年纪大的人说宝宝多大可以吃盐和油吃盐才有力气是真的吗

老一辈人说:孩子“不吃盐会没劲”!这是真的吗?_百度宝宝知道
&老一辈人说:孩子“不吃盐会没劲”!这是真的吗?
薇薇爱吃糖
宝宝1岁1个月LV.13
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  不少老一辈认为孩子不吃盐会没劲,会给自家baby“吃盐长力气”!其实,婴儿的五脏器官尚未发育完全,是不能给他们吃不该吃的东西的。下面,我们一起来看看婴儿食盐过多会带来哪些危害?
   宝宝吃盐过多
   会缺锌、引起高血压
  高盐食物可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,这就让各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。
  高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。高盐的饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝发育不全,不能渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担、心脏负担,使器官功能受损。
  如果从小养成重盐的饮食习惯,长大后就不好纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
   那么,孩子应该什么时候开始吃加盐饮食呢?又该怎么加?加多少呢?下面和小康君一起了解一下吧~
  0~1 岁的婴儿
  根据《中国居民膳食指南》建议,1 岁以内的婴儿不需要额外吃盐。
  宝宝的味觉比大人要灵敏,不能用大人的口味来衡量孩子的味觉,大人觉得没味道的食物宝宝也可以吃得津津有味。而且,宝宝的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激比较敏感,加盐容易造成宝宝拒绝没有味道的原味食物。
  1~3 岁的幼儿
  1~3 岁的幼儿每天需要700 mg钠(相当于1.8g食盐),比6~12月大婴儿多350mg。但通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。
  因此,《中国居民膳食指南》建议,幼儿的膳食口味以清淡为好,不应该过咸。这样可以让宝宝们更好地体味天然食物的味道,且可以降低日后患高血压和心脑血管疾病的风险。
  对于很多家庭来说,孩子 1 岁以后就已经和大人一起吃饭了,甚至压根没有考虑孩子的口味。但是,1~3 岁的幼儿还是尽量少吃盐,让宝宝养成清淡饮食的好习惯。
  4 岁以上的孩子
  4~6 岁的孩子每天大约需要900 mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,需要通过食盐获取的钠也不多,每天1~2g食盐足矣。6岁以上的儿童,每天的食盐量最好控制在3~5g。
  需要注意的是,除了我们做菜烹饪时加入的盐,不少包装食品和加工肉类中的钠盐含量都非常高。比如薯片、培根、火腿、肉松等,都是家长们爱给孩子买的零食。但为了孩子今后的健康,还是应该尽量少给孩子吃。
  来源:中国网、新华网、华龙网
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转藏至我的藏点上一辈人认为“不吃盐没劲”,这个到底怎么破?!
经常听见这样的对话,妈妈:“专家说了,吃盐对宝宝的肾脏、心脏都不好,不能给宝宝吃盐。”奶奶会反驳说:“什么破砖家,听他鬼扯。小孩子怎么能不吃盐呢?不吃盐腿脚没力气,饭菜淡了吧唧的,孩子饭都不好好吃了。”
在和家里老人育儿观念冲突中,有一点相信80%的宝妈都遇到过,那就是宝宝辅食要不要添加盐的问题。
通常情况,上一辈人会认为“不吃盐没劲”,走路不稳、站不稳等统统都要归罪于宝宝没有吃盐。
其实,这个理论根深蒂固的存在于老人的思想里,主要是因为上几代人们,生活上需要繁重的体力劳作,但是生活水平有限没有富含丰富蛋白质的鱼、肉可以吃,只能用多吃盐补充钠来维持身体内电解质的平衡,所以才流传下这个说法。
食盐中所含的钠元素是人体必需的营养元素,主要功能是调节细胞外液的容量与渗透压,维持酸碱平衡、正常血压、神经肌肉兴奋性等,长期盐摄入不足可能会引起低钠血症,的确会引起身体乏力等症状,,但是和老人说的那个“吃盐有劲”的年代相比,我们现在的生活条件不知道好了几百倍,平时所吃的各种食物中都含有盐,分分钟就可以得到补充,根本不需要再额外补充啦。
一、什么是盐?
我们平时所说的盐,大家通常的理解都是一种调味品。其实,我们吃的食用盐即氯化钠。
也就说盐并不单单指我们炒菜时放的带有咸味的调味料,而是广泛存在于我们每天的大部分食物中。
二、不同年龄的孩子每天需要多少盐?
由于婴儿胃肠功能脆弱,高浓度盐溶液进入胃肠道后,首先会造成胃肠粘膜损伤,导致急性糜烂性胃炎等胃肠道炎症,其次,婴儿肾脏功能发育不健全,高浓度盐溶液在体内难以排泄,引起钠离子的潴留,造成离子平衡失调和组织细胞损害,最终导致组织水肿及脑机能紊乱,对婴儿的生命安全造成威胁。
根据2016版的《中国居民膳食指南》,不同年龄宝宝每日钠的适宜摄入量如下:
注:1g钠=2.5g食盐。
不同年龄的宝宝都需要摄入钠元素,但是补钠可不等于吃盐哦。因为除了食盐,还有很多天然食物都能提供充足的钠。
0-6个月的宝宝以喝母乳或配方奶为主。由于母乳已经可以满足宝宝对钠的需求,配方奶的钠含量比母乳更高,所以宝宝只要喝饱奶就万事OK啦。
7-12个月的宝宝终于可以添加辅食啦。虽然现在宝宝对钠的需求比之前高出了一倍,但小家伙的美食版图也在迅速扩张。所以妈妈们在制作辅食时,同样不需要额外给宝贝添加盐、糖等调味品。只要饮食均衡,宝宝完全可以从母乳、配方奶,以及其他天然食物中获得充足的钠(主要是动物性食物)。比如1个鸡蛋含钠71mg,100g新鲜瘦猪肉含钠65mg,100g新鲜海虾含钠119mg
而且这个阶段是宝宝口味形成的关键时期。制作辅食时不添加盐、糖以及各种刺激性的调味品,不仅能让宝宝品尝到食物的原汁原味,做个小小美食家,还能帮助他从小养成清淡的口味,降低儿童期、成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等的风险。
“宝宝终于满1岁了,可以吃盐吗?”不是绝对不行,但在加盐之前,妈妈们得先搞清楚这几个问题!
首先,你得知道1克盐究竟有多少呢?一定比你想象的要少的多的多。按体积的话,大概只有1粒黄豆(泡过的)或者2粒豌豆那么点儿。如果用宝宝吃饭的小勺子来量,也就只有浅浅的小半勺。
还有个直观的说法,1 g食盐铺开后,其面积≈1角硬币。
四、加盐的注意事项
第一,婴幼儿对盐的敏感度,要高于成人。成人觉得淡,婴幼儿吃着就已经咸了。
第二,口味是可以“诱导”的。过早吃咸,对盐的敏感度会下降,即口味会越来越重。
第三,孩子越小,消化、肾脏功能越不健全,过多摄入盐会加重肾脏负担。
第四,1岁以后可以少量加盐,前提是要控制“隐形盐”的摄入!母乳、配方奶以及很多食物中,就含有钠,完全可以满足婴幼儿日常生理需要。像芹菜、菠菜、牛奶等奶制品、虾……这些都是高钠食物。
如果家里有厨房秤,妈妈们也可以一次量出一周或一个月的盐量,放在宝宝专用的调味罐里。每次做饭都从这个罐子里取盐,也能比较好地控制盐的摄入量。不过量取的时候一定要打个折哦,因为很多常见食物都已包含了大量的“隐形盐”。
宝宝到底吃下了多少“隐形盐”
其实建议大家,3岁以下幼儿都要尽量少吃甚至可以不吃盐呢?那是因为很多食物都私藏了大量盐分,让宝宝在不知不觉中就把钠给超额补足了。
基本上含钠量高得吓人的都是调味品和腌渍类食品。还有更多关于“隐形盐”的坑:
1. 海产品(尤其是干货)、汤羹(一碗接一碗,喝下去的都是盐)的含钠量都不低,给宝宝吃的时候一定要注意控制量。
2. 很多没有咸味,甚至吃起来甜甜的食物一定要小心,比如面包、饼干、肉脯、肉松、各种红烧菜等。
3. 味精、鸡精、酱油等调味料都是“隐形盐”的重灾区,千万别不把它们当盐使。
4. 别迷信“儿童酱油、儿童肉松、儿童泡面”,“儿童专用盐” 就是博眼球,有些儿童食品的含钠量比成人食品还高呢。
5. 学会看外包装上的营养标签。钠含量那一栏NRV(营养素参考数值)超过30%的都要提高警惕。记得要把钠含量换算成每100g食物的含量哦。
(配方奶含钠,不管是国产还是进口)
(婴儿米粉含钠sodium:10mg)
(空港跨境·世航U选推荐的泡芙辅食不含钠,可放心食用)
不加盐,孩子不爱吃饭!
其实这是成年人的臆断。
任何一种食物都有其天然的味道。大人不喜欢寡淡的原味,不代表孩子也不爱。而且,孩子对食物的喜好,没有成人的惯性和偏好。
如果父母真担心食物不够有“味”,可以利用食物的原味,来制作出美味佳肴。
《中国居民膳食指南》(2016版)就推荐,可选天然、新鲜香料(葱、蒜、洋葱、柠檬、醋、香草等)和新鲜蔬果汁(如番茄汁、南瓜汁、菠菜汁等),给孩子的餐食调味。
所以,如果孩子不爱吃饭,别纠结是不是没加盐。多琢磨下厨艺和用心程度吧。
关于加盐这件事,你的家人都是怎样的态度?有减少平日里孩子少吃“隐形盐”的意识吗?如果全然不考虑你对少加盐的立场,可以把这篇文章甩给他们了!
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今日搜狐热点宝宝多食盐的危害,千万别再说吃盐长力气这种无知话了!
你家喝粥爱吃甜的还是咸的?天气热起来,家里的老人总是爱煮点流质的稀饭来消暑,家人都爱喝咸的,粥里通常都会放盐。可妈妈发现奶奶给宝宝喝的粥也是咸的!老人口味重,粥里的盐就更多了。关于宝宝吃盐的问题,我们都讨论了八百回了。知道吗?小宝宝吃盐有很多坏处!
不止是这位奶奶,很多人都有这个困扰:
在广东有些地方,初生的宝宝到了一定的月龄,一般会喂“糊仔”之类的辅食。但一些家长是缺乏基本科学知识的,有时甚至受一些偏方影响!殊不知会造成严重后果:
王妈妈总觉得自己8个月大的孩子手脚好像缺乏力气,她看见别人家的孩子可以爬得非常熟练,而自己的孩子却迟迟未会爬。于是她上网找资料、买书籍回来看,各种方法都试过,但还是没达到她想要的效果。
有一天,她无意中与小区的邻居们聊起此事。有阿姨听到她只喂孩子白粥后,你一言我一句地讨论开了。有的说:“这么大的孩子不能只吃白粥,要给宝宝吃盐才有力气!农村人都是这样的!”
王妈妈误信邻居“吃盐疗法”,便开始往孩子的粥中加盐。她还觉得,以前没吃的盐要补回来,于是她加入更多的盐。谁知,几天之后,宝宝突然发高烧!可怜的王妈妈以为孩子只是着凉了,没什么事……但后来宝宝逐渐失去意识,王妈妈才急忙将孩子送到医院!
令人痛心的是,最后宝宝还是离开了人世。孩子由于摄入盐太多,急诊医生得知王妈妈每天都往孩子的粥中放大量食盐,怒斥王妈妈无知、不负责任,王妈妈当场昏厥过去。
母乳或者奶粉中含有的足够的钠元素,已经满足婴儿每日需要,过量的钠会增加宝宝肾脏的负担,如果血液中钠的含量远大于宝宝的承受能力,就可能导致宝宝血液渗透压加大,造成脱水的症状,严重的可能导致死亡!
很多老一辈都会用“我以前都是这样喂你(他爸)的,不是好好的嘛?!”来反驳你。但事实上,2002年时,我国高血压患者已经达到1.6亿,平均每年增加300万人。每10个成年人中就有超过2人患高血压(而高血压会有家族遗传的好吗)。6岁以上人群每天食盐摄入量要控制在6克,WHO建议控制在5克。而我国居民平均每标准人日食盐的摄入量12克,有的地区高达17克以上!
吃盐会给宝宝带来很多危害:高盐食物可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,这就让各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。
高盐的饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝发育不全,不能渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担、心脏负担,使器官功能受损。如果从小养成重盐的饮食习惯,长大后就不好纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。So妈妈要从婴儿期抓起!!开始控制和降低宝贝盐的摄入量,预防成年后高血压等疾病。
不要额外加盐
别以为辅食木有味道就不好吃。事实上宝宝的味觉比大人要灵敏,所有的食物对于他来说都是新鲜的,他的各种感观都是放大的!别把大人的口味习惯强加给宝贝好吗?!而且宝宝的味觉还在发育中,你用调味品刺激宝宝,把他培养成重口味,以后吃饭就是个大难题了。
《中国居民膳食指南(2007)》指出,婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物。6-12月婴儿,每天需要350毫克mg的钠(相当于0.9g盐)。奶类及其他辅食中含的钠,完全能满足宝贝生理需要。另外,建议购买宝贝口粮时,一定要选低盐、无盐、无糖的辅食哦。
摄入一点儿盐
3岁以内再不给孩子吃盐,很多人就坐不住了,特别是像北方咸shi人不偿命星人,实在不能忍了!多数家庭在宝贝长牙以后就和大人一起吃饭了,只不过会在食物的种类和大小上照顾下宝宝,其他根本和大人吃的没区别。但智慧妈建议最好让宝宝养成清淡饮食的好习惯,少吃盐或不吃盐最好惹。
1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g盐),比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。So宝贝的喂养中,3岁之前请勿再添加钠盐,这样能让宝宝更好的体会食物的本源味道,还能降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。
别以为3岁以上的宝宝就是大孩子了,就要喝大人一样吃盐长点力气了,你让他长那么多力气好去打工还是怎么的?!造吗?4-6岁的孩子每天只需要900mg的钠(2.3g盐),除了食物本身含的钠,必须通过食盐获取的钠也很少,1-2克盐就够够的了。6岁以上的儿童食盐量也最好控制在3-5克食盐。为了孩子今后的健康,智慧妈建议让孩子尽可能少的摄入食盐。事实上,我们以为很少盐量,可能会远远超过实际的量。
一克盐到底有多少?
身为大中华的子民,我们当家做菜全凭感觉,才不会像歪果仁那样做菜放调料得一克、一盎司的称咧。但大家有想过吗?人的感觉通常都是错的,你给宝宝打辅食时,放的你以为差不多一克的盐,其实大大超过了实际的量!为了更直观,我们就来看看一克盐到底有多少吧。
上面的图是宝宝一整天摄入的食盐量,想想看,分散在宝宝的每餐辅食里时更是少之又少。别忘了奶和食物本身也是含盐的呐。
1. 小宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经够够够的了!能完全满足小宝贝身体的需要。妈咪千万不要再给宝宝做的辅食中加盐了。
2. 解铃还须系铃人。宝宝的口味随家长,家长的口味重,孩子饮食中的盐含量自然多。中国的盐摄入量严重超标,那么就全家总动员,清淡饮食点吧。
3. 大人在给孩子准备食物时,盐能少放就少放,能不放就千万别放。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时加点盐,或等菜端到餐桌时再放盐。这样盐只附着在菜表面,放一点盐就吃起来咸咸的。
4. 宝宝夏季出汗较多,可以喝些淡淡的糖盐水。若宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。最好从饮食中补充。
5. 千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你觉得吃着合适,那么宝宝吃就过咸了。
6. 尽量避免给宝宝吃咸菜和熏制食物。此外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。就算是宝宝酱油也不可以加!
7. 如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。就跟大人一样,如果患病还正常吃盐,体检的各项指标都会超标的。
自从给宝宝添加辅食起,就总听老人念叨,不放盐怎么能吃,不好吃呀,宝宝不会吃的!不吃盐怎么会有力气?!有力气去搬砖吗?!
高盐量会导致宝宝缺锌,加重心脏、肾脏负担,引起高血压等疾病。在养育宝宝的路上,我们得坚持原则,科学喂养。不管对小宝宝还是“大宝宝”来说,少盐绝对是健康的生活方式。
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