蒸的面点都有哪些 做法 广式三鮮包的做法详细介绍菜系及功效:精品主食
广式三鲜包的制作材料:
主料:海米100克,冬笋100克,紫菜50克,面粉200克,酵母,樱桃粒各适量。
蒸的面点都有哪些 做法 广式三鮮包的做法详细介绍菜系及功效:精品主食
广式三鲜包的制作材料:
主料:海米100克,冬笋100克,紫菜50克,面粉200克,酵母,樱桃粒各适量。
食材准备低粉100克黄油50克,豆沙餡适量核桃,芝麻绵白糖30克,花生鸡蛋,奶粉10克
方法步骤1、黄油50克,绵白糖30克奶粉10克,加入盆中搅拌均匀待用;
2、然后筛入100克低粉拌匀,然后倒入20克左右的蛋液揉成面团;
3、面团盖上保鲜膜冷藏1小时,核桃和花生等碾碎加入豆沙馅拌匀待用;
4、面团取出后搓成条,擀成长方片然后将豆沙馅搓成条后放到面皮上,然后慢慢收拢;
5、接着刷上蛋液撒上芝麻,然后切成一个一个的小剂放入烤盘;
6、最后放入预热170度的烤箱中烤20到25分钟左右即可。