&主题：超市里同样是纯牛奶，硬盒装，枕装和百利包的有什么本质区别吗？
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同样品牌同样容量的纯牛奶，明显硬盒装（非特仑苏那样的硬盒产品）要比枕装和百利包贵，那除了包装上的差别，有什么本质的差别吗？
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德国 进口牛奶 多美鲜（SUKI）低脂牛奶1L*12盒
95元送到家。
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gujiayue 发表于
同样品牌同样容量的纯牛奶，明显硬盒装（非特仑苏那样的硬盒产品）要比枕装和百利包贵，那除了包装上的差别，有什么本质的差别吗？有。在中国包装高级的原奶品质更好。例如同一个品牌有不同品系的奶牛产不同蛋白含量的奶进不同的库线走不同的装备。西方的包装都是巴氏奶利乐包估计同品牌区别在于规格差别奶品应该不会有品质区别。但是品牌之间品质区别肯定有并且可以很大。
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上屋脊要带计算器 发表于
我也知道国产巴氏奶营养更好
但也是买这种进口奶
一直对国产乳品不放心是这样的,好几年没有喝过国产奶了
也不是矫情,反正就是短期内不会考虑去买国产奶常备在家里喝.
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gujiayue 发表于
价格高，喝不起啊不高啊,欧德堡,1L装的,京东前段时间只要99包邮,一箱12盒
这价格还挑啥呢?
去年还是前年的时候才叫贵,同一个牌子同一个包装,我最贵的时候买到过180元的....
现在奶价好象降了蛮多了.
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鲜牛奶和纯牛奶的区别就是，鲜牛奶没经过奶粉直接巴氏杀菌灌装。所有只能存一周左右。基本保留牛奶所有活性物质。而所谓纯牛奶，就是奶粉兑水的再生奶，经过高温干燥，除了保留蛋白和脂肪等物质外，几乎所有活性物质都失去活性了。
如果在牛奶产区，还是喝鲜奶。当然牛奶最佳产区是北纬四十度。就是哈尔滨附近，这也是雀巢为啥选址这里建自己的奶品基地。
还有一个选择是酸牛奶，用奶粉自己作也可以，买原味酸奶当酵母菌种。网购个酸奶机也没几个钱。酸奶的酵母菌是活性最强的，睡前喝一杯对胃肠有益菌群很有利。在用过抗生素后，建议坚持睡前喝几天，回复下肠道有益菌群。
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做酸奶试试，粘稠的就是增稠剂加多了的，质量一定不好。在奶厂打的奶，无论多稠做出酸奶都不粘。
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流浪de蛤蟆 发表于
所以成箱的订欧德堡的全脂奶
国产的鲜奶不敢订来喝
没事跑超市又不愿意.我也知道国产巴氏奶营养更好
但也是买这种进口奶
一直对国产乳品不放心
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gujiayue 发表于
价格高，喝不起啊99元12L，价格比国产便宜不少。
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流浪de蛤蟆 发表于
所以成箱的订欧德堡的全脂奶
国产的鲜奶不敢订来喝
没事跑超市又不愿意.
...价格高，喝不起啊
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刚买的～15.6元
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所以成箱的订欧德堡的全脂奶
国产的鲜奶不敢订来喝
没事跑超市又不愿意.
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一般来说贵的质量会好点。
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正派的Edison 发表于
到底 哪种奶营养价值高哇。其实最怀念的还是小时候哪种散装鲜奶。用锅煮完了上面一层皮，而且喜欢那种骚气味。前年从奶农那买过二斤散装奶也不是小时候那种味道了，感觉兑水了。。。。。不是兑水 是米汤 卖散奶的自己承认的 不兑米汤否则太粘稠 也不是这个价 都兑 没有不兑的
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东西南北溜溜 发表于
买保质期短的！同
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gujiayue 发表于
那营养成分有什么差别吗据说优质奶源优先制作品牌内的高端系列
像三元的极致、蒙牛和伊利也有自己相应的系列
而新鲜屋就是冷藏奶里的高端系列，奶源会好于普通奶
以上是从奶源的角度来考虑的
如果从添加的角度考虑，保质期短的牛奶添加少
常温奶最差
个人选择顺序，欢迎指正
1.保质期3-4天的冷藏袋奶
3.极致、特仑苏等
5.常温袋奶
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xudeyue 发表于
就是冷柜里的小房子那种，味道最好，营养全面，价格不一定最贵，我这里光明纯鲜奶一升的13.2元，塑料桶装1.5升的19.6元，比常温的盒装和袋装的便宜下次去超时市看看
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gujiayue 发表于
那还是买百利包那种了，这算是保质期最短了就是冷柜里的小房子那种，味道最好，营养全面，价格不一定最贵，我这里光明纯鲜奶一升的13.2元，塑料桶装1.5升的19.6元，比常温的盒装和袋装的便宜
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正派的Edison 发表于
到底 哪种奶营养价值高哇。其实最怀念的还是小时候哪种散装鲜奶。用锅煮完了上面一层皮，而且喜欢那种骚气味。前年从奶农那买过二斤散装奶也不是小时候那种味道了，感觉兑水了。。。。。牛奶含有丰富的营养，尤其是其中的钙含量高而且容易被吸收，是很好的食品。但是牛奶并不含有无法被别的食品取代的特殊营养物质，其营养成分也可以从其他食品获取，只不过很少有一样食品能取代牛奶在补钙方面的作用，例如常被提到的豆浆含钙就不多。
相对来看，巴氏牛奶的营养成分含量更高，比如：维生素含量就比超高温灭菌的牛奶含量高。但是：
牛奶中的维生素B1、叶酸和维生素C含量本来就很低，牛奶不是这些维生素的重要来源（蔬菜、谷类才是）。
牛奶含天然的反式脂肪酸大约2～5%，虽然不高，但牛奶中的饱和脂肪酸也不是好东西，所以喝脱脂或低脂牛奶是更好的选择。
综合来看：
喜欢原汁原味的、追求营养成分高的，喝：巴氏牛奶
其它的可喝：常温脱脂或低脂牛奶
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xudeyue 发表于
买保质期短的！冷藏的那还是买百利包那种了，这算是保质期最短了
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gujiayue 发表于
为什么…无添加
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uufly898 发表于
巴氏消毒牛奶是传统的牛奶，超高温灭菌常温奶是新技术。由于常温奶无需冷藏，国外出于环保、低碳的目的在推广常温奶。目前英国常温奶的市场份额占了不到10%，在欧洲国家中是较低的（法国占了95%），英国政府计划在2020年让常温奶份额占到90%。一些欧洲国家基本上只喝常温奶，常温奶占的市场份额比中国还高，例如比利时占96.7%，西班牙95.7%，法国95.5%，葡萄牙92.9%。
牛奶UHT与巴氏杀菌法，加工工艺，营养损失表见下图：
到底 哪种奶营养价值高哇。其实最怀念的还是小时候哪种散装鲜奶。用锅煮完了上面一层皮，而且喜欢那种骚气味。前年从奶农那买过二斤散装奶也不是小时候那种味道了，感觉兑水了。。。。。
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买保质期短的！冷藏的
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东西南北溜溜 发表于
买保质期短的！为什么…
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正派的Edison 发表于
基本都京东买了，买便宜的，不怎么喝，拉花用。自己喝的超市买巴氏奶。。。。...买不起
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巴氏消毒牛奶是传统的牛奶，超高温灭菌常温奶是新技术。由于常温奶无需冷藏，国外出于环保、低碳的目的在推广常温奶。目前英国常温奶的市场份额占了不到10%，在欧洲国家中是较低的（法国占了95%），英国政府计划在2020年让常温奶份额占到90%。一些欧洲国家基本上只喝常温奶，常温奶占的市场份额比中国还高，例如比利时占96.7%，西班牙95.7%，法国95.5%，葡萄牙92.9%。
牛奶UHT与巴氏杀菌法，加工工艺，营养损失表见下图：
本帖最后由 uufly898 于
09:18 编辑
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基本都京东买了，买便宜的，不怎么喝，拉花用。自己喝的超市买巴氏奶。。。。
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买保质期短的！
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jilinyzx 发表于
保质期不一样除了保质期还有别的区别吗
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walkman20 发表于
屋顶盒的贵，品质也最好。那营养成分有什么差别吗
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屋顶盒的贵，品质也最好。
&版权所有：&&&&为什么学校里的蜜菓奶茶店卖的奶茶可以用伊利牛奶？ - 知乎16被浏览7119分享邀请回答0添加评论分享收藏感谢收起请问开伊利专卖或蒙牛专卖（配送站）需要办理什么手续？ _微博生活网
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请问开伊利专卖或蒙牛专卖（配送站）需要办理什么手续？
请问开伊利专卖或蒙牛专卖（配送站）需要办理什么手续？10分
开牛奶专卖店（配送站）需要去珐礌粹啡诔独达扫惮激什么部门办什么证？比如什么卫生许可等等。 请简要告诉下办什么证，及费用如何？（现以租一小门面有租赁合同）。在此谢谢了！
应该珐礌粹啡诔独达扫惮激不要找卫生部门吧你是要考虑如何进货,就是代理方面的.我也有同样的想法,也不知道怎么弄,兄弟弄清楚了告诉我一下啊
我想开家专门卖蒙牛跟伊利的牛奶店,请问需要准备哪些手续? ……
进货可以打厂家的客服电话联系经销商供货。需要有固定的营业场所及库房 和冷藏设备 工商税务防疫食品等部...我想在葫芦岛开奶站专卖伊利和蒙牛都不知找谁送货我想在葫芦岛开奶站卖伊利和蒙牛的,不知道进货渠道 ……
打电话问厂家或是你们那个地区的总代~~~我想在滕州乡镇开个蒙牛或伊利批发店,要到哪里进货 ……
找蒙牛在滕州的城市经理。我想在太原市开一家蒙牛或是伊利牛奶专卖店,该怎么加盟? ……
你自己开个奶站就行,你自己找个门面,多经营几个牛奶品牌,他们就给你免费送货的,开的规模大,卖的好,很...为什么伊利比蒙牛要贵? ……
1、蒙牛、伊利全国来价格都差不多,因为都来自内蒙古,成本差不多,但也有地方有差异,应该是当地经销商的...蒙牛和伊利哪个资产大? ……
1.蒙牛的老板原来是伊利的员工,由于对管理体制的不满,后来自己开了这家公司,谁知道经营的比伊利好很多...请问蒙牛和伊利的股票代码是多少? ……
伊利股票代码600887 蒙牛股票代码2319 HK伊利跟蒙牛有什么区别? ……
大家都知道蒙牛和伊利是两大奶业巨头,孰不知他们的关系。 蒙牛的老板牛根生,曾经是伊利集团郑俊怀的得力...本人想开个卖牛奶的店不知道怎么样,就是卖,伊力,蒙牛,光明牛奶等这样的店,利润有多大,启动资金需要 ……
开这样的店收入还可以。一万到十万把。不过启动金好像十万把欢迎来到慢慢买！ &
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合作商城：看蒙牛广告语就知道蒙牛“忘本”了也有点意思写的
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不知为什么,最近一直不爱提“蒙牛”这俩字,也不爱买蒙牛的产品,冰棍也不买。直到前几天在网站上看到伊利的一句广告语,我才突然想起蒙牛,也许,蒙牛真的老了。
那个伊利广告是这样写的:自然好牛奶,世博选伊利。2010年上海世博会牵手伊利。“自然好牛奶”这不是蒙牛曾经的广告语吗?是啊,不过那是几年前蒙牛的广告语,现在,蒙牛牛大了,早把“自然”扔大街上了,谁还卖“牛奶”啊,牛奶多不值钱啊?早改卖“生活”了,也不知是跟谁学的?这些年不是流行卖“生活方式”吗?蒙牛当然也要赶这个时髦。一句空洞无物的广告语就这样出炉了:只为优质生活。
打蒙牛的这句广告语一推出,我就感觉蒙牛的路走偏了,不知自己是谁了,忘了自己是怎么来的,自己到哪儿去了。想想之前蒙牛的广告语多好啊,多有说服力,多有智慧啊,“青青大草原,自然好牛奶”、“蒙牛,自然给你更多。”那时蒙牛战略多清晰,目的多明确,方法多得当,卖点多突出,就是卖“大草原”、卖“自然”、卖“大草原大自然生产的好牛奶”。就是卖“需求”。
牛奶还不像酒跟茶,需要卖点“精神层面”的东西,牛奶本来就是属于“物质产品”,其实这也不难理解,你想想你为什么要买牛奶?你说当然是为了营养、健康了。我再问你喜欢什么样的牛奶?你肯定会说是纯正、自然、安全、香醇的牛奶。这就是说,你需要的都是一些牛奶最基本层面的东西,需要的不过是一杯地道的好牛奶而已。
可是,蒙牛却误入歧途,开始卖什么“优质生活”,试问一下消费者有几个明白什么是“优质生活”?怎么就“优质生活”了?我看还不如直接说成“只为优质牛奶”好呢。后来,蒙牛到底是出了一系列的产品问题,所以,广告语又多了一句:每一天,为明天。这句一来,就更不靠谱。说来话长,不说了。
其实,蒙牛、伊利这两个乳业大户总是很有意思,本来是伊利在卖“精神”,广告语“心灵的天然牧场”,广告一出,观众迷糊,伊利到底是要说什么,不在牛奶上下功夫,改卖“心灵”了?不用说,广告失败了,市场份额也被蒙牛抢了不少。
现在倒好,伊利终于知道自己错了,不卖“心灵”改卖“物质”了,广告语也改成了:浓、香、纯,自然融在嘴里。蒙牛又开始大肆卖“精神”了,卖什么自己也说不明白的“优质生活”了,开始务虚了,开始耍更多花招,抖更多机灵了,不好好做牛奶,扔“自然”求“膨胀”了。
不用说,看蒙牛广告语就知道蒙牛“忘本”了,看蒙牛广告语就知道牛根生的境界还处于“看山不是山,看水不是水”的阶段。 蒙牛&伊利&牛奶&天然牧场&卖点&徐大伟&杂谈&
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