大部分茶饮料竟然不含茶 喝多了有害身体健康
来源：北国网
　　大雨过后的高温天让饮料的销量又迎来了一轮高峰，外表健康的茶饮料是不少人夏日消暑的首选，但记者调查发现，市面上的茶饮料大多实为茶粉和香精勾兑的调味茶饮料，而作为茶饮料重要检测标准之一的茶多酚含量，绝大多数品牌都没有标注。　　市售的不少茶饮料，配料表中并未标注茶多酚的含量。　　茶饮料茶香扑鼻多靠香料勾兑　　记者走访市场发现，无论是大型超市还是路边的小卖店，茶饮料都是饮料货架上的主力军。各大饮料品牌都推出了自己的茶饮料系列，包括红茶、绿茶、花茶、乌龙茶甚至凉茶等等，各种茶的名称都被茶饮料叫了个遍。不过，仔细阅读产品配料表就会发现，市面上绝大多数的茶饮料并不等同于茶，而是一种只能称之为“调味茶饮料”的勾兑产品。　　记者分别查看了四个主要茶饮料品牌各自的两三款主打茶饮料产品配料表，虽然在标签最醒目的位置都是直接称之为绿茶、红茶等，但没有一款产品是纯粹的茶饮料，全部都在其品名或标准号后面用不起眼的小字标注为“调味茶饮料”。查看配料表可以发现，主要原料分为两种，一种是茶粉勾兑，一种是茶水提取液勾兑，后者的售价一般比前者略贵。　　查 阅 现 行 的 国 家 标 准GB/T可以看到，可以称之为茶浓缩液的产品，原料只允许有茶水和水；此外还有叫做茶饮料（茶汤）的产品，可用茶粉或茶水提取液勾兑甜味剂和糖；而市场上最常见的调味茶饮料在勾兑了甜味剂和糖以外，还可以添加香精、酸味剂等添加剂。　　对此，大连工业大学食品专家农绍庄表示，在茶原料比例不高的情况下，调味茶饮料扑鼻的茶香就要靠茶香精等香精来补充了。　　不少调味茶饮料不标注茶多酚含量　　茶之所以吸引人，很重要的原因是其中含有丰富的茶多酚，按照上述国家标准，茶饮料茶多酚含量也是排在首位的检测指标，茶饮料中茶多酚含量最低不能小于300毫克/公斤，而记者查看的近十种产品中，只有两款标注了茶多酚含量，最高的一款标注为260毫克/公斤，只能算作调味茶饮料。　　对此，中国茶叶流通协会常务副会长王庆曾表示，茶饮料国标虽规定茶多酚含量，但没有强制要求标签上标注茶多酚含量，因此部分企业对茶多酚含量上打起了“擦边球”，其深层原因在于茶多酚含量太低。　　除此之外，让很多消费者想不到的是，在这些茶饮料中，不少产品盐的含量要比碳酸饮料高。在配料表中最后一项的钠含量一栏，极少部分标注为0，其他从1%~5%不等，而碳酸饮料一般在3%。　　多知道点　　茶饮料多喝有害身体　　各种茶饮料不约而同的主打健康、低糖、自然等宣传牌，很多消费者受此吸引，将茶饮料等同于茶水，作为解渴消暑的首选饮品。但农绍庄提醒，茶饮料也是饮料，如果过多摄取会对身体起到反面作用，最好的解渴饮品还是白开水。　　农绍庄介绍，茶多酚是一种抗氧化剂，适量摄入可以清除体内的自由基，对心脑血管有益。但仅凭调味茶饮料中那一点点茶多酚，是不能等同于茶水的。“茶饮料也是一种普通饮料，和其他饮料一样，能起到的根本作用就是补水解渴。 ”农绍庄说。　　半岛晨报、海力网记者王丹文/图
(责任编辑：王素雪)
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“茶π”vs“小茗同学”，行业细分下，谁才是茶饮料行业的老大？
来源：搜书财经、快消品经销商
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2015年3月，小茗同学上市，并在短短几个月内迅速收获大批95后粉丝，成为2015年“爆款单品”的代名词，全年和海之言合砍25亿之多。
时隔一年，2016年3月，农夫山泉旗下茶π高调入市，凭借一贯的文艺风包装加上人气极高的明星天团BIG BANG
倾情代言，茶π又迅速成为了年轻人手里的新宠，可谓是上半年的最火的单品之一?半年时间销售额就突破了10亿元。
毋庸置疑，今年最火的两款莫过于茶π和小茗同学了，那么今天小编就来那这两款单品做个比较，看谁才是茶饮料行业中的老大?
比产品定位
统一 将“小茗同学”定位为一款 “冷泡茶”， 进行品类细分，同时突出
“小茗同学”作为一个学生的特性，具有冷幽默、爱调侃等鲜明的人物个性，让消费者对品牌产生深刻印象。
统一最终将目光锁定在了年轻学生。这个年纪的消费者伴随着互联网长大，统一抓住了他们追求个性、喜欢新奇与渴望被关注的性格特征， 推出了 “小茗同学”，
产品更加贴切年轻人的生活，名字读起来又朗朗上口，便于记忆。
既然是对传统茶饮料的颠覆，“小茗同学” 的转变不仅在于其目标群体的不同，更在于它的包装和口感。
包装方面，“小茗同学”
产品的设计具有很大的趣味性：色彩丰富，瓶身上标有表情夸张且个性的头像元素，在风格上更符合年轻人的喜好;另外，独特的瓶盖设计，带有趣味性质的盖中盖玩法，也在唤起90后儿时的记忆。
口感方面，由于年轻群体更喜欢口味清淡又独具个性的饮品， 为此
“小茗同学”以“冷泡茶”颠覆传统工艺，因其全程低温冷泡，可以减少苦涩因子的释出，使其口感具有冷泡茶独有的甘甜滋味。目前，“小茗同学”
冷泡茶拥有青柠红茶、冰橘绿茶、茉莉萃茶、翡冷绿茶四种口味，丰富了用户口味的选择。
相比小茗同学，茶π作为农夫山泉专为90后、00后设计的一款轻茶饮料，光听名字就显得有点独具一格。为了迎合年轻消费群的口味需求，农夫山泉在茶π中添加果汁成分，让整个产品的口感变得更加清新爽利，十分符合年现在轻人的腔调。目前共有柚子绿茶、西柚茉莉花茶、蜜桃乌龙茶、柠檬红茶四种口味。特色漫画涂鸦式的包装，显得俏皮清新、缤纷多彩，让整个包装显得大气而美。“包装真好看，一看这个插画风格的包装，就知道准是农夫山泉出的。”
一位不愿意透露姓名的某超市销售员告诉记者：“茶π在我们这儿每天的销售量可能有十几箱，算今年夏天最好卖的饮料了。”谈及原因，该超市的饮料项目负责人解释说：“茶π很精准地定位了90、00后为主要消费群体，主打年轻的风格，它的广告宣传标语很符合潮流。再者，在口味上结合和茶，适合各个年龄段的消费群体。”
茶π首先在京东进行了网络首发，并提供了多达10万瓶免费赠饮，此举不仅大大节省了时间成本和沟通成本，营销和推广成本也大大降低。除此之外，农夫山泉还专门签约韩国超人气组合BIGBANG成为茶π形象代言人，并携手BIGBANG进行了全方面的推广，将明星代言为企业带来的效益实现了最大化，为茶π培育了一大批忠实的新生代消费者。
从2015年4月起，“小茗同学”逐步登陆全国各地区，销售情况总体上也呈现上升趋势，在调查过程中，经销商都反映，“小茗同学”的动销情况很好。
经销商反馈：“小茗同学”
的畅销主要是因为受到了年轻人的追捧。最近，“小茗同学”迅速攻占了各地区的各所学校，此外还有商超、网吧和各类休闲场所，而这些都是年轻人经常活动的一些场所。
安徽省经销商南亚表示：“我做的是县市地区的代理， 近期 ‘小茗同学’ 一直处于缺货状态，之前每天的发货量都在200件左右，很好卖。” 另外，
广东省经销商潘华瑞说道，在广东省湛江开发区当地，“小茗同学”的铺货率能达到90%以上，在校园渠道销量很好，每天的发货量都在100件以上，并且还在上升。
“小茗同学”较高的渠道利润也刺激了经销商的推广积极性。整体来说，传统茶饮料，如冰红茶、绿茶等零售价一般在3元/瓶左右，而小茗同学的零售价达到了5元/瓶，比传统茶饮料高了不少。
邓学君表示：“‘小茗同学’瞄准4～5元的价格区间还是比较正确的。首先，年轻的消费者对这个价格并不十分敏感，容易接受;
其次，这样的定价既能保证毛利又能提供相应的促销费、推广费来做市场。”
有经销商给记者算了一笔账：“现在‘小茗同学’的拿货价为51元/件 (15瓶)，而往外批发，给到终端的价格为59元/件(15瓶)，
这其间的毛利润就在7～8元左右，净利润也能在4～5元左右，而冰红茶、 绿茶一件 (15瓶)
只有1～2元的利润，二者对比，‘小茗同学’的利润对经销商来说十分具有吸引力。”
“茶π”铺市后，农夫山泉则优先选取现代渠道和校园渠道铺货，进行新品推广，第一时间向年轻消费群体发力，凭借其独有的优势迅速打开局面。茶π依托农夫山泉在全国强劲的渠道优势，采取面向经销商预约订单，先到先得的模式，迅速向全国范围推广。农夫山泉还专程派驻企业销售人员，配合各地终端负责分销、铺货、陈列、促销等方面的工作。同时，为了充分满足经销商的铺货需求，茶π除了单口味的1×15/箱的规格外，还专门推出4×6/箱的缤纷装，此举也获得经销商和消费者的一致好评。
在选择合作伙伴的同时，农夫山泉不单单是从体量规模资金层面来考量，而更加注重考量经销商是否具备在区域内能够按照企业的标准化管理要求，以服务小经销商、有效开发并运营当地资源的经营实力。正式这样严苛的考量标准，让农夫山泉的合作伙伴在经营过程中更加用心的来推进茶π在市场上的运作，这也为茶π的热卖起着至关重要的作用。
在采访时，记者也了解到，茶π的利润空间比农夫山泉其他产品更为可观，在10%左右，每件能提7-8元，这也在一定程度了刺激了经销商的积极性。
比产品竞争力
说到竞争，茶π和小茗同学，一直以傲人的趋势霸占各大饮料货柜最显眼的位置。在谈起小茗同学的时候，有业内人士爆料称：“由于统一推新过于频繁，但新品销售贡献小，成长乏力，加上消费者口味正在快速变化，统一依旧还在依靠小茗同学在挑起整个饮料品类的大梁。”
来自新疆乌鲁木齐的经销商胡晓文一直在从事饮料的经营，在他看来，茶π虽然也是果味茶，和小茗同学有很多共同点，但是觉得小茗同学的包装只对学生或者90后的小姑娘有吸引力，缺乏更广阔的消费空间，这类产品只适合做短线。与之不同的是，茶π在包装风格上则显得比较大气，任何人群都可以接受，会受到更多不同年龄层次的消费者亲睐。加上产品的利润空间与同类产品都差不多，但产品的生命线会比其他同类产品长。
“农夫山泉厂家信誉度高，做产品推广比较用心，出新品周期长，在做新品上市工作比较细。统一在出新品速度上则显得节奏很快，有的新产品出来不到一年，厂家没有对某个新品坚持做几年的推广，很快就选择放弃继续推广其他新品了。而农夫山泉则不同，比如东方树叶，在最早推出的时候很费劲，但是农夫山泉坚持了下来，现在体量同样不小。任何产品出来到把市场推开是需要一定的时间的，农夫山泉推产品从上市开始挨家挨户拜访终端，首先保证了这个产品让店家老板知道，而且坚持每周一次拜访的频率，工作做的非常细致”，胡晓文向记者介绍。作为经销商来将，厂家信誉是经销商考量是否经营一个产品的重要指标，比如当年娃哈哈的启力，当初退市很多售后没人管，现在再推出来市场没办法继续接受它，因为现在大家肯定是心有疑虑的。
由于茶的健康概念，衍生出来的茶饮料在全世界范围广受欢迎，特别是在新世纪以来一直是人们日常消费非常重要的一部分。
近年来，种种原因导致即饮茶市场增速放缓，甚至出现下滑现象，逼迫着生产企业不断推陈出新，适应新时代的经济形态和消费需求。去年以来统一大力推广小茗同学，2016年还推出了果茶新品“缇拉图”、康师傅升级冰红茶、立顿推出英式果茶等，各大企业均在不遗余力地谋求产品升级。
结合近两年推出的新品可以看出，果味茶正成为即饮茶市场一大流行趋势。因此，农夫山泉在原有产品东方树叶的基础上，推出适合更年轻年龄段消费者口味需求的茶π，在经过2016年市场的检验之下，也不得不承认茶π取得的成功，纵观如今的市场，小茗同学和茶π可谓是行业之中的风向标，处于领头羊的地位，那么这两款产品，在你看来，谁更胜一筹呢?
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茶饮料品牌榜中榜，茶饮料十大品牌，茶饮料品牌排行&lt2017&gt
知名（著名）茶饮料品牌&2017&
(创于1828年,广药集团旗下,其红瓶王老吉形象深入人心,从事凉茶研制销售的企业,广州王老吉大健康产业有限公司)
(全国销量领先的凉茶品牌,大型饮料生产及销售企业,较早专业从事凉茶生产的企业,加多宝(中国)饮料有限公司)
(福建省名牌,国内凉茶行业较具竞争力和影响力品牌,国内较大的全独资民族品牌食品生产企业,福建达利食品集团有限公司)
(华南地区知名的凉茶店连锁品牌,以邓老现代凉茶为主打的功能食品和养生保健品营销的企业,广东邓老凉茶药业集团有限公司)
(始于1945年,以多种中草药调配而成的28味癍痧凉茶,广东省著名商标,专注于凉茶研发/生产/销售的企业,广州黄振龙凉茶有限公司)
(创立于1996年,香港及华南地区清热饮料知名品牌,印度尼西亚知名的日化用品及功能性饮品生产商,恩尼世饮料有限公司)
(知名凉茶品牌,较具实力的包装饮料品牌,集生产/研发/贸易于一体的专业饮料企业,深圳市深晖企业有限公司)
(始于1895年,集办公大楼/旅游度假村/中草药标本研究与种植基地于一体,其癍痧伤寒有卓越功效,英德市权祥凉茶有限公司)
(于1890年,广药集团旗下,中华老字号,以生产止咳化痰药著称的中成药生产企业,广州白云山潘高寿药业股份有限公司)
(以滋补养生/营养保健/天然草本/健康酒研发/生产/销售于一体的高科技企业,北京同仁堂健康药业股份有限公司)
(致力于方便类食品的研发、生产和销售,奶茶十大品牌,专业的杯装奶茶制造商,香飘飘食品股份有限公司)
(全球较大的果冻布丁专业生产企业之一,国内较大的奶茶企业之一,广东喜之郎集团有限公司)
(始于1890年英国,享有世界红茶之王的美誉,以其明亮的黄色向世界传递它光明/活力和自然美好的乐趣,联合利华（中国）有限公司)
(始于1967年台湾,国内非碳酸饮料及方便面主要制造商,其老坛酸菜牛肉面/冰红茶/鲜橙多颇受欢迎,统一企业(中国)投资有限公司)
(创建于1867年瑞士,以婴儿麦片产品起家,全球消费性包装食品和饮料行业成功的经营者,雀巢(中国)有限公司)
(创建于1992年,海南省名牌产品,以生产经营海南特色食品为主导方向的海南本土企业,海南南国食品实业有限公司)
(始于1990年台湾,奶茶十大品牌,台湾奶茶界极具美誉度的奶茶品牌,休闲饮品及健康的天然养生饮品的供应商,石城实业股份有限公司)
(始于1996年,专注于研发/推广饮用天然水/果蔬汁饮料/特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料的企业,农夫山泉股份有限公司)
(上海著名商标,集生产/销售/物流服务为一体的快速消费品专业公司,十大茶饮料品牌,天喔食品(集团)有限公司)
(始于1997年台湾,外带式茶饮领先者,各大百货公司与购物中心曝光度高的连锁茶饮品牌,上海肇亿商贸有限公司)
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茶饮料好不好，茶饮料与茶的区别
一、茶饮料优点
低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。
二、茶饮料缺点
茶饮料不能替代现泡茶。
1.& 原料、制作不同
茶饮料是由茶汤、提取液、浓缩液、速溶茶等原料，再加入水、糖液、酸味剂、食用香精等调制加工而成。一般来说，不少茶饮料里面添加的并不是真正的茶叶，而是茶叶提取物。
2.& 营养成分不同
茶粉或茶汁提取自茶本身，但并不具备茶所含有的全部营养成分，况且无法从包装得知这种茶叶提取物的成分和茶多酚的含量，再加上香味剂和保鲜剂的使用，使茶饮料在保健功能方面无法与直接冲饮的茶相比。
3. 口感不同
茶多酚的含量还与茶的风味有着直接关系。一瓶茶饮料中，只有茶多酚的含量达到500毫克以上，才能比较接近现泡茶的原味。大部分10毫克茶多酚的茶饮料不可能拥有绿茶风味。
4、茶饮料≠茶 但饮用禁忌相同，以下几种人群不宜饮用：
便秘者：茶饮料的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，便秘者饮用后会加重便秘；
溃疡病人：茶中的生物碱类物质也会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时会使胃壁细胞分泌大量胃酸，影响溃疡的愈合，因此有溃疡病的人也不宜饮用；
神经衰弱人士：茶中还含有令人兴奋的物质，患有神经衰弱或失眠症的人也不宜饮用。
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茶饮料类型 核心提示：产品种类分为茶汤饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料和其他茶饮料。精彩内容，尽在百度攻略：茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。按我国软饮料的分类国家标准和有关规定，茶汤饮料是指以茶叶的...产品种类分为茶汤饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料和其他茶饮料。精彩内容，尽在百度攻略：茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。按我国软饮料的分类国家标准和有关规定，茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工制成的，保持原茶类应有风味的茶饮料；果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中原果汁含量不低于5.0%；果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品；碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品；奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。 饮客提示消费者在选购茶饮料时最好到正规渠道购买知名品牌的产品，选择有QS标志的产品。注意产品的标签标识，茶饮料的标签应标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。花茶应标明茶坯类型；淡茶型应标明“淡茶型”；果汁茶饮料应标明果汁含量；奶味茶饮料应标明蛋白质含量。几种茶饮料制作方法精彩内容，尽在百度攻略：(1)双乌茶饮料原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。精彩内容，尽在百度攻略：(2)玉盘葫芦茶饮料原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。精彩内容，尽在百度攻略：(3)清络饮饮料原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。制法：①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。②砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。精彩内容，尽在百度攻略：
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