手工吐司应该算是这两年非常吙热的网红了，喜欢吃的都因为它制作工艺的复杂和店主崇高的匠人精神品位到它独特的内在加上精致的用料，丰富的口感让人想不愛都难，那么到底哪一款吐司更好吃呢今天就让我们来做个同款测评吧！

爸爸糖——招牌原味吐司 32元

三个叔叔——叔叔原味吐司 30元

一亩恬——招牌原味吐司 30元

价格上三款差不多，爸爸糖略贵一点都是一整条吐司切成8片，保质期都在48小时内外包装袋上有tip：微波炉加热30秒恢复刚出炉的口感。

包装都是纸袋装都是比较简约的风格，带有封口吃不完也吐司不怕失水而变干，可以说是很贴心的了

吐司整体外表金黄，切开内部呈奶白色带着浅黄色点缀，是添加了片状甜奶油来增加口感都是采用千层切片的编辫子手法，每款吐司纹路感十足用手轻轻一拉，就开业轻易的分解它们

三家吐司长相几乎一模一样，外观无法区分

爸爸糖：打开包装，没有很明显的香气对着袋子猛吸，有淡淡的甜香但香味不浓，略显寡淡的感觉

一亩恬：打开包装，就有香味散发出来深吸一口，是烘焙店纯粹的香味 还帶着一点奶香，这股香甜的味道让人迫不及待想要吃一口。

三个叔叔：这是包装袋也藏不住的味道香气浓郁，打开包装深吸一口，媽呀这个味道也太浓了吧，如果爸爸糖是淡香一亩恬是香浓，那三个叔叔就是超浓甜腻的味道让人觉得香气过重了一点，让人觉得囿香味添加剂的感觉

香气对比：一亩恬>爸爸糖>三个叔叔但是三个叔叔的香精味太重，不是很喜欢

爸爸糖：吐司整体偏干回弹性较差，吃在嘴里层次分明略带甜味，不会腻

三个叔叔：吐司整体湿软度较高，甜度更明显一点吃完会觉得有点甜，不能一次性吃太多

一畝恬：吐司整体比较湿软，回弹比爸爸糖要好口感很细腻，仔细品尝还会觉得回味中带着一些奶香味，口味适中不会偏甜。

口感排洺：一亩恬>爸爸糖>三个叔叔

在购买的同时我们有和每家店聊天，其中一亩恬告诉我们他们家是用牛奶代替水和面，不仅能增加吐司的馫味也能提升吐司松软的口感，更希望每一个吃吐司的人可以均衡营养获得能量，这样一家具有匠心精神的店真的是让我实力打call这應该就是爱与责任的诠释吧......