扁桃体手术后4天可以喝猪蹄汤吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-23 10:14 标签：

营养 疗集合--资料汇编 一、 疗方 （┅）水肿 疗十方 1、葱炖猪蹄消浮肿猪蹄4 只洗净用刀划口，放锅中加葱段50 克， 盐适量再加水以小火炖煮至熟烂，分顿吃蹄喝汤《肘後方》载，此品有补血消肿等功效可辅助治 疗四肢疼痛浮肿和疮疡肿痛等症。 2 、水煮牛肉治浮肿将瘦黄牛肉洗净切成约 1 寸5 分长、8 分宽、1 分厚的 。莴笋切成骨牌 葱 切成 2 寸长的段，干辣椒切段将牛肉盛入碗内，加精盐、湿淀粉、酱油、郫县豆瓣 （剁碎）、醪糟汁拌 匀嘫后，炒锅置旺火上下菜油烧至5 成热，放入干辣椒炸至呈棕红色下花椒粒炒几下，然后下葱段 再下莴笋 炒匀，加入肉汤煮至8 成熟，下肉 滑散待肉 煮至伸展发亮时盛入碗内，淋上辣椒油即 成此品牛肉味浓，麻辣味厚能刺激 欲，对慢性腹泻、脸足浮肿有特殊功效但各种炎症性疾病及高 血压病人不宜食用。 3、茅根粥治水肿症鲜茅根200 克（或干茅根50 克）洗净加水适量，煎煮半小时捞去药渣，再加 掏净的大米200 克继续煮成粥，一日内分顿 用《补缺肘后方》载，此品可治疗水肿小便不利等症。 4 、猪肝绿豆治浮肿绿豆50 克陈大米 100 克淘净，加水适量煮粥，快熟烂时加入洗净、切碎的 鲜猪肝 100 克，猪肝熟透即可食用不宜加盐。《本草纲目》载经常食用此品，可治療营养性视弱和浮 肿等症 5、八宝弱治虚肿症芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡米、白扁豆、党参、白术各 6 克，加水适量煎 煮40 分钟，捞出黨参和白术药渣再加入淘净的大米 150 克，继续煮烂成粥《永脉正宗》载，分顿调糖 用此品连服数日，可治疗体虚乏力、虚肿、泄泻等症 6、蚕豆糕治水肿症蚕豆 250 克，以水泡发后剥去皮放在普通锅或高压锅里，加水适量煮熟烂， 趁热加入红砂糖150 克拌匀压搅成泥，待冷以洁净瓶盖为模，把糕料填压成饼状摆在盘内即成。《指 南方》载此品健脾利湿，连续食用可治疗咽 困难，食后呃气以及水腫等症。 7 、云豆卷治水肿病云豆 500 克以水泡发后放在普通锅或高压锅内，加水适量煮至熟烂，待冷 放在洁净之屉布里揉搓成泥，备用红枣250 克洗净，以水泡发后去 煮熟烂，趁热加红砂糖 150 克 糖桂花适量，拌压成泥待待冷备用。把云豆泥摊在案板上用铲或菜刀平抹為约3 分厚的长 ，上面再 摊抹一层枣泥纵向卷起，再用刀与糕条垂直方向切成"回"形糕块整齐码在盘中即可。《清宫 谱》载 此品味、色、形香俱美，有健脾利湿之功效适合脾胃虚弱， 欲呆滞消化不良，便溏泄泻以及营养 性水肿病人 用，有辅助治疗作用 8、车前发菜治浮肿车前子 10 克用纱布包扎，发菜 10 克同放锅内，加水适量煎煮半小时，出锅 前可捞出纱布包加冰糖适量。 《民间验方》载此品可治疗小便不利、浮肿症。 9、西瓜速溶治水肿西瓜瓤去子以洁净纱布绞取汁液，先以 火后以小火煎煮西瓜汁成膏状。停 火待冷却后，加白糖粉将汁膏吸干混匀，晒干再压碎，装瓶备用每次 15 克以沸水冲化，饮用 每日3 次。 《松漠纪行》载此品可治疗水肿、小便不利、热病或糖尿病消渴，以及目赤肿痛等症 10、玉须速溶治水肿鲜玉米须1000 克洗净，加水适量煎煮 1 小时，去渣再继续以小火煎煮浓缩， 箌将要干锅时停火，待冷后拌入干燥的白糖粉500 克把煎液吸净混匀，晒干压碎，装瓶备用每次 10 克以沸水冲化，顿服每日3 次。 《民間验方》载此品可治疗肾炎水肿，以及肾结石腰痛、尿血等症 （二）中暑食疗三方 1、乌梅糖治中暑症白砂糖500 克放在铝锅中，加水少许以小火煎熬至较稠厚 时，加入乌梅肉200 克 叶细粉 50 克，调匀即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的 搪瓷盘中 待稍冷，将糖压平用刀划成小块。冷却后即成棕色砂板糖《经验方》载，此品有解表和中生津止渴功 效夏季经常食用，可防治中暑发热、口渴、呕恶、腹瀉等症 2 、苦瓜茶治中暑症鲜苦瓜 1 个，把上端切开去瓤，装入绿茶把瓜挂于通风处。阴干后将外部 食品伙伴网 http :// 洗净，擦干连同茶葉切碎，混匀每取 10 克，放入保温杯中以沸水冲泡，盖严温浸半小时频频饮 用。《福建中草药》载此品可治疗中暑发热、烦渴、小便不利等症。 3、柠檬速溶治中暑鲜柠檬肉切碎以洁净纱布绞取汁液，

【导读】猪蹄含有丰富的胶原质是不少女性美容和丰胸的绝密武器呢！而且猪蹄也是很多吃货们的最爱，不仅口感一流也不会很肥腻！特别是将猪蹄搭配白萝卜一起烹调，白萝卜可以将猪蹄变得更加口感清爽关注妈妈网百科，学习猪蹄炖白萝卜的做法告诉你猪蹄怎样去毛去异味！

猪蹄炖白萝卜应該如何下手呢？很多新妈都表示猪蹄做起来太麻烦所以就很少做猪蹄。小编在这里提醒大家猪前蹄比后猪蹄更好吃哦，而且猪蹄炖白蘿卜口感比较清淡不会油腻呢！

材料：猪蹄500g，白萝卜500g红辣椒15g，干黄椒5g姜8g，蒜瓣10g青蒜15g，八角1个胡椒粉1g，米酒10ml蚝油3ml，盐2g

1、猪蹄洗淨后剁成块焯水至熟。

2、放入锅中加入食盐、料酒、姜片蒸20分钟。

3、白萝卜去皮后切厚成大概5毫米的菱形片。

4、红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁；青蒜切段备用

5、炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软放入干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。

6、倒入猪蹄倒入适量的蠔油翻炒均匀，让颜色更好看

7、加骨汤（刚好没过所有食材为宜）煮开，中火收汁

8、汤汁收到一半时放红椒继续煮，汤汁收到只有原來三分之一时放青蒜段、胡椒粉翻炒均匀出锅。

准备材料：猪前蹄1只、萝卜2斤、大葱1根、小香葱适量、姜适量、盐适量、白醋2勺

1、将猪蹄切成小块后洗干净

2、煮锅加水，烧开后放入猪蹄块焯水去掉血水和浮沫，时间为2分钟左右

3、捞起猪蹄在流动水下冲洗干净，将猪蹄上的毛刮干净或拔干净

4、在煮锅里加水大概2500ml，放入猪蹄、姜、葱还要倒入2勺白醋，开大火煮沸后调成小火慢炖

5、慢炖1、5小时后，加入白萝卜块以及2勺食盐开大火继续煮10分钟就可以了。

6、盛到碗中撒上葱花OK

都说猪蹄有美容的功效，甚至还能丰胸这是为什么呢？豬蹄含有丰富的胶原质这是大家都有所耳闻的，但是除此以外猪蹄的营养价值还有哪些呢？

1、多种营养物质丰富在100克猪蹄中，就含疍白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克同时，猪蹄中还含有维生素A、B、C以及钙、磷、铁等矿物质元素。

2、胶原蛋白质丰富这可是猪蹄中嘚美容成分，可以增强细胞生理代谢经常食用可以让肌肤变得细滑有弹性，可以延缓肌肤的衰老

3、强筋健骨。猪蹄具有强筋健骨的功效若人们出现腰膝酸软的时候可以尝试食用猪蹄，可得到缓解而且也适合身体瘦弱的人食用。

4、促进生长猪蹄可以促进青少年的骨骼发育与生长，而且对于中老年人的骨质疏松也有改善的效果减缓骨质疏松的速度。

很多宝妈都说猪蹄虽好吃、营养好但是做起来是茬是太麻烦了，尤其是帮猪蹄去毛的时候简直是用了太多时间，性子急的宝妈hold不住了立马扔下去了一半毛的猪蹄就跑出去了……

那么豬蹄怎样去毛和去除异味呢？

1、先用温水洗干净、擦干然后仔细把猪毛去干净，要是偷懒就用柴火或者煤气火把毛烧掉，同时略为烧糊猪皮之后刮干净

2、可用松香，将松香先烧溶趁着热泼在猪毛上，待松香凉了揭去，猪毛随着也全脱

3、洗净猪蹄，用开水煮到皮發胀然后取出用指钳将毛拔除，省力省时

4、准备刮脸刀。将猪蹄放入焯水2分钟后捞起来快速地用刮脸刀将猪毛刮除干净。

1、做得时候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去异味的功能

2、猪蹄放入凉水，加盐、白酒烧开后炖15分种，可去皮臊味

3、将猪蹄切成4大塊，然后入凉水加料酒、大量葱姜蒜和少许盐，烧开后再炖10分钟捞出可去血污和肉臊味。

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