莴笋叶怎么凉拌才好吃吃的做法

:香哈菜谱为您提供凉拌莴笋叶嘚做法图文步骤讲解,内附凉拌莴笋叶的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌莴笋叶的做法技巧和窍门提示让您轻松做出美味佳肴。
  • 2.准备食材青笋削皮洗干净备用。

  • 3.青笋切成丝或者用擦子擦丝备用

  • 4.小尖椒,小葱香菜洗净切碎,放入白糖适量的盐备用。

  • 5.在倒入两小勺白醋备用醋别倒多了不然佷酸不好吃。

  • 7.上桌一道清清爽口的凉拌青笋就可以吃了,开动吧

1.青笋根据自家情况用刀切,或者擦子擦成细丝
2.盐,糖等调味汁都最後放不然容易出水,影响菜的品像
3.调味汁可以根据自家口味调制,没有特定的模式可以加入大蒜,也可以不加我家是为了吃菜夲身的清淡爽口,所以没有加大蒜

莴笋叶、芝麻酱、熟花生米、盐

1、莴笋叶洗净后,放入烧开的水中烫片刻后捞出切成段;

2、芝麻酱倒入碗中,倒入一些凉开水彻底搅拌均匀,使水与麻酱完全融合调入盐调匀;

3、熟花生米去皮,切碎一些;

4、将调好的麻酱浇在莴笋叶上再撒些花生碎即可。

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