌症死亡率可下降50 % ,癌症总发病率可下降37 %。
5、L—硒—甲基硒代半胱氨酸与其它的有机硒及无机硒相比有什么优点?
答:L—硒—甲基硒代半胱氨酸具有十大优点:
①人们可以从食用动物产品中获得更多硒。
②具有更强的抗氧化能力。
③具有包括DNA 修复酶的作用等特殊功能。
④能更有效地把硒元素贮存、积累在靶组织内。
⑤更有效地把饲料中硒传递给蛋和胚胎组织。
⑥更有效地通过母体胎盘传递给胎儿。
⑦更有效地把硒传递到初乳和乳汁。
⑧更有效地提高动物的精子活力。
⑨增加肉和蛋的保质期。
⑩毒性更小。
6、L-硒-甲基硒代半胱氨酸有什么特点?
答:① L-硒-甲基硒代半胱氨酸与无机硒相比,体现了有机硒的所有特点。
② L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其它有机硒相比,具有结构明确,含量稳定、人体代谢机理清晰等特点。
③ L-硒-甲基硒代半胱氨酸与硒代蛋氨酸相比较,具有毒性低的特点,其大鼠LD50为硒代蛋氨酸的两倍以上,硒代蛋氨酸有累积毒性,而L-硒-甲基硒代半胱氨酸没有累积毒性。
7、硒在我国是怎样分布的?
答:硒是人体必需的微量元素,而硒在地球表面分布是极不均衡的。我国约有72%地区缺硒,特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了“贫硒地带”。因此,曾有人提出,我国要像抓“补碘”和“补钙”那样抓好补硒工作。
8、想订购L—硒—甲基硒代半胱氨酸产品找谁联系?
答:川奇公司硒产品服务热线:86-791-
传&&真:58
联系人:米海波& &手机
产品说明书
【产品名称】L—硒—甲基硒代半胱氨酸
(产品中文名称:川奇奥希维康)
【生产许可证号】赣XK13-217-00021
【产品执行标准】卫生部公告[2011]19号
【保 质 期】18个月
【规& & 格】10-30g/听 可根据客户需求定制
【使用范围与使用量】 按《GB14880》的规定使用
【使用方法】按《GB14880》的规定使用
【储藏方法】密封,置阴凉干燥处
【注意事项】本品中毒剂量极低,禁止直接口尝或服用
【产& & 地】中国 南昌
生产企业:江西川奇药业有限公司
地& & 址:中国&#8226;江西&#8226;南昌市青山湖大道388号(民营科技园)
销售热线: 米先生
座机:86-791-
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L-SeMc 通报
1本产品世界上只有两家公司有专利,但美国的产品要比我们的产品贵5-10倍
2国外对补硒接受度较高,而我公司产品堪称效果最优
3补硒不能仅仅以硒元素多少为指标,还有看毒性大小、性状是否稳定、代谢途径长短、吸收转化率、有机无机等;本产品是不二选择!
4本产品,全球供应,保证供应量和质量,对于世界缺硒地区更是优选(世界有40多个缺硒国家),如果能纳入缺硒地区政府食品工程更是捷径。
5我产品是新研制成功的产品,技术同步领先全球。今年1月20拿到生产许可证。正在开拓全球市场,欢迎广大进出口贸易商加盟!
6补硒的概念在欧美,日本等已经被广泛接受,国内也日渐兴起。目前公司已经客户包括中亚、东南亚、中东、日本、德国、美国等。
7本产品的3大卖点是抗氧化(抗衰老)、抗肿瘤(防癌)、提高免疫力(包括排毒),其他功效详见资料,他是作为一种营养强化剂出现(美国称为膳食补充剂)。
8消费群也在此卖点范围之内:比如中老年人、免疫力低下者、肿瘤预防缓解、排毒养颜者等。我们产品作为原料,直接客户(目标消费者)是药品、保健品、食品、乳品、饮料、营养素、复合添加剂、饲料等的生产厂商。
9市面上的富硒类产品日渐增多,都是打着补硒感念,但在效果上,还是以本产品为最佳
客户如有需求,可到川奇公司参观!
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L-SeMc 历史及优点
1、& &&&L-硒甲基硒代半胱氨酸的历史
1960年,Sam F. Trelease等报道采用离子交换色谱法和纸色谱法从美国黄芪(Astragalus bisulcatus)的叶和茎中首次分离得到天然的硒-甲基硒代半胱氨酸。
1987年,首次公告了氯丙氨酸二硒化钠法合成硒-甲基硒代半胱氨酸的发明专利。
2001年,Spallholz发明了叔丁氧酰基保护丝氨酸法合成硒-甲基硒代半胱氨酸。
2002年,Majeed发明了甲硒醇钠取代氯丙氨酸法合成硒-甲基硒代半胱氨酸。
2002年,美国FDA首次认可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作为硒元素的膳食补充剂使用。
2、&&L-硒甲基硒代半胱氨酸的优点
天然的L-硒甲基硒代半胱氨酸主要来源于富硒的大蒜、洋葱等植物。1960年被美国科学家首次发现,2002年被美国FDA认定为最新一代硒源类饮食补充剂。其具有更高的安全性和抗癌生物活性。
L-硒甲基硒代半胱氨酸具有毒性小、补硒效果好、抗癌生物活性强等优点。L-硒甲基硒代半胱氨酸已于2009年被卫生部批准为新型营养强化剂(食品添加剂新品种2009年第11号公告,2012年第4号公告明确扩大了使用范围),可广泛应用于食品和医疗保健品等方面。
按照中华人民共和国国家标准《GBl4880营养强化剂》的规定,我国到目前为止已批准的硒源类的营养强化剂的主要品种有:亚硒酸钠、硒酸钠、富硒酵母、硒化卡拉胶、硒蛋白、富硒食用菌粉等6个品种。
L-硒甲基硒代半胱氨酸与这些硒源类的食品营养强化剂相比较,主要体现以下优点。
1. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与无机硒相比:体现了有机硒毒性低的优点。
无机硒化物(亚硒酸盐)在低浓度时就主要表现为细胞毒性作用(如细胞脱壁、细胞内空泡增多、细胞膜破裂、细胞坏死和急性溶解),并伴有DNA合成减少和阻断细胞周期于S/ G2-M期。此外,还能引起DNA损伤和细胞死亡,在作用几小时内就可引起DNA单链的断裂。它引起细胞死亡的形式主要为坏死或急性溶解,而有机硒化合物如p-XSC、甲基硒酸、硒蛋氨酸和L-硒-甲基硒代半胱氨酸等作用方式则不同,它们在高浓度时对细胞形态的改变不大,对细胞生长有抑制作用但较温和,一般不引起DNA的断裂。
2. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其他有机硒及相比:具有结构明确,含量稳定、人体内代谢机理清晰等优点。
富硒酵母、硒化卡拉胶、硒蛋白、富硒食用菌粉等产品中硒的含量不是固定的,因为硒的有效补充剂量与中毒计量比较接近,所以富硒酵母、硒化卡拉胶、硒蛋白、富硒食用菌粉的食用安全性存在一定的风险。
3. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比较:L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸是自然界仅有的两种含硒氨基酸,同时被称为第三代补硒品种。
研究表明,L-硒-甲基硒代半胱氨酸是通过β-分解酶的降解直接转变成甲基硒化物,而不象L-硒代蛋氨酸不能非特异性的参入蛋白。由于蛋氨酸-tRNA不能区分蛋氨酸和L-硒代蛋氨酸,当蛋氨酸摄入量被限制时,大比例的L-硒代蛋氨酸代替蛋氨酸被非特异性的参入到动物体内蛋白中。与其他形式的硒相比,如果以L-硒代蛋氨酸的方式作为动物食物中硒的主要来源,将导致硒在组织大量蓄积而容易产生硒中毒,因此,L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比具有较高的食用安全性。
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