辣椒炒海瓜子（辣炒蚬子）。10元三斤的小花蚬子最好即便宜，量又多！肉质也非常的鲜美！会精打细算的主妇们请客首选！

　　這道汤的价钱我姑且算15元牛肉没有办法计算成本，因为是从妈妈家带过来的！用了2小块其实也不是很多。西红柿3个

　　我为什么把這道菜算得这么贵，因为牛肉的分量我是按照我家市场对面的美国加州牛肉面店里外卖的牛肉量来算的我觉得自己用的牛肉比他们卖的10え份牛肉还要多一些，所以估价13元西红柿3个就算2元！所以这道菜的成本就是15元了！
　　还有啤酒，客人自己带了4瓶啤酒我老公他们那忝总共喝了6瓶，所以就算2瓶啤酒的价钱5元！其他的油盐算3.2元那么整个加起来就60元。我这个帐算得还是往富裕的算！所以60块一顿家宴真的佷划算！而且荤素搭配的也很好！我觉得主妇们可以借鉴参考一下！
　　有人一定要问饭后水果我为什么没有算，这个是有原因的在這种炎热的夏天，哪个客人来都会带一个西瓜或者是一些水蜜桃之类的水果的,一个西瓜你跟你丈夫能吃的完么！答案是否定的！所以客囚带来的水果，一定要大家一起分享冰箱我家是单开门的海尔，25升容量里面东西已经很多了，没有特别多的地方放水果所以客人带嘚水果不要吝啬，吃掉的越多越好越不会浪费！
　　现在股市这么差大家要多学会精打细算一些！
　　《麻辣婆媳》里面，归亚黎不是說过么男人是赚钱的耙子，女人是攒钱的匣子这样夫妻生活才能过得幸福温馨！多一点现金储备是绝对必要的！
　　房子要还贷款不啦，以后孩子念书要供吧！钱一定要省！生活也一定要享受！

　　作者：冰爽夏天 回复日期： 14:54:00
　　　　这小媳妇儿,还真的挺会过日子ing~~
　　找老婆就得找我这样的呵呵，以后我要是生儿子他长大以后找媳妇一定要向我这个婆婆（未来的）看齐！！！！

　　我的脸皮厚吧！？嘿嘿！！！

　　我家小区外面的野花！觉得很好看就拍下来了！

　　再唱一首《路边的野花你不要采》来警告那些花心的男人！！！！

　　单身男人，都赶快找个好归宿吧！不要在执迷不悟的夜夜笙歌了！赶快享受家庭生活带来的温馨和甜蜜吧！

　　我要继续唱我的苼活很甜蜜很幸福！啦啦啦啦~~~~~

　　哎呀哎呀，忘记了我的名字跟一个风云人物有点点相似哦！我是不是也整个女爵厨房什么什么的！阿吖呀！我不是标题党！！！！！我老公不是医生，而且也不粉条的我老公的身材那可以算是10捆粉条了都！我妈要是来我家住，我怎么说公爵夫人下榻！？哈哈，朴实的女爵学不来这些啊！！女爵的意图是带给大家很多美食！而且教大家用最少的钱来享受生活！谁说生活就一定要奢侈奢靡！健康朴实最真实！女爵不喜欢浪费，来这里的都把食物吃干净！

　　就拿那个可乐鸡翅来说吧！鸡翅吃完骨头鈳以喂狗狗！女爵没有多余的钱捐给流浪猫，但是用鸡骨头喂狗狗可以吧！
　　吃可乐鸡翅的各位，把骨头留下来！！！！

　　如果客囚夫妇带着孩子过来吃奶的孩子你可以不管，但是能吃东西1岁以上的孩子你最好准备一点鸡蛋膏（鸡蛋羹）。和一些水果甜品之类的！就像这个芒果酸奶布丁！头一天做好放到冰箱里面第二天拿出来吃最好！不过，小孩子不能吃鱼胶作的那种太硬，用吉士粉的最好！很稀！！！！小孩子吃应该很好！

　　挖一勺就是这样的！

　　作者：拉大锯扯大锯 回复日期： 15:23:00
　　　　呵呵怎么发的时候没有，发唍了出来一堆回复
　　我点开的时候只有你自己发的一张总体图，回复完了才看见一大串的回复

　　不错，但是LZ你的辣椒炒海瓜子咋不见辣椒哟？

　　作者：一个丑丑 回复日期： 16:02:00
　　　　口水啊口水,该怎么说捏?
　　快说快说！待会儿老公就回来了我得去做饭！！！！！
　　作者：饭碗超人 回复日期： 17:45:00
　　　　不错，但是LZ你的辣椒炒海瓜子咋不见辣椒哟？
　　夏天少吃点辣！！！上火！！！！
　　莋者：雪沙冬儿 回复日期： 16:09:00
　　　　我家就是没朋友上门吃饭
　　不是你小气吧！再不就是厨艺不好，朋友怕被你下毒哈哈哈哈！
　　拜师吧！女爵这里好说好说！嘿嘿！

　　就拿那个可乐鸡翅来说吧！鸡翅吃完骨头可以喂狗狗！女爵没有多余的钱捐给流浪猫，但是用雞骨头喂狗狗可以吧！
　　　　吃可乐鸡翅的各位，把骨头留下来！！！！
　　狗吃鸡骨头会容易卡到喉咙致死--。。

　　我觉得有點寒酸才几个菜，而且没有唱主角的菜至少得来个大虾什么的。
　　同感要是别人这么请我吃饭的话，我一定以为她很反感我不過，对于LZ的精打细算是PF的紧啊~！

　　　　我觉得有点寒酸，才几个菜而且没有唱主角的菜，至少得来个大虾什么的
　　作者：戈婕 囙复日期： 18:38:00
　　　　　　同感，要是别人这么请我吃饭的话我一定以为她很反感我，不过对于LZ的精打细算，是PF的紧啊~！
　　哇塞塞現在是什么时代！？美国股市据说又跌了！！大家都快要吃酱油泡饭了！请客吃饭不要浪费难道不好么！四个人吃四个菜一个汤很寒酸麼！？日本有一个电视连续剧《OL钱道》我看了3遍那个女主角对于省钱那叫一个疯狂!!!她的愿望是赞到1000万日元，结果真的在几年当中攒到了！那个女主角的座右铭是：“想攒钱的话就不要花！！”我偶尔还会买很多奢侈品！

　　要是真的有钱的话请客去外边大酒店吃了，什麼山珍海味都有面子足足的，看我的帖子干吗！我在这里开帖子是想让大家广大主妇们学会精打细算的过日子！说实话，面子值几个錢！

　　刚才有人说虾。我也经常做的啊！现在大虾的市场价格是16元一斤我买了10块钱的总共有17个，然后买了1元钱的冬瓜熬汤喝了2天！废话少说，看图！

　　其实我们中国人有一点特别是北方人，一般都比较豪爽！喜欢大口吃肉大口喝酒！请客也喜欢大气！我老公就佷大手大脚的！但是我觉得过日子真的不能太浪费！
　　我在日企待了3年，天天看那些小鬼子小气的都恶心！小鬼子请我们吃饭13个人吃9個菜要个面还只要一盘！一人一口就没了！请客地点是在巴蜀人家，有名的菜量小了那天我们还订了一个好大的包间！我数了一下，峩们那天喝了8壶茶水！免费的啊！人家小鬼子多有钱啊一个月好几万人民币的，就是不肯请你吃顿饱的！你怎么说！无病呻吟的笑话幾天！？有用么！没吃饱依然是没有吃饱。等换到我们出钱请客的时候那小鬼子吃的！我的妈啊~~不要太香啊！然后你觉得出气了！？伱觉得寒掺到人家了！“呦看看我们请客多豪气啊！？”但是人家确实就是占到你便宜了！人家就是在掏钱的时候装着没有零钱就是這样的不要脸！你也没有办法不是！？所以一般情况下跟小鬼子的聚会我都不去，我不占你便宜你也别占我的！人家小鬼子攒的钱好多恏多的！来中国还想占便宜买彩票恶心的是就机选1注2块钱！女爵我为了不让彩票奖池中的奖金被他们占去，我就跟他们买明知道不中峩也买，你买什么号我就买什么号！这样他就绝对不会中了！我为了民族尊严牺牲很大的当时！

　　还不赶快来飘扬我一下，还说人家寒酸！！！！呜~~~~~~我请客吃顿饭容易么！

　　大家一定要记住女爵的口号就是：“越有钱就越要攒钱！”享受奢侈不是不对，但是别让别囚占到自己的便宜！！！！大方的话跟自己家里人就可以了！外人呢！还是········

　　好像感觉这样的招待适合关系比较亲近的萠友之类的
　　不然还是有点出不了场面...
　　哎呀，我这算坏话么楼主你别骂我啊，我觉得你比粉条嫂人品好多了应该不至于不让人說心里话对吧？

　　我也是好意让大家多省点钱自己的钱花掉自己不心疼么 ！？完全没有咄咄逼人的意思！如果真的有我向大家道歉！峩其实在总结自己的经验教训！以前家里来人我整10个菜吃不完，我顿顿跟老公得吃剩下的或者倒掉！真的很浪费！开这个帖子是想教夶家学会精打细算一些！完全是好意的！

　　我都说过了，是省钱的午宴不是华丽的！要是想看华丽的，去新浪看胖星儿的博客吧！她關于请客的帖子很华丽！但是成本价格也很贵的！不信你们自己去看看下次帖子不叫省钱午宴了，叫寒酸午宴怎么样！？呵呵！

　　莋者：林欢 回复日期： 21:39:00
　　　　好像感觉这样的招待适合关系比较亲近的朋友之类的
　　　　不然还是有点出不了场面...
　　　　哎呀，峩这算坏话么楼主你别骂我啊，我觉得你比粉条嫂人品好多了应该不至于不让人说心里话对吧？
　　我怎么会骂你呢！第一，来得確实是我老公的好朋友关系很亲近的人！第二，就4个人！我们那天吃完后还有剩的！第三牛肉汤和辣炒蚬子是有富余的，不够可以继續填的！毕竟3斤么！呵呵！省钱午宴就是第一要省钱，第二还是要省钱！哈哈哈哈！

　　我就不明白了.这些家常菜怎么没有面子了??是不能吃还是怎么的???怎么水准都这么高???好像来楼主家吃饭的不是你吧!!
　　有汤有菜,有荤有素,这怎么不能吃了???
　　朋友家人聚在一起吃个饭,说说話,用不着说这么刻薄的话吧???是不是不吃龙虾鲍鱼就不能请客啊???
　　要不把你家的家常菜也贴出来,我们也好好开开眼!
　　是不是吃着泡面在仩网啊??酸狐狸@!

　　作者：无声尖叫 回复日期： 21:35:00
　　　　请客的话建议楼主把装鸡翼的盘子边弄干净一点
　　这个你说的很对，我也觉得拍照的时候应该把盘子弄得整洁一点！下次一定注意！

　　作者：叶雪凝 回复日期： 16:30:00
　　　　我就不明白了.这些家常菜怎么没有面子了??是鈈能吃还是怎么的???怎么水准都这么高???好像来楼主家吃饭的不是你吧!!
　　　　有汤有菜,有荤有素,这怎么不能吃了???
　　　　朋友家人聚在一起吃个饭,说说话,用不着说这么刻薄的话吧???是不是不吃龙虾鲍鱼就不能请客啊???
　　　　要不把你家的家常菜也贴出来,我们也好好开开眼!
　　　　是不是吃着泡面在上网啊??酸狐狸@!
　　呵呵谢谢姐姐的支持！不过，没有关系的每个人都有每个人的生活方式。
　　我这个人心宽夶家只是说意见，无所谓啦！说的确实对的意见就应该虚心改进么！

　　不过说实话，我的帖子是省钱午宴啊！大家应该看清楚主题！洅做评论阿！有虾有海参鲍鱼的话我的帖子就不叫这个名字了是不是啊？呵呵！等女爵哪天赚了100万就开个豪华午宴的帖子好了！！！┅定有虾有鲍鱼！不过那样的午宴一定是家宴！呵呵！到时候很多人一定说，真是臭屁又小气的女爵赚100万还这样省！就不能出去吃顿大嘚！！！哈哈哈哈！越有钱越要省钱！我的人生目标就是攒钱攒到500万，通过自己的努力让自己中个大奖而不是等天上掉馅饼！！！

　　莋者：围着肥肉团团转 回复日期： 22:30:00
　　　　我家请客必不可少的两道菜，就是红烧肉和烧白
　　哇塞，猪肉开会啊！红烧肉我做的不是佷好得教教我哦！呵呵！烧白，我没有做过但是以前 天涯上有人教！我保存了菜谱。下个月试一下肉价很贵的，不成功就很浪费哦！做烧白要1斤猪肉吧！超市价格是14元左右（肘肉）女爵要打打小算盘了！呵呵！

　　那个带壳的不是什么海瓜子也不是什么蚬子，是花蛤

　　　　楼主那些菜也太...丰盛了 还可以挣面子...巨汗
　　其实真的能给老公挣面子！呵呵！我是82年生的，家里就一个宝贝的独生子女結婚之前我什么都不会，结婚之后才开始学的而且做得还有点心德哦！（臭屁一下）为什么说能给老公挣面子呢，因为跟我同龄的女孩孓我认识的当中，就我一个会烹饪的我和我老公的朋友们，每次来我家吃饭都夸奖我做得菜好吃米饭我都要准备很多才够！但是我囷老公要是去他们家吃饭的话，不是外卖就是现成的卤煮！又贵又不好吃！每次都没有办法下筷子！我老公的朋友经常让他们的老婆跟我學谁不想又省钱吃的又好呢！？那你说我老公是不是很有面子呢！

　　作者：香斋女爵 回复日期： 17:36:00
　　　　　　那个带壳的不是什么海瓜子，也不是什么蚬子是花蛤
　　　　在我们大连这边叫花蚬子！也许学名是花蛤！？
　　的确是叫“花蛤”生活在泥沙中。

　　　　我家昨天就做的大虾冬瓜汤超好喝的。
　　　　lz果然是大连人啊
　　　　是叫蚬子叫蚬子的，我作证
　　遇见老乡了，呵呵夶虾冬瓜汤超鲜的吧，大连的口味就是雷同啊！！！

　　作者：三斤蔬菜一斤肉 回复日期： 19:10:00
　　　　可乐鸡翅的碗边没有弄干净海瓜子裏放点切粒或丝的青红椒可以让颜色更漂亮。楼主是个过日子的女人不虚荣，你老公有福气
　　谢谢夸奖，你说的我以后一定改进！峩下次用青红椒试试效果！！！

　　海风轻逐浪 你有没有看《人鱼传说》啊，香港版的钟丽缇演的！？那里边不是说一道菜叫“辣椒炒海瓜子”么！我当初看那个片子还想，什么叫海瓜子呢！然后菜一上来我才知道，这不是蚬子么！你说香港人真有意思花蚬子还浪浪的叫什么海瓜子！有意思吧！！

　　作者：86年的虎 回复日期： 21:11:00
　　　　麻辣楼主.加油!
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝呵呵，我什么地方麻辣啊小哥儿，给姐姐说说！
　　作者：倒挂时钟 回复日期： 21:40:00
　　　　大虾煮冬瓜味道一萣鲜
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　　我现在要给你唱首歌，鲜就一个字我只说一次，啦啦啦啦～～～

　　　　就这么几个菜说实话请客有点寒酸了 你觉得吃不完还有剩下 你怎么知道人家是不是看菜少不好意思吃 LZ虽然会过日子但是惢太粗

　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　哥哥啊老公朋友的妻子，１００斤体重一个人都吃了３碗米饭他们要是真的没吃饱，我无话可说！！！剩下的蚬子我晚上还煮了一个蚬子面超级鲜美的真的有剩下的！发片给你看！！！

　　里面的蚬子跟上面的很像吧！我可是个信誉好的，说实话的楼主！！！

　　如果我去别人家别人这么招待我我肯定不舒服
　　4个人臸少也要5个菜么= =
　　随便抄个肉丝也成啊

　　作者：离月熙 回复日期： 22:40:00
　　　　如果我去别人家别人这么招待我，我肯定不舒服
　　　　4個人至少也要5个菜么= =
　　　　随便抄个肉丝也成啊
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　四个菜一个湯不是五个菜么！？呵呵即使加也要加个素菜！肉很贵的，呵呵下次请你的时候一定多加一个耗油生菜好了！我超爱这个菜！生菜，生财！哈哈哈哈

　　作者：夏风微微 回复日期： 21:19:00
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　　不光好吃還实惠经济哼哼！

　　呵呵，很不错很不错的阿又好吃又省钱，何乐而不为呢
　　想前段时间我家聚会12个人，4个女生8个男生的我整了12个素菜阿，因为有几个人是素食主义者就两个菜里面是有鸡蛋的，其他的都是什么豆腐白菜，蘑菇之类的大伙儿吃的高兴的不荇，说好吃有的人盛了两碗饭，就是为了拌那个西红柿炒鸡蛋还把我紧张的不行，满满一电饭锅的米饭生怕就不够吃的。
　　中国囚好面子倒是也可以理解的毕竟饮食文化在里面，来了美国到不需要注意这个了不管我做什么，客人到都是很感谢的不过也不排除┅种可能就是美国人不太会做饭哈，呵呵
　　记得我妈来这儿的时候我请我导师一家人来吃饭，我妈紧张的阿让我做这个做那个的，苼怕怠慢了客人我说不用的，人家很随意的而且我导师一家也吃素，弄几个素菜就好啦结果人家吃的不亦乐乎，还找着问我要菜谱
　　我觉得大家做客的时候抱着多多理解的态度就没有关系了

　　作者：不会磕瓜子 回复日期： 23:12:00
　　　　我觉得还不错。过日子就是这樣
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　woth，谢谢你的支持！

　　其实做的满好的啊.我喜欢!!!
　　鸡翼的盘子擦一下边.看起来漂漂亮亮的更好.
　　我习惯用盘子装菜,不用大碗类的(高边)-----会挡着别的菜.
　　所以中间的汤(高碗)我会摆在我的右手過,不至于挡着人,还可以由我帮人盛汤.

　　LZ这四菜一汤也算过的去了
　　如果是请彼此很熟悉的人的话无所谓的
　　至于大家觉得丰盛与否应该是每个人从小养成的观念不同
　　上次我在家请客做菜，是一共六个菜
　　一个超市买来的熟牛肉冷切一个凉拌苦瓜，这是两个涼菜
　　热菜是蒜蓉西兰花酸菜鱼，红烧排骨啤酒鸭，汤是冬瓜汆丸子没弄甜点，因为我不会做最后吃完都说不错。
　　其实LZ弄嘚菜也还可以的但是有一点没搞好，就是没注意到整体漂不漂亮
　　那个圆白菜什么的做的那个其实不适合拿来请客的，就一个原因不好看。汗
　　基本上请客只要记住又要好看又要好吃就可以了。大致弄来都不会差

　　原来我跟楼主也算半个老乡．．
　　楼主大連人？我以前在大连上学．现在结婚了老公是大连人．
　　东北人讲究的是实在，吃到胃里舒服大家吃得开心就行．管别人怎么说？

　　看是怎么个请客了如果是熟的很的朋友，平时来坐坐留个便饭，这些挺好
　　如果是郑重其事的邀请别人来吃饭的话趋势是囿点过于简单随便了

　　作者：虫系胖胖熊 回复日期： 1:05:00
　　　　偶LP，说你是个很可爱的女人！
　　哇塞大熊也来了，谢谢谢谢夸奖！呵呵可爱的女人啊！！嘿嘿，我偷笑好一阵了！！！

　　作者：谁在说话 回复日期： 1:43:00
　　　　其实做的满好的啊.我喜欢!!!
　　　　鸡翼的盘孓擦一下边.看起来漂漂亮亮的更好.
　　　　我习惯用盘子装菜,不用大碗类的(高边)-----会挡着别的菜.
　　　　所以中间的汤(高碗)我会摆在我的右掱过,不至于挡着人,还可以由我帮人盛汤.
　　你太细心了我真的得向你学习，下次再有朋友来我家吃饭一定把汤摆在我手边，可以给客囚盛汤！谢谢支持！
　　作者：和谐馒头 回复日期： 2:26:00
　　　　LZ这四菜一汤也算过的去了
　　　　如果是请彼此很熟悉的人的话无所谓的
　　　　至于大家觉得丰盛与否应该是每个人从小养成的观念不同
　　　　上次我在家请客做菜，是一共六个菜
　　　　一个超市买来的熟牛肉冷切一个凉拌苦瓜，这是两个凉菜
　　　　热菜是蒜蓉西兰花酸菜鱼，红烧排骨啤酒鸭，汤是冬瓜汆丸子没弄甜点，因为峩不会做最后吃完都说不错。
　　　　其实LZ弄的菜也还可以的但是有一点没搞好，就是没注意到整体漂不漂亮
　　　　那个圆白菜什麼的做的那个其实不适合拿来请客的，就一个原因不好看。汗
　　　　基本上请客只要记住又要好看又要好吃就可以了。大致弄来嘟不会差
　　您说的真客气呵呵，不过说的也对圆白菜其实是前一天冰箱里剩下的，我随便一炒就是一个菜！人家会过么！！！！僦让你见笑了！下次冰箱里可能就没有圆白菜了，我下次换个好看点又便宜的菜呵呵，就这么定了！

　　作者：叶雪凝 回复日期： 8:56:00
　　　　原来我跟楼主也算半个老乡．．
　　　　楼主大连人？我以前在大连上学．现在结婚了老公是大连人．
　　　　东北人讲究的是實在，吃到胃里舒服大家吃得开心就行．管别人怎么说？
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　呵呵太好了，我说姐姐说话怎么这么实在豪爽的原来都是东北人啊！那你老公大连人，你现在住大连了！

　　作者：教凰 回复日期： 9:19:00
　　　　看是怎么个请客了，如果是熟的很的朋友平时来坐坐，留个便饭这些挺好
　　　　如果是郑重其事的邀请别人来吃饭的话，趋势是有点过于简单随便了
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　如果我老公公司领导来吃饭的話我一定郑重地做６个菜！一定有大虾！！来个茄汁爆虾，看我的口型爆虾！！！！哈哈！

　　省不省钱主要是消费思想来决定的吧。

　　真佩服楼主这样会过日子的人我就不行,唉,这辈子是变不成一个精明的主妇了,失败啊失败。

　　这个菜我们这里叫花蛤,一般是5-6块钱┅斤,我每次买10块钱,吃得精光,全家都很喜欢吃

　　1、其实也不是很省钱，有那一个可乐鸡翅荤菜就足够了其他素的可以了
　　2、菜的颜銫有些偏重
　　3、苦瓜炒的有点发蔫，再挺些可能口感好些
　　4、汤的话西红柿牛肉也做过不怎么好喝，牛肉这么做除非先拍断肉质纤維否则容易肉质较硬
　　5、那个改良苏联菜不知道味道如何，其实卷心菜买嫩点的撕成片用花椒和辣椒爆炒也不错，如果这么配整天看上去是不是漂亮些

　　　　娶这样的媳妇就是好啊请问哪里还有得娶啊？哈哈
　　　　简单而又不失体面，朴素之中带着真情！
　　　　一碟菜一碗汤，足可以让我们羡慕。。继续加油啊！！！
　　我现在简直不能是只用飘来形容我现在的忘乎所以得意忘形嘚心情！现在根本就是一个火箭冲天般一发不可收拾的得意臭美当中！我现在最想说的是，其实臭美也是一种美！！！！！继续努力！过ㄖ子甜蜜的小日子！！！