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震惊！近6.6亿中国人不适合喝牛奶，羊奶呢？
14:03:43 &商业电讯 & &
近日，健康生态羊奶&梦羊&风头强劲，受到消费者的大力追捧。可是羊奶真的向梦羊声称的那样，更适合中国人饮用吗？带着这个疑问，我们查阅了大量文献资料并咨询相关羊乳专家进行考证。
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈　　楼主正准备做妈妈中，一直有个化解不开的疑问！　　关注过奶粉很多新闻，实在是不放心啊，我想母乳，可心有于力不足。　　家里正好有院子，所以想干脆买只羊，天天挤新鲜的羊奶，煮开了放冰箱，要喝就温下，一天一挤。　　把这个想法和同事们说了，同事说奶粉有那个高温霉菌杀毒的过程。我一直觉得这个高温杀毒的过程后，到我们使用时依然是带菌的。奶粉运输罐装，开水冲开，奶瓶装好。。。对吧，也是有菌的啊。　　还有说羊奶消化不好。牛奶消化不好我是知道的，羊奶很适合中国人喝，能把孩子和的珠圆玉润明眸皓齿的。而且奶粉不也是液体奶做出来的吗？　　搞不懂搞不懂，没文化真可怕，请大家帮我解解惑吧！！！
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　　*^o^*　　
　　lz 羊奶味儿大啊。很膻。你确定能喝下去吗？尤其怀孕后要害口
　　回复第2楼，@小舞目送　　lz 羊奶味儿大啊。很膻。你确定能喝下去吗？尤其怀孕后要害口　　--------------------------　　我特爱和羊奶，楼主是内蒙妹子！　　
　　生产过程中不是无菌环境，奶粉比较适合宝宝的肠胃吧
　　喝羊奶容易消化吸收，但是羊奶维生素B和叶酸相对较缺乏，只喝羊奶，容易贫血，需要适当添加。
　　回复第5楼，@筑基大乘　　喝羊奶容易消化吸收，但是羊奶维生素B和叶酸相对较缺乏，只喝羊奶，容易贫血，需要适当添加。　　--------------------------　　哦哦！原来如此！　　
　　可以羊奶和人奶混合起来喝吗？　　
　　@yuxuan3377 7楼
09:39:02　　可以羊奶和人奶混合起来喝吗？　　-----------------------------　　可以的。
　　1、首选母乳，其次才是母乳代乳品，也就是配方奶粉。　　2、配方奶粉：首选牛奶粉，牛奶蛋白过敏的推荐植物蛋白配方奶粉，即大豆蛋白配方奶粉；植物蛋白也过敏的只能喝氨基酸奶粉！当然这个比例非常低了，lz别害怕！　　3、鲜奶不靠谱，对婴幼儿来说！　　羊奶粉几乎可以忽略了！国内这几个牌子都tm胡扯的！　　本膏当年混pe的时候，几乎考察过国内所有的乳品生产企业，但是最终木有一个敢投的！顺便给你普及点知识哈！　　凡是说到进口奶源的，本膏可以很负责任的告诉你，那叫进口原材料！国外很多企业生产奶粉是用湿法生产，在低温和超低温的环境下生产出来。国内很多企业用干法，呵呵！　　所谓的进口奶源就是乳清蛋白粉，行内叫大包粉！生产的时候再加上脱脂乳粉或全脂乳粉兑水做成复原乳再加上营养素经喷雾、干燥而成！　　好的鲜奶都去做酸奶了，谁会去做奶粉？那都是胡扯的！　　美国：雅培、美赞臣、雀巢　　澳洲：karicare　　欧洲：牛栏、美素、喜宝　　惠氏的奶粉也就是亚太地区才有，美国是木有滴！　　多美滋在纽崔西亚的产品体系里就不算是个啥牌子！
　　卧槽，羊天天拉屎撒尿你院子不得臭死　　
　　回复第9楼，@逮货砖家　　1、首选母乳，其次才是母乳代乳品，也就是配方奶粉。 　　2、配方奶粉：首选牛奶粉，牛奶蛋白过敏的推荐植物蛋白配方奶粉，即大豆蛋白配方奶粉；植物蛋白也过敏的只能喝氨基酸奶粉！当然这个比例非常低了，lz别害怕！ 　　3、鲜奶不靠谱，对婴幼儿来说！ 　　羊奶粉几乎可以忽略了！国内这几个牌子都tm胡扯的！ 　　本膏当年混pe的时候，几乎考察过国内所有的乳品生产企业，但是最终木有一个敢投的！顺便给你普及点知识哈！ 　　凡是说到进口奶源的，本膏可以很负责任的告诉你，那叫进口原材料！国外很多企业生产奶粉是用湿法生产，在低温和超低温的环境下生产出来。国内很多企业用干法，呵呵！ 　　所谓的进口奶源就是乳清蛋白粉，行内叫大包粉！生产的时候再加上脱脂乳粉或全脂乳粉兑水做成复原乳再加上营养素经喷雾、干燥而成！ 　　好的鲜奶都去做酸奶了，谁会去做奶粉？那都是胡扯的！ 　　美国：雅培、美赞臣、雀巢...　　--------------------------　　谢谢！我是想直接买只羊！每天挤！　　
　　回复第10楼，@muse223　　卧槽，羊天天拉屎撒尿你院子不得臭死 　　--------------------------　　院子好大好大！正好它的粑粑可以当肥料！　　
　　@逮货砖家 9楼
09:48:35　　1、首选母乳，其次才是母乳代乳品，也就是配方奶粉。　　2、配方奶粉：首选牛奶粉，牛奶蛋白过敏的推荐植物蛋白配方奶粉，即大豆蛋白配方奶粉；植物蛋白也过敏的只能喝氨基酸奶粉！当然这个比例非常低了，lz别害怕！　　3、鲜奶不靠谱，对婴幼儿来说！　　羊奶粉几乎可以忽略了！国内这几个牌子都tm胡扯的！　　本膏当年混pe的时候，几乎考察过国内所有的乳品生产企业，但是最终木有一个敢投的！顺便给你普及点知识哈！　　......　　-----------------------------　　美素不是刚刚查出有问题吗
　　@逮货砖家
09:48:35　　1、首选母乳，其次才是母乳代乳品，也就是配方奶粉。　　2、配方奶粉：首选牛奶粉，牛奶蛋白过敏的推荐植物蛋白配方奶粉，即大豆蛋白配方奶粉；植物蛋白也过敏的只能喝氨基酸奶粉！当然这个比例非常低了，lz别害怕！　　3、鲜奶不靠谱，对婴幼儿来说！　　羊奶粉几乎可以忽略了！国内这几个牌子都tm胡扯的！　　本膏当年混pe的时候，几乎考察过国内所有的乳品生产企业，但是最终木有一个敢投的！顺便给你普及点知识哈！　　......　　-----------------------------　　@只是为了MARK2012 13楼
09:57:09　　美素不是刚刚查出有问题吗　　-----------------------------　　注意此美素非彼美素！　　在欧洲的乳业来说，最有价值的是牧场，流通领域木有太多价值！虽然报道里提到了由菲仕兰供应，但具体怎么回事这个很难说！　　进口商品，尤其是进口乳品在海关的检查还是很严格的！按照疑罪从无的推定来说，美素佳儿系列（这才是菲仕兰的）就不存在问题！　　包括前段时间报道的雅培致女婴性早熟事件，这个很难说就一定是雅培造成的，环境、先天等的影响也很大！例如国家禁止生产pc材质奶瓶！雅培的工厂在新加坡，这个质量控制标准还是比较可信的！
　　絶對無菌不利於小孩培養免疫力，沒必要太過精細　　
　　回复第15楼，@哥舒夜帶刀　　絶對無菌不利於小孩培養免疫力，沒必要太過精細 　　--------------------------　　身边有孩子的亲戚朋友，胡乱拉巴长大的孩子都很少生病，很讲究的反而孩子经常感冒。。。不然就羊奶人奶混合喂养？　　
　　@筑基大乘 5楼
09:33:24　　喝羊奶容易消化吸收，但是羊奶维生素B和叶酸相对较缺乏，只喝羊奶，容易贫血，需要适当添加。　　-----------------------------　　正解。
　　首次，婴儿是不能喝鲜奶的！！！！　　3岁才能开始喝。。。。　　其次，鲜奶没羊奶好是因为中国人很多都有乳糖不耐症。但是羊奶却不会。　　但是鲜羊奶也不能给宝宝喝！！！　　lz你不要开玩笑。
　　@yuxuan3377 　　楼主正准备做妈妈中，一直有个化解不开的疑问！　　关注过奶粉很多新闻，实在是不放心啊，我想母乳，可心有于力不足。　　-------------------------------------------------------------------------　　孩子还没生，怎么就确定母乳喂养不了？为了孩子的健康和安全，还是自己喂吧，真要是母乳不足，那是另一码事，自己先做好准备，有很多孕期预防母乳喂养为题的办法
　　肯定是母乳最好嘛，不够的话就适当添加一些奶粉吧　　配方奶粉都是根据婴儿的需要配制的，会比你直接挤羊奶要好吧？　　当然前提是奶粉质量合格　　另外孩子在半岁是不是就可以添加米粉什么的
　　回复第18楼，@Anni小　　首次，婴儿是不能喝鲜奶的！！！！ 　　3岁才能开始喝。。。。 　　其次，鲜奶没羊奶好是因为中国人很多都有乳糖不耐症。但是羊奶却不会。 　　但是鲜羊奶也不能给宝宝喝！！！ 　　lz你不要开玩笑。　　--------------------------　　呜呜，楼主就是不懂，人奶不也是鲜人奶么，现挤出来的也是鲜啊！呜呜楼主泪奔，不懂中！　　
　　回复第19楼，@吅尐吅　　@yuxuan3377 　　楼主正准备做妈妈中，一直有个化解不开的疑问！ 　　关注过奶粉很多新闻，实在是不放心啊，我想母乳，可心有于力不足。 　　------------------------------------------------------------------------- 　　孩子还没生，怎么就确定母乳喂养不了？为了孩子的健康和安全，还是自己喂吧，真要是母乳不足，那是另一码事，自己先做好准备，有很多孕期预防母乳喂养为题的办法　　--------------------------　　我去查查！　　
　　鲜羊奶最好，只要你有条件弄，这是不二选择，话说这是我多年的愿望了，只是无法实现，如果你能实现，很羡慕你，坚决支持你
　　就算是给孩子母乳，大人也可以喝鲜羊奶的，只要你能够有这个条件
　　回复第24楼，@花红村　　就算是给孩子母乳，大人也可以喝鲜羊奶的，只要你能够有这个条件　　--------------------------　　小花，这鲜羊奶是婴儿爱人都可喝还是只有我能喝？　　
　　我宝宝现在还是喝的荷兰进口的荷兰朵奶粉，不敢给他喝鲜牛奶鲜羊奶，宝宝3岁前都不能直接喝鲜奶，不易消化。
　　回复第18楼，
@Anni小　　首次，婴儿是不能喝鲜奶的！！！！　　3岁才能开始喝。。。。　　其次，鲜奶没羊奶好是因为中国人很多都有乳糖不耐症。但是羊奶却不会。　　但是鲜羊奶也不能给宝宝喝！！！　　lz你不要开玩笑。　　--------------------------　　@yuxuan3377 21楼
10:49:48　　呜呜，楼主就是不懂，人奶不也是鲜人奶么，现挤出来的也是鲜啊！呜呜楼主泪奔，不懂中！　　-----------------------------　　我是做乳制品行业的。。。。嘿嘿
　　婴儿是不能喝鲜奶的呀楼主，牛奶是给小牛吃的啊，它的蛋白成份和无机离子都和人奶不一样，对婴儿的肾脏会造成负担的。所以婴儿吃的是调配后的配方奶。否则嫩以为全国的妈妈都傻呀放着几块一瓶的鲜奶不给宝宝吃而去吃几百一罐的奶粉　　
　　@Anni小 18楼
10:36:50　　首次，婴儿是不能喝鲜奶的！！！！　　3岁才能开始喝。。。。　　其次，鲜奶没羊奶好是因为中国人很多都有乳糖不耐症。但是羊奶却不会。　　但是鲜羊奶也不能给宝宝喝！！！　　lz你不要开玩笑。　　-----------------------------　　如果没有过敏，从六个月起就可以给少量煮沸的巴式消毒的牛奶，例如用牛奶煮米粉等，但不可以代替配方奶，喝着玩的。 参见nhs的官网。当然可能中国的鲜牛奶和英国的标准不一样　　羊奶请在医生指导下使用，不要觉得稀少的就是好的自作聪明
　　@逮货砖家 9楼
09:48:35　　1、首选母乳，其次才是母乳代乳品，也就是配方奶粉。　　2、配方奶粉：首选牛奶粉，牛奶蛋白过敏的推荐植物蛋白配方奶粉，即大豆蛋白配方奶粉；植物蛋白也过敏的只能喝氨基酸奶粉！当然这个比例非常低了，lz别害怕！　　3、鲜奶不靠谱，对婴幼儿来说！　　羊奶粉几乎可以忽略了！国内这几个牌子都tm胡扯的！　　本膏当年混pe的时候，几乎考察过国内所有的乳品生产企业，但是最终木有一个敢投的！顺便给你普及点知识哈！　　......　　-----------------------------　　纠正惠式奶粉这一段，不止亚太地区，英国是有惠式的，（欧洲请其他同学补充），名为sma，很贵销量不错，就是很难吃
　　小婴儿不要喝鲜奶，要奶粉，三岁后可以喝鲜奶，我女儿是奶粉喝到四岁，现在也换了鲜羊奶给她喝，但貌似不太喜欢，味太大了
　　作者：Anni小 时间： 02:47:02 　　~~~~~~~借楼主宝地一问　　10岁小童是鲜羊奶好还是鲜牛奶好？
　　@逮货砖家
09:48:35　　1、首选母乳，其次才是母乳代乳品，也就是配方奶粉。　　2、配方奶粉：首选牛奶粉，牛奶蛋白过敏的推荐植物蛋白配方奶粉，即大豆蛋白配方奶粉；植物蛋白也过敏的只能喝氨基酸奶粉！当然这个比例非常低了，lz别害怕！　　3、鲜奶不靠谱，对婴幼儿来说！　　羊奶粉几乎可以忽略了！国内这几个牌子都tm胡扯的！　　本膏当年混pe的时候，几乎考察过国内所有的乳品生产企业，但是最终木有一个敢投的！顺便给你普及点知识哈！　　......　　-----------------------------　　@silverstone98 30楼
14:22:35　　纠正惠式奶粉这一段，不止亚太地区，英国是有惠式的，（欧洲请其他同学补充），名为sma，很贵销量不错，就是很难吃　　-----------------------------　　感谢纠正！　　不过咱还是要对惠氏说上两句，毕竟不在主流奶粉界，呵呵！
　　@摩羯座女孩儿 32楼
16:28:16　　作者：Anni小 时间： 02:47:02　　~~~~~~~借楼主宝地一问　　10岁小童是鲜羊奶好还是鲜牛奶好？　　-----------------------------　　羊奶吧，好吸收
　　@yuxuan-29 10:49:48　　回复第18楼，@Anni小 　　首次，婴儿是不能喝鲜奶的！！！！ 　　3岁才能开始喝。。。。 　　其次，鲜奶没羊奶好是因为中国人很多都有乳糖不耐症。但是羊奶却不会。 　　但是鲜羊奶也不能给宝宝喝！！！ 　　-----------------------------　　人奶和动物奶不一样阿！宝宝要么母乳要么婴儿奶粉喂养！你把该了解的都了解好在生宝宝阿！这样好让人担心！
　　一岁以内不能喝鲜奶，蛋白质分子无法吸收。一岁以上可以喝鲜奶，但要全脂的。
　　晕死，鲜奶分子大，婴儿吸收不了，所以为什么叫婴儿特殊配方奶粉啊，孩子只有过了三岁才能和大人一样喝鲜奶
　　我听说羊奶很养人　　
　　回复第18楼，
@Anni小　　首次，婴儿是不能喝鲜奶的！！！！　　3岁才能开始喝。。。。　　其次，鲜奶没羊奶好是因为中国人很多都有乳糖不耐症。但是羊奶却不会。　　但是鲜羊奶也不能给宝宝喝！！！　　lz你不要开玩笑。　　--------------------------　　@yuxuan3377
10:49:48　　呜呜，楼主就是不懂，人奶不也是鲜人奶么，现挤出来的也是鲜啊！呜呜楼主泪奔，不懂中！　　-----------------------------　　@Anni小 27楼
02:47:02　　我是做乳制品行业的。。。。嘿嘿　　-----------------------------　　牛奶中的乳清蛋白比较少，主要是酪蛋白，人乳和羊乳中乳清蛋白含量比较高，乳糖不耐症是因为乳糖有些人不能没有分解的酶所以无法吸收。我觉得你是来黑乳制品行业的
　　牛奶里的盐含量过高，羊奶不知道，估计差不多吧。　　我觉得还是配方奶粉保险点
　　@yuxuan3377 　　羊奶的营养成分不输牛奶，而且吸收更好，更好消化，有些人对牛奶过敏，不耐受，就可以喝羊奶。　　羊奶在欧洲是作为贵族奶的，比牛奶价要高一两倍。　　喂养婴儿的话，羊奶是很好的代乳品，更接近母乳，中国古人将羊奶作为滋补品的，受伤恢复身体之用的。　　更详细的信息，推荐参考下专家的文章：/　　(提醒：如果链接不能直接点开，可以复制到浏览器地址栏打开。)　　-
　　还很小的时候就不要喝了吧，我男朋友的小姨小时候喝羊奶的，长得特别白，是三个孩子里最白的，皮肤特好。羊奶比牛奶更容易消化。
　　鲜羊奶很好的，就是麻烦。
　　不是一岁就可以喝鲜奶了吗？　　
　　分子科技太大，两岁前的宝宝接受不了。就这样　　
　　@yuxuan-29 08:59:41　　*^o^*　　-----------------------------　　羊奶比牛奶营养价值高，好吸收，我看我同事喝的尊羊全脂羊奶粉，他胃好多了！羊奶对孩子也好，含钙量还是高，我孩子大了，所以我给她喝的一路牧歌酸羊奶，也是同事订的，她说挺好，我就也给孩子订了三个月的，感觉还不错，我从小和羊奶，那个时候没有钱买奶粉，就喝老家的羊奶，我从小身体就好！
　　不知道为什么国内国外对乳制品的标准差别这么大。 两个孩子都在国外出生， 这边的标准是六个月的孩子可以开始吃酸奶， 奶酪， 可以用鲜奶煮麦片， 煮饭。 一岁以上的小孩可以直接喝鲜奶， 在幼儿园也是， 如果家长不单独提供奶粉， 所有的孩子都是直接喝鲜奶。 身边的朋友也都是母乳到一岁以上， 慢慢添加鲜奶， 当然， 母乳的时间越长越好。 不否认国外的母乳环境比国内要好一点， 所以尽量都给母乳喂养。
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为啥喝牛奶容易拉肚子的人喝羊奶没事？因为羊奶更适合咱中国人！">为啥喝牛奶容易拉肚子的人喝羊奶没事？因为羊奶更适合咱中国人！
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红包雨下完了，下次早点来噢~专家：羊奶更适合中国人 或成国内乳业救星 - 食品安全 - 中国网 o 山东
专家：羊奶更适合中国人 或成国内乳业救星
【摘要】级乳业分析师宋亮在接受《中国联合商报》记者采访时表示，整体来说，未来牛奶产业的需求巨大，国内供应将会不足，在单单依靠进口难以满足的情况下，“可以因地制宜、因时制宜，发展羊奶产业，使其成为牛奶产业的一个有效补充。
　　羊奶粉的时代到来了?
　　年初，一场声势浩大的倒奶风波将羊奶粉推向公众眼前。在乳企和奶农共同参与的&倒奶&事件中，一家名叫飞鹤关山的乳企公开表示，自1月19日起，企业将不会再将收购的牛奶用于生产，而是倒掉。这家企业还表示，倒奶皆因企业产品转型，以羊奶取代牛奶作为公司主打产品。近年，随着人们生活水平的不断提高和国家促进奶业发展的一系列政策的实施，羊奶进入快速成长期，为低迷许久的国内乳业市场注入了一股新能量。
　　对此，高级乳业分析师宋亮在接受《中国联合商报》记者采访时表示，整体来说，未来牛奶产业的需求巨大，国内供应将会不足，在单单依靠进口难以满足的情况下，&可以因地制宜、因时制宜，发展羊奶产业，使其成为牛奶产业的一个有效补充。此外，应发展多种奶业生产方式，来满足市场需求。&
　　专家认为：羊奶更适合中国人
　　古今中外的研究表明，山羊奶是唯一可与母乳相媲美的天然营养保健品。
　　农业部奶山羊研究室主任曹斌云在《中国奶山羊产业发展战略研究》提出，众多试验研究证明，由于遗传原因，大多数中国人(60%以上)体内缺乏乳糖分解消化酶，因而喝牛奶容易导致乳糖不耐症或者发生过敏反应。所以，通过普及全民喝牛奶强壮中国人的美好愿望就很难实现。
　　那么，羊奶顺势成为了中国人饮用奶品的最佳选择。曹斌云指出，&由于山羊奶中乳糖的颗粒小，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP)，能够充分分解羊奶中的乳糖，故中国人饮食山羊奶不会发生乳糖不耐症和过敏反应，可见，中国人最适应喝山羊奶。&
　　然而，我国似乎一直走在将牛奶生产进行到底的路上，忽略了乳业产品的多元化发展。据悉，近十多年来，我国奶业发展凸现&一牛独大&的政策，市场上提供给城乡消费者的奶品中，90%以上是牛奶。
　　在曹斌云看来，我国走出了一条高耗粮、高耗水、高排放、高污染的奶业发展道路，严重背离了我国的国情，严重违反了发展低碳经济的原则，任其下去，势必给国家的可持续发展和人民健康造成严重的危害。
　　&由于奶山羊产业具有生产周期短、投资少、效益高的优势，加之，山羊奶以其营养价值高，保健作用强而深受消费者的欢迎。&曹斌云认为，大力发展奶山羊产业意义重大。
　　养殖产业应发展多元化
　　刚刚过去的2014年，是国内乳业市场风云动荡的又一年。年初乳业界&小米&君乐宝的低价搅局，年末奶农的倒奶事件又将&中国人的牛奶问题&拉回公众视线。
　　据数据显示，2013年，我国人均奶占有量仅为32公斤左右，是亚洲平均水平的1/2，世界平均水平的1/4，发达国家的1/12。曹斌云对此表示，通过数据可看出，我国奶业发展水平与世界平均水平差距很大，同时，也充分证明我国乳业拥有巨大的市场空间。但由于大多数中国人(60%以上)存在着对牛奶乳糖的不耐症，因而，仅仅依靠牛奶来解决中国人的奶营养缺乏问题存在着难以逾越的遗传障碍。
　　宋亮也同样认为，目前中国乳品消费与亚洲平均水平仍有较大差距，三四线及农村地区相关消费正在快速释放，随着消费水平的不断提升，未来中国乳业供应保障问题仍不能完全依靠奶牛养殖的增长和海外市场的供应来解决。
　　&中国地貌复杂、南北资源分布及气候差距较大，必须充分利用各地区在奶畜牧养殖产业的比较优势，因地制宜发展奶山羊、水牛、牦牛等多种养殖，推动养殖产业多元化发展，确保乳资源的供应保障。&宋亮表示，奶山羊养殖业适合我国，与牛奶养殖主要只能在北方发展不同，山羊在丘陵地带、多种气候条件下都可以饲养，全国各地均可以发展，并且中国有长期饲养奶山羊的历史。
　　羊奶发展困境重重
　　2013年6月，国家9部委出台《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，最终选定牛、羊乳(粉)为婴幼儿配方乳粉的两种原料乳(粉)。在近两年的时间里，作为最接近母乳的山羊奶，凭借较之于牛奶的多种优势，俨然成为了当下中国乳业界的一股正能量，正在进入快速成长期。
　　刚刚过去的2014年，更是羊奶行业最受关注的一年。国内品牌中除了欢恩宝、美可高特等传统羊奶粉品牌，许多有实力的乳企，如圣元、完达山、飞鹤等老牌牛乳企业也纷纷进军羊奶市场。由于渠道和品牌的资源优势，这些实力品牌初涉羊奶市场就如鱼得水。
　　尽管发展迅速，但羊奶乳业仍面临着许多困境。曹斌云在他的调查研究中发现，目前我国奶山羊的生产水平与世界平均水平差异很大。据世界粮农组织2012年统计，世界奶山羊存栏6500万只左右，我国仅1200万只，占不到世界总数的20%，在世界排位在20名左右。世界奶山羊年均泌乳期平均个体产奶量达到750公斤，我国仅530公斤，差距明显。
　　&羊奶与牛奶一样，最大的发展困境是不能解决乳业产业组织模式升级的问题。&宋亮告诉本报记者，除了产业模式外，奶山羊养殖的配套设施落后、品种良莠不齐和优质牧场缺乏也是困扰羊奶发展的问题。
　　曹斌云还指出，我国奶山羊产业不仅生产水平低，而且加工业严重滞后。现有山羊奶中的商品奶的95%都加工成羊奶粉，产品结构单一，耗能大，附加值低，经济效益不高。
　　对此，宋亮认为，政府应在&种养&结合有序发展原则下，加快奶山羊产业与整个陕西农业发展科学规划的顶层设计;加快引导推动包括水利、种草、防疫、挤奶等配套基础设施建设;继续加快引导省内其他企业整合，提升产业规模化程度;通过扶持合作社、家庭牧场，推动产业组织模式升级，实现上下游产业有效合作衔接;依托陕西省现代奶山羊产业技术体系，鼓励企业加快引进以色列等国在奶山羊养殖和加工方面的技术。另外，加快羊奶营养、保健等方面知识的宣传，逐渐培养消费者饮用习惯。
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人为什么要喝羊奶
&&羊奶,顾名思义,就是奶山羊在哺乳期产的奶。羊奶在国际界被称为&奶中之王&,在发达国家欧洲饮用羊奶的人数高达75.5%,而饮用牛奶的人数只占到24.5%,在国内饮用牛奶的人占大多数,而饮用羊奶的人寥寥无几。近几年来,羊奶粉逐渐浮出水面。那么,羊奶有什么样的发展史和营养价值呢？
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