虾子和菠菜可以一起吃吗可不可以和丝瓜一起做的吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-21 02:32 标签： 虾子和菠菜可以一起吃吗

晚上吃什么菜好试试这些小菜吧，好吃又美味

　　土豆、香菜、干红辣椒、小葱。

　　1、土豆去皮切成细丝;

　　2、洗去淀粉，在清水中浸泡;

　　3、坐锅烧水水开後，下入土豆丝焯一下;

　　4、土豆丝变色后马上捞出过凉开水，沥干水分备用;

　　5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀撒上葱花香菜;

　　6、锅内下油，小火炸香干红辣椒碎;

　　7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可

　　绿萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。

　　1、虾皮用清水冲洗干净然后在开水中浸泡8分钟;

　　2、捞出沥干水分后，入油锅小火烘干至脆香盛出晾凉;

　　3、萝卜洗净，切细絲;

　　4、用适量盐拌匀萝卜丝腌制5分钟;

　　5、红椒切碎，小葱和香菜切碎备用;

　　6、腌好的萝卜丝挤去水分添加香醋、白糖和味精拌勻;

　　7、香油入热锅，下入花椒小火炸香剔除花椒，撒入干红辣椒丝马上关火;

　　8、油和红椒趁热浇在萝卜丝上，撒上葱花和香菜碎拌匀;

　　9、撒上晾凉的虾皮即可

　　五、洋葱木耳拌花肉

　　花肉(三分肥七分瘦)、黑木耳、洋葱、香菜。

　　1、黑木耳用凉水泡发半小時摘洗净，分成小朵;

　　2、入开水中焯2分钟捞出沥干水分，放凉;

　　3、锅烧热抹层薄油，下入切片的五花肉中火煎;

　　4、至双面金黃肥油吐尽，取出晾凉;

　　5、洋葱切丝香菜切段备用;

　　6、把盐、糖、米醋、味精和香油用凉开水稀释，做成碗汁;

　　7、所有的原料混合浇上兑好的碗汁拌匀即可。

　　材料：菠菜400克、姜40克

　　调料：香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量

　　1、姜用工具擦成姜茸将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;

　　2、菠菜去根部，淘洗干净切成5公分左右长的段，在沸水中放入少许盐和油将菠菜放入滚水中;

　　3、汆烫片刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻捞起沥干待用：

　　4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干，放入夶碗中;

　　5、用姜泥和调料将菠菜拌匀用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去，压紧然后迅速倒扣过来，用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可

　　原料：丝瓜1条，花生油、上汤各1汤匙面筋250克，香菇3朵葱头粒、芫荽少许。

　　辅料：盐、胡椒、味精、麻油适量

　　1.丝瓜削皮切片，香菇泡软切片;

　　2.下油1汤匙放入切碎的葱头文火爆香再将切片的丝瓜放下，加入上汤及香菇片文火焖熟后倒入面筋略煮，放入上述调味料炒匀即可

　　材料：丝瓜2只、鸡蛋2只、大蒜2瓣(剁蓉)、剁椒1大匙、鸡汤小半碗、盐适量、油

　　1、将丝瓜洗净去皮，切滚刀块;

　　2、鸡蛋打散锅烧热，放入1大匙油将鸡蛋液倒入炒散。铲起待用;

　　3、锅中放入1大匙油放入剁椒和蒜蓉炒香;

　　5、加入鸡汤翻炒至软;

　　6、加入鸡蛋同炒，用盐调味即可

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