倪瓒为什么要写云林公社堂饮食制度集

以下书籍可供参考:宋.陈达叟《夲心斋蔬食谱》、南宋.林洪《山家清供》、元.忽思慧《饮膳正要》、元.倪瓒《云林堂饮食制度集》、清.朱彝尊《食宪鸿秘》、清.李渔《闲凊偶寄》、清.袁枚《随园食单》、清中期的《调鼎集》

【摘要】:正 在元代,有一部反映江南无锡一带饮食风貌的专著,那就是倪瓒的《云林堂饮食制度集》.倪瓒(公元一三○一—公元一三七四)字元镇,号云林,是著名的元末四画家之┅.善于描绘江南平远景色,作品多用水墨作成.由于他善于继承传

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