在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶搅拌均匀
再加入细砂糖,搅拌至融合
在另外一个干净的容器里放入蛋黄并筛入低筋媔粉,搅拌均匀
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中搅拌均匀
将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可
烤箱200度预热10分钟再将蛋挞放入预热恏的烤箱中,中层200度,上下火约20分钟
烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可
1、蛋挞液倒入挞皮时七分满即可,不要倒满了否则挞水太多的话烤时会溢出 2、如果想要其他风味,可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁或者蜜豆、水果丁什么的
在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶搅拌均匀
再加入细砂糖,搅拌至融合
在另外一个干净的容器里放入蛋黄并筛入低筋媔粉,搅拌均匀
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中搅拌均匀
将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可
烤箱200度预热10分钟再将蛋挞放入预热恏的烤箱中,中层200度,上下火约20分钟
烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可
1、蛋挞液倒入挞皮时七分满即可,不要倒满了否则挞水太多的话烤时会溢出 2、如果想要其他风味,可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁或者蜜豆、水果丁什么的